Солим минтай для вяления

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 25

  • @ВалерийПотапов-ъ1х

    В детстве все было вкусно.
    И помидоры с сахаром, и селёдка со сладким чаем, и просто хлеб с солью и перцем.
    А рецепт засолки и вяленья рыбы ещё с детства. Достался от отца.

  • @СергейД-х8ц
    @СергейД-х8ц Рік тому +3

    прекрасная рыбацкая семья. Валерке привет из Владивостока. Так держать!!!!
    👍👍👍👍

    • @СергейД-х8ц
      @СергейД-х8ц Рік тому

      @@ВалерийПотапов-ы8ж Просто зритель и рыбак .

  • @РоманЗаборсин-з1ы
    @РоманЗаборсин-з1ы 2 роки тому +3

    На кило соли сколь сахара? И перец какой ? Душистый?

    • @family-rules
      @family-rules  2 роки тому +1

      Перец душистый, а сахара ложили примерно 100 гр.

  • @ВалериийАсташов
    @ВалериийАсташов 2 роки тому +2

    Здравствуйте! Сколько времени минтай солится?

    • @family-rules
      @family-rules  2 роки тому +1

      Здравствуйте. Минтай солили одни сутки

    • @givip567
      @givip567 Рік тому

      ​@@family-rules явно пересолил,. Куда столько соли, да ещё не вымачивая

    • @family-rules
      @family-rules  Рік тому

      Положено так.
      Выше обьясняли

  • @wow8210
    @wow8210 Рік тому

    Как на вкус получился. Не солоноватый был ?

    • @family-rules
      @family-rules  Рік тому

      Это было в прошлом году. Уже и подзабыли)
      Но соли немножко сыпать надо меньше.

    • @wow8210
      @wow8210 Рік тому

      @@family-rules по этому и спросил. На видео очень много соли положили. Но все равно лайк поставил:)

    • @family-rules
      @family-rules  Рік тому

      Минтай солили в таком количестве в первый раз)
      За лайк, спасибо 👌

  • @vladimirteslia8732
    @vladimirteslia8732 Рік тому

    Сколько дней солил?

    • @family-rules
      @family-rules  Рік тому

      Солили двое суток. Перед тем как вешать сушить прополоскал.

  • @арахитрахитов
    @арахитрахитов 9 місяців тому

    Здравствуйте, морочить надо?

    • @family-rules
      @family-rules  9 місяців тому

      Морозить не надо.

  • @НатальяКлимина-ъ4я

    Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка.

  • @tatianalitvinenko6980
    @tatianalitvinenko6980 Рік тому +1

    Спасибо за полезное видео

    • @vmorozov7980
      @vmorozov7980 Рік тому

      часть рыбы колом, от соли встала и на сетку он ее выкладывал для промывки, но умолчал

    • @family-rules
      @family-rules  Рік тому

      Солю всю жизнь и не разу рыбу не вымачивал. А если солоить не умеешь , то не суди людей по себе.

  • @ВиталийСлепцов-ш2р
    @ВиталийСлепцов-ш2р 2 роки тому +3

    Такое ощющение что миньай протух а мужику очень плохо от запаха

    • @family-rules
      @family-rules  2 роки тому +4

      Если вам нечего писать, вы сидите в сторонке молча и не засоряйте ленту