✔️✔️✔️ ПЕРЕСЧИТАТЬ ингредиенты для бисквита на вашу форму gotovim-doma.ru/help/calculator ❤️❤️❤️ Ваши ОТЗЫВЫ по Рецепту БИСКВИТА. 1). • Elena lau • 13.12.2020 Спасибо большое за ценные советы, сегодня испекла бисквит, учитывая се Ваши замечания, бисквит получился просто идеальным, такого до сих пор мне не удавалось испечь. Спасибо!!! 2). • Ant Mirgram • Олеся, огромное Вам спасибо за секреты, без которых на кухне никак😉 Замечательный бисквит получился, загляденье! Мой муж был в полном восторге от пышных сырников, которые я сделала, воспользовавшись секретами, которыми Вы делитесь с нами! Творческих Вам вдохновений, Ваши благодарные зрители ❤❤❤👏👏👏 (Антонина из Германии) 3). • Динара Искакова • Спасибо вам. Сегодня приготовила. Так проста 3и ингредиентам. Результат 👍🏼💐 4). • Said-333 Бендер • Это БЕЗЦЕННО! Информация - это то, на чём держится всё, в том числе и БИСКВИТ для торта )* Спасибо! 5). • Чолпон Назаркулова • Спасибо большое ! наконец то я нашла свои ошибки !? 6). • Nataliya Djachenko • Нет слов!!! Спасибо большое!! Вчера испекла. Все вышло. Бисквит супер поднялся. Выдержала по времени. Порезала.вышло 3 коржа.
Очень приятно , когда человек , блогер , не просто ведёт канал или рекламирует что то , как многие это делают , а именно учит , делится своим опытом , секретами, помогая многим людям . Ведь не многие могут позволит себе ходить на курсы кулинарии , у кого нет просто времени ; у кого то финансов . А здесь удобно. Огромное Вам спасибо Олеся !!! Дай Бог Вам здоровья, и всех благ от души желаю )))👍💐😍
Бисквит супер! Вчера приготовила, сегодня пропитала и собрала тортик. При стандартных пропорциях ингредиентов, этот бисквит получился лучшим из тех что я делала. Огромная благодарность что поделились опытом и рассказали все-все нюансы и подробности, поистине лучший мастер класс в ютубе. Лайк и подписка 👍👍👍
Здравствуйте,мне 13 лет моей подруге 14, мы решили приготовить бисквит на день рождения нашей подруге, нашли ваш рецепт. Получилось учень вкусно, такой пышный получился! Готовлю не в первый раз тортики! Семье очень понравилось,все были счастливы,спасибо вам❤❤❤🥰🥰🥰🥰
Дозы бисквита: на 1 яйцо = 30 гр.муки + 40 гр.сахара.Для фомы: 18 см - берётся 3 яйца + 90 гр. сахара+ 90 гр.муки; 20 см - 4 яйца+ 120 гр.сахара+ 10 гр.муки; для 22 см - 5 яиц + 150 гр. сахара+ 150 гр. муки для 24 см - 6 яиц + 180 гр. муки + 180 гр.сахара и т.д. Секреты: свежие яйца взбиваем 20 минут миксером, вмешивается мука венчиком снизу вверх. Духовка не открывается 35 минут, а затем проверяется спажкой на готовность.Дрожжи не нужно вводить.
Также можно разрезать с помощью обычной нитки. Делаем вокруг коржа небольшой надрез,вставляем нитку и потянуть концы нитки в разные стороны. Быстро и удобно
Второй раз пеку по вашему рецепту. Счастья полные штаны. У меня до этого никогда не получался бисквит, я всегда очень расстраивалась, а когда по вашему рецепту, с верными пропорциями решила приготовить, то аж прослезилась. Он получился просто, не побоюсь этого слова, идеальным. Даже по цвету везде равномерным румянцем покрылся. Мне доставило огромное удовольствие разрезать его и выкладывать на тарелку идеально ровный кусочек. Просто бомба)))) Вы умничка. Благодарю за чудесный рецепт))))
Приветик. Испекла сейчас 1й бисквит. Температура 170,верх,низ.время выпечки 60мин +10мин в духовке. На форму 20см поднялся на высоту в 7см.Спасибо за рецепт
Здравствуйте, я Яна и мне 9 лет. Я хочу делать торты на заказ. Я нашла ваш рецепт и решила попробовать. В 1 раз не получилось:( В бисквите были не помешанные комочки муки. Но через некоторое время я решила сделать ещё один торт по вашему рецепту. Он получился ОБАЛДЕННЫЙ😂. Сейчас стою с миксером и взбиваю яйца😊. В крем я взяла крем чиз и добавила сметану. Всем советую❤
В очередной раз убедилась, что нет идеального рецепта бисквита. Можно только самому понять, методом проб и ошибок, и пристрелявшись к своей духовке получить желаемый результат. все делала по рецепту, но у меня осел ещё в духовке😢 ну ничего, у меня ещё 18 лет впереди. Может и получится когда-нибудь...
Я обычно не пишу комментарии, но не в этом случае. Хочу сказать вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Выпечкой занимаюсь давно, получается абсолютно все, но с бисквитом всегда были проблемы ( то опадал, то не пропекалась середина, то подгорал верх и т.д.) Но ваш рецепт действительно проверенный и точный убедилась в этом сама! Готовлю в 3 раз бисквит не опадает, пропекается равномерно. Тортик получился великолепным на его основе. Еще раз большое вам спасибо, что поделились с нами)
@@milaart7292 режим верх низ без конвекции 120 градусов ( я выяснила что для моего духового шкафа 180 градусов это 120. Раньше выпекала при 150 , итог: быстро поднимался середина сырая. При 120 точь в точь как в видео получился
Спасибо огромное, мне 13 лет и я впервые сделала сама бисквит, так как я раньше пекла другие торты!очень вкусный бисквит получается, очень легко и просто, спасибо.
С огромным удовольствием смотрела Ваш рецепт! Ни одного лишнего слова, всё чётко и понятно, никаких семейных подробностей! Только рецепт! Огромное Вам спасибо! Удачи и процветания!
