Also unten ists jetzt voll verbrannt,und es riecht nach caramel😂😂. Ich hab auf zu hoher stufe brutzeln lassen. Naja,ich mach daraus kräutersalbe. Und jetzt versuch nr 2. Danke fürs Rezept
Bei meinem 1. Versuch ist mir da auch passiert, ich habe es auch auf zu hoher Hitze briutzeln lassen! Übung macht en Meister, alles gute beim 2. Versuch 😉 Liebe Grüße Shiba ❤
Geklärte Butter ist so alt wie die Welt . Spargel nur mit geklärter Butter gab es nur bei meiner Mutter. Ebenso verwende ich auch Produkte die man jederzeit kaufen kann .Und das in guter Qualität.
Ja man kann es statt Butter verwenden. In Deutschland kennt man es unter den Namen „Butterschmalz“. Die Zubereitungsart ist sehr ähnlich. Ghee ist eine gesunder Variante zum kochen, backen, usw. Hat viele Vorteile auch was die Lagerung & Haltbarkeit betrifft. Aus dem Supermarkt ist es deutlich teurer als selbstgemacht :-) lg
Gheefällt mir🥰👍🏼, danke
@@water35603 danke für dein Feedback 😊🫶
Danke❤
🫶😊
Se eliminó agua y proteínas. Excelente para la salud
Also unten ists jetzt voll verbrannt,und es riecht nach caramel😂😂.
Ich hab auf zu hoher stufe brutzeln lassen.
Naja,ich mach daraus kräutersalbe.
Und jetzt versuch nr 2.
Danke fürs Rezept
Bei meinem 1. Versuch ist mir da auch passiert, ich habe es auch auf zu hoher Hitze briutzeln lassen! Übung macht en Meister, alles gute beim 2. Versuch 😉 Liebe Grüße Shiba ❤
Geklärte Butter ist so alt wie die Welt . Spargel nur mit geklärter Butter gab es nur bei meiner Mutter. Ebenso verwende ich auch Produkte die man jederzeit kaufen kann .Und das in guter Qualität.
Das stimmt :-) Lg Shiba
Diese Butter würde ich zwar nicht nehmen, da schlecht getestet.Aber ich mache es ähnlich und nehme eine Kaffee Filtertüte zum filtern
@@philipmerz9232 👍
Benutzt man es dann als Butter "Ersatz", oder hab ich da irgendwas falsch verstanden
Ja man kann es statt Butter verwenden. In Deutschland kennt man es unter den Namen „Butterschmalz“. Die Zubereitungsart ist sehr ähnlich. Ghee ist eine gesunder Variante zum kochen, backen, usw. Hat viele Vorteile auch was die Lagerung & Haltbarkeit betrifft.
Aus dem Supermarkt ist es deutlich teurer als selbstgemacht :-) lg
Ghee kann man im Gegensatz zu Butter hoch erhitzen, da das Wasser entzogen wurde. Das ist ein großer Unterschied zu Butter.