Котлеты по-колхозному | Лазерсон. Любимое

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 4,7 тис.

  • @МаринаФилиппова-щ9г
    @МаринаФилиппова-щ9г 10 місяців тому +21

    ❤оооой! Вся изошла на слюнку! До чего ж молодец повар! Такая умница, с юмором, мастер! Спасибо!❤❤😂❤😅😅😊😊😊❤

  • @НикаПестова-ц2й
    @НикаПестова-ц2й 2 роки тому +187

    Какая прелесть! Пюре, котлеты, соленые огурцы - классика жанра. Очень вкусно!

    • @vitalymustaine9610
      @vitalymustaine9610 10 місяців тому +5

      И рюмочка-вторая тоже

    • @user_Au-rhe-lius
      @user_Au-rhe-lius 7 місяців тому +3

      ... и чесночная имульсия😂

    • @ВикторФоломеев-ь6м
      @ВикторФоломеев-ь6м 3 місяці тому +1

      Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Всегда смотрю Ваши передачи, много узнаю нового. Большое Спасибо!

  • @Sofia_pandachka
    @Sofia_pandachka 11 місяців тому +132

    Лазерсон-Вы бесподобны!💗Я -не кулинар,никогда не тянуло на готовку..НО☝🏻невозможно равнодушно смотреть на Вас!Вы-чудо!Вы-настоящий!

  • @АлександрКарасев-й6у
    @АлександрКарасев-й6у 6 місяців тому +85

    Мне нравятся его рассказы. Мне нравится спокойный показ, без лишней суеты. Мне нравится его юмор. Бесподобный человек

    • @ЛидияПотуриди
      @ЛидияПотуриди 5 місяців тому +4

      Смотрела с удовольствием.спасибо за лёгкое подробное обьяснение. Вам много радости ,тепла ,здоровья,счастья и добра !

  • @ZhannaTimofeeva
    @ZhannaTimofeeva Рік тому +77

    Какие руки, какая шинковка овощей, какое мышление. Наверное, Лазерсон лучший. 💌

  • @ЛюбовьЛиверенко-щ9ш
    @ЛюбовьЛиверенко-щ9ш 2 роки тому +83

    Несколько лет смотрю ваши передачи по приготовлению еды, узнала много секретов, применяю в жизни, очень и очень довольна, спасибо вам за ваше волшебство!

  • @москваБайрактар
    @москваБайрактар 4 місяці тому +47

    Мужчина,уникум,так любить эту тяжелую работу на кухне ,не каждому дано.Не отрываясь смотрели,спасибо..

  • @ГалинаГармаш-р1к
    @ГалинаГармаш-р1к 2 місяці тому +3

    Илья Исаакович вы уникальный шеф-повар!Ваш профессионализм,ваш юмор,ваш талант рассказчика вызывает уважение!

  • @borisshnaider2153
    @borisshnaider2153 3 роки тому +380

    Талант в землю не зароешь. Лазерсон талантливый повар и талантливый артист.
    Всех благ.

    • @ruskotochka1481
      @ruskotochka1481 2 роки тому +22

      И готовить умеет и информацию подаёт интересно.

    • @МериБелова
      @МериБелова 2 роки тому

      1111111111111r

    • @ИраТотаева
      @ИраТотаева 2 роки тому +10

      Уже нет терпенье слушать так долго нудно . .

    • @GazelDriver
      @GazelDriver 2 роки тому +1

      Уже зарыли твой талант.....

    • @ruskotochka1481
      @ruskotochka1481 2 роки тому +3

      @@ИраТотаева , ну бывает и такое

  • @ГаляМерджанова-ж8э
    @ГаляМерджанова-ж8э 11 місяців тому +125

    Мне тоже очень нравится Лазерсон,хотя, я тоже повар по котлетам,а все таки люблю смотреть Илью,как он смачно готовит,да еще и юморной такой,здоровья вам.

    • @LeHelen100500
      @LeHelen100500 9 місяців тому +5

      Повар по котлетам? Узкий специалист высоко ценится :)

  • @ДуниазадаНуралиева
    @ДуниазадаНуралиева 3 роки тому +54

    Какой же вы мололец!!видимо человек не первый раз готовит.а руки мужские ,но нежные,у елые.у этого человека нет негатива.чувствуется доброта,шедрость и всё хорошее.будьте счастливы!!!

    • @brrbrr546
      @brrbrr546 3 роки тому +9

      Ну между прочим, так это знаменитый шеф повар Илья Лазерсон, у него есть свой канал, Зона Лазерсона, смотрите, учитесь, наслаждайтесь, вкусными и простыми рецептами.

    • @АннаГиль-г5е
      @АннаГиль-г5е 11 місяців тому +1

      Есть негатив,просто он не везде его показывает

  • @Мария-н8в7р
    @Мария-н8в7р 2 місяці тому +5

    Самое главное, что И. Лазерсон щедр. Он НЕ скрывает секреты приготовления блюд. В его передачах ответы на все кулинарные вопросы. Единственный в своём роде благороднвй Учитель. ❤❤

  • @ВикторияСергеевна-у2д

    Только по этому рецепту теперь готовлю котлетосы! Илья Исаакович от меня огромное спасибо! Огромный привет Вам и Вашей семье от меня и большое Человеческое СПАСИБО!!!

  • @sergeiandreev6568
    @sergeiandreev6568 4 роки тому +203

    Только что сладил по точному рецепту, только добавил рюмочку...Божественно, нежные котлетки, пюрешечка, огурчики. Райское наслаждение! Спасибо за науку!