Обычно готовлю бисквит с таким же кол-вом ингредиентов. Но сахар до конца не растворяла, яйца так сильно не взбивала раньше . Бисквит получался, но не пышный и на один торт приходилось готовить два бисквита. Вчера сделала всё, как указано в видео, но в муку добавила пару щепоток разрыхлителя и после приготовления, чтобы сохранить пышность бисквита, перевернула его на решетку в выключенной открытой духовке. Бисквит не осел, получился очень пышным и вкусным (единственное-сильно крошился, но это моя вина, что я сразу начала собирать торт, а не оставила его на ночь в холодильнике). Это мой самый лучший бисквит! Спасибо большое автору видео за все нюансы!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, особенно еси пропитать сиропом. Мне 12 лет и я не когда не пекла торты , но вчера решила испечь. И получилось с первого раза . Испекла сразу 2 , и всё получилось 👍😊🔥 .
Привет 👋🏻. Мне тоже 12 лет, хочу испечь торт на день рождения тети, я тоже ещё не разу не пекла тортики 👉🏻👈🏻. Скажи,пожалуйста, бисквит получился высокий или нет? Ты брала форму таким же диаметром или другую, но измеряла ингредиенты по сайту который в описании?
Я испробовала много рецептов . Но этот идеален сто процентов получается . А секрет водяная баня . Нужно чтобы сахар растворился . Большое спасибо .процветания вам .
У меня в три раза меньше. поднялся. Белок с сахаром вбила до бела и увеличился в несколько раз. Что то не совсем правдивый рецепт. Точно не 5 яиц. Хорошо, что не ждала 50 минут, а то бы сгорел, через 30 минут уже не много суховат получился.
Выбирала из многих рецептов бисквита и решила приготовить по Вашему рецепту. И не ошиблась, бисквит- пух, приготовился идеально. Спасибо Вам большое 👍🌹
Я боюсь , что опять не получится......Но Ваши советы внушили уверенность ! Вы первая , кто доступно объяснили все секреты.... Спасибо..... Обязательно попробую....
@@АнастасияДоценко-е9в ЕЖ нашёл очень важную информацию по похудению и написал её в комментариях под видео "Виталий о разном", видео "14 день голодания. Обливание!" Комментарии не про голодание, просто написаны под этим видео. Прочитайте и напишите свое мнение 😀
Спасибо! Это действительно классический бисквит. Я та его выпекаю уже 66 лет. Меня этому научила моя мама кондтер. А её научил мой дедушка, который был кондитером из подмастерьев и обучался этому ещё примерно в 1890 году. Так вот почему вы меня порадовали, я за последние лет 25 впервые на просторах интернета у вас встретила рецепт бисквита без всяких грубых добавок (крахмала, разрыхлителя, растительного масла, молока). Спасибо вам за соблюдение классического рецепта. Спасибо, что его не испортили. Это очень важно! ❤
Спасибо большое за теплые слова, готовьте на здоровье! 🤗 Я и сама постоянно учусь и с удовольствием делюсь своими маленькими кулинарными открытиями 😊 С Новым годом! Здоровья, счастья и любви! 🌲🎅🎁
Добрый день. По Вашему рецепту уже два раза его пекла. Супер 👍 здорово! Всё получилось, как на видео. Бисквит пышный, вкусный, пропечённый, высокий. Спасибо за подробный рецепт.
Редко пишу комментарии,но сейчас не могу сдержаться! Спасибо вам от всей души! В первый раз готовила бисквит по другому рецепту- не получился, пришкварился к форме,так еще и не поднялся.. а здесь- готовлю уже второй раз именно по вашему рецепту- получается просто бомба!! При том, что у нас барахлит духовка- он поднялся в несколько раз! Такой пышный, в меру сладкий. Спасибо огромное!!
Сейчас сделала второй раз бисквит по вашему рецепту, получился еще лучше, чем в первый раз. Было волнительно, так как до этого никогда не пекла бисквиты, но даже с первого раза получилось очень хорошо. Взбивала ручным миксером (блендером с одним венчиком), но делала это долго, около 25 минут В первый раз допустила небольшую ошибку, чуть уменьшила мощность духовки (градусов на 5 или 10) во время выпекания, он мгновенно осел Сейчас к своей духовке приноровилась, все замечательно. Спасибо!
Олесенька, большое спасибо за рецепт. Такого вкусного бисквита я еще не ела. Получился отлично с первого раза! А прослоила я потом свой бисквит заварным кремом, ванильным и шоколадным с коньяком! Бисквит при сборке не пропитывала! Тортик получился ИДЕАЛЬНЫЙ 👏👍 Нежный, в меру влажный, вкусный !!!! Ещё раз благодарю Вас за рецепт💐
Здравствуйте, зделал все точно по вашему рецепту получилось просто бомба я думал что с первого раза получиться не очень но внешний получился не бомба а на вкус просто замечательный, нежный, воздушный и очень вкусный спасибо огромное получилось супер
СПАСИБО, СПАСИБИЩЕ, у меня все в восторге!! Первый раз, я передержала немного, и низ и края немного подхрустывали😄Но потом...!!! Это восторг, пекла сегодня, маме в подарок - пропитала. Мммм!!!!! СПАСИБО, СПАСИБО 🙏🙏Люди, это шикарный бисквит-если все правильно сделали - получается офигенски!!! 👌👌👌👌🎂
Испекла бисквит по Вашему рецепту,и осталась очень довольна...у меня ни когда такой не получался...держит форму...8см...просто красавец!!! Спасибо за рецептик👍🙂
Никогда не получался бисквит, в итоге спустя столько времени решила испечь бисквит по вашему рецепту, получилось с первого раза ❤спасибо большое за рецепт 🌹
Если в этот бисквит добавите половину чайной ложки разрыхлителя, вы удивитесь,какой получится бисквит. И чем вам не нравится разрыхлитель? Я его делаю сама- мука,сода и лимонная кислота. Что такого страшного?
