Ташкентский ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ по рецепту Сталика Ханкишиева
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2019
- Апофеоз Узбекского Плова - Ташкентский, праздничный плов.
Вариант, который возник относительно недавно - 60-70 лет назад, уже в послевоенное время, как микс технологий различных региональных пловов Узбекистана.
Ташкентский праздничный плов готовят с несколькими видами мяса, которое готовят крупными кусками, птицей, непременным куском курдюка, который до самого последнего момента остается целым, его разрезают лишь при подаче, в качестве украшения. Впрочем, этот плов украшают и яйцами, и конской колбасой казы, и барбарисом.
Сталик Ханкишиев представляет свое авторское видение ташкентского праздничного плова.
Морковь рекомендуется порезать двумя способами - срезанные с каждого корня горбыли можно нарезать тонко, для предварительной обжарки, а ровный квадратный брусок сердцевины моркови порезать аккуратной соломкой равного размера.
В начале приготовления обжаривается курица, далее, в том же растительном масле, начинают жарить мясо крупными кусками, к которому добавляют лук. Все солят, и добавляют тонко порезанную морковь. После обжарки добавляют специи, льняно-кунжутное масло (зигир-ег) и небольшое количество воды. Поверх мяса укладывают красиво нарезанную желтую морковь, горох, изюм, перец, чеснок и казан накрывают крышкой на 25-30 минут, до тех пор, пока морковь не приготовится на пару.
Предварительно замоченный в теплой воде вместе с куркумой и солью рис хорошо промывают и закладывают в казан. Дают прогреться рису и после этого добавляют требуемое количество воды. Воду выпаривают и дают настояться рису.
За это время кандируют красную, красиво нарезанную морковь. В сотейнике или сковороде нагревают несколько ложек воды, добавляют столько же сахара, пару ложек топленого масла, зиру. Морковь готовят под крышкой, а затем дают испариться воде, чтобы сахар и зира налипли на морковь, а морковь слегка прижарилась.
Точно так же, но без зиры, подготавливают барбарис.
Перед подачей плова мясо нарезают на удобные кусочки, курдюк режут ломтиками, курицу разделывают, плов украшают перепелиными яйцами, кандированной морковью и барбарисом.
Читать альтернативный вариант здесь: stalic.livejournal.com/481872...
Статья вошла в книгу "ПЛОВ, кулинарное исследование", которую можно купить здесь: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Предыдущие серии:
о выборе масла и жира для плова: • ПЛОВ ||| Масло и жир |...
о приготовлении лука и моркови: • ПЛОВ ||| МОРКОВЬ И ЛУК...
о приготовлении мяса: • ПЛОВ ||| ЖАРИМ МЯСО ||...
о секретах зирвака: • СЕКРЕТЫ ЗИРВАКА ||| №4...
о замачивании риса: • ПЛОВ ||| СЕКРЕТЫ РИСА ...
о выборе сорта риса на плов: • СОРТА РИСА ||| №5 ПЛОВ...
Плейлист с остальными эпизодами кулинарного сериала "ПЛОВ, кулинарное исследование": • ПЛОВ, кулинарное иссле...
Плейлист с рецептами всевозможных пловов: • Мои лучшие рецепты - Навчання та стиль
Апофеоз Узбекского Плова - Ташкентский, праздничный плов.
Вариант, который возник относительно недавно - 60-70 лет назад, уже в послевоенное время, как микс технологий различных региональных пловов Узбекистана.
Ташкентский праздничный плов готовят с несколькими видами мяса, которое готовят крупными кусками, птицей, непременным куском курдюка, который до самого последнего момента остается целым, его разрезают лишь при подаче, в качестве украшения. Впрочем, этот плов украшают и яйцами, и конской колбасой казы, и барбарисом.
Сталик Ханкишиев представляет свое авторское видение ташкентского праздничного плова.
Морковь рекомендуется порезать двумя способами - срезанные с каждого корня горбыли можно нарезать тонко, для предварительной обжарки, а ровный квадратный брусок сердцевины моркови порезать аккуратной соломкой равного размера.
В начале приготовления обжаривается курица, далее, в том же растительном масле, начинают жарить мясо крупными кусками, к которому добавляют лук. Все солят, и добавляют тонко порезанную морковь. После обжарки добавляют специи, льняно-кунжутное масло (зигир-ег) и небольшое количество воды. Поверх мяса укладывают красиво нарезанную желтую морковь, горох, изюм, перец, чеснок и казан накрывают крышкой на 25-30 минут, до тех пор, пока морковь не приготовится на пару.
