Poulet du Général Tao : Recette facile - Cooking With Morgane
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- Опубліковано 17 жов 2017
- Le ‘Poulet du Général Tao’ est un plat d’origine chinoise, il est particulièrement apprécié en Amérique du nord où différents chefs de Chine ou de Taiwan en ont revendiqué la paternité au cours du 20ème siècle. Il s’agit des beignets de poulet frits mélangés à une sauce aigre-douce pimentée.
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Ingrédients pour 4 personnes:
Marinade de poulet
500g de blanc ou hauts de cuisse de poulet
100g de fécule de maïs
1 blanc d’œuf
1 c à s d’huile
½ c à c de sel
Poivre moulu
Sauce
3 c à s de sucre
3 c à s de vinaigre de riz blanc
1 c à s de vinaigre de riz noir
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à c de sauce de soja foncée
1 c à c d’alcool de riz Shaoxing
1 c à s de purée de piment
1 gousse d’ail
1 c à c de gingembre râpé
100ml de bouillon de poule ou d’eau
Autres
2 c à s d’huile de tournesol
1 gousse d’ail
1 c à c de gingembre râpé
1 c à c de fécule de maïs
2 ciboulettes Thaïes
Huile pour friture
Musique :
Laid Back Guitars par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Source : incompetech.com/music/royalty-...
Artiste : _url_artiste_
Minor With Cricket par Audionautix est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artiste : _url_artiste_ - Навчання та стиль
Je me sens obligé de vous remercier à chaque fois que je fais une recette grâce à laquelle je me régale. Alors merci encore pour cette recette qui se mange même très bien le lendemain. :)))
Les traiteurs chinois doivent te détester avec tous les clients perdus qui cuisinent eux-mêmes grâce à ta chaine ! 😆
😂😅
Merci beaucoup, j'adore toute vos recettes et je les ferais à mes garçons. J'ai l'impression d'être un enfant qui regarde tata faire la cuisine.
Je ne me lasse pas de faire cette recette. C'est une valeur sûre lorsqu' on reçoit.
Encore un GRAND merci Morgane
Cela fait plusieurs fois que je réalise cette recette avec ma copine. C'est tellement délicieux... Merci Morgane pour ce délice qui a réchauffé nos coeurs en cette période particulière 😍
Merci pour cette recette ! Moi qui me ruinais chez le traiteur chinois j’arrive à le faire moi-même maintenant grâce à vous ! Merci Madame Morgane ! Bisou à votre belle famille !
J'ai réalisé cette délicieuse recette pour le déjeuner et nous avons été comblés comme à chaque fois que je concocte un plat avec une recette de Morgane! Mille mercis une fois de plus!
Non mais arrêtez vos recettes sublimes là ! Je bave comme un fou devant mon écran là ! Merci infiniment de nous permettre de faire ces merveilleuses recettes !
Bonjour Morgane je me suis mis à la cuisine chinoise en passant acheter tout les produits principale pour cuisiner. J’ai commencer ma première recette avec le poulet du général Taho riz gluant et cela a été un véritable succès un grand merci
Tried this last night and it was a major hit with all the familly, they really loved it (even hubby how does not care much for chicken) so thank you so much :)
J ai réalisé cette recette, un DÉLICE ! Merci pour vos explications claires, vivement en réaliser une autre.
Merci,Merci ,Merci Morgane pour toutes vos recettes si bien expliquées,c'est carré,c'est propre...c'est irréprochable !!
Merci Catherine.
C'est clair 😊
Je plussoie. En plus j'adore son accent et son esprit de partage. Temps de cerveau disponible mon c!!!
Bonjour Morgane,
J'ai préparé cette recette pour le déjeuner, mes enfants ont adoré et moi aussi, merci beaucoup d'avoir partagé cette recette 😍😍
On peut faire différemment mais ça marche toujours et c’est limpide
Merci les explications sont très claires vous faites preuve d une grande générosité
C est la deuxième fois que je fais cette recette...un gros merci à vous morgane.le plat est savoureux,délicieux...tout le monde adorent et redemandent encore... merci pour tout.
