El engaño de los panes integrales - Cuáles comprar y cuáles no / Mafe Ampuero - Caribe Azul
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- Опубліковано 9 гру 2017
- Son buenos los panes integrales industriales?
Qué difícil es escoger entre tantos panes de molde!
NATURAL, INTEGRAL, CON GRANOS ENTEROS, CON CEREALES.... uno lee y se le llenan los ojos de SANITUD jajajaja mejor dicho de salud! Verdad? Yo al menos así lo veía. Hasta que por dos lados, dos amigos distintos que suelen estar muy bien informados, me dijeron: "Flaca, ese pan que comes no es tan sano como crees". Al principio, mi reacción fue la típica: NEGACION! Luego hartazgo, les diré. De verdad me están engañando de nuevo? No puede serrrrrr hasta cuando me van a ver la cara estas marcas!!!!
Lo siguiente, investigar. Resulta que estos panes suelen utilizar harinas extras, azúcar, aceites de mala calidad, etc. "Pero Mafe, si acá dice que trae granos enteros" Sí! Pero en qué porcentaje? Y mezclados con qué? A veces le ponen mil ingredientes malos, como harinas super refinadas, azúcar, etc y al final le añaden unos granos para poder decir que es integral.
Y tú me dirás ahora, "Pero como es posible que esto suceda?". Sabes como es posible? Porque la legislación lo permite! Claro pues! Nadie está del lado del consumidor, a la empresa privada todo se le permite.
Solución: compra tu pancito en la panadería de la esquina de tu casa. Dura menos, porque tiene menos preservantes, pero eso se soluciona fácil. O compras pocos, o los guardas en la refrigeradora y los vas calentando en el hornito.
Agradecimiento: elcomidista.elpais.com/ - Навчання та стиль
Gracias mafe x tan importante informacion
Fregarles el dia jajaja q hermosura, ya sabia lo del pan no fregaste nada jaja
Gracias Mafe me encantan tus videos lo veía justo cuando comía mi pan dizque "integral " . Abrazos
Hola amiga. Gracias por compartir esta información; respecto al azúcar en el pan se hace notoria en el paladar cuando se come poca... Esos panes tienen muchísima, empalagan. Y quiero hacerte un comentario: la palabra "debelar" significa vencer de modo definitivo al adversario por la fuerza o con argumentos; lo que tú quieres decir es "revelar" :D Sigue con tus videos :D
Gracias por aclarar mis dudas, ya lo sospechaba. Por eso lo compro en la panadería de mi barrio. Besitos desde chile.
Y por ejemplo una barra de pan 🥖 normal q solo lleve como ingredientes: harina d trigo, agua, levadura y sal?? Cnt xfavor!!!
Creo que era obvio xd. Mejor es no ser un aficionado del pan(si es posible,evitar comer pan),asi como los coreanos. Gracias por la información, me sera útil para contársela a familiares.
Yo ya sabia, mi mamá trabaja con nutricionistas.
hola :) y si es cierto algunos dicen llamarse panes integrales.. el pan union ? estaria bien .. ya que lo consume casi siempre .. espero que me respondas #caribeazul
hola Mafe felicitaciones por tu nueva bebe, va a ser una niña divina (sino tienes cirugía en la nariz) besoss
Hola buenos dias amiga , pues de los panes si se nota q en algunos no es verdad gracias y Dios te bendiga
♡♡♡♡♡
Lindo tu video pero tiene un chillido que resulta molesto, pensé que era mi equipo pero probé con otro y el ruido es el mismo. Corrijan eso porfis
Y cómo sabes que los de panadería de barrio son mejores? Dónde lo compruebas?
Porque el de barrio se estropea rápidamente pero los procesados duran semanas sin hongos porque llevan preservantes y muchos químicos.
Deja el pan de panadería un día y verás lo feo que se pone.
Claro hablamos del artesanal.
Lo mismo las galletas artesanales, duran 2 días máximo pero las industriales Pufff hasta meses.
Me han engañado 😭
No sé xq pero yo sé q no es de verdad no tiene nada de integral
Que seguridad....quien le dijo?. Análisis? Estudios? Nombres..?.. ni hay nada...
Hay un montón de estudios.
No sé en Perú, pero aquí en España se publica cada año estudios hechos por universidades, y el estado sobre alimentos poco sanos y cuáles son los mejores.
Estudios hechos por científicos, luego hay una revista mensual con los mejores alimentos.
No necesitas estudios para saber que las frutas o lo integral es sano.
O que lo frito y procesado es malo.
Es sentido común.
Y ke estudios de laboratorio hiciste tu para determinar que los aceites y harina son de pesima calidad? Demuestra con pruebas cienrificas que esros productos son malos ,de otra manera estas hablando muy a la ligera de un producto que en realidad no conoces !
Santiago Apostol basta con leer los ingredientes de esos panes por ejemplo los aceites en general son aceites refinados los cuales son de muy mala calidad
Vanessa Montes Arcos ni sabes de k estas hablando ya tomaste muestras del " aceite refinado " ? Cuando me demuestres k hiciste pruebas de laboratorio me avisas...es muy facil criticar sin tener fundamentos solidos.
@@santiagoapostol8050 Basta con que te descargues los diferentes estudios hechos por investigadores en alimentos y te darás cuenta de lo dañinos que son.
Acaso necesitas hacer un estudio para saber que la coca cola tiene azúcar y es dañina ????
No.
Sólo basta con que entres a las webs serias donde se publican a nivel mundial los estudios y allí verás los resultados.
Ahora todo el mundo sabe que las harinas blanca son procesadas al igual que el azúcar y arroz blanco, que son procesados y han perdido sus nutrientes integrales.
Cómo lo sabemos ???
Porque hay estudios.
Cómo sabemos que el aceite de oliva es sano y los de maíz y girasol no ???
Porque hay estudios y lo recomiendan los doctores.
Hasta que alguien diga lo contrario con pruebas eso seguirá como la verdad verdadera.
@@santiagoapostol8050 por cierto, ¿ tú sabes lo que es aceite refinado ???