    • @PichyginaMarina
      @PichyginaMarina 2 роки тому +25

      Раньше это было обычное блюдо. Сейчас все молодые на диете. Картофель нельзя, от чеснока воняет, свинина вредна. Ели все это с превеликим удовольствием, были здоровы и выносливы. Сейчас школьники либо худые и бледные, либо полные и тоже бледные. Сказывается сидение в душных помещениях и у компьютера. Питание капиталисты тоже поставляют, видно, не здоровое. Ассортимент большой, а есть нечего.

    • @sergeiandreev6568
      @sergeiandreev6568 2 роки тому +9

      @@PichyginaMarina that's right! Мне понравилось про худых/полных и бледных! Ухаха, точно. И да, в моем детстве это было любимое блюдо(кроме рюмочки:)

    • @ЯковКоренман
      @ЯковКоренман 2 роки тому +3

      И суда свой колхоз принесли.

    • @sergeiandreev6568
      @sergeiandreev6568 2 роки тому +12

      @@ЯковКоренман ​ Куда "суда"? Как Вы в своей короткой фразе столько своего нативного колхоза смогли показать?!... По котлетам с пюрешечкой возражения есть?

    • @ЯковКоренман
      @ЯковКоренман 2 роки тому +1

      @@sergeiandreev6568 Совки помойные не лезьте со своим говном в цивилизованный интернет.

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka 3 роки тому +70

    3 года назад я смотрела этот ролик... сегодня пересмотрела вновь, и с большим удовольствием!

  • @Евгения-о1з6о
    @Евгения-о1з6о 2 місяці тому +4

    Мне76лет пишу окт 2024.спасибо за чесночно-масленичную подливку. Век живи-век учись...

  • @ТамараНабокова
    @ТамараНабокова 4 роки тому +87

    Не лююблю когда много болтают,но здесь исключение.Смотреть можно сеолько угодно.Можно даже пересматривать.Так красиво человек работает на кухне!
    Как все быстро,ловко и вкусно.
    Однозначно ЛАЙК!
    Спасибо за идею и за позитив.

    • @lenakruglik1958
      @lenakruglik1958 9 місяців тому +1

      А я люблю когда повар рассказывает как и почему он готовит так а не по другому, и не придираюсь, это дело мастера - Как Он Преподнесёт это для нас,

    • @Сергей-ю4к9д
      @Сергей-ю4к9д Місяць тому

      Лазерсон никогда не надоедает! Говорит толково! Хороши 32:11 м русским языком! Его щи - борщи,котлеты- гуляши,рульки - пересматривал по нескольку раз! Всегда просто и доходчиво! Как в маминой книге О вкусной и здоровой пище из 50-х! Браво Лазерсону! Вы настоящий профессор! Спасибо за увлекательно- познавательные лекции! 💘👍👏

  • @WEBINAREMC-BIORU
    @WEBINAREMC-BIORU 7 років тому +73

    Лазерсон - просто Акопян кулинарии! Потрясающе настолько, что я, заворожённый, просто забывал ставить лайки и писать, насколько я восхищён как работой, как знаниями, так и преподаванием! Самые пафосные респекты, самая искренняя уважуха!

    • @НадеждаСелина-э2ь
      @НадеждаСелина-э2ь 9 місяців тому

      Благодарю просто здорово восхищёна вами какое мастерство благодарю

  • @allasargsyan7991
    @allasargsyan7991 3 роки тому +221

    Илья Лазерсон- Вы СУПЕР! Можно неустанно смотреть Ваши ролики, как приятный и полезный сериал!!! Спасибо большое!!

    • @ИринаАгафонова-ю3ю
      @ИринаАгафонова-ю3ю 11 місяців тому +1

      Вы молодец! Захотел кушать ,включил ,и сыт,так аппетитно говорит😅

  • @diy3473
    @diy3473 Рік тому +55

    Обожаю столовские котлетки!!! А за 12 копеек, которые были в СССР, просто бомба были! И сейчас люблю котлеты в столовых, с картошкой и соусом! Ммм... Благодарю, что напомнили и за МК! Удачи Вам во всём!

    • @taniabasova9819
      @taniabasova9819 11 місяців тому +3

      Ну, это далеко не столовские! 🤗

  • @elyaterenteva3382
    @elyaterenteva3382 5 років тому +136

    Как красиво человек ведёт себя на кухне 🙏🏼🤗😍

  • @tatyanavorobyeva8723
    @tatyanavorobyeva8723 7 років тому +490

    Какое счастье, что я дожила до компьютерного времени и получила возможность видеть и слышать Вас (и многих других интересных людей)! Поверьте, я получаю огромное удовольствие! Дай Вам Бог здоровья и долгих лет качественной жизни!

    • @marinawolkowa5757
      @marinawolkowa5757 7 років тому +16

      tatyana vorobyeva , здоровья Вам и счастья ,вы очень позитивный и умный человек!!!

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 6 років тому +8

      Согласна с Вами, у нас есть его рецепты ещё в виде книг! Картинки чудесные, аппетитные.

    • @reddragon4334
      @reddragon4334 5 років тому +5

      Обидно только что он этого не прочьтет, т.к. работает на телевиденье, а не сидит на ютубе

    • @likalika3149
      @likalika3149 5 років тому +9

      @@reddragon4334 Сидит он на канале "Спасибо шеф"😁

    • @darkreaper8395
      @darkreaper8395 5 років тому +8

      Харизма этого человека не позволяет оторваться от просмотра)))
      Вот он какой то свой) вот как друг)

  • @ЛюбовьКурганова-г1д
    @ЛюбовьКурганова-г1д 2 роки тому +199

    Уважаемый Илья, Ваше мастерство плюс юмор, дорогого стоит. Удачи Вам, здоровья, всех земных благ, а главное не изменяйте себе, пожалуйста, оставайтесь таким, какой Вы есть!