Предварительно замоченный в теплой воде вместе с куркумой и солью рис хорошо промывают и закладывают в казан. Дают прогреться рису и после этого добавляют требуемое количество воды. Воду выпаривают и дают настояться рису.
За это время кандируют красную, красиво нарезанную морковь. В сотейнике или сковороде нагревают несколько ложек воды, добавляют столько же сахара, пару ложек топленого масла, зиру. Морковь готовят под крышкой, а затем дают испариться воде, чтобы сахар и зира налипли на морковь, а морковь слегка прижарилась.
Точно так же, но без зиры, подготавливают барбарис.
Перед подачей плова мясо нарезают на удобные кусочки, курдюк режут ломтиками, курицу разделывают, плов украшают перепелиными яйцами, кандированной морковью и барбарисом.
Читать альтернативный вариант здесь: stalic.livejournal.com/481872.html
Статья вошла в книгу "ПЛОВ, кулинарное исследование", которую можно купить здесь: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Предыдущие серии:
о выборе масла и жира для плова: ua-cam.com/video/B4fqsYMDSTM/v-deo.html
о приготовлении лука и моркови: ua-cam.com/video/YiVtLbljLug/v-deo.html
о приготовлении мяса: ua-cam.com/video/F0Q3bRgLDCA/v-deo.html
о секретах зирвака: ua-cam.com/video/BIXA6JFjYcU/v-deo.html
о замачивании риса: ua-cam.com/video/gTJDqAhYB-s/v-deo.html
о выборе сорта риса на плов: ua-cam.com/video/mQrdo_Ql-bY/v-deo.html
Плейлист с остальными эпизодами кулинарного сериала "ПЛОВ, кулинарное исследование": ua-cam.com/play/PLBaXucH682hlvXKTlw8RhAZsVlju-538w.html
Плейлист с рецептами всевозможных пловов: ua-cam.com/play/PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2.html
Сталик Ханкишиев Казан-Мангал слишком много воды! Надо было меньше лить ! Чтобы вода не закрывала рис полностью
@@TimurAlimovich Смотрите внимательно и учитесь. Вы не знаете этот рис. Посмотрите сериал Теория плова, эпизод с исследованием различных сортов. Там увидите, сколько этот рис впитывает воды.
Для кого во время видео возникают подсказки?
@@andreifatin1696 Это слишком рано называть курицей. Это бройлерный цыпленок, которому и 40 дней нет. Там нечего вырезать.
Сталик ака, Рахмат !!!!!!
Ака Лар бу гурунч сув кутарадиган )))) канча сув куйянгиз хам булаверади
Я как будто не рецепт посмотрел, а сказку на ночь послушал. Так рассказывать - талант
О, да - это большой талант большой души.
😁😚😚🤩🤩
"в Ташкенте сейчас - каждый день праздник" как сказку послушал... талантище!
устают от праздника ежедневного и в Москву для разрядки приезжают.
@@user-zq8fr8dy9r 😂
Это не приготовление пищи-это священодействие,или колдовство-как хотите!Спасибо Сталик! Не перестаю Вами восхищаться!
Это не колдун.
Это Волшебник Золотой Кухни!
Усто!
Так получилось. что тяжело болею, пью много лекарств.. мне от них плохо... Но, когда смотрю передачи уважаемого Сталика, чувствую что ко мне возвращаются силы и желание жить! Спасибо огромное за вашу светлую голову и волшебные руки.
Дай Бог вам крепкого здоровья и излечения от всех недугов, Светлана!
Здоровья, Вам...
Милый, прекрасный, замечательный человек, дай Вам Бог здоровья
Вашему комментарию 3 года , а я очень надеюсь, что у Вас всё хорошо!
Плов он пригатовил прекрасно. Молодец! Я из Самарканда, и хорошо могу определить хороший плов или нет. Он мастер своего дела
Господи, будто побывал на родине ,в Ташкенте! Дай Бог, здоровья Вам, Сталик, и Вашим близким! Благодарю Вас, за душевность и восточное гостеприимство!
С уважением к Вам, когда-то ташкентец...
P.s. Поверьте, уважаемые! Такой душевности и человеческой доброты, добрососедства, как в Узбекистане(Узбекская ССР) я ни где не встречал...
Так понятно и вкусно рассказать это дар.тихо и приятно всё оказались в магии плова!!!
Человек который любит свою работу...привет из Баку.
