ІДЕАЛЬНИЙ БІСКВІТ. Пухкий бісквіт, який не опадає

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2023
  • Рецепт БІСКВІТУ. ПУХКИЙ БІСКВІТ
    #бісквіт #biscuit #цвібак #рецепт
    Форма 22-24 см
    5 яєць середнього розміру
    150 г цукру
    150 г борошна
    1 ч.л. розпушувача
    пс . Якщо добре збиті яйця ( до збільшення в 3 рази в об'ємі та залишається "слід" при стіканні ) то можна і не додавати розпушувач....але збивати тоді потрібно довго!!! Або окремо збиті жовтки та білки до піків...та потім об'єднати
    ВАЖЛИВО
    - духовка попередньо розігріта
    - добре збиті яйця, або окремо білки та жовтки
    - перемішувати тісто для бісквіту - строго в одному напрямку ( та повільно)
    - не вимішувати тісто довго
    - просіяне борошно
    - не відкривати духовку під час випікання!!!! лише через 30 хв
    - перевірити посередині шпажкою....за необхідності ще допекти декілька хв
    На більшу форму -
    7 яєць середнього розміру
    225 г цукру
    225 г борошна
    півтори ч.л. розпушувача
    СМАЧНОГО! ====================================
    ❤️ Дякую за підтримку українськомовного контенту!
    🌞 Група у Фейсбук: / 2437253329867787
    🌞Співпраця і реклама:
    profile.php?...

КОМЕНТАРІ • 57

  • @Ilona_Karpen.
    @Ilona_Karpen. 11 місяців тому +30

    Мені 13 , пекла бісквіт за цим рецептом , бісквіт вийшов просто казковим , нічого не хотілось їсти крім торту , ледь стримувались , тепер планую пекти вже бульший на якесь свято . Дякую за рецепт ❤, усім рекомендую , Слава Україні 🇺🇦✨

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  11 місяців тому +1

      Молодчинка! Дякую за відгук ;)

    • @user-nx4uq8zu6h
      @user-nx4uq8zu6h 5 місяців тому

      ❤ щиро-сердечно дякую Вам Боже Поблагослови Вас Успіхів.

  • @jana-fd6dt
    @jana-fd6dt 8 місяців тому +12

    Мені 11 пекла за цим рецептом і вийшло ну просто, мама сказала що я роблю бісквіт краще ніж вона.
    Дякую за рецепт Слава Україні💙💛💙💛

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  8 місяців тому +1

      Молодчинка! Дякую за відгук :) Героям Слава!

  • @viktorkachovskyj
    @viktorkachovskyj 5 днів тому +1

    Велике дякую за рецепт! Вийшов дуже смачний. Слава Україні!💙💛💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @uk_nim
    @uk_nim 4 місяці тому +7

    Добрий день! Другий раз готую за вашим рецептом - виходить чудовий бісквіт! Особлива подяка за український контент! 💙💛

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  4 місяці тому +1

      Добрий день! Супер. І Вам дякую за відгук

  • @user-yv4xh4fp4d
    @user-yv4xh4fp4d Місяць тому +1

    Печу бесквіт тільки за вашим рецептом. Дуже смачний і все вдається. Дуже дякую за рецепт.

  • @lubovvoitsekhivska2958
    @lubovvoitsekhivska2958 3 місяці тому +1

    Доброго дня! Щиро дякую за рецепт беквіта ! Міцного здоров'я Вам та Вашій родині і миру 👍💛💙🇺🇦

  • @jelwirazwejg7426
    @jelwirazwejg7426 27 днів тому +1

    Рецепт чудовий!

  • @olenkareal2471
    @olenkareal2471 2 місяці тому +1

    Бісквіт ракета! Дякую вам!

  • @hannochenko_math
    @hannochenko_math 5 місяців тому +1

    Зробила згідно усіх ваших рекомендацій і вийшло все як треба, дякую! 😍

  • @user-rf8uj6sg8b
    @user-rf8uj6sg8b Рік тому +3

    Пекла за цим рецептом! Бісквіт вийшов ідеальний!!!❤❤❤

  • @natasn7500
    @natasn7500 7 місяців тому +1

    класно. і чітко!
    дякую за рецепт

  • @user-jl4oy6bb3g
    @user-jl4oy6bb3g 3 місяці тому +2

    Дякую за рецепт. І за відео також)))

  • @user-wn8ef8cz8g
    @user-wn8ef8cz8g Рік тому +5

    Дуже гарний !

  • @galinatrukhachova8921
    @galinatrukhachova8921 7 місяців тому +2

    Гарний,може і смачний ,для мене бісквіт це без соди,і різних добавок.

  • @larisakachkan7791
    @larisakachkan7791 11 місяців тому +1

    Дякую!

