Дымный виски имитация/ Рецепт настойки самогона от подписчика. Дымный виски (имитация) - это достойное подражание благородному напитку, который готовится из зерновых с элементами соложения и длительным настоем в дубовых бочках. Почему делаем имитацию дымного виски именно так? Нужно отметить, что для имитации с условием использования качественной алкогольной основы, получается напиток очень схожий по вкусовым качествам с хорошим виски. Крепость напитка зависит от используемой алкогольной основы, и она может варьироваться от 40 до 60 градусов. В идеале - нужно использовать зерновой самогон второй или третей перегонки для имитации сивушного духа, но вполне сносно выходит и на разведенном спирте (ректификате) или водке. Более подробное описание и рецепт в текстовом виде вы найдете на нашем сайте: svoysredisvoix.com/kon-yaki-dzhiny-viski-imitaciya/dymnyj-viski-imitacija.html ___________________________________________________________________________ Тайминг для вашего удобства: 0:00 Вступление к видео "Дымный виски имитация/ Рецепт настойки самогона от подписчика" 0:48 Подготовка аналога дубового сегмента скорлупы фисташковых орехов для аромата, цвета, вкуса напитка. 02:22 Готовим настойку методом "Висельник" и с участием тех же ингредиентов прямой настой. 07:32 Спустя время отфильтровываем сравниваем настойки методом висельника и прямым настоем. 09:12 Дегустация и сравнение имитации виски на прямом настое и "висельник" ______________________________________________________________________ Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhVnI9Kehv0Rl8ESgmdFlzfv.html Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWIPl2VMgnpPAEuviTJiqaK.html рецепты шикарных закусок ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0.html Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T.html Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhUDzt0007kWq45tp2QptPEY.html И рецепты простого кваса ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWf8koeZH39PPuoeZIMKXJp.html От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!! свой на ютубе: ua-cam.com/video/pK5g6WnDG7A/v-deo.html #алкоголь #виски #домашнийвиски #рецептынапитков #самогон #домашнийалкоголь #настойки #рецепты #водка #спирт
Здравствуйте ,прикольные видосики , особенно Женёк , вот никогда не откажется выпить 😁 Может грушу через неделю нужно было достать и продолжить настаивать без неё ?!
@Максимус : .. я сам живу в Беларуси, Минск, если покупаю, то больше самогон (их здесь от пяти производителей, есть классный от "Кристалла" 3$ за 0.5) если сильно с душком - фильтрую "аквофором", засыпаю дуб.щепой на две недельки, и накатываю уже типа виски. По большому счету, для удешевления, лучше купить аппарат, что сейчас качественно и недорого.
@Максимус : прикол в том, что здесь у нас продают ваши российские качественные недорогие самогон.модели, частенько со скидкой. А у вас их гораздо больше. Удачи в новом деле !
@Максимус : .. спасибо за теплые слова, они в Душе отзываются теплом. Я взаимно пожелаю тебе и всем твоим родным и близким сохранить здоровье через качественные продукты, включая и качественный алкоголь в меру. Был сразу мой коммент, но там упоминалось название минского магазина со спец.продукцией, поэтому его удалили (не любит YT подобное, кроме себя любимого) Называется он :Сухопарник бай (только латиницей, и с точкой между) Удачи !
попробовал этот интересный рецепт, 2 дня на висильнике с грушей и 3 недели потом с дубовыми кубиками под вакуумом, больше держать грушу смысла нет, копчености просто перебор выйдет, по результату получилось очень похоже на виски "дымная голова", спасибо за рецепт.
Груша - индивидуальная вещь. На запах- супер, а пить начнешь, больше двух рюмок не выпить. Настаивать 2-3 дня. Кстати, в рубашке ты более выгодно смотришься.))
Была у меня настойка на фисташках (2 месяца стояла под вакуумом) и настойка на копчёной груше. Но по отдельности они были не интересны, но не выливать же. Решил их поженить. И после первого опыта у меня была такая же реакция - фисташки совсем не чувствовались. Но у меня ещё оставалась настойка на фисташках. которой я и разбавил первый вариант (я ещё тот алхимик ...) в соотношении 1(груша):5(фисташки). В итоге получился неплохой букет. Сейчас ещё осталась неразбавленная груша на алхимические опыты.
