Cottage cheese/Ricotta shortening: 2 recipes - for Cakes, Cupcakes, Eclairs and other desserts
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2020
- 🍴SHORTENING WITH BUTTER
500 g cottage cheese (10%)
200 g good quality butter
condensed milk 380 g (1 b.)
🍴SHORTENING WITH CREAM
400 g cottage cheese 10%
400 g cream 33%
100 g icing sugar
1 tsp cinnamon (optional) - Навчання та стиль
Господи ну наконец-то нашла крем который не надо варить,остужать и прочее,лайк однозначно🎉🎉🎉
Всё понятно и слушать Вас приятно!Нет лишнего и все самое нужное,большое спасибо!!!!
Спасибо за рецепт крема, ваш голос приятно слушать все понятно👍👍👍
Если можно,я поделюсь своим опытом в приготовлении второго варианта крема.Я пользуюсь домашним творогом,протирать не люблю.Делаю так- творог+ сахар+ванильный сахар+ немного сливок пробиваю блендером до однородности,потом вливаю или немного взбитые сливки,или даже невзбитые(использую опять же домашние,они очень жирные),и взбиваю массу миксером до пышности.Количество сливок регулирую в зависимости от нужной мне консистенции.
С Рождеством! Благодарю за простые и вкусные рецепты!!!!
Спасибо большое за рецепт творожного крема на масле!❤
Спасибо, очень полезно ♥️ первый раз приготовлю торт сегодня с начинкой из творога по вашему рецепту👏👏👏
Я Вас очень высоко ценю,с полным доверием обращаюсь к Вашим рецептам,рада,что Вы у нас есть,такой профессиональный кондитер,многому у Вас учусь,а ведь мне 75 лет.Очень люблю и всегда увлекалась выпечкой.Здоровья,и самых лучших событий.С уважением.Людмила Георгиевна
Галочка, вы просто умница и умелица. Все рассказали ясно и четко, захотелось сразу попробовать приготовить. Кремы я думаю получаться изумительными. Спасибо!
Очень нравится когда объясняют почему это не нужно добавлять или почему это нужно постепенно добавить👍спасибо за рецепт😍
Очень приятно, что вы оценили мой подход! Мне нравится давать не только рецепт, но и какие-то основы, которые помогают потом успешно импровизировать👍
@@zhiznvkusnaja здравствуйте скажите пожалуйста крем который сливками и творогом можна выравниват торт
@@zhiznvkusnaja ьь hg
З9а щ
-
Большое спасибо за рецепты! Делала первый вариант. Отлично получился с первого раза! Очень вкусно. 😍👍
Ваш первый рецепт на масле ну просто бомбический.Моя мама не любитель масленных кремов они для нее "жирные" что ли.Со страхом я приготовила этот крем ей на день рождения) во первых мы с ребенком дрались кто будет вылизывать миску после крема, а во вторых мама не почувствовала вкус масла. У меня все получилось . Спасибо вам огромное
Ира ,кто победил в драке за миску???😂👍
А если нет сгущёнки можно просто сахар добавить?
Доча😂
Честно не знаю, я думаю что нет.
@@user-jh1ts6wx3n да, без сгущёнки не очень получилось.
Классно , и все понятно. Главное без лишней болтовни. Спасибо.
Очень приятно вас слушать, а крем для каждого тортика и должен быть разный. Теперь буду пробовать, а то я готовила только заварной крем. спасибо.
Добрый вечер Галина, я очень рада за вашу такою прекрасного ❤❤❤крема для торта. Спасибо вам большое...🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Супер!Спасибо за рецепт!
Вкусный крем, и легко готовится! Нам всем понравился. Спасибо за рецепты!
Спасибо большое за идеальные кремы,я очень люблю с творогом крем.Ссастья Вам Галина и доброго здоровья 🎉
Благодарю вас Галина, давно искала подходящий рецепт вот и нашла у вас.