Это шедевр!!! У меня бисквит не получался никогда, а этот рецепт просто чудо какое-то , значит руки у меня все же не крюки.😂 Спасибо огромное за супер рецепт.👍🏽 Я довольна как слон🐘
Делаю бисквит из 7 яиц, стакана муки и 1 ложки крахмала, стакана сахара. Взбиваю обычным ручным миксером 5 минут. Форма для выпечки 26 см. Всегда получается, 7см высотой и не опадает! Начала печ бисквиты лет с 14ти и где-то с 18ти он стал получаться идеально, поэтому, да - бисквит это дело опыта!
Слушайте, какая вы умница, я столько советов реально полезных, вплоть до того, что стенки формы не смазывать и кажется я понимаю почему, подымается лучше по сухим стенкам, чем по жирным 👍я сейчас попробую соблюсти все что вы сказали и посмотрим что вышло, ранее у меня никогда не получался высокий бисквит
Спасибо вам за рецепт бисквита, а самое главное - за возможность пересчитать ингредиенты. Воспользуюсь вашим и рецептом , и добрыми советами. Ещё раз огромное вам спасибо.👍👍👍👍👍👍
Спасибо! С первого раза идеален, форма 22 см, вниз фольгу, 165-170 градусов, верх/низ, 45 мин и 7-9 мин постоять в духовке, электро, все как по рецепту +1/2 чл разрыхлителя и стл какао золотой ярлык. Смесь взбивал 20-25 мин, блендер с венчиком 600 вт с иногда турбо режимом, муку добавлял в 2 приёма, мешал венчиком вручную 1-1,5 мин. Просто чудо и известное чувство, когда всё получилось и даже лучше, чем ожидаешь!
Олеся, спасибо за Ваши чудесные рецепты и советы. И, как всегда, рецепт замечательный! Торт получился супер! Век живём - век учимся! Друзья, с наступающим Новым 2022 годом! Здоровья, счастья, благополучия вашим семьям, а тепла и уюта вашим домам пусть дополнят ароматы, льющиеся с кухни из под ваших золотых рук!👨👩👧👦💗🎉💥💐💃🍾🎁🎂
Добрый день. Я хочу предложить бесплатную регистрацию в замечательной компании феберлик. На сегодняшний день это крупнейшая компания производящая товары для дома,семьи, одежду,белья, косметику. Выпущены многочисленные средства не только по уходу, но и по восстановлению или устранению тех или иных проблем с кожей, волосами. Также действует стартовая программа за каждый заказ получаешь прекрасные подарки. Попробуешь? Если не получится можно оставить.
Большое спасибо за такое доходчивое объяснения и нюансы процесса изготовления. Но фольгу нельзя при нагревании соприкасать с продуктами, поэтому думаю лучше применять пергамент...
Алеся, огромное спасибо Вам за потрясающий рецепт! Получился с первого раза. Вы так доходчиво всё объясняете, таким приятным голосом! Ещё раз большое Вам спасибо!!!❤
Спасибо вам огромное. бисквит с первого раза получился отличный. Поднялся, просушился внутри, нажимаешь рукой и поднимается. Просто прелесть. Я его еще тёплым разрезала, так как в моей семье любят бисквит без крема. Он отлично пропекся и остался очень воздушным и нежным.
Торт получился очень вкусный, готовила маме на др ей очень понравилось вот бисквит получился офигенный готовила первый раз и мне 11 лет .Я в шоке ,спасибо большое
Спасибо за полезные советы. У вас очень красивый и пышный получился бисквит. Вы умничка! Попробую применить, а вдруг у меня получится! Нас всегда радует то, когда получается. Да и творить своими руками всегда интересно. И это совсем не удивительно, ведь мы так созданы, чтобы получать радость. "Нет для человека ничего лучше, чем получать радость от своего труда, потому что это его награда", "Что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога" ( Экклезиаст 3:13,22). Процветание вашему каналу.
Спасибо за рецепт! Я в шоке , у меня еще такой бисквит не получался. Сначала думала, как он поднимется если там не грамма соды или разрыхлителя. А нет, все супер! Я просто в восторге 😍
Мир Вам. Много раз пробовала печь бисквит, ну никак не выходило. Ваш рецепт меня вдохновил😊, самое главное всё понятно объясняете. И Аллилуйя бисквит получился. А вы говорите, что секрета нет, секрет в Человеке который Искренне делиться своим накопленным опытом💐. Благодарю Вам и Благапринимаю, Люблю и Благословляю ❤️❤️❤️🙏🙏🙏 P.S. Приятно было воспользоваться возможностью расчета по количеству ингредиентов❤
Спасибо вам большое!!! Все рецепты перепробовала и бисквит не получался и было так обидно(( Теперь приготовила по вашему рецепту и всё получилось равномерно, чётко и красиво🥰 *СПАСИБО
✔️✔️✔️ ПЕРЕСЧИТАТЬ ингредиенты для бисквита на вашу форму gotovim-doma.ru/help/calculator
❤️❤️❤️ Ваши ОТЗЫВЫ по Рецепту БИСКВИТА.
1). • Elena lau • 13.12.2020 Спасибо большое за ценные советы, сегодня испекла бисквит, учитывая се Ваши замечания, бисквит получился просто идеальным, такого до сих пор мне не удавалось испечь. Спасибо!!!
2). • Ant Mirgram • Олеся, огромное Вам спасибо за секреты, без которых на кухне никак😉 Замечательный бисквит получился, загляденье! Мой муж был в полном восторге от пышных сырников, которые я сделала, воспользовавшись секретами, которыми Вы делитесь с нами! Творческих Вам вдохновений, Ваши благодарные зрители ❤❤❤👏👏👏 (Антонина из Германии)
3). • Динара Искакова • Спасибо вам. Сегодня приготовила. Так проста 3и ингредиентам. Результат 👍🏼💐
4). • Said-333 Бендер • Это БЕЗЦЕННО! Информация - это то, на чём держится всё, в том числе и БИСКВИТ для торта )* Спасибо!
5). • Чолпон Назаркулова • Спасибо большое ! наконец то я нашла свои ошибки !?
