Nems aux crevettes - Les techniques pour réussir et les erreurs à éviter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 556

  • @RenaudBAI
    @RenaudBAI 10 місяців тому +13

    Je payerai cher pour avoir l'honneur de gouter à tous vos plats, ça donne tellement envie, bravo et merci !

  • @muriellevy8232
    @muriellevy8232 2 роки тому +147

    Je vous suis depuis longtemps... J'adore vos tutos car ils sont pleins de joie, de pédagogie, de gourmandise et surtout relativement facile car encore une fois très bien expliqués. En plus, ce qui est sympa, c'est de voir vos enfants grandire. Merci pour votre simplicitéet votre jolie sourire.

  • @lucrainville2343
    @lucrainville2343 2 роки тому +16

    Ce format UA-cam est très intéressant , c'est plutôt éducatif tout en respectant le format recette habituel. J'adore ça ! Je ne me plaindrai pas si ça arrive plus souvent !

  • @carolinepeyrucq8060
    @carolinepeyrucq8060 2 роки тому +43

    Merci d'être toujours aussi prévoyante avec vos fans. Toujours une explication claire et nette, sans chichis. Chapeau bas, miss MORGANE.

  • @laetitiaelombe3267
    @laetitiaelombe3267 2 дні тому

    La recette est excellente !! Une reussite dès le premier essai , tout le monde a aimé ! Merci 😊

  • @liuabu928
    @liuabu928 2 роки тому +3

    Merci Morgane, j'ai fais de nombreuses recettes de votre site, et mon épouse qui est chinoise adore. Encore bravo pour toutes vos recettes pour tout les français.

  • @leilaben3545
    @leilaben3545 Місяць тому +2

    Merci votre recette m'a beaucoup aidé! J'ai fait plaisir à une fan de nems crevettes !

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Місяць тому

      Je suis ravie ! 🥰 Rien de mieux que de partager de bons plats ! 😊

  • @ericlovestztot3626
    @ericlovestztot3626 Рік тому +2

    Vous allez comme ça nous livrer touts les secrets des merveilleuses cuisines chinoises, j'ai peur pour votre sécurité, mais j'avoue que je suis heureux de pouvoir essayer ces recettes que j'aime tant ! Merci infiniment !

  • @oliwood9626
    @oliwood9626 2 роки тому +11

    Vos filles ont beaucoup de chance d avoir une maman comme vous ... bravo !!!

  • @tyhe4386
    @tyhe4386 Місяць тому +2

    Bonjour,grâce à votre vidéo j’ai préparé des nems elle étaient succulentes les explications ont été un très bon support ce qui explique que mon repas du soir est une réussite BRAVO 👍👍👏👏bonne journée

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Місяць тому

      Félicitations à vous ! 👏👏 Merci et bon dimanche !

  • @debbyboo
    @debbyboo 2 роки тому +14

    Alors là merci beaucoup pour les astuces! Je ne comprenais pas pourquoi mes nems éclataient! Maintenant je sais ! Grand merci !que j'aime vos vidéos tellement bien expliquées 🥰

  • @wuhanheatwonder1294
    @wuhanheatwonder1294 Рік тому +1

    Moi je vois des beaux nems comme ça, je m'abonne...j'suis pas compliqué !

  • @domdom6772
    @domdom6772 9 місяців тому +2

    Bravo et un Grand merci pour cette excellente vidéo ,claire,agréable à suivre et les bruitages sont parfaits pour le croustillant des nems ! Bravo aussi aux figurantes 🙂 Super recette !

  • @synaetransmedia6926
    @synaetransmedia6926 2 роки тому +1

    Maman est la reine de la pédagogie ! Learning with Morgane!

  • @annymonnom9450
    @annymonnom9450 27 днів тому

    Merci Morgane pour cette recette que j'ai très bien réussie. Vos conseils de cuisson m'ont beaucoup aidés. Toutes les recettes que vous donnez,je l'ai toutes réussies et grace à vous je régale ma famille

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  26 днів тому

      Génial ! Je suis ravie que toute votre famille se soit régalée ! Bravo 👏👏

  • @jacqueslevard7218
    @jacqueslevard7218 2 роки тому +3

    Bravissimo ! J'ai vécu longtemps au Vietnam et j'y retourne très souvent. Je retrouve bien tous les conseils et préconisations de mes amis Vietnamiens... Excellente vidéo, et bonne mise en scène avec les enfants !
    J.