Как Дроздов рассказывал в моём детстве про животный мир, так же и Сталик рассказывает про плов и мир плова))) Слушать приятно и не оторваться!
Офигеть, это же произведение искусства, как вас приятно смотреть и слушать, когда был юнцом лет 10-15 назад, всегда ждал с нетерпением квартирный вопрос по НТВ и вставочки с таким классным поваром, ностальгия!!! Здоровья вам...
Целую Ваши благословенные руки! Прекрасное получается только у человека с чистой душой!
Приготовлю казахам.рахмет.я на работе в цветочном.врятли я усну .живу одна но накормлю всю смену.такого они не видели .буду стараться чтоб получилось.как я рада что подписана на вас.как будто вы с небес к нам спустились.я вас каждую ночь смотрю.а потом сплю обнимаю вас .здоровья вам.
Сталик Гусейнович Великолепно Бухарцы Вас приветствуют !!! Всех благ земных Вам и Вашей прекрасной СЕМЬЕ !!! Обнимаем !!!!
Нахожусь на вахте(на севере).Сижу в вагончике и ем доширак с майонезом и смотрю Дядю Сталика.
#Женя 22 годика)
Бедный
@@user-vx4eo3hz6o зато душой богатый)
Байкуш...
Вы там держитесь
Не кормят чтоли?
Здравствуйте Уважаемый Сталик. Научился готовить этот замечательный плов по, Вашему рецепту. Завтра буду готовить не обычный плов. Провожаем Сына в Армию. 19 лет. Соберу родных и близких людей. Спасибо, Вам за рецепт. Низкий поклон. Желаю Мира и Добра, Вашему дому... С уважением, Денис...
Два таланта - маэстро Сталик и оператор, какой тандем, какая работа!!! Слов нет, низкий поклон за Ваш труд!
Сталик - Вы при жизни поставили себе памятник - кулинарный!! Спасибо за Ваш рассказ - каждое слово как рис - отшлифовано! Браво Мастер!
Вот это плов!..я бы сказала:Царь-плов! Сталик , вы творите шедевры, как художник пишет с вдохновением картину,- так и вы готовите с вдохновением еду. Спасибо вам за доставленную радость наслаждаться вашими шедеврами,слышать вас и музыку! 💖🌹
Ташкентский, Ферганский, Самаркандский и вообще плов это праздник!!! Спасибо дорогой Сталик ааа за праздник и красоту вкуса)
Сталика можно смотреть и наслаждаться его искусством. Иногда просто смотрю его и на душе хорошо становится. Спасибо тебе дорогой Сталик. А этот плов, я приготовлю жене на День рождения.
Это не плов...Это произведение искусства... Его нужно внести в список наследия ЮНЕСКО. Спасибо большое за рецепт и полученное от ролика удовольствие!)
Нет слов! Это есть не возможно! Смотреть на эту красоту уже много, а есть это наслаждение и восхищение руками мастера и художника! Дай бог Вам здоровья!
Пусть Аллах будет доволен вами брат Аминь
Колдун, волшебник.... хотелось бы попробовать что у него там получилось...?
Очень красиво и невероятно аппетитно!
Готовит и рассказывает душевно.👍
Сталик! В который раз наслаждаюсь Вашим видео! Но сейчас резко улучшилось настроение из-за музыкального сопровождения!!! Вы сегодня готовите в память о том времени, когда готовили вскладчину. А я вспоминаю, как в 70 годы готовил плов у нас в Бресте в наших дворах узбек дядя Миша. Плов ели все. Это был праздник! И все приносили ему продукты. Потому, что дяди Мишин плов был праздником. Благодаря Вам и плову я его часто вспоминаю. Спасибо за это!
Это не только рецепт и не только кулинария, это ещё и своеобразная реклама, который прослужить развитию туризма в стране. Огромный Салам из Ташкента.
Дядя Сталик салам вам из Самарканда спасибо вам за нашу свами плов удачи вам. я сам повар пловчик.ваш Узбекский народ любит вас
Да это просто шедевр кулинарии, мишлен отдыхает, спасибо Сталик ака 😊
Я бы приготовленную Вами еду отнесла бы к нематериальному наследию Юнеско! Спасибо Вам за сохранение этих традиций, за то, что нам ХОЧЕТСЯ учиться этому! низкий поклон!