    • @ФаинаСавченко-я2ь
      @ФаинаСавченко-я2ь 2 роки тому +5

      Конечно все это здорово вкусно но чтобы до конца просмотреть надо время простите но много времени уходит чтобы увидеть финал а так очень вкусно это точно и успехов вам дальше

    • @МихаилДартаньянов
      @МихаилДартаньянов Рік тому +2

      Он женоненавистник

    • @ВикторАнтоневич-р9ц
      @ВикторАнтоневич-р9ц Рік тому +2

      ​@@ФаинаСавченко-я2ь увеличьте скооость просмтьра до й,5

    • @ВикторАнтоневич-р9ц
      @ВикторАнтоневич-р9ц Рік тому +2

      Скорость 1,5

    • @ФлюраВалиуллина-щ7р
      @ФлюраВалиуллина-щ7р Рік тому +1

      ​@@ФаинаСавченко-я2ьувеличьте скорость воспроизведения. Я обычно так делаю, чтобы сэкономить время

  • @ТатьянаЧжан-ь6ч
    @ТатьянаЧжан-ь6ч 10 місяців тому +6

    Помню в советское время по ленинградскому радио великолепную передачу Ильи Лазерсона "Кулинарное путешествие" постоянно ждала и записывала все рецепты , Илья Лазерсон - гуру , самый лучший кулинар, не чета нынешним,он самый , самый профессионал наивысшего класса!!!!❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @PavelYakovleff
    @PavelYakovleff 2 роки тому +213

    До чего приятный человек, поймал себя на мысли что смотрю и улыбаюсь. Спасибо тебе, добрый человек.

    • @ОльгаКоршунова-ф2н
      @ОльгаКоршунова-ф2н 2 роки тому +3

      Согласна с вами.

    • @Chupyx-h4k
      @Chupyx-h4k 2 роки тому +2

      Спасибо за рецепт.Повторил,понравилось!

    • @larisal4627
      @larisal4627 2 роки тому

      @@Chupyx-h4k ю́юю́ю.

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 Рік тому

      Тебе надо срочно в ближайшую поликлинику к врачу соответствующего профиля

  • @ИдаД-х9щ
    @ИдаД-х9щ 2 роки тому +86

    ОБАЛДЕТЬ....нет других слов...мужчина на кухне это просто здорово....

  • @galarose3732
    @galarose3732 4 роки тому +32

    Потрясающе , послушала совет, положила в фарш больше, чем всегда, замоченного в воде хлеба, подтверждаю, получилось пышнее и вкуснее, а я всегда думала, что это рецепт только советских столовых

    • @СветланаИванова-ы3х6я
      @СветланаИванова-ы3х6я 2 роки тому +3

      Ну так в советских столовках котлеты и были самыми вкусными! Вспомните школьные котлеты!

  • @galinavox3877
    @galinavox3877 2 роки тому +154

    Уважаемый Лазерсон ! Спасибо Вам за кулинарную правду жизни,за ваш чудесный юмор,за вашу поистине ювелирную работу на кухне. Здоровья вам и процветания вашему каналу !

    • @НинаАлла
      @НинаАлла 2 роки тому +9

      Мы с дочерью вас обожаем здоровья вам

    • @vasiliitaejnei2014
      @vasiliitaejnei2014 Рік тому +1

      У него мясорубка? Редмот???

    • @GVCcvg
      @GVCcvg Рік тому +1

      его тут сто лет уже нет у него свой канал. смотрю тут по камментам никто не в курсе что ли?😁

    • @ЛюдмилаПетровна-й1щ
      @ЛюдмилаПетровна-й1щ Рік тому

      @@vasiliitaejnei2014 ..

    • @НатаТатта-ю2г
      @НатаТатта-ю2г Рік тому +2

      Почему Лазерсон не кладет в котлеты картофель, чеснок и укроп. Я всегда это кладу.

  • @СветаСветлана-и1ж
    @СветаСветлана-и1ж 2 роки тому +17

    Тоже были на сельхозке.Спасибо нашему повару.Так то вспоминаю он из наших был,а готовил просто
    класс.

  • @Уральскиебабушки
    @Уральскиебабушки 3 роки тому +110

    Для канала ЕДА Лазерсон это сокровище, бесценный кладезь успеха. Илья не только уникальный профессионал, но и великолепный артист,он создан для экрана, его хочется смотреть!

    • @alarubanov2176
      @alarubanov2176 3 роки тому +2

      ЭТОТ КАНАЛ У ИЛЬИ ЛАЗЕРСОНА « прибрали какие- то коллеги», теперь этот канал пользуется его именем . У него другой , начал с нуля , ищите в интернетеUA-cam.com и называется: « ЗОНА ЛАЗЕРСОНА».

    • @ТомараШвецова-э4р
      @ТомараШвецова-э4р 3 роки тому +2

      Лазерсона не только слушать удовольствие но он разжигает аппетит и хочется бежать на кухню

    • @ЛилияАндронова-ч8е
      @ЛилияАндронова-ч8е 3 роки тому

      Ы

    • @НадяСтаршина
      @НадяСтаршина 3 роки тому

      @@ЛилияАндронова-ч8ед

    • @ЛилияАндронова-ч8е
      @ЛилияАндронова-ч8е 3 роки тому

      Лазерсон такой лапочка люблю его смотрю с удовольствием бывают же такие приятнаые мужсчины

  • @ТамараСубботина-е7и
    @ТамараСубботина-е7и 2 роки тому +86

    Вы, Илья, - мастер своего дела! Я любуюсь Вашими руками. Ваш интеллект, юмор покоряют меня.❤

  • @ЯковШаврин-т9ь
    @ЯковШаврин-т9ь 2 роки тому +99

    Мясные котлетки и картофельное пюре, это вообще замечательно,да ещё с маринованным огурчики и кусочком черного хлебушка,это вообще очень вкусно.