  • @naninana3545
    @naninana3545 Рік тому +6

    Wow la qualité de votre vidéo est impressionnante : en terme de contenu, d'explication pédagogique, mais aussi de prise de vue... merci c'était super, j'ai appris beaucoup de choses! 🙂

  • @alainalain5578
    @alainalain5578 2 роки тому +3

    Bravo à vous, j’adore la cuisine chinoise et je regarde souvent vos vidéos, continuez à nous régaler.

  • @lisettedavid7252
    @lisettedavid7252 2 роки тому +2

    Coucou Morgane, merci pour le partage,je vous suis depuis très longtemps,et vous nous faites saliver à chaque recettes,je vous souhaite une très bonne journée ainsi qu'aux filles.

  • @catpat4437
    @catpat4437 2 роки тому +1

    Je réussis toute ma cuisine asiatique grâce à vos tutos, merci beaucoup de votre partage et de votre bienveillance pour les petites erreurs que nous risquons de commettre , c'est un grand plaisir de vous écouter et merci à vos filles pour leur participation. Bonne continuation.

  • @brigitteblc8060
    @brigitteblc8060 2 роки тому +9

    Comme d habitude on n est pas déçu ! Génial !!merci.

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 2 роки тому +18

    Merci Morgane et les filles de nous expliquer pas à pas la confection des nems. Depuis la vidéo quasi initiale de cette recette, je suis fière de réussir mes nems et en donner à déguster à la famille ou à des amis. Et décongelés, ils sont toujours aussi croustillants. Bonne semaine à vous trois :)

  • @ymentebib
    @ymentebib Рік тому +8

    Testé ce soir, ce fût une grande première et franchement tout le monde s’est ré-ga-lé, il ne restait rien dans l’assiette. Je n’avais pas de sauce poisson, j’ai remplacé par 1/2 càc sauce d’huître et idem soja. Merci Morgan, vos recettes sont simples, bien tournées et divinement bonnes. ❤

  • @marcrouquet610
    @marcrouquet610 2 роки тому +1

    J'adore vos recettes claire net et précise je ne cuisine qu'avec vous merci de tout cœur Marc de Marseille

  • @rockyblue7135
    @rockyblue7135 2 роки тому +1

    Elles sont trop mignonnes les deux filles. Merci beaucoup pour la recette maman.

  • @janinegrignon1381
    @janinegrignon1381 2 роки тому +2

    Encore une fois de plus un grand merci. C’est si simple quand on vous regarde faire. Même si un peu plus difficile pour moi je fais beaucoup de vos recettes. Bravo Morgane

  • @samrys5567
    @samrys5567 2 роки тому +3

    Merci pour ce partage, j'adore suivre vos vidéos et essayer vos recettes. C'est vraiment du beau travail, et la participation de vos filles apporte une touche de tendresse, je suis fan ! Merci 😉

  • @keralina8412
    @keralina8412 2 роки тому +3

    Merci pour cette recette et pour tous vos conseils qui sont si précieux .... Je vais la réaliser sans tarder

  • @malikaessahraoui363
    @malikaessahraoui363 Рік тому +1

    Très belle recette et surtout bien expliqué bravo Mm vous êtes un cordon bleu

  • @mjgervais7112
    @mjgervais7112 2 місяці тому +1

    Très bonne recette, même sans les champignons. Cependant j'ai fait revenir les nems dans la poêle à feu doux dans peu d'huile. Moins d'huile, moins de calories. Un pur délice! De la misère qui s'endure! Merci d'avoir partager maman!😉🥰

  • @yinglibourne5925
    @yinglibourne5925 2 роки тому

    Bonjour 🙏 Je vous ai suivi tout le long. C'est la première bande où vous écrivez différents ingrédients sous le clip. Merci beaucoup. C'est facile à comprendre. Je t'aime beaucoup parce que tu n'aimes pas Préoccupé par les recettes de cuisine

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 2 роки тому +3

    Merci beaucoup Morgane pour vos conseils explications claires et nettes, j'adore cette recette.belle semaine

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Рік тому

    Comme d'habitude je pourrais vous regarder toute la journée vous m'avez donné trop envie surtout quand j'entends les nems qui croustilles vous m'avez achevé merci beaucoup Morgan

  • @mimi-ic7hu
    @mimi-ic7hu 2 роки тому +8

    Bonjour, Hoooo merci pour cette recette. Heureuse d'enfin trouver celle aux crevettes miam! Une belle et bonne journée à vous et une bonne cuisine pour moi 😁😜!

