¡Comprado el taller! Deseando verlo y tener resultados como los de tu vídeo. A los que se quejan de por qué no da las medidas, ¿acaso vosotros trabajáis gratis? Este hombre muestra el resultado de su trabajo. Si te interesa, compra el taller para contar con toda la información, el proceso, etc. Si no, no hace falta que plasmes tu "sabiduría" en los comentarios. A algunos celíacos nos va la vida en poder seguir comiendo algo que se parezca a pan de verdad. Y si Sergio crea un taller, ¿por qué no va a cobrar por ello? En fin, lonchafinistas de la vida.
Jejeje, muchas gracias Daniel por tu comprensión y sobre todo x adquirir el taller, ya te lo mandé al mail. Cualquier ayuda que necesites me escribes a ese mail o me buscas por youtube. Un abrazo y espero que te guste y consigas un buen pan. Gracias.
Buenas tardes Chef, todos los ios dias mirando los videos del tu canal y aprendiendo mucho mas desde Argentina. Queria hacerte una recomendacion, seria de muchisima utilidad si haces un video convirtiendo desde cero una receta original supongamos que use levadura fresa a su version con masa madre. Ojala mi sugerencia sirva para sumar muchas mas visitas a sus videos y de nuestra parte aprender algo que creo no esta en ningun video, o si bien estan conceptos para personas como yo amateurs y con poco conocimiento algo que no queda del toooodo claro. Saludos y gracias nuevamente por compartir tu conocimiento.
Maestro necesito urgente receta barras de harina de arroz en su video no apareció gracias ♥️🇦🇷 así adopto esas barras fabulosas tengo los elementos pero no las cantidades
BUENAS TARDE CHEF SALUDOS DESDE VENEZUELA TREMENDA LA RECETA DE HOY BUENISIMA OPCIÓN UNA PREGUNTA CHEF POR LA PIEDRA PUEDO COLOCAR UNA BALDOSA O LOSA DE CERAMICA DE LAS QUE SE COLOCAN EN LA PARED GRACIAS
Buenas tardes Chef. Gracias por esta gran receta. Esta misma receta se podría hacer con masa madre sin gluten, y que cantidad de mama se debería poner?. Muchas gracias.
Todo esto y mucho más lo tienes en un curso de panadería sin gluten que tienes ahora en oferta al 90% de descuento en este enlace bit.ly/431L1dJ gracias.
Te gusta eh? Como ha quedado el pan sin gluten verdad? Nunca has comido un pan sin gluten asi 😂. Pues si lo quieres, paga, comprate el curso de pan sin gluten y lo tendrás. Ale, a llorar a la lloreria
Si lo que vd hace es vender un libro empiece por decirlo: “no voy a decir las cantidades, si queréis saberlas comprad mi libro” y ya uno decide si quiere perder el tiempo viendo el vídeo o se ve otro de los miles de tutoriales que hay en youtube explicando lo mismo. Yo por mi parte no volveré a ver un Vídeo suyo. Que vd. Lo venda bien y que le vaya bonito
Siempre puedes comprar el pan (previo pago tambien) o hacerlo sin receta a ver que te sale. Así quizás entiendas que el trabajo hay que pagarlo😉. O puedes seguir comiendo esa 💩 que llamas pan sin gluten😂
¡Comprado el taller! Deseando verlo y tener resultados como los de tu vídeo.
A los que se quejan de por qué no da las medidas, ¿acaso vosotros trabajáis gratis? Este hombre muestra el resultado de su trabajo. Si te interesa, compra el taller para contar con toda la información, el proceso, etc. Si no, no hace falta que plasmes tu "sabiduría" en los comentarios.
A algunos celíacos nos va la vida en poder seguir comiendo algo que se parezca a pan de verdad. Y si Sergio crea un taller, ¿por qué no va a cobrar por ello?
En fin, lonchafinistas de la vida.
Jejeje, muchas gracias Daniel por tu comprensión y sobre todo x adquirir el taller, ya te lo mandé al mail. Cualquier ayuda que necesites me escribes a ese mail o me buscas por youtube. Un abrazo y espero que te guste y consigas un buen pan. Gracias.
@@ChefSergioBenito No hay de qué, si el resultado es tan bueno como en el vídeo habrá que hacerte un monumento, jaja
@@danielmartin3795 si eres escrupuloso en medidas, tiempos, ingredientes y pasos entonces te saldran como a mi
Daniel hiciste el pan?
Daniel hiciste el pan? Enviame las cantidades😂 por fa
Qué alegría me das ,Sergio, pan sin gluten !!!!!! No sabes lo que significa para un celíaco.
Orgullosismo.
Te respeto
Voy a probarlo ,Gracias si sale bien se lo voy a decir ❤
Excelente trabajo...!!! Saludos desde Paraguay
Buen dia cheff la receta y cantidades y para sustituir con masa madre que cantidades serian
Gracias!!! Saludos desde Argentina. 🍷🎶🎶💖❤💖
Está genial. Gracias por tan excelentes explicaciones. Nueva suscriptora
Me alegro de que te guste. Michas gracias y bienvenida al canal. Un saludo.