  • @natalyabaloshenko5866
    @natalyabaloshenko5866 Рік тому +1

    Дякую за рецепт, бізквіт безподобний

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n Рік тому +7

    супер

  • @Dina_life_official123
    @Dina_life_official123 3 місяці тому +1

    Доброго дня! дякую за рецепт!Я вже печу😊

  • @alexart4123
    @alexart4123 7 місяців тому +1

    Дякую

  • @user-tu1fv7pj8d
    @user-tu1fv7pj8d 9 місяців тому +1

    Сердечно дякую Юля!🤝🏻👍👍👍👍💛💙💛💙💛💙💛💙

  • @lolo4ka-hc7qq
    @lolo4ka-hc7qq 29 днів тому +1

    Дякую буду пекти ❤❤❤❤

  • @syanchuk7194
    @syanchuk7194 Рік тому +2

    👍👍👍

  • @vitaliykvm3989
    @vitaliykvm3989 Рік тому +2

    База)

  • @liiy6076
    @liiy6076 6 місяців тому

    👍👍👍😋 Смакота 💛💙🌻🌻🌻

  • @user-xc3kf7on8x
    @user-xc3kf7on8x Рік тому +2

    🤗

  • @dmitriydarostro6729
    @dmitriydarostro6729 Рік тому +1

    Юля, тримай вподобайку зразу з перших секунд ролику. Обов'язково спробую приготувати за твоїм рецептом! Дякую тобі.

  • @user-uk9ye8gs6g
    @user-uk9ye8gs6g 10 годин тому

    Підкажіть, будь ласка, чи можна заморожувати цей бісквіт?

  • @user-bu5oc3hp4w
    @user-bu5oc3hp4w 3 місяці тому

    П.Юля підкажіть пропорції на форму 24 см

  • @user-ks3ss5qh8v
    @user-ks3ss5qh8v 3 місяці тому

    А можна замінити розпушувача содою з оцтом?

  • @LianaBober-ek4mv
    @LianaBober-ek4mv 14 днів тому

    Скажіть будь ласка, чи можна збивати звичайним міксером?
    Чи потрібно тільки вінничком?

  • @user-iy8fc5er5b
    @user-iy8fc5er5b 5 місяців тому

    Температуру не понижать при выпекании?

  • @user-ed7vi5iu2c
    @user-ed7vi5iu2c 3 місяці тому

    Доброго дня. А чи можна такий бісквіт пекти у мультиварці? Дякую за відповідь.

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  3 місяці тому

      Добрий день. Чесно - не знаю, бо немаю мультиварки

  • @ludmilalubetska451
    @ludmilalubetska451 18 днів тому

    Я так зрозуміла , що пекти 30' при т- 180°❤

  • @user-tz7nx7eg4s
    @user-tz7nx7eg4s 10 місяців тому

    Чи може бісквіт приготовитися за 20 мінут ?

  • @user-rl6ow2dw3w
    @user-rl6ow2dw3w 10 місяців тому +1

    А в иене не піднявся 😢

  • @user-zm6qt5uv1n
    @user-zm6qt5uv1n 6 годин тому

    Мені 12 років печу на день батька

  • @user-tz7nx7eg4s
    @user-tz7nx7eg4s 10 місяців тому +1

    А у мене чомусь згорів бисквіт😢 незнаю усе зробила як ви і духовку включила 180 на 30 мінут

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  10 місяців тому

      У Вас газова духовка?

    • @user-tz7nx7eg4s
      @user-tz7nx7eg4s 10 місяців тому

      @@smakolykyJuli ні Електрична

    • @user-kc9wf1wx9l
      @user-kc9wf1wx9l 7 місяців тому

      При ввімкненому верху і низу в мене теж горить,взагалі верх для смаження,не розумію навіщо його вмикати

  • @user-cv6nv9sg5y
    @user-cv6nv9sg5y Рік тому

    Для чого розпушувач, він і так високий, без нього

  • @user-st5bl4nd6x
    @user-st5bl4nd6x 6 місяців тому

    Я додала розпушувач і відразу осіло тісто 😢...

  • @user-fq3rc8ld2k
    @user-fq3rc8ld2k 7 місяців тому

    Змішував вінчиком-опадає, чому?

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  7 місяців тому

      Спечений опав? Не можна відкривати духовку при випіканні бісквіта

  • @OlenaBielo
    @OlenaBielo Місяць тому

    В мене не вийшло. Опав 😢…

    • @smakolykyJuli
      @smakolykyJuli  Місяць тому

      Тут або відкривали духовку під час випікання, або не була підігріта попередньо

  • @user-gs9pt8su6s
    @user-gs9pt8su6s 5 місяців тому

    Ну а мені вісім

  • @olenamudrak5009
    @olenamudrak5009 4 місяці тому

    У мене, на жаль, не вийшов бісквіт, хоча все робила за рецептом🙏🏻😔 зовсім не виходить в духовці( пробувала різні рецепти. Виходив раніше в мультиварці, але зараз її не маю

  • @strentole6464
    @strentole6464 8 місяців тому +2

    "Розпушувач" і бісквіт такі ж несумісні слова, як секс і цнота. Як десь фігурує слово "розпушувач", то це вже не про бісквіт. Це що завгодно, але не бісквіт.
    Бісквіт - це яйця, цукор і борошно. Яйця. Цукор. Борошно. Все.

  • @user-he7sp8im6w
    @user-he7sp8im6w 6 місяців тому

    Дякую!