Есть люди которые делают свою работу и «кайфуют», вот и вы Уважаемый Сталик с такой любовью жарите лучок,каждый кусочек мяса,да и все остальное готовите с таким удовольствием. Видно сразу, вы занимаетесь любимым делом, и получаете от этого удовольствие. И зная на собственном опыте, когда ты делаешь свою работу с любовью и удовольствием, ты передаёшь людям которые пользуются плодами рук твоих, свою любовь, хорошее настроение и я уверенна, что даже если и был за вашим столом человек с грустным настроением или уставший, отведав вашего плова он заулыбался и у него прибавилось сил. Спасибо вам Сталик, я любила готовить и умела, но вы научили меня делать это неспешно и с удовольствием под мелодичную восточную музыку . Долгих лет вам, и сил продолжать свою чудесную работу.
Такой интеллигентный мужчина, интересный рассказ, приятный голос ну и конечно же вкуснейшее блюдо😍
очень интересно просто смотреть и слушать, как полноценный фильм )
Сталик-Вы талант планетарного масштаба, спасибо за Ваши знания и умения в искусстве приготовления прекрасного плова!!! 🙏🙏🙏❤❤❤
Спасибо Вам усто Сталик, с какой любовью Вы говорите о трудных но дружных временах! С уважением от родившегося в Чирчике.
Лучшая передача для получения информации и хорошего настроения. Здоровья вам и 100 лет жизни.
Знаю много рецептов приготовления плова, но уважаемый Сталик всегда находит чем удивить. Шикарная работа, мастера своего дела! Спасибо Вам!
Сталик я прочитал много комментариев по приготовлению и разъяснению этого шикарного блюда, и хочу добавить что вы настоящий мудрец, огромное спасибо!!!
Шедевр-плов, а повар 👨🍳 чудесный человек и великолепный рассказчик! Для праздника плов - бомба 💥!!! Лайк и пожелание процветания каналу и повару здоровья, долголетия!
Сталик Гусейнович, спасибо большое за ваши уроки! Я сама родилась в Намангане, и когда Вы рассказываете про Узбекистан, как будто в прошлое возвращаюсь)) Творите и учите нас! Процветания Вашему любимому делу)))
Это просто восхитительно, так красиво доносить всю информацию ! Браво
Огромное спасибо за рецепт моего любимого плова! Отличный рецепт приготовленного блюда с любовью! С прекрасной восточной музыкой,культурой! У вас приятный голос, приятная дикция, всё досконально и доступно объясняете и честно! Что очень важно! Ваш голос приятный и более внушительный! готовлю все ваши блюда по-вашему рецепту и все получается так как у вас. И все вкусно получается! Спасибо вам огромное! Вы лучший повор! И лучший телеведущий! Дай вам Аллах кребкого здоровья!!!
Столько доброты вложено в работу. Можно смотреть вечно!
Запах ароматного плова через экран донесся прямо до моего носа, а дальше до вкусовых рецепторов. Спасибо мастер! Это было здорово!
Очень грамотный и вежливый Сталик, видно человек очень сильно любит своё дело и с удовольствием делится секретами, ну и конечно рецепт и последовательность бомба, Браво Маэстро 👍👏
Сталик Здравствуйте! Большое Спасибо вам за пропаганду узбекской кухни! Ибо она самая вкусная в мире! Я сам бывший ташкентец, проживающий в Калифорнии! Готовить я не умел, и с помощью ваших видео стал готовить. Правда ингридиенты не те!😊 Дай Бог вам здоровья! Спасибо!!!👍🏻✊🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Боже! Это не плов, это шедевр! Такой плов поесть и жизнь не зря прожил) супер 👍👍👍😋 😋😋
Огромное спасибо, Сталик, за такое шикарное блюдо!!!!!!
Дай Всевышний Вам здоровья! Радуйте нас своими замечательными блюдами, в мы будем Вам всегда благодарны за учение и опыт!!!
Сталик спасибо Вам за добрые крассивые рецепты все смотрите легко на одном дыхании. Здоровья Вам и долгих лет жизни. Большой рахмат.
Вкусный,добрый,богатый,насыщенный плов! Все так много и приготовлено с душой и любовью!Интересные советы в помощь и много информации полезных!👍👏🙏
Mr. Khankishiev brought all the goodness of a vast geography into one plate! Amazing!
I am from Afghanistan and I cannot read Russian and barely understand any of the words spoken other than Dari-Persian which is my language.
Some people tend to drag everything towards themselves and try to relate everything to their culture.
I deeply admire your understanding, appreciation and vision towards (food) culture. Absolutely enjoyed the video!