  • @sabercherif2762
    @sabercherif2762 Рік тому +1

    Merci beaucoup pour la recette de nems
    aux crevettes que j'ai réalisé ce soir un vrai régal très bon et économique les enfants ont adoré 😉

  • @francoiselumpp8398
    @francoiselumpp8398 2 роки тому +1

    Merci , je vous découvre… à vous regarder ça semble tout simple

  • @isabelleminatchy4865
    @isabelleminatchy4865 2 роки тому +1

    Merci pr tte vos recettes..c'est tellement bien expliqués et à la portée de tous.. bravo🤗

  • @gillesd91
    @gillesd91 Рік тому

    Ca me donne l'eau à la bouche et je pense que ça doit être bien meilleur que dans le commerce, je vais aussi essayer avec du crabe frais

  • @mylenestadler3067
    @mylenestadler3067 Рік тому

    Merci Morgane pour vos conseils , je me rends compte que j'ai fais bcp d'erreur et vos vidéo donne faim

  • @christianemetze5898
    @christianemetze5898 2 роки тому

    Je fais cette recette depuis 40 ans. Elle m'avait été donnée par un ami vietnamien. Je rajoute juste un peu de poulet et des champignons parfumés. Mais l'idée nouvelle, c'est la manière de les cuire avant congélation ! Merci

  • @Marie-Lou20
    @Marie-Lou20 Рік тому

    Merci beaucoup pour vos recettes exceptionnelles.
    Famille extraordinaire où règne une douceur, respect et vraies valeurs de la vie..... 🙏🏼

  • @rose.p56
    @rose.p56 2 роки тому +1

    J'ai réalisé la sauce et c un delice.merci morgane vous êtes une vrais cheffe.

  • @emmanuellemessager2739
    @emmanuellemessager2739 2 роки тому +4

    Un grand merci Morgane.
    Je pensais que c'était beaucoup plus compliqué à faire.
    Je pense que avec ta recette, c'est jouable pour moi.... pour accompagner mes bo bun , ce serait parfait 😘

  • @karima9406
    @karima9406 Рік тому

    Merci.
    J'aime beaucoup "les cuisines" asiatiques. Vos astuces vont vraiment m'aider.
    Votre vidéo est claire et succinte. C'est parfait.

  • @marjorieloczi5522
    @marjorieloczi5522 Рік тому

    Bonsoir Morgane, j'ai réalisé les recettes des nems et sauce pour nems ; excellents, on s'est régalés. Merci beaucoup.

  • @fathygd704
    @fathygd704 Рік тому

    Franchement chapeau déjà je fais les rouleaux de printemps et maintenant grâce à vous je vais faire des nems Amazing👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐

  • @louisewahmetu-hx4yx
    @louisewahmetu-hx4yx 7 місяців тому

    Bonjour Morgane pour ta gentillesse, et ta sincérité d'avoir partagé ton savoir faire

  • @roulevanille9884
    @roulevanille9884 2 роки тому +1

    Super vidéo très pédagogique, une bible pour les néophytes de la cuisine.