    • @ЛюдмилаК-ж6ю
      @ЛюдмилаК-ж6ю 2 роки тому +3

      Но вреднооооо.....

    • @александрм-ъ5х
      @александрм-ъ5х Рік тому +8

      @@ЛюдмилаК-ж6ю Да , мясо с картошкой очень вредное соединение... НО , всё , что есть приятное в жизни - либо незаконно , либо аморально , либо ведёт а ожирению !

    • @raisa-g4f
      @raisa-g4f Рік тому +6

      Всё как я люблю: пюрешечка, котлетки и самый любимый салатик из огурчиков и лука с подсолнечным маслом, да, и подливка с чесночком! Здорово! Спасибо, просто с удовольствием смотрела, лучше любого сериала!!!

    • @tatiana5058
      @tatiana5058 Рік тому +6

      И пусть подавятся слюной рекламщики раздельного питания...

    • @СергейНовиков-е2с
      @СергейНовиков-е2с Рік тому +1

      Молодец❤

  • @nataliatatur4393
    @nataliatatur4393 3 роки тому +239

    Гениальный повар Лазерсон ! С какой любовью готовит ! Зрители истекают слюной ! Здоровья ему и неиссякаемой энергии!

    • @GazelDriver
      @GazelDriver 2 роки тому +4

      он такой же повар, как и моя бабушка - испанская летчица

    • @ХабриеваНурия
      @ХабриеваНурия 2 роки тому

      @@GazelDriver лишь бы ляпнуть что нибудь балабол

    • @utebikeurazbayeva1121
      @utebikeurazbayeva1121 2 роки тому +1

      йй

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 Рік тому

      Мне срочно соду чуть не захлебнулась слюной 🤣🤣🤣🤣

    • @tama_tarina
      @tama_tarina Рік тому +1

      Он повар, как я королева Англии....

  • @ВероникаНичипорук
    @ВероникаНичипорук 2 роки тому +97

    Исключительно!!! Всё исключительно!!! И вкуснота, и шоу, и подача!!! Любимый канал и любимый шеф!!! ❤️✨

  • @ВалерийСкуратовский-э7д

    Супер! В свои 62 я впервые приготовил правильные котлеты! И всё благодаря Лазерсону!

    • @dotscha
      @dotscha 6 років тому +9

      Какие Ваши годы, юноша??? Ешьте котлетки по его рецептам и-"лет до ста расти Вам без старости!"

    • @СардаанаЗахарова-ш8и
      @СардаанаЗахарова-ш8и 3 роки тому

      Яйца не добавлять?

  • @ЕленаМолчанова-ш3з
    @ЕленаМолчанова-ш3з 8 місяців тому +4

    Вы и Ваши рецепты мне понравились. Спасибо Вам.

  • @ВикторКиселёв-я3м
    @ВикторКиселёв-я3м 4 роки тому +151

    Один из лучших роликов про кухню, которые вообще видел. Похлеще Голливуда!! Как же приятно смотреть на работу мастера! Аж завидно видеть удовольствие человека от своей работы! Спасибо, Маэстро!

    • @ЕкатеринаМелконян-ж7щ
    • @НатальяЧернышева-г5э
      @НатальяЧернышева-г5э 3 роки тому +6

      А почему картофельное пюре называется по колхозному, по моему картошку любят все ну или почти все, мы очень любим

    • @miroslawagaberova8570
      @miroslawagaberova8570 3 роки тому +3

      Кукушка хвалит петуха, за то, что хвалит он кукушку! Умерьте пыл.

    • @allaseregina5596
      @allaseregina5596 3 роки тому +2

      8

    • @skoraya-elena
      @skoraya-elena 3 роки тому +1

      Зато у Черновой с ее б......ой кухней уже мульон подписчиков.

  • @НатальяКомлева-с7т
    @НатальяКомлева-с7т 2 роки тому +22

    Илья, Вы действительно красавец, столько обаяния+мастерство. Все просто и красиво.

  • @ВячеславГуцу-э2ы
    @ВячеславГуцу-э2ы 2 роки тому +129

    Повар от Бога !!! Других слов просто не нахожу , это просто и доходчево !!! Всех благ !!!

    • @rtmltvn
      @rtmltvn Рік тому +1

      ДоходчИво...

    • @misschilip.5854
      @misschilip.5854 Рік тому

      @@rtmltvn 😁👍

    • @ЛюдмилаДудник-б8д
      @ЛюдмилаДудник-б8д Рік тому

      доходч"И"во

    • @ВалентинаГригорьева-л2ы
      @ВалентинаГригорьева-л2ы Рік тому

      В СССР хлеб был вкусный, а не с азатков которым кормили скот. Сейчас почитайте, что в хлеб добавляют. Мясо, да оно и мясом не пахнет.

    • @РаисаПонкратова-ш3ш
      @РаисаПонкратова-ш3ш Рік тому +1

      ​@@ВалентинаГригорьева-л2ыВы правы, рождённые в СССР помнят вкус настоящего мяса и хлеба и котлеты по вкусу были ооочень вкусные. Сейчас делаешь точно так, но нет такого вкуса.

  • @user-FL13135h
    @user-FL13135h 9 місяців тому +17

    Люблю своего Советского ЕВРЕЯ - БРАВО 👏 👏 👏 👏 ❤❤❤❤❤😂😂😂.
    С меня подписка.
    Александр 64года Республика Казахстан.

  • @vladkaltenbach1904
    @vladkaltenbach1904 5 років тому +97

    На себе проверил, можно каждую серию Лазерсона смотреть несколько раз. Чесночную эмульсию сегодня одобрили всей семьей! Браво, маэстро!

    • @МарияСигаева-к5д
      @МарияСигаева-к5д 3 роки тому +1

      ,.