2 й рецепт получился у меня,точь в точь,👍..Спасибо
Сливки должен быть холллодным, вот тогда и результат 👍👍👍👍
Спасибо большое!Все очень хорошо объяснили и рассказали. Обязательно попробую!!!!
Сделала крем на сливках...только творог брала из кефира ...получилось очень нежный и вкусный крем.
С Новым Годом счастья вам!!
Задумала эклеры, и хотелось творожного крема для начинки. А ваш мне очень даже подойдёт, тот, что первый. Но и второй рецепт тоже запомню! Благодарю!
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно!
Всё чётко и понятно, спасибо большое 💗
Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт приготовления.
приготовила крем по первому рецепту, очень нежный, вкусный и легко получается. спасибо за рецепт🙂👍
Рецепты у вас огонь. Спасибо.
Спасибо за рецепт вы умничка
Охренеть как получился крем 👍👍👍 спасибо большое вам💝🍰💝
Спасибо за рецепты, люблю эксперементировать, обязательно попробую
Спасибо вам большое за . рецепт
Приготовила с маслом и крем очень понравился. Спасибо!
Очень внятно объяснили вот за это вам огромное спасибо 🙏💝🙏
Спосибо большое за полезный рецепт.☺👍 Мне очень понравился я обязательно приготовлю !!! 😘😘
Галина, добрый день!
Вау!🎉 Спасибо за прекрасные рецепты❤❤❤🎉🎉🎉😊
Спасибо за прекрасный рецепт❤
Дякую за рецепт і докладне роз'яснення.
Какой голос, как приятно слушать❤❤❤ спасибо за рецепт❤
Да все так чётко объяснили спасибо за рецепт 😘😘
Доброго вечера
Мне нравится творожный крем.
Обажаю.
Всех земных благ вам Рита.
Галина большая Вам благодарность! Вы меня так выручали с творожным кремом на сливках испекла меренгу на рулет и нужно было сливки соединить с маскарпоне для крема а маскарпоне оказался куплен просроченным((( Благо был творог и Ваше волшебное видео попалось мне удачно! Крем великолепный я в него добавила ещё лимонного сока 1 ст. ложку а ещё было бы классно концентрат пюре маракуйя. Рулет меренговый с малиной и фесташкой просто изумительно вкусно!!! Процветания и лайков Вашему каналу!!!)))
Спасибо, обязательно воспользуюсь! 👍☕️
Сегодня делала второй, хороший! Спасибо
Спасибо большое за рецепт 💐❤️
сделала крем на сливочном масле. ОООчень понравился! Спасибо большое за хороший рецепт! Делала его для меренгового рулета. Еще не собирала, но на вкус бомба)
Спасибо большое за рецепт!!!
Это просто находка для меня.Все подробно рассказали и показали.Вау!Я в восторге.Творог у меня от своей коровы.Да и сметана своя.Спасибо вам огромное.❤
Спасибо за подробную подачу !!!!
Галочка! Спасибо огромное!
Я же этого рецепта искала. Спосийба за рецепт.❤❤❤
Очень эстетичное видео ❤
Огромное спасибо, Галочка, обожаю ваш канал!!!!
Спасибо, Татьяна!!!🙏🏼
Очень вкусно выглядит, попробую в профит ролях, спасибо!
Спасибо, Галечка!!
Спасибочки вам за первый рецепт получилось очень вкусно для выравнивания просто топ 😅😅
Умничка,спасибо!На масле получился очень вкусный крем.
Красота! Очень рада, что вам понравилось!!!
Спасибо за рецепт. Сделала первый вариант для торта морковника-великолепно!!! Только взяла 700 г творога и добавила немного сахарной пудры. Получился нежнейший крем, держит форму. Ещё раз огромное спасибо!!!
Класс! Все чётко и понятно!
Спасибо за рецепт 🤗🤗
Спасибки за рецепты👍😉
Спасибо вы большая умница
Искала рецепты крема с творогом и вот нашла ваш, что ж, буду пробовать.