Привет обоим Жекам, не знаю пока как этот вискарь, но предыдущий, эмитация шотландского, это просто образец казырного вискаря, прямой настой. Вообще мужики мало вискаря, больше виски в массы. Короче всех, всем благ.
Было бы интересно узнать рецепт зернового дистиллята. ГОС или кодзи? И какое зерно с пропорциями? Мне нравится 55% кукуруза, 21% ячки и 24% пшенки. Делаю на кодзи, залил в бочку, жду результат.))
Цвет разный, возможно, от того, что скорлупу в банки отмеряли на глаз и в одну попало больше, а в другой меньше. Если шкорлупу не вымачивать нет во вкусе соли?! Есть ли разница вымоченная шкорлупа и нет?! Может быть при вымачивании уходить часть вкуса?
Жалко не смог найти копчёную грушу или чернослив . В местном магазе Восточные сладости таких нет. Может кто коптил сам или как то по другому вышел из ситуации, когда хочешь сделать, а не из чего.((((
В штатах в Европе любой самогон называют виски.... Не уперайтесь в стереотипы и к сожалению не у всех наших зрителей есть аппараты для перегонки браги из солода
Дымный виски имитация/ Рецепт настойки самогона от подписчика.
Дымный виски (имитация) - это достойное подражание благородному напитку, который готовится из зерновых с элементами соложения и длительным настоем в дубовых бочках.
Почему делаем имитацию дымного виски именно так?
Нужно отметить, что для имитации с условием использования качественной алкогольной основы, получается напиток очень схожий по вкусовым качествам с хорошим виски. Крепость напитка зависит от используемой алкогольной основы, и она может варьироваться от 40 до 60 градусов. В идеале - нужно использовать зерновой самогон второй или третей перегонки для имитации сивушного духа, но вполне сносно выходит и на разведенном спирте (ректификате) или водке.
Более подробное описание и рецепт в текстовом виде вы найдете на нашем сайте: svoysredisvoix.com/kon-yaki-dzhiny-viski-imitaciya/dymnyj-viski-imitacija.html
___________________________________________________________________________
Тайминг для вашего удобства:
0:00 Вступление к видео "Дымный виски имитация/ Рецепт настойки самогона от подписчика"
0:48 Подготовка аналога дубового сегмента скорлупы фисташковых орехов для аромата, цвета, вкуса напитка.
02:22 Готовим настойку методом "Висельник" и с участием тех же ингредиентов прямой настой.
07:32 Спустя время отфильтровываем сравниваем настойки методом висельника и прямым настоем.
09:12 Дегустация и сравнение имитации виски на прямом настое и "висельник"
______________________________________________________________________
Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhVnI9Kehv0Rl8ESgmdFlzfv.html
Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWIPl2VMgnpPAEuviTJiqaK.html
рецепты шикарных закусок
ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0.html
Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T.html
Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки
ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhUDzt0007kWq45tp2QptPEY.html
И рецепты простого кваса ua-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWf8koeZH39PPuoeZIMKXJp.html
От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!!
свой на ютубе: ua-cam.com/video/pK5g6WnDG7A/v-deo.html
#алкоголь #виски #домашнийвиски #рецептынапитков #самогон #домашнийалкоголь #настойки #рецепты #водка #спирт
Ролик хорош,спасибо Авторам и мой лайк каналу!
Спасибо большое друг за поддержку
Интересный рецептик, попробую!
Всегда пожалуйста)
Спасибо Мастер
Всегда пожалуйста
Здравствуйте ,прикольные видосики , особенно Женёк , вот никогда не откажется выпить 😁 Может грушу через неделю нужно было достать и продолжить настаивать без неё ?!
Привет друг!!! Можно и без неё будет менее фруктовый аромат
С фисташками надо попробовать! А на копчёной груше как-раз вчера поставил 10 литров! Очень уж мне нравится она! 👍👍👍
Ну ждём отзыв ещё и с фисташками
@@SSSK обязательно!
Спасибо!Время нужно отдохнуть для настойки!
Дней 7 нормальное время для отдыха
Братка, приветствую, так ты отобьёшь последнее желание покупать бухлишко в магазине. Пz Бюджету гос-ва 😊 станешь экстремистом.