    • @ahsiri8067
      @ahsiri8067 3 роки тому

      👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @ВалентинаАртеева-е1э
      @ВалентинаАртеева-е1э 3 роки тому +2

      А я с этой эмульсией рыбку жареную готовлю. Пожарила и на каждый кусочек чесночка с водичкой. Мммммм-! Особенно с низу вытягиваешь кусочек и язык проглатываешь.

    • @ТамараТ-с6б
      @ТамараТ-с6б 3 роки тому +1

      @@ВалентинаАртеева-е1э а я не поняла, каое масло надо, ароматное ,или очищенное?

    • @ЛюдмилаЧухаева
      @ЛюдмилаЧухаева 3 роки тому +2

      Класс! Смотреть и слушать - одно удовольствие! А вкусно - то как получается.

  • @oldquestion
    @oldquestion Рік тому +12

    Один из немногих попавшихся авторов о еде, в котором действительно реальные вкусные рецепты поданные с изяществом и артистизмом и приправленные милыми историями. Здравия и долголетия тебе, Человек! И искреннее спасибо за популяризацию кухни наших мам и бабушек. Реально вкусную и простую, которую уже стали, к сожалению, забывать.
    Оператору, кстати, тоже респект. Короче-класс.

  • @nellyasedova5162
    @nellyasedova5162 3 роки тому +47

    У меня слюни бегут просто, вспоминаю советское время и вкус ТОЙ картошки!!!

    • @МарлонКабзон
      @МарлонКабзон 2 роки тому

      о дура . и какая же она была ? сейчас 100 сортов - бери и топчи . просто ты раньше ничего другого и не ела .

    • @Dana.D.
      @Dana.D. 2 роки тому +2

      Какие были вкусные котлетки в школьной столовой . Мм .

    • @НатальяРак-н7ь
      @НатальяРак-н7ь 2 роки тому +1

      Попробуйте ещё у фарш добавить чуточку уксуса и подсолнечное масла, можете не благодарить

    • @АлександрНосков-л5щ
      @АлександрНосков-л5щ Рік тому

      ​@@НатальяРак-н7ьЯ в фарш добавляю подсолнечное масло.А в целом за рецепт огромная благодарность.

  • @АзаФ-ю7ъ
    @АзаФ-ю7ъ Рік тому +38

    Вот с котлетами у меня никогда не было дружбы, никогда не получались, а мне уже 75!Может , теперь что -то выйдет с вашей подачи.Вы открыли для меня америку котлетную!Спасибо!В ближайшее время буду стараться приготовить ваши котлетки.

    • @ОксанаТовчига-ъ4м
      @ОксанаТовчига-ъ4м 3 місяці тому

      Ай бабуля😊да тебе лет 30ать.Сука, хотя бы не пиздели. Живи бля долго и счастливо вместе с котлетками😂😂😂😂

  • @НатальяЛаврик-в7ф
    @НатальяЛаврик-в7ф 6 років тому +59

    Спасибо Вам дорогой друг!!! Вспомнила детство!!! Мама и бабушка нам часто готовили пюрешку с котлеткми!!! Мы в деревне росли , нас у родителей 3 е детей!!! Своё хозяйство было ,это в 60 ти десятые годы! Я никогда не забуду бабушкин борщ и вкуснейшие пироги! Все мы выросли, крепкими, здоровыми, красивыми! Спасибо моим родителям ,гинетика у нас хорошая! Догожители! Бабушка жила 102 года, мама 94 года.Папа ветеран ВОВ,, всю войну прошёл, был ранен не раз .

    • @margaritamoiseeva7072
      @margaritamoiseeva7072 5 років тому +12

      Наталья Лаврик Спасибо, Вы душевно написали....

    • @ksenijaershova638
      @ksenijaershova638 5 років тому +3

      Наталья, здорово! Моя история похожа чем-то с твоей! ♥️

    • @helenf6811
      @helenf6811 5 років тому

      да уж, гИнетика у тебя как надо, грамотейка.

    • @ВераГлухова-с6е
      @ВераГлухова-с6е 4 роки тому +1

      @@АйнураИскакова-е4ш ,ты дура !Сиди и не высовывался со свои поганым языком.

  • @ВалентинаМихайловна-ф6н

    Лазерсон профессионал своего дела ,в работе периодичность, быстрота, рабочее место тут же приводит в порядок, молодец. Не устаёшь слушать, смотреть, учиться, крепкого вам здоровья.

  • @rjaba1
    @rjaba1 10 років тому +33

    Илья, спасибо огромное, что делитесь своим навыком, приготовил чечевичный суп по вашему рецепту, так меня мои родные отправляют в ресторан работать... Вы молодец!

  • @victoriyazakrzhevsky4121
    @victoriyazakrzhevsky4121 2 роки тому +38

    Таки сделала котлетки точь точь как рассказал уважаемый это просто волшебство. Вот как надо получилось. И с пюрешкой и с чесночком . Короче большое спасибо вам и крепкого здоровья!

  • @chepaevable
    @chepaevable 9 років тому +50

    рецепт просто прекрасный. причем это не просто котлетки а полноценный ужин с салатом. Все получилось с первого раза.

  • @today6304
    @today6304 8 років тому +292

    Не знаю как это возможно, но запах ваших котлет чувствуется даже через монитор, ну очень вкусно!

  • @Марина-з5б7ь
    @Марина-з5б7ь Рік тому +52

    Да вы, батюшка, кладезь знаний поварских. И мастер по юмору.

  • @Виктор-я1ж5у
    @Виктор-я1ж5у Рік тому +2

    ЛАЗЕРСОН Для меня лично,-очень талантливый,позитивный.....И вообще слава богу- СОСТОЯВШИЙСЯ ЧЕЛОВЕК!