Спасибо за рецепт крема без сгущёнки)
Спасибо возьму на вооружения ❤❤
Супер вкусно молодец красавица моя дай бог здоровья и счастья
Спасибо, сегодня буду пробовать
Спасибо за рецепт. Сегодня буду баловать свою семью.
Захотілося еклерів,і саме з творожною начинкою.Зробила,другий рецепт.Я у захваті,ніколи у творог не додавала корицю,і дуже марно, вийшло пречудово,дуже задоволена,щиро дякую,успіхів вам і вашому каналу
Спасибо за рецепт.
Вот то что нужно!😙
Спасибо за рецепта👍❤
Здорово
Спасибо всё получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Сделала второй вариант крема - все получилось. Стабильный, однородной, очень вкусный. Для прослойка в торт - самое то. Раньше творожные крема у меня плохо получались. Теперь буду делать по Вашему рецепту.
Этот рецепт крема я использую при изготовлении торта Тирамису вместо оригинального творога 45% жирности, плюс сырые желтки как предусмотрено в исходном итальянском рецепте.
Спасибо за ваш рецепт, буду пробовать.
Умачка ,все максимально понятно, без лишних-бла, бла, большое спасибо!!!
Делала крем по вашему рецепту но творог брала творожную массу тоже хорошо получилось
Шоколадный торт с творожным кремом! Мммм, вкуснятина. Спасибо за рецепты. Лайк! 🥰
Вы использовали для сборки или для обделки
Валя
А можно вместо сливок домашню густу сметану. Дякую😂❤❤❤
Стойкие липофильные органические загрязнители (стойкие органические загрязнители, СОЗ) образуются в животных жирах.
Дякую за рецепт крему, зробила другий , це те що я якраз хотіла! Вийшов ніжний в міру солодкий, коротше супер❤
ochen priyatno smotret na videorolik, vse ponyatno i podrobno
Здравствуйте Галина огромнейшее спасибо зе рецепты ,взяла себе на заметку.А вам желаю удачи в процветание канала и 1000000 подписчиков.
Спасибо вам огромное!!!❤
Спасибо за информацию , полезно
Очень понравилось хочу попробовать 🤗
Галина,Вы просто умничка!КОРОТКО,ДОСТУПНО и Б ЕЗ лишней болтовни. ПРИЯТНО СЛУШАТЬ и Вам хуспехов!👍👍👍
Благодарю, Юлиана🙏🏼
СПАСИБО!
Спасибо, давно искала рецепт творожного крема, а тут сразу два! С меня подписка.
Спасибо за доверие!!!😍
Благодарю за это видео.
С творогом получился
изумительно. Моим гостям
понравился. Много искала,но
ваш крем бомба.
Благодарю,благодарю,
благодарю. Доброго вам здоровья милый человек.
Здравствуйте.. какой вы крем делали?На масле или сливках?
Как всегда восхитительно!
Благодарю!
Здравствуйте Галина ❤ какая вы умничка как хорошо все рассказываете и объясняйте. я обязательно попробую ваш рецепт крема творожного со сливочным маслом 👍никогда не делала такой крем. Обязательно попробуйте этот вариант и конечно подписалась на ваш канал❤
Большое спасибо за бюджетный рецепт творожного крема! Буду теперь использовать в своих выпечках!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋
Не надо быть артисткой показала что надо как другие не рисуются
Спасибо за классные рецепты👍
Пользуйтесь с удовольствием!
Мммммм без умно вкусно 👌👌👌 я пробовала спасибо за рецепт 😘🌷🌷🌷
Спасибо за интересное видео и рецепт!
Пользуйтесь с удовольствием🙏
Спасибо искала рецепт для медовика с творогом
Вауу....
За второй прямо спасибо!!!
Не люблю крема с маслом...
Но вот второй ... Прямо находка для меня.
Спасиба рецепты 🤗🖤
Приготовила крем на сливочном масле, вкусный,
Благодарю
Спасибо за обратную связь!!!
Спосибо за ретцепт у меня получтлось оочень вкусно😋😋😋😋
Галина, Вы молодец.
Владимир, спасибо!
Мне понравились обо крема.