  • @angelvigier
    @angelvigier 2 роки тому +1

    Merci encore Morgane pour cette recette. Il peut se passer n’importe quoi sur mon file d'actualité UA-cam jabandone tout pour regarder vos recettes... quel plaisir de vous voir en pied avec vos enfants! ;)

  • @tenia8725
    @tenia8725 2 роки тому +5

    Merci pour ces explications techniques, c'est tellement enrichissant culinairement parlant ! N'hesitez pas à nous en détailler d'autres ! ;=)

  • @NathalieCoppens-b8h
    @NathalieCoppens-b8h 9 місяців тому

    j'ai réalisé votre recette deja deux fois . Bravo pour vos explications. Delicieux et impeccables

  • @julietteletourneure2735
    @julietteletourneure2735 Рік тому

    Bonjour que je suis contente d'avoir trouvé une pro une vrais chef de cuisine chinois je vais pouvoir faire moi même les nems ses mieux quand ses nous et comme recettes sont très bon merci beaucoup bravo 👏👏👏👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @joseealmeropicazo3489
    @joseealmeropicazo3489 2 роки тому

    Merci pour ces belles recettes. Celle des noms est excellente.
    Tout est tjrs bien expliqué.
    Vs êtes très souriante.

  • @savannah241
    @savannah241 2 роки тому +1

    Y a très longtemps que je n'est pas dégusté un nems je mis met vendredi comme ça j'en aurais aussi pour le week-end " merci morgane " belle vidéo comme toujours je regarde je like mais c'est très très rarement que je commente 👍🙂

  • @rovitra
    @rovitra 2 роки тому

    Merci bcp. J ai essayé hier apres que j ai regardé la video et ca a super bien marché. La premiere fois que j ai utilisé les feuilles de riz ca a explosé et je me suis dit je ne vais plus jamais les utiliser. Mais merci bcp grace a vous jai pu bien faire mes nems hier.

  • @mariefabbri6867
    @mariefabbri6867 Рік тому

    J'ai fait les nems excellents !avant ils eclataient mais grâce à vous je les réussi maintenant merci beaucoup de vos conseils et recettes bisou

  • @maitredogims
    @maitredogims 2 роки тому

    J'adore le montage de cette vidéo.
    Je suis fan de cette chaine

  • @Mgt-helene610
    @Mgt-helene610 2 роки тому +2

    Merci de tout vos bonne recettes,et aussi de partager votre savoir faire ♥️

  • @mblangrene6851
    @mblangrene6851 Рік тому

    Merci beaucoup pour cette recette que je vais essayer dès que possible. C'est vraiment très très bien expliqué merci.

    • @mblangrene6851
      @mblangrene6851 Рік тому

      voila je viens de faire la recette : rien à redire pour les proportions et le résultat de la farce qui est très bonne mais alors pour le reste c'est la cata. J'ai pourtant fait bien attention à serrer la farce dans la feuille de riz et malgré tout le soin apporté, dans la friteuse ils se collent les uns aux autres et de plus se gonflent d'air, éclatent et je ne vous dis pas le résultat. mais qu'ai je fait comme erreur ? Je me demande si je n'aurais pas dû cuire les nems à la poele tout simplement. Merci de me donner votre avis car j'avoue que j'ai été découragée de voir un tel résultat !

  • @sehiamegdoud4757
    @sehiamegdoud4757 2 роки тому +1

    Pov petit chou à la crème
    T es au bout du rouleau .....de nems ....
    J ai ri de bon coeur Merci
    Bonne semaine à vous trois ! En rire et gourmandise.

  • @bonargentnathalie2721
    @bonargentnathalie2721 2 роки тому

    Bonjour la petite famille ! Chouette, je fais régulièrement des nems au porc et j'avais envie de tester ceux aux crevettes mais je n'ai pas trouvé jusqu'à ce jour de recettes satisfaisantes. Hé bien, c'est fait ! je vais pouvoir m'y coller ! merci pour cette leçon très efficace et très pédagogue !

  • @m.sifflet9443
    @m.sifflet9443 2 роки тому

    WoW, ça c’est selon la façon d’aborder une recette qui sera facile à comprendre pour qui que ce soit!

  • @hayfaghalioun3453
    @hayfaghalioun3453 2 роки тому

    Bonjour et merci beaucoup pour vos recettes maisons.vous êtes une vraie fée culinaire

  • @alainesdras782
    @alainesdras782 Рік тому

    Merci bcp pour cette magnifique recette...
    C'est très bien expliqué...