6). • Nataliya Djachenko
• Нет слов!!! Спасибо большое!! Вчера испекла. Все вышло. Бисквит супер поднялся. Выдержала по времени. Порезала.вышло 3 коржа.
Попробую испечь бисквит мне очень понравился рецепт
Спасибо, Мария! Вкусного и пышного Вам бисквита! 🤗😘🌹🌹🌹
Дякуємо, приємний голос,, мила господиня
Вы умница 😊 а если нет миксера венчиком можно получится?
Спасибо)) Если венчиком взобьете до такой консистенции, то может ;)))
Очень приятно , когда человек , блогер , не просто ведёт канал или рекламирует что то , как многие это делают , а именно учит , делится своим опытом , секретами, помогая многим людям .
Ведь не многие могут позволит себе ходить на курсы кулинарии , у кого нет просто времени ; у кого то финансов .
А здесь удобно.
Огромное Вам спасибо Олеся !!! Дай Бог Вам здоровья, и всех благ от души желаю )))👍💐😍
Здравствуйте , полностью согласна с Вами! Столько много нюансов узнала на канале!
Много полезного, спасибо
Какая молодец делится секретами
Согласен, надо делится своим опытом
Спасибо Алеся за рецепт и рекомендации
Бисквит супер! Вчера приготовила, сегодня пропитала и собрала тортик.
При стандартных пропорциях ингредиентов, этот бисквит получился лучшим из тех что я делала.
Огромная благодарность что поделились опытом и рассказали все-все нюансы и подробности, поистине лучший мастер класс в ютубе. Лайк и подписка 👍👍👍
Скажите,пожалуйста как пропитали бисквит?🙏🙏🙏
Не слишком сладкий получился бисквит? 150 го сахара многовато
@@мсайс если со сладким кремом, например со сгущёнкой, то сладко будет, а если с сыром кремчиз или ягодной прослойкой, то отлично
Здравствуйте,мне 13 лет моей подруге 14, мы решили приготовить бисквит на день рождения нашей подруге, нашли ваш рецепт. Получилось учень вкусно, такой пышный получился! Готовлю не в первый раз тортики! Семье очень понравилось,все были счастливы,спасибо вам❤❤❤🥰🥰🥰🥰
Дозы бисквита: на 1 яйцо = 30 гр.муки + 40 гр.сахара.Для фомы: 18 см - берётся 3 яйца + 90 гр. сахара+ 90 гр.муки; 20 см - 4 яйца+ 120 гр.сахара+ 10 гр.муки; для 22 см - 5 яиц + 150 гр. сахара+ 150 гр. муки для 24 см - 6 яиц + 180 гр. муки + 180 гр.сахара и т.д. Секреты: свежие яйца взбиваем 20 минут миксером, вмешивается мука венчиком снизу вверх. Духовка не открывается 35 минут, а затем проверяется спажкой на готовность.Дрожжи не нужно вводить.
Спасибо Вам большое за подсказку я себе сделала скрин)
Спасибо большое вам
Надежда, а почему для формы 20 см, муки всего 10 гр,?
@@ВераАвтушенко-з1ю 120гр
Спасибо вам ❤
Также можно разрезать с помощью обычной нитки. Делаем вокруг коржа небольшой надрез,вставляем нитку и потянуть концы нитки в разные стороны. Быстро и удобно
'
А я леской, нитки может порвать в самый ни интересный момент 🤗
Я так делаю. Очень удобно!
@@natanata9037 У меня нитка ни разу не рвалась!
Можно зубной нитью , она точно не порвется
Второй раз пеку по вашему рецепту. Счастья полные штаны.
У меня до этого никогда не получался бисквит, я всегда очень расстраивалась, а когда по вашему рецепту, с верными пропорциями решила приготовить, то аж прослезилась. Он получился просто, не побоюсь этого слова, идеальным. Даже по цвету везде равномерным румянцем покрылся. Мне доставило огромное удовольствие разрезать его и выкладывать на тарелку идеально ровный кусочек. Просто бомба))))
Вы умничка. Благодарю за чудесный рецепт))))
Приветик. Испекла сейчас 1й бисквит. Температура 170,верх,низ.время выпечки 60мин +10мин в духовке. На форму 20см поднялся на высоту в 7см.Спасибо за рецепт
Здравствуйте, я Яна и мне 9 лет. Я хочу делать торты на заказ. Я нашла ваш рецепт и решила попробовать. В 1 раз не получилось:( В бисквите были не помешанные комочки муки. Но через некоторое время я решила сделать ещё один торт по вашему рецепту. Он получился ОБАЛДЕННЫЙ😂. Сейчас стою с миксером и взбиваю яйца😊. В крем я взяла крем чиз и добавила сметану. Всем советую❤
В очередной раз убедилась, что нет идеального рецепта бисквита. Можно только самому понять, методом проб и ошибок, и пристрелявшись к своей духовке получить желаемый результат. все делала по рецепту, но у меня осел ещё в духовке😢 ну ничего, у меня ещё 18 лет впереди. Может и получится когда-нибудь...
Зайка ты такая умничка
Я обычно не пишу комментарии, но не в этом случае. Хочу сказать вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Выпечкой занимаюсь давно, получается абсолютно все, но с бисквитом всегда были проблемы ( то опадал, то не пропекалась середина, то подгорал верх и т.д.) Но ваш рецепт действительно проверенный и точный убедилась в этом сама! Готовлю в 3 раз бисквит не опадает, пропекается равномерно. Тортик получился великолепным на его основе. Еще раз большое вам спасибо, что поделились с нами)
👏🤗❤❤❤.
Подскажите, при какой температуре и на каком режиме выпекаете?
@@milaart7292 режим верх низ без конвекции 120 градусов ( я выяснила что для моего духового шкафа 180 градусов это 120. Раньше выпекала при 150 , итог: быстро поднимался середина сырая. При 120 точь в точь как в видео получился
@@leka2468 го л св выфа вэ7⅞роол
Тш
@@ЗаираЮсупова-ф2п что простите? Не поняла
Спасибо огромное, мне 13 лет и я впервые сделала сама бисквит, так как я раньше пекла другие торты!очень вкусный бисквит получается, очень легко и просто, спасибо.