  • @anapa5335
    @anapa5335 9 років тому +56

    Гений. И какая любовь ... к тем для кого готовишь

  • @НинаСыроватченко-й1ф
    @НинаСыроватченко-й1ф 7 років тому +94

    Хорошо когда человек профессионал, да ещё и с чувством юмора. Приятно его слушать, интересно и не утомляет.
    У кого плохой аппетит - надо послушать Илью Лазерсона и посмотреть, конечно, как он готовит, аппетит , мне кажется , появится " зверский" !!! После его видео хочется быстрее побежать на кухню - и готовить по его рецепту!!!

    • @СергейСтупаков-х5и
      @СергейСтупаков-х5и 5 років тому +3

      Плохой аппетит признак болезни (может и психологической например),недостаточной физической нагрузки - 3 км пройти быстрым шагом и отжаться раз 60 после,об плохом аппетите речи не будет - фарш сырой можно сожрать.

  • @samedovaramila3522
    @samedovaramila3522 8 років тому +54

    Вот это дааа?Четко,ясно показывает,объясняет.Самое главное часто моет руки,это хорошо.!

    • @svitlanapryven4652
      @svitlanapryven4652 6 років тому

      samedova ramila на

    • @LenaColombia
      @LenaColombia 6 років тому

      про руки верно подмечено.

    • @Alexxxxir
      @Alexxxxir 6 років тому

      Это так, но он всё же не помыл рук после формирования котлет, обваливания их в сухарях/ выкладыванием их на сковородку (22:25) и нарезкой огурцов с луком для салата. Я всё ждал, но этого, увы, так и не произошло...

    • @ТатьянаБабушкина-ж5ф
      @ТатьянаБабушкина-ж5ф 4 роки тому

      @@Alexxxxir 😄 Я тоже на это всегда обращаю внимание.

  • @FORWARD89region
    @FORWARD89region 8 місяців тому +52

    Человек точно на своём месте!🤝 спасибо Вам Илья Лазерсон.

  • @ОксанаЛи-м1р
    @ОксанаЛи-м1р 4 роки тому +49

    Спасибо, великий Лазерсон! Мы делали по многим рецептам, но по вашему рецепту вышло божественно! С приветом из Алматы! Всем рекомендую!

  • @жоржмилославский-ъ4щ
    @жоржмилославский-ъ4щ 6 років тому +86

    Люблю Лазерсона , просто понятно с легким юмором ,котлеты с пюрешкой, одно из любимейших блюд , вкус детства , браво!

    • @mariaslavina-borovskaja5249
      @mariaslavina-borovskaja5249 4 роки тому

      Ето тебя пюрешкой горячеькой ешше в детстве??... Бед о ла га

  • @ФаустФауст-ч8е
    @ФаустФауст-ч8е 4 роки тому +168

    Единственный повар, с вкусом которого, сходится мой вкус, и готовлю я точно так же

  • @НаталиСтогова-ш5ы
    @НаталиСтогова-ш5ы 2 роки тому +21

    Приятно смотреть как работает организованый повар!

  • @ЛистФридрих
    @ЛистФридрих 2 роки тому +294

    "Нельзя без соленых огурцов есть котлеты, это вредно для здоровья. Наших граждан"
    Браво

    • @виктормихайлов-ш4ч
      @виктормихайлов-ш4ч 2 роки тому +3

      йї тоновини

    • @АделинаНиколаенко-э6ы
      @АделинаНиколаенко-э6ы 2 роки тому +9

      От некоторых старых врачей слышала советы. Кушать мясное блюдо с квашеной капустой. Причём в праздничное застолье . Когда есть спиртное на столе .

    • @ВладимирЛенин-р5р
      @ВладимирЛенин-р5р Рік тому +2

      Ко всему блюду 100 грамм не хватает.

    • @СергейКлимов-й5т
      @СергейКлимов-й5т Рік тому +4

      Солёные огурцы это очень вкусно, если сделаны по настоящему деревенскому рцепту😋❤️🌶️ рецепту‼️К сожалению настоящие деревни полностью уничтоженны‼️‼️‼️💀🥶🤬🍇 🤬🥶💀‼️

    • @МаринаЗинченко-б9и
      @МаринаЗинченко-б9и Рік тому +3

      Когда будет жарить котлеты?

  • @valentinaveniaminovna
    @valentinaveniaminovna 4 роки тому +37

    Мне очень нравится что вы все готовите без перчаток. Пища при приготовлении должна получать вашу энергию . Вы просто супер.

  • @ГалинаКустова-ц3з
    @ГалинаКустова-ц3з 5 років тому +204

    Удивительный человек . Смотрю и порой забываю , что смотрю ролик , не хочется чтобы заканчивалось . Вся манера разговора , настолька интересна , мимика , я просто в восторге .. Благодарю вас , наш всеми любимый Илья Лазерсон ..

  • @ЛюбовьБаранова-ь4м

    Великолепно,я в восторге!Обоятельный вы человек,все понятно,просто.Бурные аплодисменты вам.Приготовление еды-это мужская работа я так считаю.Мне приходиться заниматься этой трудной и нужной домашней работой.Очень устаю.Сожалею,что моя вторая половина не помогает мне на кухне,но поесть любит вкусненько.

  • @ИринаРомеская
    @ИринаРомеская 3 роки тому +65

    Единственный мужчина повар, которого смотришь всегда.

  • @lianajadore1121
    @lianajadore1121 4 роки тому +161

    Шикарный советский обед! Как будто в детство вернулась на мамину кухню,,, Благодарю за подачу ролика ,, по-домашнему’’ и тонкий юмор!