Ça fait 6 fois que je fais la recette pour des amis ou de la famille, à chaque fois c’est carton plein, tout le monde adore... J’en suis rendu à tripler les ingrédients pour 8 personnes et j’accompagne avec des Mian au soja (du livre « Nouilles d’Asie) !
Merci Morgane pour toutes tes délicieuses recettes et surtout pour celles à venir 😬😬😬
Je l’ai faite je ne sais combien de fois! C’est devenu notre plat préféré 😍 on se régale à la maison. Un grand merci pour cette recette
Une vraie tuerie ce plat ! Recette simple mais efficace. Merci pour vos explications limpides 😊
Cette recette est incroyable ma famille l’adore et moi aussi merci beaucoup chef morgane ❤️
Bonjour à toute la famille, recette faite ce midi mais sans alcool de riz je n'avais pas!! Nous nous sommes régalés merci beaucoup Morgane. Très belle journée:-)
Mille merci c'est notre recette préférée. Ce soir encore on va le manger... Un plats qui fait l'unanimité de toutes la familles ♥️, un vrai moments de plaisirs intense.
Un régale ❤️❤️❤️😍
Super! Un plat facile à réaliser qui a un goût bien affirmé: aigre doux piment.
Un régal. Tellement bon qu’il faut prévoir 500g de poulet pour 2…
Merci Morgane.
J’adore votre explication c’est très claire et facile Merciiiii pour cela 🙏🏻🥰❤️
Bonjour Morgane! Merci pour vos recettes,vos explications sont clair,net,et précis ! Hier j'ai préparé le poulet du général tao et le poulet de hainan à la croûte de sel,et je peux que vous remercier pour ce partage de vos recettes ,car ça a été un délices!! Et le mot est faible.Tout le monde a adoré.
Du coup chaque semaine un soir je vais intégrer une de vos recettes à notre menu.Un tout grand merci à vous.Et a bientôt.
Recette top. J'ai bien apprécié de la déguster ce soir. Très facile à faire et pile la bonne quantité pour 2 personnes. Merci beaucoup d'avoir partagé votre talent.
je découvre votre chaîne et tous ces plats que vous nous montrez, qui ont tous l'air succulent. Amateurs de cuisine asiatique j'ai de quoi faire grâce à vos recettes, merci de les partager et de si bien les expliquer !
Mais quel délice !!!je l'ai testé....plus jamais je vais manger ça dehors,c'est tellement mieux de le faire à la maison en suivant cette recette,quel délice!!!
Ah la la quel bonheur vos recettes ! Merci beaucoup !
Un vrai régale c’était trop bon, 🤤🤤🤤🌺 merci vraiment merci à toi de partager toutes ces bonnes recettes 🥰
Je viens de faire cette recette ...c'était juste un pur régal. En plus c'est parfaitement expliqué.Merci vous êtes géniale!
merci pour vos recettes, merveilleux.
Merci pour cette superbe vidéo et pour le partage de vos connaissances, magnifique !
J'ai toujours aimé la cuisine asiatique mais depuis que je suive vos vidéos je me suis perfectionner
Merci beaucoup
Merci pour tes belles recettes
Merci. C'est simple et excellent. Avec beaucoup de saveurs. Même ma petite fille de 7 ans a trouvé cela très bon.
MERCIIIII infiniment pour toutes vos recettes . Mais celle là a fait un succès de fou à la maison
Je suis totalement fan de votre chaîne
Longue vie à votre cuisine 🎉🎊🥳
Alors mille fois merci , j'ai eu la chance de manger ce plat en Chine et grasse à vous et votre recette j'ai réussi à la faire à la maison. Merci beaucoup
Encore une super recette !! J'ai testé !!excellentissime!!!! Merci Morgane 👏🏻👏🏻👏🏻
Tres bonne recette jai essayé...superbe!merci morgane:)
Bonsoir Morgane, milles merci pour toutes vos recette j’ai découvert votre chaîne il y quelques semaines seulement, et c’est un pur bonheur ; très bien expliqué, détaillé, riche en informations et surtout vos vidéos sont apaisantes. J’ai réalisé cette recette et c’était un régal.