  • @carluemarylene4475
    @carluemarylene4475 8 місяців тому

    Bonjour,
    Première fois que je vous rencontre. J ai fait les nems aux crevettes en suivant vos explications. EXCELLENT. Je vous remercie pour vos conseils. C est très bien expliqué. Je me suis abonnée
    A bientôt

  • @sethioustani5546
    @sethioustani5546 2 роки тому

    Bonjour, depuis que j'exécute les nems je suis devenu une pro grâce à vos conseils très bien expliqués 👍

  • @anggunnuggna1169
    @anggunnuggna1169 2 роки тому +5

    J'adore, vous donnez tellement de conseils. Merci 🙏💓

  • @paulinegallego3428
    @paulinegallego3428 Рік тому

    un vrai bonheur merci un plaisir de vous suivre et votre livre est super ! je le recommande vivement

  • @DBahsa
    @DBahsa 2 роки тому

    Quand je fais mes nems, ils éclatent toujours à la cuisson sans doute dû à l'air, mais aussi parce que l'huile est trop chaude également . Je vais tenter votre méthode de cuisson en 2 temps. Ils ont l'air délicieux vos nems.
    Merci de rappeler que les nems se mangent avec cette fameuse sauce divinement bonne!
    A Paris dans les restaurants asiatiques j'ai rarement manger des vrais nems surtout avec cette sauce. Ils servent leur nems accompagné d'une sauce de poisson épaisse et sucré, ce qui dénature complètement le goût des nems.
    Merci pour cette recette 🥰

  • @sarabraga37
    @sarabraga37 2 роки тому +2

    Une vraie leçon . Merci , Morgane.

    • @Rafatsif
      @Rafatsif 2 роки тому

      ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @michelmalhomme351
    @michelmalhomme351 2 роки тому

    Merci pour ces explications techniques, c'est tellement bon

  • @sophieraulin1561
    @sophieraulin1561 Рік тому

    Ça donne très envie, je pense me lancer très rapidement pour cette recette ! Merci

  • @lesmotsbleusdauroreh4369
    @lesmotsbleusdauroreh4369 2 роки тому

    Bonjour, moi je viens juste de vous découvrir, super recette j adore les nems,bien expliquer merci.

  • @hervemay5134
    @hervemay5134 2 роки тому

    Merci Morgane c est toujours agréable de vous suivre

  • @fredeflechel7625
    @fredeflechel7625 Рік тому

    Bonjour, merci c'est toujours d'une compréhension lucide avec vous. Df nouveau, Merci. Fos

  • @denispascal2666
    @denispascal2666 5 місяців тому

    Geniallissime comme toujours, merci beaucoup pour votre travail 👍😊

  • @danieleclauzel1674
    @danieleclauzel1674 2 роки тому

    Formidablement bien expliqué, on a tellement envie de croquer dedans. Merci.

  • @chrisc8645
    @chrisc8645 2 роки тому +3

    Merci Morgane ! Ma première tentative de nems était explosive! Je comprends maintenant pourquoi ils se sont ouverts! Je vais utiliser ta méthode qui est très bien expliquer ! Merci et Excellente journée!

    • @silarbikarima3493
      @silarbikarima3493 Рік тому

      Ou vs trouvez les ingrédients

    • @chrisc8645
      @chrisc8645 Рік тому

      @@silarbikarima3493 dans n’importe quel hypermarché au rayon asiatique (cuisine du monde) ou dans une épicerie asiatique comme «Tang frères » ou « Paris store ».

  • @landelande9173
    @landelande9173 11 місяців тому

    Super recette je vais la tester, merci pour le soin que vous portez pour tout expliquer jusqu’au ballon sur la bouteille, franchement vous vous donnez à fond pour qu’on comprenne tout et vos jeunes filles qui donnent de la fraîcheur et un esprit de famille bien agréable à la vidéo 😉
    Je m’abonne direct à votre chaîne qui est très sympa 👍

  • @fifi9932
    @fifi9932 Рік тому

    Merci ,j'aime beaucoup les explications apportées, c'est très instructifs !

  • @tarekbahsoun2755
    @tarekbahsoun2755 3 місяці тому

    Ça y est j'ai passé le cap hier, c'était super❤❤merci pour vos vidéos

  • @stony1214
    @stony1214 Рік тому

    Bonjour,merci pour la recette vos explications sont très faciles a réaliser et le résultat est délicieux toute la famille adore 😊 je vous félicite et encore merci de partager votre savoir-faire

  • @thegoatmila
    @thegoatmila Рік тому

    Merci infiniment pour cette recette. Ça à l’air absolument délicieux.