а на какую температуру ставила?
180° на 25 минут@@sveta4038
С огромным удовольствием смотрела Ваш рецепт! Ни одного лишнего слова, всё чётко и понятно, никаких семейных подробностей! Только рецепт! Огромное Вам спасибо! Удачи и процветания!
Обычно готовлю бисквит с таким же кол-вом ингредиентов. Но сахар до конца не растворяла, яйца так сильно не взбивала раньше . Бисквит получался, но не пышный и на один торт приходилось готовить два бисквита. Вчера сделала всё, как указано в видео, но в муку добавила пару щепоток разрыхлителя и после приготовления, чтобы сохранить пышность бисквита, перевернула его на решетку в выключенной открытой духовке. Бисквит не осел, получился очень пышным и вкусным (единственное-сильно крошился, но это моя вина, что я сразу начала собирать торт, а не оставила его на ночь в холодильнике). Это мой самый лучший бисквит! Спасибо большое автору видео за все нюансы!
Он действительно получается всегда! Если у вас не получился какой то новый бисквит , а времени на переделку нет этот рецепт всегда выручает.👌🏻
Как приготовить шарлотку в дом условиях
Самая главная хитрость блогеров. А секрет в том, что чем меньше диаметр формы, тем выше бисквит. Не надо обманывать молодых.
Да точно❤
Сделайте ваш рецепт без хитростей и обмана, а люди оценят.
@@МаришкаВолошина-л2на где обман? Всё показано от А до Я. Точно также пеку, всё прекрасно получается.
Зависит от духовки. Если духовка большая и конвекционная, большие тоже хорошо поднимуться.
@@МаришкаВолошина-л2нтут и без её видео понятно, что она имела ввиду
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, особенно еси пропитать сиропом. Мне 12 лет и я не когда не пекла торты , но вчера решила испечь. И получилось с первого раза . Испекла сразу 2 , и всё получилось 👍😊🔥 .
Привет 👋🏻. Мне тоже 12 лет, хочу испечь торт на день рождения тети, я тоже ещё не разу не пекла тортики 👉🏻👈🏻. Скажи,пожалуйста, бисквит получился высокий или нет? Ты брала форму таким же диаметром или другую, но измеряла ингредиенты по сайту который в описании?
Привет я пекла его много раз, у меня форма 22 см и получился немного ниже
@@rblx.enotik и использовала такие же количество ингредиентов
@@ТетянаДроговоз-г5ю спасибо за ответ))
@@rblx.enotik не за что)
Я испробовала много рецептов . Но этот идеален сто процентов получается . А секрет водяная баня . Нужно чтобы сахар растворился . Большое спасибо .процветания вам .
Нет слов!!! Спасибо большое!! Вчера испекла. Все вышло. Бисквит супер поднялся. Выдержала по времени. Порезала.вышло 3 коржа.
Получилось, спасибо большое, и за правильно рассказанный температурный режим духовки отдельное спасибо
Я такого подробного и простого рецепта ещё не видела нигде. Олеся, вы - чудо!!!!!
У меня не получилось
@@СофьяБекдаирова и у меня
А у меня получилось. 👍
У меня в три раза меньше. поднялся. Белок с сахаром вбила до бела и увеличился в несколько раз. Что то не совсем правдивый рецепт. Точно не 5 яиц. Хорошо, что не ждала 50 минут, а то бы сгорел, через 30 минут уже не много суховат получился.
@@Старыедобрыесказки-я9м вам же сказали,ориентируйтесь по своей духовке
Я приготовила с температурой 175° 30 мин. Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно 😊
Вы большая молодец
Спасибо за Вашу работу и раскрытие секретов. Полезно для начинающих в 72 года кондитеров. Всех благ и процветания.
Вот молодец! Тоже так хочу, но пока 50,некогда, работаю
Здорово, а я думала это я поздно начинающий пекарь в 42 года🙃
СПАСИБО!!! СОЛНЫШКО!!! Я сама подбирала для своей кондитерской рецепт бисквита много лет. Ваш рецепт и его подача ЛУЧШИЕ!!!
Выбирала из многих рецептов бисквита и решила приготовить по Вашему рецепту.
И не ошиблась, бисквит- пух, приготовился идеально. Спасибо Вам большое 👍🌹
Оксана, благодарю за чудесный рецепт! У меня первый раз в жизни получился бисквит.
Я боюсь , что опять не получится......Но Ваши советы внушили уверенность ! Вы первая , кто доступно объяснили все секреты.... Спасибо..... Обязательно попробую....
@Iko Ra Видимо, никак
@@АнастасияДоценко-е9в ЕЖ нашёл очень важную информацию по похудению и написал её в комментариях под видео "Виталий о разном", видео "14 день голодания. Обливание!" Комментарии не про голодание, просто написаны под этим видео. Прочитайте и напишите свое мнение 😀
Спасибо! Это действительно классический бисквит. Я та его выпекаю уже 66 лет. Меня этому научила моя мама кондтер. А её научил мой дедушка, который был кондитером из подмастерьев и обучался этому ещё примерно в 1890 году. Так вот почему вы меня порадовали, я за последние лет 25 впервые на просторах интернета у вас встретила рецепт бисквита без всяких грубых добавок (крахмала, разрыхлителя, растительного масла, молока). Спасибо вам за соблюдение классического рецепта. Спасибо, что его не испортили. Это очень важно! ❤
Вы, сокровище для меня лично Век живи , век учись - это как никогда для меня актуально На вашем канале, есть чему учиться !!!!
Спасибо большое за теплые слова, готовьте на здоровье! 🤗
Я и сама постоянно учусь и с удовольствием делюсь своими маленькими кулинарными открытиями 😊
С Новым годом! Здоровья, счастья и любви! 🌲🎅🎁
Первый раз сделала бисквит и он вышел очень пышный,воздушный
Спасибо за рецепт ❤👍
КАК Я НЕ ПОНЯЛЯ БЕЗ РАЗРЫХИТЕЛЯ ИЛИ БЕЗ ПИШЕВАЯ СООДА ПОЛУЧИЛСЯ ПЫШНАЯ ДА УВАС
Добрый день.