Здравствуйте,Сталик!Множество граней у Вашей программы!Это же празднично-научно-развлекательно-познавательно-успокоительно-поучительно-восхитительно-кулинарная передача😀Большое спасибо!Было очень интересно и красиво👍
изумительно сказано !
Ой, молодец!!!!
Ваши ролики просто удовольствие.Вы прекрасный человек с Большой буквы, поэтому у вас всё получается прекрасно.Живите сто лет.
Уважаемый Сталик ага! Я очереднй раз восхищаюсь Вашим изумительным блюдом! По мимо Вашей еды, очень приятно слышать речь с Ваших уст, Вы очень сильно начитанный и умный человек, таких как Вы очень мало в нашем времени людей!
совершенно потрясающие тонкие нюансы приготовления, авторская подача материала с любовью к зрителю и вниманием к мелочам, смотреть такое - истинное наслаждение
Как по доброму Вы рассказываете о Ташкенте, о тех трудных временах, спасибо Ака, Катта Рахмат, а Свадебный, он же Праздничный он же Ташкентский плов, особенный, сладкий, вкусный и очень аппетитный. В Каждом регионе будут хвалить свой Палов и хотя я живя в Ташкенте отдаю предпочтение Самаркандскому плову, Свадебный он осовбенный, самый сладкий. Спасибо Вам Ака за теплоту и добро. Безумное Вам Уважение из Солнечного Ташкента. Вы первоклассный Ош-Паз. У меня появилась идея, сделайте Энциклопедию плова, Вы столько уже видов приготовили. Все видео смотрел и ждал когда же Андижанская полька заиграет, и вот в самом конце, она, аххх Аж за душу берет.
Кроме кулинарных изысков, мне дорога каждая информация и воспоминания о былом.... Родилась в Андижане. Русская. Живу в России. Каждое Ваше слово отзывается в сердце воспоминаниями. И голодное детство и дружные соседи, которые всегда приносили то, что готовили для своей семьи.... Это не забываемо!!! Мы тоже пустую тарелку не возвращали... Последние 10 лет прожила в Ташкенте. ❤❤❤ Сподвигли Вы меня на этот шедевр. Иду за продуктами. Попробую повторить. Благодарю за Вашу доброту❤❤❤❤❤
Приготовление плова от вас, как сеанс релаксации) внутреннее умиротворение наступает) плов вообще такое уникальное блюдо у кого куча вариантов приготовления, можно смотреть бесконечно)))
Спасибо многоуважаемый Сталик за то, что даете прочувствовать сладость мирного времени, ваши видео всегда для нас праздник, хотел бы я у Вас поучиться и не только приготовлению еды...
Сталик, ваша кухня- это симфония для души! Счастья вам!
Уважаемый Сталик!! Здоровья Вам от души! Просто шедевр, а не плов! Прекрасный выпуск, впрочем как и все остальные.
Этот плов - просто шедевр, приготовленный с особой теплой любовью. Примите мой поклон.
Это шедевр! Спасибо Мастеру!
Спасибо большое за такое вкусное, ароматное и сочное видео. Спасибо за пожелания и вам дай Бог многих лета здоровой и интересной жизни. Плов просто шедевральный а подача превосходная. Пламенный привет вам из Тбилиси!👍🏻
Чудная узбекская музыка❤❤❤
Мир ВАМ, УЗБЕКИСТАН❤❤❤
ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА 🇦🇿
С наилучшими пожеланиями 🙏❤️❤️❤️❤️
Поехать в Самарканд, покушать плов, что ли 🤔?❤
За такой плов нужно «Кулинарный Оскар»...вручить!!!Браво,Маэстро!!!
Сталик помимо первоклассного кулинара еще и учитель русского языка)))
Здравствуйте Сталик.Вы как всегда супер.Хочется к вам в гости.У вас счастливая семья,у них есть такой муж,папа ,дедушка.Долголетия вам. 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿.Привет из Казахстана .
Сталик! Мы вами как всегда восхищены! Плов ваш сказка! Удачи и процветания вашему каналу!
Благодарю!!! Мой казан, благодаря Вам , не ржавеет, а только притягивает всё больше друзей!!! Здоровья Вам!
Это не плов - это произведение искусства!
Абсолютно
Никакой хваленый Ивлев так не сможет сделать плов как Сталик. Yaxshi bajarilgan Stalik. Рахмат за видео Сталик Гусейнович.