  • @marwansofiane3927
    @marwansofiane3927 2 роки тому

    Je viens de découvrir votre chaine... merci pour vos superbes recettes

  • @marcelbenzemmouri2274
    @marcelbenzemmouri2274 Рік тому

    merci ,vous expliquez vraiment tres bien ,je desirerai vous suivre sur toutes vos recettes,a bientot

  • @lesbonheursdesofie8678
    @lesbonheursdesofie8678 2 роки тому +1

    Bonjour Morgane, merci pour votre astuce que je ne connaissais pas et je vais en pratiquer. Je suis allée à Tang dans 13 èmes samedi dernier, il n’y a plus de galette à petite ou moyenne taille, c’est dommage. Le bruit que votre fille a croqué le nem, ça me donne vraiment envie d’en manger. Merci beaucoup pour votre partage et bonne journée à vous 👍👏🙏

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 2 роки тому +1

    Merci beaucoup pour toutes vos recettes que j,adore 👍👍👏👏❤❤

  • @Hylas67
    @Hylas67 2 роки тому

    Bonjour, très belles vidéos, vous avez vraiment passé un cap en montage, les recettes étaient magnifiques mais c'est plus agréable à regarder maintenant ;) Merci

  • @vero6441
    @vero6441 2 роки тому +1

    Merci infiniment pour vos délicieuses recettes ! 🙏❤️🙏😘❤️👍

  • @odile296
    @odile296 2 роки тому

    Très belle recette, et vous expliquez tellement bien que c'est vraiment très agréable. Merci beaucoup. Il est certain que je vais faire ces nems !

  • @lovenavaitanaki1740
    @lovenavaitanaki1740 2 роки тому +4

    vos vidéos tutoriels sont juste incroyable, merci pour ces belles recettes 👍🏽😍

  • @bdaffe2487
    @bdaffe2487 2 роки тому

    Thank you Morgan for the tip. Tes recettes sont interessantes. Je vous suis depuis longtemps.

  • @cmoizaza5307
    @cmoizaza5307 4 місяці тому +1

    Ça donne trop envie j’aimerais bien être invitée chez vous! 😋😋😋

  • @dominiquefaidy7488
    @dominiquefaidy7488 Рік тому +1

    J’adore les News c’est tellement bon 👍👍👍👍👍👍👍❤️🥰

  • @brigittelebeau638
    @brigittelebeau638 2 роки тому

    Bonjour merci beaucoup pour la recette super sympa merci j'adore la cuisine vietnamienne je regarde souvent votre recette recette sur UA-cam merci beaucoup de votre gentillesse Brigitte de Paris

  • @safiabadia9293
    @safiabadia9293 Рік тому

    Franchement merci merci merci, je l'ai ai fait est pour la première fois c'est une réussite

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow2784 2 роки тому

    Merci , Morgane pour votre recettes de nems..Dans votre video , j'aime beaucoup vos recettes , vos conseils bienveillants et vos explications que cela me semble plus facile a realliser n'importe quels plats asiatiques que vous proposez dans vos videos . Grace a vous , moi qui adore votre cuisine , j'oserai plus facilement a cuisiner et surtout a deguster 😋😀😚🤭👍🙏🙏💯

  • @marysemaryse2279
    @marysemaryse2279 2 роки тому

    merci beaucoup pour cette recette et les explications sont top, vos nems sont superbes

  • @lunacano3665
    @lunacano3665 2 роки тому

    Bonjour madame cette vidéo tombe a pic je voulait faire mes nems moi même o niveau du pliages jsuis pas sûre de moi merci beaucoup pour cette recettes ça instruit encourage vous expliqué bien dans la semaines je fait ❤👍😘

  • @maevimohera9535
    @maevimohera9535 2 роки тому

    Un grand Merci pour toutes vos explications et vos partages. Tout paraît tellement simple grâce à vous.👍👍👍💕💕💕💕🌹🌹😘😘