Passez une bonne fin de soirée
Bonjour Morgane
Vos recettes sont juste excellente
J'adore, explications très claire je ne connaissait pas cette recette mon fils me l'a fait découvrir et honnêtement une tuerie
Encore merci
Sérieusement j'ai testé et j'en suis ravie d'avoir réussi cette recette...le goût est le même que lorsqu'on va au resto chinois.
Un grand MERCI au Général 👍👌
1 abonné de plus...
J’ai réalisé votre recette et elle est tout juste succulente ! Excellente !! Merci beaucoup pour le partage de vos recettes !!! J’aime beaucoup trop votre chaîne ❤️🤍
Une recette que j attendais un grand merci à toi
Merci pour toutes ces belles et bonne vidéos continuer à partager votre savoir avec nous j'ai fait quelques recettes et c'est super bon
Vos recettes sont incroyable! Merci
Super recette merci beaucoup!
Sachez en tout cas que vous pouvez la "pimper" en y ajoutant des oignons ou quoi que ce soit.
J ai testé et c est un régal
Vous m'avez donné tellement faim. J'adore ce genre de plat!
Cette recette est Topppppp !!!!!! Je l'ai également faite pour le personnel de l'hôtel où je suis cuisinier . Ils ont adoré .
Rapide à faire grace à votre superbe vidéo. Un vrai régal et l'unanimité faîte à table. Merci pour tout !
Merci! j'adore votre cuisine!
Mmmmh quelle excellente recette ! Merci pour cette vidéo. Toute la famille adore le poulet du Général Tao. Merci Morgane.
oui : expliqué de telle façon, à savoir, simple ça donne vraiment envie de se lancer pour le faire ! Merci Madame Morgane :) vivement le déconfirment pour foncer dans mes boutiques chinoises préférées !
une tuerie que je refais souvent avec toujours un grand succès bravo et merci pour toutes vos recettes
Testé et approuvé !! Un pur délice. Merci pour la recette 😊
Toujours un régal
Merci pour toutes vos recettes
C'est un régal de vous voir cuisiné j'ai hâte de mis mettre ,que de bons plats délicieux merci beaucoup cordialement Charly
Hola Morgane, merci beaucoup pour les magnifiques tutoriels très bien expliqué.👍🇨🇦
Hummmmiam.. C la deuxième recette de vous que je vois... Je ne peux que mettre encore un gros pouce vers le haut. Bravo et merci beaucoup de nous partager tout vos recettes si bien expliquer. Oleti. Amitiés de Calédonie 😊
Merci pour tous vos recettes Morgane . Je les adore ❤️ Ma fille est fan des cuisines chinoises . J’ai réalisé cette recette pour elle , elle me re demande toujours
Merci beaucoup pour toutes vos recettes bien expliquées vous êtes la reine de la cuisine on vous adore ❤👍
Pour éplucher le gingembre, raclez-le avec une cuillère, vous ne perdez rien comme ça.
Une merveille, merci Madame
Merci pour votre recette. J'ai essayé et ce fut un DELICE !!!!!
C’est pas de la gastronomie !!! C’est de l’art j’adore regarder vos vidéos merci pour le partage gros bisous
La gastronomie est un art scrogneugneu ^^
Pour éplucher le gingembre, raclez-le avec une cuillère, vous ne perdez rien comme ça.
Pour éplucher le gingembre, raclez-le avec une cuillère, vous ne perdez rien comme ça.
Merci encore ,depuis que j ai croisés vos video ma vie a changé.
je viens de découvrir votre chaîne ainsi que votre site, je suis ravie, avec vos explications et votre sens didactique on va tous devenir expertes en cuisine asiatique, merci de votre générosité.
Un grand merci pour votre recette ,depuis le temps que je voulais essayer .
Bonjour à tous,
Là aussi, très délicieuse recette qui nous invite à nous jeter à l'eau ! Mais alors, tes enfants doivent être heureux de tes réalisations et aussi doivent avoir pas mal d'amis à venir manger chez toi !
