PANCITOS INTEGRALES

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  • Опубліковано 31 тра 2023
  • ❤️“PANCITOS INTEGRALES” para mí salen con manteca + queso + jamón crudo! 😍
    Ingredientes
    .Harina integral 350 grs + Harina 000 o 0000 150 grs ( podes usar 100 % integral )
    .Azúcar 30 grs común o mascabo .Leche o agua 300 cc/ grs.Levadura fresca 20 grs o levadura seca 6 grs
    .Manteca / margarina 50 grs.Sal 10 grs
    .Miel 1 cdita
    .
    En bowl o amasadora poner todos los ingredientes menos la manteca. Amasar un poco e incorporar la manteca pomada
    Seguir amasando hasta obtener una masa lisa y homogénea.
    Bollar y dejar levar hasta duplicar volumen ✌️
    Una vez levada desgasificar y cortar porciones de 35 grs, bollar y estibar los bollitos apenas separados sobre placa enmantecada. 🙌
    Dejar levar hasta duplicar volumen.
    Pincelar con doradura ( Mezclás 1 huevo + pizca de sal + pizca de azúcar + chorrito de leche)
    Cubrir con semillas de sésamo u otras (opcional) 👌
    Hornear a 180 °C por 20 minutos aprox. o hasta que estén dorados.
    Al retirar en caliente pincelar con manteca/mantequilla fundida y listo !!!! A rellenarlos y a disfrutarlos!!! 👏👏
    .
    TIPS con esta receta salen 27 pancitos +-
    Podes conservar en freezer - podes usar harina integral - podes reemplazar la manteca por 30 grs de aceite
    .
    Para @harinastassara
    #excelenciaenharinas #homemadepanaderia #amasamadre #recetas #recetasfaciles #panes #pan #chips #panaderia
  • Комедії

КОМЕНТАРІ • 55

  • @silvilu1495
    @silvilu1495 3 місяці тому +5

    Riquísimo!!!👏👏👏
    Aprendí a no agregar más harina, mientras amasaba, porque quedan secos 🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️😁

  • @carmenderico5391
    @carmenderico5391 Місяць тому +1

    De ven riquísimo 😋

  • @mariaw.183
    @mariaw.183 Місяць тому

    Que ricos!!!

  • @user-hh9qr1fe5u
    @user-hh9qr1fe5u 4 місяці тому

    Excelente ya me pongo hacerlo ❤

  • @carolinasantucci5430
    @carolinasantucci5430 2 місяці тому +5

    Yo encontré los ingredientes en los 3 puntos de arriba a la derecha, y luego en descripción

  • @isisriospitufin8528
    @isisriospitufin8528 Рік тому +1

    Que ricoooo✨️👏👏👏👍

    • @amasamadre
      @amasamadre  Рік тому

      Siiiii😍😍

    • @terepeiratsrico9246
      @terepeiratsrico9246 5 місяців тому

      ​@@amasamadrehola, no puedo ver los ingredientes porfa me los podrías decir me gustan mucho tus recetas un saludo 🫂

    • @elizabethsalle9239
      @elizabethsalle9239 2 місяці тому

      Hola cantidades x favor en gramos . Gracias

  • @bertafarfan1739
    @bertafarfan1739 6 місяців тому

    Gracias

  • @sergioarostegui8067
    @sergioarostegui8067 3 місяці тому

    Buena.reseta

  • @mariarosariobeniteswolf8237
    @mariarosariobeniteswolf8237 2 місяці тому

    Se ven muy buenos me animo hacerlo .por favor me das los ingredientes.

  • @eliadomingajacamo3657
    @eliadomingajacamo3657 Місяць тому +1

    Las Cantidades Gracias😅

    • @lawmontagut
      @lawmontagut 29 днів тому

      Están en la descripción.

  • @lorenafarias3413
    @lorenafarias3413 Рік тому

    Consulta ¿la miel es necesaria si o si?

  • @nancybasualdo5513
    @nancybasualdo5513 4 місяці тому

    Se puede no poner azúcar y miel? Tengo pre diabetes

  • @luisvalero2169
    @luisvalero2169 18 днів тому

    Alguien puede poner los ingredientes en un mje ? Mil gracias!

    • @amasamadre
      @amasamadre  17 днів тому

      Si tocas los 3 puntitos de arriba en descripción está la receta completa

  • @nicolasalvarez9406
    @nicolasalvarez9406 2 місяці тому

    Cual es la cantidad de cada uno? 🤔🤔

  • @AlejandraGomez-zy9pd
    @AlejandraGomez-zy9pd 4 місяці тому +3

    Cuanto de cada ingrediente

    • @lawmontagut
      @lawmontagut 29 днів тому

      Están en la descripción.