  • @ЛарисаКрутова-й1м
    @ЛарисаКрутова-й1м 2 роки тому +14

    Представляю какая это вкуснятина! А я делаю чуть чуть по другому. В самом конце приготовления фарша я один зубок чеснока растираю ступкой с солью в кашицу, добавляю водички , размешиваю и всё это в фарш, всё хорошо хорошо вымешиваю и формую котлеты. Готовые они получаются ароматные и тоже нормальные на вкус. Дети и внучка говорят вкусныыые! Спасибо Вам, вы так здорово все обьясняете

  • @МаринаДьякова-э5г

    Много смотрю видео рецептов в ютубе, но никогда не писала ничего подобного. Решила приготовить по вашему рецепту, поела, 😊 и сразу захотелось написать отзыв. Спасибо за ваши секретики! Ещё никогда котлетки у меня не получались так вкусненько, как впрочем и пюре!)))))) за подливку с чесночком отдельное спасибо!!!!!

  • @yurilash7506
    @yurilash7506 4 роки тому +81

    Супер! Это видео вдохновило меня на сотворение простого и вкусного блюда, притом первый раз в жизни я делал котлеты!!! Особенная благодарность вам от моей жены))))

    • @ОксанаКузницова
      @ОксанаКузницова 3 роки тому +3

      Прослушаю и буду делать по его рецепту .

    • @ЛюдмилаПовалей-ф2ш
      @ЛюдмилаПовалей-ф2ш 3 роки тому +4

      Уважаемый, Илья! С удовольствием смотрю Ваши передачи. Все доходчиво и с юмором

  • @tataykarakalpak4525
    @tataykarakalpak4525 3 роки тому +12

    Илья , смотрю ваши ролики уже ОЧЕНЬ давно- этот , в частности , тоже неоднократно, - но ни разу не писала . Но сейчас уже сил нет молчать -ИЛЬЯ , Я ВАС ЛЮБЛЮ ! Ваши ролики - это художественные фильмы , которые можно неоднократно пересматривать и каждый раз находить для себя что-то новое и интересное ! Вы -ГЕНИЙ в кулинарии и , думаю , прекрасный человек в жизни ! Здоровья вам и всех благ на долгие годы ! Татьяна.

  • @КотяНявлентий
    @КотяНявлентий 4 роки тому +7

    Илья, хотел изначально написать комент к фаршу и виду котлет(видно при выкладывании на сковороду), но Вы настолько хорош в своем деле, я Вас уважаю и вдохнавляюсь... Все Ваши видео для меня, как пособие! СПАСИБИЩЕ!!!

  • @ТатьянаОпарина-э9т

    Как хорошо вас слушать. Раньше собирались на кухне и пока готовили разговаривали обо всем. Вы напомнили это время. Жизнь продолжается лайк вам и моя подписка

  • @oksanaorlova8307
    @oksanaorlova8307 3 роки тому +8

    Познакомившись с Вашим блогом, дорогой Илья, я опять захотела готовить! И какие простые, вкусные и очень наши традиционные блюда! Благодарность от нашей семьи!

  • @ninaenukidze5100
    @ninaenukidze5100 8 років тому +19

    чисто,красиво,современно,максимально доступно,познавательно да ещё и с юмором.спасибо.Грузия.тбилиси.

  • @uspexvInternet
    @uspexvInternet 9 років тому +33

    Котлеты по-колхозному -- Супер-вкусно даже глядя на приготовление !!! БЛАГОДАРЮ ВАС !!!

  • @НаташаОбухова-е6м

    Поваром надо родиться.Это призвание и дар от Бога.С доброй завистью завидую таким людям.С удовольствие посмотрела ваш ролик.Узнала как называются мои котлетки . Только вы в ролике не показали ,как готовили чесночную эмульсию.

  • @pavelchernoivanov9865
    @pavelchernoivanov9865 5 років тому +34

    Гений кулинарного искусства!!!Спасибо за потрясающие рецепты!!!

  • @МаринаЧ-н5ы
    @МаринаЧ-н5ы 3 роки тому +39

    Обожаю "хлебные" котлеты. Хороший рецепт.

  • @ТатьянаСамарина-в2э
    @ТатьянаСамарина-в2э 5 років тому +10

    Красавчик! Всякие Кашпировские отдыхают, столько позитива, такая энергетика. И ещё- так приятно читать комменты, понимая, сколько людей в таком же настроении. Спасибо!

    • @НикифорТрубецкой-и8р
      @НикифорТрубецкой-и8р 4 роки тому

      Татьяна, красавчиков Вам явно не хватает!

    • @ТатьянаСамарина-в2э
      @ТатьянаСамарина-в2э 4 роки тому

      @@НикифорТрубецкой-и8р Никифор, спасибо , что переживаете за меня... Главное- зануд нет рядом...

    • @ЗаремЗарем-ю4н
      @ЗаремЗарем-ю4н 4 роки тому +1

      Татьяна Самарина, прочли мои мысли, просто психотерапия на кухне, уникальный! Здоровья этому человеку и долгих лет...!

  • @timemoon8287
    @timemoon8287 Рік тому +42

    Приготовила. Семья сказалв:"ХОРОШО! НО МАЛО! "
    Я то думала, что на пару дней хватит котлеток, а они умяли всё в один присест 😁
    Спасибо, очень вкусно получилось 👍🏻

  • @ВладиславВалериевич-я4ь

    Илья ты научил меня готовить ПРАВИЛЬНО!!!Ты мой сэнсэй!!!Спасибо!!!