Desde bogota colombia, muchas gracias por tus recetas
Buenas tardes Chef, todos los ios dias mirando los videos del tu canal y aprendiendo mucho mas desde Argentina. Queria hacerte una recomendacion, seria de muchisima utilidad si haces un video convirtiendo desde cero una receta original supongamos que use levadura fresa a su version con masa madre. Ojala mi sugerencia sirva para sumar muchas mas visitas a sus videos y de nuestra parte aprender algo que creo no esta en ningun video, o si bien estan conceptos para personas como yo amateurs y con poco conocimiento algo que no queda del toooodo claro. Saludos y gracias nuevamente por compartir tu conocimiento.
ua-cam.com/video/S2N2zRwfYUQ/v-deo.html
Pregunto: deberìamos calcular las proporciones de cada ingrediente por observaciòn o debemos pagar por la informaciòn? Gracias.
Hola. Muchas gracias. Lo explicas todo muy bien. Pero dónde están indicadas las cantidades?
Es un video de muestra del curso de panaderia sin gluten www.chefsergiobenito.com/producto/5/taller-de-pan-sin-gluten
Ui, perdón, no me había dado cuenta. Gracias!
Que pinta mas buena que tienen,2 preguntas,se pueden hacer sin lapiedra? y donde puedo encontrar la goma xantana i el psillyum?
gracias
La piedra siempre es buena opción si quieres buenos resultados y las 3 cosas, piedra, psyllium y xantana las puedes comprar en amazon
@@ChefSergioBenito gracias
Muy bueno el pan. Espero lograrlo hacer pronto.
Maestro necesito urgente receta barras de harina de arroz en su video no apareció gracias ♥️🇦🇷 así adopto esas barras fabulosas tengo los elementos pero no las cantidades
BUENAS TARDE CHEF SALUDOS DESDE VENEZUELA TREMENDA LA RECETA DE HOY BUENISIMA OPCIÓN UNA PREGUNTA CHEF POR LA PIEDRA PUEDO COLOCAR UNA BALDOSA O LOSA DE CERAMICA DE LAS QUE SE COLOCAN EN LA PARED GRACIAS
Que sea buen conductor del calor, como el ladrillo o ceramica refractaria
Hola, donde puedo comprar Goma Santana
Hola chef Benito. Haré esta receta sin goma xantana a ver q tal, pues no creo veas esto hoy. Gracias
Buenas tardes Sergio. Donde se compra el siliun
Buenas tardes Chef. Gracias por esta gran receta. Esta misma receta se podría hacer con masa madre sin gluten, y que cantidad de mama se debería poner?. Muchas gracias.
Lamento no haber comprendido que esta receta hay que comprarla.
Chef podría poner las cantidades en gramos
Y las cantidades?
Chef Sergio gracias por ese pan sin gluten. se ve delicioso pero no encuentro las cantidades......
Yo tampoco encuentro cantidades
Le tienes q pagar en su página web para recibirlas
Tenía entendido que las dobles fermentaciones no funcionan bien con las masas sin gluten puesto que en la segunda fermentación ya no suben mucho
Pues ya ves que no😉
Dónde se consiguen esos ingredientes en España?
puedo substituir almidon de maiz con el de papas?
Si, los almidones se pueden sustituir entre si, de papas, de maíz, de yuca, etc...
El almidon de maíz es la maizena???
Si, maizena es una marca comercial, el producto generico es el almidón
@@ChefSergioBenito gracias, chef!
@@ChefSergioBenito quiero comprarte la receta pero no el taller. En la web no me da esa opción
Donde están las medidas
Cantidades por favorrrrrrrrr y 😢😢😢😢😢
Todo esto y mucho más lo tienes en un curso de panadería sin gluten que tienes ahora en oferta al 90% de descuento en este enlace bit.ly/431L1dJ gracias.
Si no pone las cantidades no sirve para nada la receta
Es muy importante pesarla porque no tengo balanza😮
Si, es importante
Es la primera vez que veo que alguien de una receta sin decir las cantididdes. Mucho bla bla bla para nada
Te gusta eh? Como ha quedado el pan sin gluten verdad? Nunca has comido un pan sin gluten asi 😂. Pues si lo quieres, paga, comprate el curso de pan sin gluten y lo tendrás. Ale, a llorar a la lloreria
Si lo que vd hace es vender un libro empiece por decirlo: “no voy a decir las cantidades, si queréis saberlas comprad mi libro” y ya uno decide si quiere perder el tiempo viendo el vídeo o se ve otro de los miles de tutoriales que hay en youtube explicando lo mismo. Yo por mi parte no volveré a ver un Vídeo suyo. Que vd. Lo venda bien y que le vaya bonito
Me parece estupendo, pero no das medidas de las harinas, almidones, ni de nada...😞😞😞😞
Noo,porque quiere que lo compres mira su página web y veras
Las cantidades no las dices
Las cantidades no las pone por favor pongala
BUEN DÍA, NO LOGRO ENCONTRAR LAS CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES, EN EL LINK DE LAS RECETAS NO ME APARECEN, ME PODRÍA AUXILIAR EN ESO???
Trigo sarraceno
! K las tastima k venda las recetas!!
Lastima que no pone las cantidades
Creo que hay que pagar 😂
Siempre puedes comprar el pan (previo pago tambien) o hacerlo sin receta a ver que te sale. Así quizás entiendas que el trabajo hay que pagarlo😉. O puedes seguir comiendo esa 💩 que llamas pan sin gluten😂
No me suscribo al canal, porque si no da medidas, para que me sirven las recetas???
Venga, hasta nunca
@@ChefSergioBenito Encantador!!!
Para q das la receta sin las cantidades ?