  • @rossanaisabelparedesvyhmei1842
    @rossanaisabelparedesvyhmei1842 6 місяців тому

    En vez de manteca , le puedo agregar mantequilla ? No tengo manteca ! Y gracias , se ven divinos esos panecitos !!

    • @c1-c7.5s
      @c1-c7.5s 3 місяці тому +2

      Manteca y Mantequilla es lo mismo. Lo que pasa es que en cada País se dice de diferente manera.
      En Argentina decimos Manteca.

  • @augustacalupina3939
    @augustacalupina3939 Місяць тому

    Y la receta donde la veo

  • @user-sn2uh4fw9b
    @user-sn2uh4fw9b 8 місяців тому

    En la descripción están las cantidades

  • @elizabethsalle9239
    @elizabethsalle9239 Місяць тому

    Y las cantidades x favor

  • @silviaheredia3440
    @silviaheredia3440 Місяць тому +1

    Ni idea lo que es " DORADURA "

  • @user-su1go8qd1b
    @user-su1go8qd1b 2 місяці тому

    Y las cantidades ?

  • @lorenaaguilera7897
    @lorenaaguilera7897 Місяць тому

    Receta de la cantidad de ingredientes

  • @VivianaVerri
    @VivianaVerri 8 місяців тому +2

    Los ingredientes para cuando

    • @amasamadre
      @amasamadre  7 місяців тому

      Este escritos en descripción arriba hay 3 puntitos ahí ves receta completa

  • @Miriam23808
    @Miriam23808 2 місяці тому +1

    Dora dura. No entiendo. Hacen vídeos sin información y no se toman el tiempo de responder. Mal nosotros que los vemos

    • @andrelu4122
      @andrelu4122 9 днів тому

      Hola, puedes ver toda la receta arriba en los tres puntitos y en descripción 😊

  • @bernardazenteno9993
    @bernardazenteno9993 4 місяці тому +1

    Que mal no dice la cantidad de cada ingrediente

    • @c1-c7.5s
      @c1-c7.5s 3 місяці тому

      Al mirar este vídeo, al final dice Compartir. Debajo están los tres puntitos. Tocás ahí y dice Descripción. Hacés clic ahí y se despliega la receta. Saludos!!

  • @teresaparra4121
    @teresaparra4121 Місяць тому

    😢😢😢😢😢😮😮😮

  • @gladysleiva8616
    @gladysleiva8616 Рік тому +1

    Que cantidad de cada ingrediente!?

    • @amasamadre
      @amasamadre  Рік тому

      Esta todo escrito en descripción. Arriba tocas los 3 puntitos y se despliega la receta

  • @cintiasmalko51
    @cintiasmalko51 Рік тому

    🙏🙏🙏 toco los tres puntitos muchas veces pero la descripción no aparece🥺no se si soy yo, pero los quisiera hacer😍

    • @c1-c7.5s
      @c1-c7.5s 3 місяці тому

      Andás al final de este vídeo. Y donde dice compartir, debajo están los tres puntitos. Tocás y dice Descripción. Hacés clic ahí y se te despliega la Receta. Saludos!!

  • @lyliantripodi363
    @lyliantripodi363 8 місяців тому +2

    M podes pasar la cantidad d los ingredientes pr favor

  • @linethmoramora3668
    @linethmoramora3668 7 місяців тому

    No azúcar 😅

  • @liliespinosa1457
    @liliespinosa1457 Рік тому +1

    Cuanto de harina?

    • @amasamadre
      @amasamadre  Рік тому

      Esta todo escrito en descripción. Arriba tocas los 3 puntitos y se despliega la receta

  • @veronicasanchez5314
    @veronicasanchez5314 Рік тому +2

    Cantidades porfavor?

    • @amasamadre
      @amasamadre  Рік тому +1

      Esta todo escrito en descripción! Arriba hay 3 puntitos y se despliega la receta

    • @veronicasanchez5314
      @veronicasanchez5314 Рік тому

      Muchas gracias.🙏💜🙏

  • @norweminguerfochnare9921
    @norweminguerfochnare9921 7 місяців тому

    Qué asesinato
    El jamón serrano como está bueno es con pan lo más simple y rústico posible
    Si es un pan de hogaza de esos de campo, mejor
    No necesita casi nada, si acaso algo de aceite de oliva y un poco de tomate restregado o en rodajas
    Cualquier otra cosa es desvirtuar su sabor