Bon appétit à tous !
Paulo 👍😎
Je voulais essayé cette recette depuis longtemps. C'est fait. Aucun regret. Un délice
Toujours excellent ce poulet du général. Trop bon. Pas encore rencontré quelqu’un qui ne l’apprécie pas. Bravo.
J'ai essayé vraiment facile à faire et à tombé les enfants mon mari ont adoré Merci pour tout 🙏🏾
Hummm j en ai l eau à la bouche vos recettes m inspire j en cuisine souvent merci beaucoup en plus elles sont à la portée de tous et toutes 😚 ❤️ 😚 ❤️ bonne Journée 😚 🍀 😚 🍀
Bonjour. Merci pour toute vos recettes, j ais appris beaucoup de choses grâce a vous
Bonjour Morgane, j’ai essayé votre recette ce soir et nous nous sommes régalés. Merci pour vos partages succulents
J'adore toute vos recettes !
Testé ce jour. Un vrai délice 😋😋😋😋. Merci pour la recette
Cette recette est excellente !!! Je viens de la tester et c’est au top ! 😜 excellent..je referai ♥️ merci pour la recette
Je viens juste de réaliser votre recette et franchement je suis choquée comment c'est délicieux vous m'avez rendu fière!!!!! Comment peut-on vous remercier?????! Milles mercis
Je suis très émue, Merci !
Un vrai régal !!!!!
Une tuerie ♡
Merci merci
Ça a l’air trop trop bon!!!!!!!
J ajoute un comm d plus mais vraiment recette au top meme sans avoir toute les sauce jai mis sauce soja simple et vinaigre de riz cest trop bon ca fait deux fois de suite que je la fais je pense qu on est accroc.... Vraiment merci pour votre travail et de nous decortiquer toutes ces recettes. La cuisine chinoise est ma preferee.
Merci pour toutes vos recettes qui sont toutes délicieuses
Bonjour et merci pour cette merveilleuse recette que j'ai expérimenté hier au grand plaisir de toute la famille.
hummmmm.... ça a l'air trop bon... MERCI pour cette Superbe.. je l'essaierais..
Testée ce weekend. On a adoré ! Merci pour vos magnifiques recettes !
plat succulent !!! merci encore pour cette divine recette .
Humm, ça a l'air très bon. J'adore votre chaîne merci beaucoup
Mon plat préféré de cuisine Chinoise-Américaine
Merci pour cette recette ,hyper simple à préparer et gourmande ,on s'est régalé 🍜.
Très belle recette j’ai fais ce soir très très boooooon👍👍👍
La meilleure recette même si toutes vos recettes méritent !! Mais celle la est incroyable ... vraiment !! Merci ❤❤
Merci à vous 😊
Déjà la recette a l'air super bonne mais en plus j'adore la faim
Recette testée et approuvée ! C'était délicieux merci beaucoup 😊😊
Merci Madame toujours au top mon fils va se régaler
Merci, déjà réalisé 2 fois un régale, même en ayant pas trouvé tout les ingrédients
Une recette hyper appréciée au Québec, où j'en ai mangé des 'tonnes' avec les enfants! Dès que je trouve où me procurer certains ingrédients difficiles à trouver dans le sud de la France, je fais cette recette. Mes filles vont adorer!
Trop bon mille merci 😭😍😘❤️❤️❤️
Bonjour,
La recette est parfaite !!! Merci 1000 fois :-)
Je vous regarde depuis vos debut et je vous remercie pour votre partage de toutes ces magnifiques recette, encore mille merci ❤️❤️❤️que Dieu vous benisse et ainsi votre famille 🙏🙏🙏🙏
Merci infiniment
Fait ce midi pour mes travailleurs. 1,3 kg de poulet mangés à 4... les chiffres parlent d'eux-mêmes ! A refaire très vite ! Excellent.
Merci pour ce partage.
J’aaaaaaaaddddooooorrreee
😊 merci !!!