По Вашему рецепту уже два раза его пекла.
Супер 👍 здорово! Всё получилось, как на видео. Бисквит пышный, вкусный, пропечённый, высокий.
Спасибо за подробный рецепт.
Редко пишу комментарии,но сейчас не могу сдержаться! Спасибо вам от всей души! В первый раз готовила бисквит по другому рецепту- не получился, пришкварился к форме,так еще и не поднялся.. а здесь- готовлю уже второй раз именно по вашему рецепту- получается просто бомба!! При том, что у нас барахлит духовка- он поднялся в несколько раз! Такой пышный, в меру сладкий. Спасибо огромное!!
Как устанавливаете духовку напишите пожалуйста
Какая вы молодчина у мница все четко и понятно спасибо большое за рецепт шикарный обязательно попробую сделать такой
Сейчас сделала второй раз бисквит по вашему рецепту, получился еще лучше, чем в первый раз.
Было волнительно, так как до этого никогда не пекла бисквиты, но даже с первого раза получилось очень хорошо.
Взбивала ручным миксером (блендером с одним венчиком), но делала это долго, около 25 минут
В первый раз допустила небольшую ошибку, чуть уменьшила мощность духовки (градусов на 5 или 10) во время выпекания, он мгновенно осел
Сейчас к своей духовке приноровилась, все замечательно. Спасибо!
Хозяйка с большой буквы. Приятно слушать и смотреть.
Большое спасибо!Испекла в первый раз,идеальный вкус,пышный и нежный бисквит!Всем родным понравился торт с коржами по-вашему рецепту)
Это точно👍
Аооаоаоаоа короче на какой скорости на миксере?
@@zlworkzlworl3015 300 км,в час
@@ТамараЛапина-о2ч мда уж , математика 4 или 3 класса....
@@zlworkzlworl3015 А что сразу
3 4 класс!!! 😡
Как доходчиво всё объяснила. Искала по всем интернету рецепт бисквита. Спасибо. Завтра буду пробовать внучке на день рождения 🎉🎉🎉
Да!И у меня получился бисквит.Спасибооооо!!!!Всех с наступающим Новым годом!Пусть у всех получается бисквит!❤
Вас тоже с наступающим ♥️
Спасибо)
В продуктах животного происхождения редко содержатся антиоксиданты, а недостаток этих веществ снижает иммунитет.
@@ЕвгенийМихайлов-е4м ؟
А вы на маленькой форме делали или на большой?
Огроооомнейшее спасибо Вам!!!! Наконец-то!!!!! Свершилось чудо и я нашла ваше видео!!!! Низкий поклон Вам!!!! 💐
Олесенька, большое спасибо за рецепт. Такого вкусного бисквита я еще не ела. Получился отлично с первого раза! А прослоила я потом свой бисквит заварным кремом, ванильным и шоколадным с коньяком! Бисквит при сборке не пропитывала! Тортик получился ИДЕАЛЬНЫЙ 👏👍 Нежный, в меру влажный, вкусный !!!! Ещё раз благодарю Вас за рецепт💐
Подскажите пожалуйста вы пользовались ручным миксером ?
@@ДжасминИбраимова да ручным.
Здравствуйте, зделал все точно по вашему рецепту получилось просто бомба я думал что с первого раза получиться не очень но внешний получился не бомба а на вкус просто замечательный, нежный, воздушный и очень вкусный спасибо огромное получилось супер
Всегда боялась печь бисквит- не получался, а следуя вашему рецепту испекла отличный бисквит, аж два раза. Спасибо, Олеся за ваш подробный ролик🙏👍❤️
А
Привет всем мире телефон за что
Радинасавалалах👹
@Способы заработка зачем лохотроны рекламировать
А вы соду с уксусом добавляли?
Редко пишу отзывы, по причине бегом- бегом, но ваши СОВЕТЫ реально РАБОТАЮТ))) спасибо!
Отличный канал!)
Мне вот только только 16 лет исполнилось, попробовал приго овить. Не смотря на пару ошибок и не подходчщую форму, все идеально получилось, спасибо😘
В 16 лет это не удивительно, если сказали что вам лет 8 и вы сделали то точно удивили бы.
@@МарусяМинеева-ю5ь а ваш сын готовит?
А какую форму использовали? У меня тоже такой формы нет
@@az.7297 кастрюля маленькая
@@az.7297 Я тоже в кастрюле, антипригарной найс кукер
Я заканчивала училище повар кулинар, но с тестом как то не задружилась😊это впервые получился шикарный бисквит! Я вам так благодарна ❤вы мастер!
Какой же у Вас приятный голосок, так легко и понятно рассказываете и ничего лишнего. Умничка, удачи и процветания Вам и вашему каналу😍
жаль, что для меня было много лишнего сказано. но согласна, умничка и приятный голос)
По вашему рецепту первый раз получилось испечь хороший бисквит.)) До этого плохо получалось. Спасибо.))
Я приготовила 😊 Супер рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Всем рекомендую. У меня не когда не получались бисквиты. Но в этот раз сууууупеееер 🤩 Спасиб большое за рецепт 🙏🏻
Спасибо! Радуюсь вместе с Вами 😊 ❤️
Спасибо большое за рецепт всегда пеку по этому рецепту и всегда получается 😊❤
Спасибо, Вам! Мастера сразу видно, талант чувствуется во всём...мне это очень пригодится....учиться никогда не поздно....Спасибо за Классный Урок!
СПАСИБО, СПАСИБИЩЕ, у меня все в восторге!! Первый раз, я передержала немного, и низ и края немного подхрустывали😄Но потом...!!! Это восторг, пекла сегодня, маме в подарок - пропитала. Мммм!!!!! СПАСИБО, СПАСИБО 🙏🙏Люди, это шикарный бисквит-если все правильно сделали - получается офигенски!!! 👌👌👌👌🎂
У меня, наверное, впервые получился бисквит. Огромное спастбо за рецепт. Сохранила. И выпекать теперь буду чаще.👍
Всё доступно
Всё понятно
Всё подробно
Благодарю за рецепт!