Всё может быть)))
@@SSSK : ... оно и хорошо, но мы дадим достойный ответ суррогатам, сохранив свои деньги, и, по возможности, здоровье 🥂😊
@Максимус : .. я сам живу в Беларуси, Минск, если покупаю, то больше самогон (их здесь от пяти производителей, есть классный от "Кристалла" 3$ за 0.5) если сильно с душком - фильтрую "аквофором", засыпаю дуб.щепой на две недельки, и накатываю уже типа виски. По большому счету, для удешевления, лучше купить аппарат, что сейчас качественно и недорого.
@Максимус : прикол в том, что здесь у нас продают ваши российские качественные недорогие самогон.модели, частенько со скидкой. А у вас их гораздо больше. Удачи в новом деле !
@Максимус : .. спасибо за теплые слова, они в Душе отзываются теплом. Я взаимно пожелаю тебе и всем твоим родным и близким сохранить здоровье через качественные продукты, включая и качественный алкоголь в меру. Был сразу мой коммент, но там упоминалось название минского магазина со спец.продукцией, поэтому его удалили (не любит YT подобное, кроме себя любимого) Называется он :Сухопарник бай (только латиницей, и с точкой между) Удачи !
🙋👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍 спасибо за видео 🌹
Всегда пожалуйста
Здравствуйте видос как всегда на высоте. Можно вместо груши использовать чернослив копченый будет ближе к вискарику, а грушку можно на закусь)))
Ну как вариант можно и так)))
Нет. Опробовано. Чернослив даёт коньячный привкус.
Спасибо
Всегда пожалуйста))
Делал на вяленой хурме, мои женщины в восторге!!!!! Попробуйте!!!
Обязательно попробуем спасибо)
Да,да,да! Вещь! Очень вкусно!
попробовал этот интересный рецепт, 2 дня на висильнике с грушей и 3 недели потом с дубовыми кубиками под вакуумом, больше держать грушу смысла нет, копчености просто перебор выйдет, по результату получилось очень похоже на виски "дымная голова", спасибо за рецепт.
и вам спасибо за мнение и внимание
Груша - индивидуальная вещь. На запах- супер, а пить начнешь, больше двух рюмок не выпить. Настаивать 2-3 дня.
Кстати, в рубашке ты более выгодно смотришься.))
За рубашку спасибо) просто с улицы холодно было.... Вот как раз висельник и решает вопрос со вкусом
Была у меня настойка на фисташках (2 месяца стояла под вакуумом) и настойка на копчёной груше. Но по отдельности они были не интересны, но не выливать же. Решил их поженить. И после первого опыта у меня была такая же реакция - фисташки совсем не чувствовались. Но у меня ещё оставалась настойка на фисташках. которой я и разбавил первый вариант (я ещё тот алхимик ...) в соотношении 1(груша):5(фисташки). В итоге получился неплохой букет. Сейчас ещё осталась неразбавленная груша на алхимические опыты.
Интересные опыты!!! Сразу видно наш человек!!!!!)))
Кто куда а я за сэмом, по дороге грушку с фисташками прихвачу... Вдохновляешь, однако....
Спасибо большое дорогой друг)))
Класс 🔥
Спасибо большое
Фисташки ставил без груши , одни фисташки. Но настаивал 4-5 дней. Как по мне было достаточно. Но на вкус и цвет фломастеры для каждого свои)))
Согласен полностью на счёт фломастеров)))))
Спасибо за рецепты бро заразил перестал чистый пить вообще👍🤪
Всегда пожалуйста друг))) главное в разумную меру)
@@SSSK это да, в точку🙏
По опыту рекомендую добавить 1/5 часть груши, и удалить ее через 3-4 дня. Спасибо за Ваши видосы.
Так же делаю с перцовкой, на свой вкус. Убираю перец на стадии настаивания.
Очень интересно
Вам спасибо за внимание и мнение
груша при прямом настое очень коварная штука
что есть то есть
Добрый вечер.Скажите почему?(часто делаю,всем нравится.)
Привет обоим Жекам, не знаю пока как этот вискарь, но предыдущий, эмитация шотландского, это просто образец казырного вискаря, прямой настой. Вообще мужики мало вискаря, больше виски в массы. Короче всех, всем благ.
Спасибо большое друг за тёплые слова
Скорлупу фисташек не разу не использовал🧐надо попробовать
Ролик, супер! Подскажи пожалуйста, а где взять или как приготовить копчёную грушу?
Спасибо большое! Мы брали на рынке в отделе пряностей где продают орешки курагу и прочие
Скоро половину кладовой заставлю)))👍
Вот это по нашему)))
спрашиваю тебя как главного палача который перевешал больше чем Анри Сансон...ну лично на твой взгляд что самое вкусное!????