  • @АлинаКравцова-ч2н
    @АлинаКравцова-ч2н 3 роки тому +7

    Цены Вам нет , добрый человек ,замечательный Шеф - поварогромное Спасибо за Ваш рецепт снабжённый тёплым юмором и доброго Будьте всегда Здоровы и радуйте людей вкусной едой .ДолгихВам лет и счастья и Вам иВашим родным Ваша искренность не даёт быть холодными Вашим котлетам по колхозному

    • @МарияСамолюк-д9т
      @МарияСамолюк-д9т 2 роки тому +1

      ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ КОГДА НА КУХНЕ МУЖЧИНА РАБОТАЕТ ТАК СВОБОДНО УВЕРЕННО НУ ПРОСТО ЛЮБО -ДОРОГО СМОТРЕТЬ ВЫ ПРОСТО СУПЕРКАЙФ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ

  • @alecsandrbochko2177
    @alecsandrbochko2177 10 років тому +22

    Спасибо Вам большое! Я частенько готовлю по Вашим видео-рецептам. Очень вкусно получается. А Вы настоящий волшебник.

  • @ЛолаханКайназарова

    Здравствуйте!Приготовила котлеты по Вашему рецепту " колхозные " очень вкусные и сочные ! Никогда бы и ни подумала , что в фарш надо воду добавить .У меня раньше котлеты получались очень плотные. Спасибо Вам большое за рецепты ! Теперь Я Ваш очередной подписчик из Казахстана! Дай Бог Вам Здоровья!!!

  • @ЕвгенияФатеева-г7ф
    @ЕвгенияФатеева-г7ф 5 років тому +33

    Весь выпуск смотрела со скепсисом "и что тут новенького?",но презентация меня покорила....Спасибо за спасенных девушек)))

    • @nataly4145
      @nataly4145 4 роки тому

      Но обидно, что теперь он девушек больше не любит и не жалеет, сам сказал( Надеюсь, это шутка (чтобы жена не ревновала).

  • @nocawute
    @nocawute 10 років тому +75

    Всегда приятно на профессионала своего дела смотреть . Побольше бы таких видео .

  • @astra1946
    @astra1946 4 роки тому +192

    Как всегда: интересно, доходчиво, с юмором! Смотреть и слушать этого мастера - удовольствие ! Спасибо!!!

  • @НинаШер-ь6к
    @НинаШер-ь6к 2 роки тому +8

    Дорогой Илья, Вы мой самый любимый повар, просмотрела очередную серию про котлеты, спасибо большое, учусь, смеюсь и снова учусь, здоровья Вам

  • @raptor5052
    @raptor5052 5 років тому +18

    Илья Исакович, Вы. просто бомба. Как всё просто и доступно... Вам преподавать нужно...

  • @LexxImerial
    @LexxImerial 5 років тому +48

    Спасибо Шеф! Стал готовить без яиц с большим кол-вом хлеба, очень нежно, сочно и вкусно! Даже вкуснее чем у бабушки!

  • @Weekdays_of_retirees
    @Weekdays_of_retirees 5 років тому +12

    Спасибо огромное за ролики , очень приятно слушать и смотреть талантливейший специалист тем более с корнями из Белоруссии , здоровья вам и успехов.

  • @НатальяГерасимюк-х7д

    Красавец мужчина! Талант,юмор,энергетика и все что надо нашему человеку!! Восхищение👍👍

  • @ЛарисаАртёмова-ь5к
    @ЛарисаАртёмова-ь5к 4 роки тому +310

    "Я останусь в веках в виде котлет!" - зачёт Лазерсону за юмор!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @perekisvodoroda2379
    @perekisvodoroda2379 5 років тому +55

    Бесподобно!
    Все просто, без всяких сложностей и наворотов, обычные крестьянские продукты)))) но, блин, как вкусно!!!
    Повар от Бога!

  • @ОлегПетров-е6б2щ
    @ОлегПетров-е6б2щ 9 років тому +66

    Очень хороший рецепт! И остальные ваши рецепты замечательные.Грамотные и чёткие пояснения у вас! МОЛОДЕЦ

  • @ОльгаСорокина-ш3ю
    @ОльгаСорокина-ш3ю 2 роки тому +34

    Как всё красиво и просто одновременно. А вкуснятина какая! Приятно смотреть на талант во всём.

  • @ЕленаГанеева-й1й
    @ЕленаГанеева-й1й Рік тому +12

    Илья, большое спасибо, я делаю всё также, очень вкусно, но салат из огурцов и Масляно-чесночная заправка это супер!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Рік тому +1

      В монументальном исследовании бремени болезней стандартный западный тип диеты был назван главной причиной смерти и инвалидности‹‹1››, а недостаточное потребление овощей - пятым пищевым фактором риска, почти настолько же неблагоприятным, как употребление мясных изделий‹‹2››.
      По оценкам Союза обеспокоенных учёных, если американцы увеличат потребление овощей и фруктов согласно диетологическим рекомендациям, то это спасёт более ста тысяч жизней каждый год‹‹3››.

  • @ГалинаИгловикова-н5и

    Вот это шедевр!!!!!
    Делаю всегда точно также, но ведь как преподнёс!!!!!
    Долгих лет, Вам!!!

  • @elenaZhiva.Martovizkaya
    @elenaZhiva.Martovizkaya 8 років тому +27

    Приятно смотреть на повара, которому нравится, то чем он занимается, многие косяки прощаются автоматически. И это хорошо!

    • @olgarikhard3480
      @olgarikhard3480 8 років тому

      Елена Шестакова f

    • @АлександрМ-н3ф
      @АлександрМ-н3ф 8 років тому +5

      не заметил ни одного косяка.вы .наверно еще знаменитее чем он в поварском мире.сделайте свою передачу свободную от косяков..уверен.вы и яичницу не пожарите как надо и картошку не испечете.а туда же. спаси и сохрани от такой жены.

    • @markcrow3488
      @markcrow3488 7 років тому

      Творожный пирог с яблоками

  • @АннаЛынкина-с3г
    @АннаЛынкина-с3г 6 місяців тому +1

    Благодарю за подробную инструкцию!
    Приготовила, получилось! В семье всем котлетки понравились, очень здорово!!!