Творческих успехов!!!
Испекла бисквит по Вашему рецепту,и осталась очень довольна...у меня ни когда такой не получался...держит форму...8см...просто красавец!!! Спасибо за рецептик👍🙂
А вы добовляли разлихлитер или соду?
@@Smilen553 Нет,ни чего не добавляла,всё делала по рецепту...и очень довольна результатом!
Спасибо. Очень вкусно получилось . И сделала очень быстро ,без хлопот.! Даже 2 бисквита сразу сделала💜💖
Какая вы умничка! Голос бархатный, ни каких лишних слов и все по делу🤗 спасибо огромное❤️
Спасибо огромное! Супер тортик.
Никогда не получался бисквит, в итоге спустя столько времени решила испечь бисквит по вашему рецепту, получилось с первого раза ❤спасибо большое за рецепт 🌹
Бисквит получился просто супер, да ещё без разрыхлителей, лучше и быть не может.
Огромное спасибо!!!
Спасибо
Исключите из рациона пищу животного происхождения.
Она перегружена жиром и холестерином - готовым строительным материалом для болезни сердца.
Если в этот бисквит добавите половину чайной ложки разрыхлителя, вы удивитесь,какой получится бисквит. И чем вам не нравится разрыхлитель? Я его делаю сама- мука,сода и лимонная кислота. Что такого страшного?
Супер!!! Бисквит получился отличный, первый раз получился такого качества!!! Огромная благодарность за рецепт..
Сегодня испекла по Вашему рецепту! Я в полном восторге! Гениально! Спасибо Вам большое!
Прекрасное видео! Спасибо вам огромное за то, что поделились таким бесценным опытом!
Спасибо вам за рецепт действительно необыкновенный буду использовать будьте здоровы и божьих вам благословений. Молодец.
Бог пишется с большой буквы - Божьих благословений .
Это шедевр!!! У меня бисквит не получался никогда, а этот рецепт просто чудо какое-то , значит руки у меня все же не крюки.😂
Спасибо огромное за супер рецепт.👍🏽
Я довольна как слон🐘
😂😂😂
Опытный специалист своего дела, огромное спасибо, обязательно приготовлю , и вообще буду готовить только по Вашему рецепту.Прекрасного Вам дня!
Здравствуйте! Спасибо Вам за шикарный рецепт, корж получился с первого раза. Благодарю Вас, рецепт просто замечательный 🤗🤗🤗🤗
🎉
Делаю бисквит из 7 яиц, стакана муки и 1 ложки крахмала, стакана сахара. Взбиваю обычным ручным миксером 5 минут. Форма для выпечки 26 см. Всегда получается, 7см высотой и не опадает! Начала печ бисквиты лет с 14ти и где-то с 18ти он стал получаться идеально, поэтому, да - бисквит это дело опыта!
Срасибо❤
@@tomasrapian7466 7 гр шшш
Дякую.
Плюньте на всё. 310гр яиц. 130гр сахара. 150гр муки разрыхлитель. Высота 7см. Диаметр 16см идеальный
Ни какого опыта не недо. Нужна точность продуктов и миксер. Я полтора года делаю.
У меня печка без термометра,всегда ставлю на глаз.Но печь люблю и обязательно испеку.Как хорошо,что есть интернет и Вы!!!!!!!!👍🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Спасибо большое вам за рецепт,никогда не получался, сегодня все получилось, СПАСИБО!!!
Man ozbekistonliman va bu retsepdan 1 yildan beri tortla pishirib kelam lekin haliyam bittasi oxshmadi dimadim hammasi 100% oxshirkan raxmat❤❤❤🎉🎉
👍👍👍❤️
Ура!!! У меня получилось! Спасибо большое !!!! Отличный бисквит.
Умница умница лаконично быстро без лишних слов.Умница спасибо!!!!!!
Спасибо за рецепт! Бисквит получился шикарный! Но вот муки ушло больше у меня. Примерно 200 гр. Все таки мука у всех разная.
Слушайте, какая вы умница, я столько советов реально полезных, вплоть до того, что стенки формы не смазывать и кажется я понимаю почему, подымается лучше по сухим стенкам, чем по жирным 👍я сейчас попробую соблюсти все что вы сказали и посмотрим что вышло, ранее у меня никогда не получался высокий бисквит
Спасибо вам за рецепт бисквита, а самое главное - за возможность пересчитать ингредиенты. Воспользуюсь вашим и рецептом , и добрыми советами. Ещё раз огромное вам спасибо.👍👍👍👍👍👍
Спасибр
А
Можно резать ниткой, меня так учили. Спасибо за урок, попробую испечь)
Как это?
Напишите пожалуйста,как ниткой разрезать бисквит?
@@СветланаПопова-в1г6л очень просто .Взяли крепкую нить см на 30 и режьте ею бисквит на коржи также ,как и ножом
Какая МОЛОДЕЦ! Умница,красавица! Голос очень приятный.Все так обьяснила хорошо! 1000 лайков и подписка.Дай БОГ тебе счастья!
Василиса, спасибо Вам за такие теплые слова! 😊 ❤️
Спасибо! С первого раза идеален, форма 22 см, вниз фольгу, 165-170 градусов, верх/низ, 45 мин и 7-9 мин постоять в духовке, электро, все как по рецепту +1/2 чл разрыхлителя и стл какао золотой ярлык. Смесь взбивал 20-25 мин, блендер с венчиком 600 вт с иногда турбо режимом, муку добавлял в 2 приёма, мешал венчиком вручную 1-1,5 мин. Просто чудо и известное чувство, когда всё получилось и даже лучше, чем ожидаешь!
Спасибо за рецепт))) результат превзошёл все ожидания! Удачи вам и творческих вдохновений
По вашему рецепту у меня получился хороший,высокий корж. Спасибо!!!👏
Олеся, спасибо за Ваши чудесные рецепты и советы. И, как всегда, рецепт замечательный! Торт получился супер! Век живём - век учимся!