До безумия всё вкусные.... Теперь они снятся мне ночами и зовут к потайным местам куда спрятала их жена.....
Отличные рецепты!!! А алкоголь вы сами делаете или приобретаете?
Спасибо большое, конечно сами у нас есть раздел посвящённый самогоноварению
Было бы интересно узнать рецепт зернового дистиллята. ГОС или кодзи? И какое зерно с пропорциями? Мне нравится 55% кукуруза, 21% ячки и 24% пшенки. Делаю на кодзи, залил в бочку, жду результат.))
Чуть позже отснимим)
👍👍👍
Спасибо большое друг
Может попробуешь из чайной розы висельник, без сахара. Может мужской напиток получится?
Возможно попробуем!!!!
Вискарь достойный
спасибо большое друг
груша на печень похожа и настойка и наглядный материал о вреде алкоголизма
У кого что болит..... 😄😄😄😄
Я все таки сделаю без груши :))
Ну дело хозяйское)))
А где купить такую грушу? Ни разу в жизни даже не слышал о таком.
Мы брали на рынке как правило продают в восточных сладостях приправах и т. Д. На крайней случай интернет магазин
Цвет разный, возможно, от того, что скорлупу в банки отмеряли на глаз и в одну попало больше, а в другой меньше.
Если шкорлупу не вымачивать нет во вкусе соли?! Есть ли разница вымоченная шкорлупа и нет?! Может быть при вымачивании уходить часть вкуса?
Цвет однозначно из за разных методов настаивания дала в прямом настое цвет ещё и груша.... По поводу соли не почувствовал
Жалко не смог найти копчёную грушу или чернослив . В местном магазе Восточные сладости таких нет. Может кто коптил сам или как то по другому вышел из ситуации, когда хочешь сделать, а не из чего.((((
Посмотрите в интернет магазине
Скажите,а где брали копчёную грушу? или намекните.
На рынке в отделе пряностей
Здравствуйте! Хотел уточнить. Висельника делаете в 3л. А почему не взять 2л?
Можно и два но в 5литровой ёмкости)))
@@SSSK это шутка? Я имел ввиду на 0.5 л жидкости взять 2л банку для висельника.
Все вон нечего бро но где теперь взять эту копчёную грушу ???🤭🤭🤭
Привет дорогой друг))) обычно на рынке продаётся в отделе с орешками курагой и пряностями
Здравствуйте, а настойку на чаге не делали?
Пока нет
А как грушу коптить ?
Смысл делать из зерна ректификат????
Ну а сам рецепт попробуем...
Ждём отзыв))
А эту грушу потом никто съесть не пробовал?
добрый вечер где можно купить грушу копчёну.
У нас продаётся на рынке в отделе восточных пряностей
у нас в мос обл нет печально.
@@ДОНБАСС73 попробуете загуглить интернет магазин наверняка есть
На Вайлдберриз и авито
Как делали копчёную грушу?
Купили на рынке
Благодарю
А на соль как?
Всё отлично не чуствуется
Где взять копчёную грушу?
На рынке у продавца сухофруктов.
На зерновом дистилляте это в 100 раз вкуснее💯
Ни кто не спорит)
Дымная... Но не как не виски)) друзья, покупаем солод! И не занимаемся х...)) курям ска на смех))
В штатах в Европе любой самогон называют виски.... Не уперайтесь в стереотипы и к сожалению не у всех наших зрителей есть аппараты для перегонки браги из солода
Друже, что с пальцем?
Малеха порезал
Купи уже нормальные бокалы для дегустации и сито не забудь🤣🤣🤣
Очень много геуши на поллитрапоэтому и компот....
Дело вкуса, возможно
Парни, не епите мозги и поставьте в бочке и поймете, что такое НАСТОЯЩИЕ напитки 😏
Мы в бочке ставили но не у всех есть возможность иметь бочку
Руками чуть меньше маши
На всех видео марля четыре слоя рулит🤣🤣🤣🤣, возьми сито хватит уже смешить народ своей марлей🤣🤣🤣
Смешно походу одному тебе
Рецепт подделок и говна, не хочу обидеть -но как ещё это назвать.
Называйте как хотите это ваше мнение а это наш канал и это достойный рецепт)))
А из груши все семачки уделены были?
Нет