Произведение Кулинарного Искусства😊😊😊👏👏👏👍👍👍👌👌👌❤❤❤
Только водки не хватает
Недавно открыла ваши видео на канале своему дяде. Он великолепно готовит. Посмотрев Ваши видео,послушав Вас, сказал,что ему в его 65 лет у Вас учиться и учиться мастерству и вдумчивому подходу к искусству кулинарии.
Я думаю, учится всю жизнь надо, и не только готовить :) 😀
У каждого ошпаза свой рецепт ,свои секреты и конечно свои руки. Спасибо за такой замечательный рецепт!
В 60,-х и 70-х на ВДНХ в огромных казанах готовили плов на центральной аллее, причём на дровах. У каждого казана по два человека занимались приготовлением. Всегда стояла очередь. Было очень вкусно. Спасибо!
Я очень люблю плов в любом виде. Хоть я и бакинца, но готовлю готовить и такой плов . Но так как вы готовите, поняла, что я ещё ученица этого плова . Вы гений кулинарии
Отличный рецепт плова, сейчас уже столько видов. Но всё равно свадебный плов и самаркандский самый любимый❤привет с Ташкента ❤❤❤
Смотрю в 5 й раз. Это шедевр!!!!
Сталик гусейнович! Я не успеваю так часто готовить за Вами! Все что вы показываете надо обязательно попробовать! Спасибо Вам за науку! Низкий поклон. Ваши уроки я ваше имя уже в истории!
Красота невозможная!
Плов выглядит потрясающе. Действительно, праздничный.
Вчера сделал плов, без нута, без курдюка...но! В целом по рецепту от Сталика. Получается очень вкусно, дети рады! Очень благодарен Сталику за это!
Здравствуйте из Казахстана! Сегодня приготовил плов по-вашему рецепту просто бомба рахмер!!! За рецепт
Салам алейкум, на каком огне варили рис?
@@user-gq7vw6gi7x на казахском😅
СТАЛИК ХАНКИШИЕВ КАК ВСЕГДА СУПЕР 👍💝👍 🌹👍❤👍❤👍🌹👍
Здравствуйте Уважаемый Сталик!Всё очень аппетитно,красиво и,я уверена,очень вкусно!Единственное чего не хватает в видео-это то,как вся семья,друзья собрались за праздничным столом и кушают этот нарядный,словно мозаика,плов!Мне в финале не хватило именно этого праздника Плова!
Дядя Сталик молодец! Дай Бог здоровья!
Песня!Праздник души и тела!!Браво!!
Здравствуйте мой любимый Шеф повар я сама узбечка мне 25лет я живу в Ташкенте всегда когда хочу приготовить плов включаю ваши видео про плов и хорошенечко смотрю и приготовлю плов. Даже наши повары не когда не рассказывает так четко понятно я каждое раз когда приготовила плов до вашего видео не когда не смогла приготовит лазер правильно иногда он не приготовился иногда проста много води наливало но сейчас все супер и ваш авторские книги супер полезны спасибо вам большой❤️❤️❤️
рахмат, сестра!
Мегапраздничный плов, шикарно выглядит, с удовольствием попробовал бы)
Спасибо вам за ваши рецепты!) Прям вспомнил родной Алмалык
Привет алмалыкчане!
Как его канал появился с того момента смотрю, здоровья Вашим рукам
Вкуснота!!! Это же произведение искусства!!! Браво!!!
Ассалаума алейкум!
Шундай чиройли ва зор, дахшат плов булган.
Моладец!
Огромное спасибо маэстро! Как всегда шедевр! Дай Бог здоровья!
Вот это мастер класс..Шикарный, изысканный рецепт плова.Такого не увидишь ни в одного заслуженного повара .Спасибо Вам ,Сталик Гусейнович за авторские оригинальные исполнения всех ваших блюд.
Гениальный плов приготовлен с такой любовью ! Супер !
Очень круто, все на высшем уровне, мясо, курдюк, морковь, рис ...даже барбарис! Долгих Вам лет ока.
Вы с такой любовью готовите, спасибо вам большое!
Это песня,а не рецепт, это чудо,а а не повар!!!
Слишком красивый плов 😍😍😍
Так тепло на душе становится ...
Эхх
Сказки тысячи и одной ночи, а не рецепт плова! Благодарю вас за подробный рассказ о шедевре!
Гениально!!!! Спасибо всей вашей команде !
Наслаждение смотрящему, удовольствие слушающему, это великолепно. Сталик, дай бог Вам сил и здоровья, радовать нас своим мастерством и профессионализмом!