Друзья, с наступающим Новым 2022 годом! Здоровья, счастья, благополучия вашим семьям, а тепла и уюта вашим домам пусть дополнят ароматы, льющиеся с кухни из под ваших золотых рук!👨👩👧👦💗🎉💥💐💃🍾🎁🎂
Олеся, благодарю вас за ценные советы и рецепт! Оказывается, всё очень просто! У меня получилось с первого раза! Благодарю!❤
👍❤️🥰🥰🥰
Достаточно понятно,благодарю за подробный рецепт!
Большое спасибо за рецепт! Надеюсь, что конечно все получится.
Урааа!Получился с 1 раза.Я новичок в выпекании решила сыночеку сама сделать торт.Все доступно объясняете,а главное раскрывает свои секретки.
а книжки не пробовали читать?
Спасибо вам большое, мне как раз сегодня надо испечь.
@@linizakasimova2771 сахар 250гр?
@@РалинаВаисова у меня тот же вопрос
150гр это мало
Добрый день. Я хочу предложить бесплатную регистрацию в замечательной компании феберлик. На сегодняшний день это крупнейшая компания производящая товары для дома,семьи, одежду,белья, косметику. Выпущены многочисленные средства не только по уходу, но и по восстановлению или устранению тех или иных проблем с кожей, волосами. Также действует стартовая программа за каждый заказ получаешь прекрасные подарки. Попробуешь? Если не получится можно оставить.
Олеся, как вы классно рассказываете рецепт бисквита. Огромное спасибо!
Чудо- бисквит! Одно удовольствие и видеть , и слышать запись рецепта! Благодарю! 👏🌹👍
Большое спасибо за такое доходчивое объяснения и нюансы процесса изготовления. Но фольгу нельзя при нагревании соприкасать с продуктами, поэтому думаю лучше применять пергамент...
Я по вашему рецепту сделала отличный бисквит в редмонтовской мультиварке на программе выпечка! Очень вкусно вышло!
Здравствуйте. Можно узнать , вы на мультиварке дно маслом промазали или застелили с пергаментом ?
@@ЗаретаНугманова маслом просто промазала дно и стенки, пергамен не нужен,
А каким миксером еользовались ручным или планетарным?
Алеся, огромное спасибо Вам за потрясающий рецепт! Получился с первого раза. Вы так доходчиво всё объясняете, таким приятным голосом! Ещё раз большое Вам спасибо!!!❤
А соду с уксусом надо
Ош
Спасибо вам огромное. бисквит с первого раза получился отличный. Поднялся, просушился внутри, нажимаешь рукой и поднимается. Просто прелесть. Я его еще тёплым разрезала, так как в моей семье любят бисквит без крема. Он отлично пропекся и остался очень воздушным и нежным.
Торт получился очень вкусный, готовила маме на др ей очень понравилось вот бисквит получился офигенный готовила первый раз и мне 11 лет .Я в шоке ,спасибо большое
О, МОЛОДЕЦ! ДЕРЗАЙ! ВЕРЬ В СЕБЯ И ВСЕ У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ👍👍👍
@@МасяняКуваева-р2ф спасибо
Спасибо за полезные советы. У вас очень красивый и пышный получился бисквит. Вы умничка! Попробую применить, а вдруг у меня получится! Нас всегда радует то, когда получается. Да и творить своими руками всегда интересно. И это совсем не удивительно, ведь мы так созданы, чтобы получать радость. "Нет для человека ничего лучше, чем получать радость от своего труда, потому что это его награда", "Что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога" ( Экклезиаст 3:13,22). Процветание вашему каналу.
Спасибо! 😊 ❤️
Где рецепт?
@@СергейПетров-ю3н1л не зрячий ,чтоли🙈🙈🙈🤧
Вы молодец, повторяет рецепт и действительно поделились рецептом от души! Обязательно приготовлю , спасибо вам
Супер. Спасибо. Привет из Казахстан
Маладец
Спасибо за рецепт! Я в шоке , у меня еще такой бисквит не получался. Сначала думала, как он поднимется если там не грамма соды или разрыхлителя. А нет, все супер! Я просто в восторге 😍
Приготовила - получился супер пышный бисквит!!! Спасибо большое за рецепт ❤
Подскажите пожалуйста а в духовке какую температуру надо ставить?
@@Arishen1 165 или 170 градусов
Рецепт супер!
А у меня не получился,взбивала до густоты,все как в видео....по факту тонкий,на 2 коржа разделить это ещё постараться надо(
Благодарю, за ваш труд! Первый раз в жизни вышел такой шикарный бисквит! Счастья вам и всего хорошего!
Ошибается человек, надеющийся найти счастье вне себя, как в этой жизни, так и в будущей.
И сколько температуры надо?
Очень круто! Мне 11 и у меня все прекрасно получилось, спасибо огромное 😘
Умница
Мир Вам. Много раз пробовала печь бисквит, ну никак не выходило. Ваш рецепт меня вдохновил😊, самое главное всё понятно объясняете. И Аллилуйя бисквит получился. А вы говорите, что секрета нет, секрет в Человеке который Искренне делиться своим накопленным опытом💐. Благодарю Вам и Благапринимаю, Люблю и Благословляю ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
P.S. Приятно было воспользоваться возможностью расчета по количеству ингредиентов❤
Какая умничка, хорошая, объяснила до мелочи, и всё понятно🥰! Спасибо Вам огромное😘
Очень благодарна Вам, за ваш бесценный рецепт! Спасибо Огромное, за секрет на миллион! Обязательно попробую! Успехов вам и счастья, долгих лет жизни!
Спасибо вам большое!!! Все рецепты перепробовала и бисквит не получался и было так обидно((
Теперь приготовила по вашему рецепту и всё получилось равномерно, чётко и красиво🥰
*СПАСИБО
Привет из Узбекистана. Хочу поблагодарить за рецепт, бисквит воздушный и наконец-то я поняла свою духовку, как вы посоветовали. Удачи вам❤