La New York Cheesecake perfecta
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- Опубліковано 9 гру 2021
- De todas las tartas de queso, la New York style es probablemente la más popular: cremosa y esponjosa, acompañada de una deliciosa mermelada de frutos del bosque hecha e casa y con una base de galletas también caseras.
- Receta original de Joshua Weissman -
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Sonará tonto pero, a veces pongo el audio de tus vídeos antes de ir a dormir, tienes un dialecto y expresividad muy relajante
gracias Pedro, me alegra mucho!! 🥰
@@diegodoal gracias a ti por las recetas.
Posdata=
Habrá alguna receta con temática navideña
Doy fe jajajaja
Doy fe que a mi también me ayuda a dormir jajajaj
Maravillosa... se me hace la boca agua 🤤🤤🤤
Menuda obra de arte!!😍🙌🏼❤️❤️
gracias!! ❤️
Diego! Cuál sería la temperatura interna del cheesecake para saber que está listo? nunca logro el unto... o me queda muy "liquido" o queda seco... Ojalá me leas y puedas contesrar. Muchas gracias por todo
Son dos recetas En una que bien.... Me flipa que haces recetas internacionales ,viajaste mucho? O solo cocinando o es porque te gustaría ir a esos sitios.
solo cocinando, la verdad es que he viajado muy poco!
Ese procesador parece que aguanta bastante, de que marca es?
#Teamcrocs (buen video 👌)
#forevercrocs
El problema del cheesecake es que la porción siempre es demasiado pequeña. No importa cuan grande lo cortes, podrías ponerte la tarta entera en el plato y seguirá sin ser suficiente para mi gordura.
2:28
Se que ya tienes varias recetas de tarta de queso, pero crees que podrias sacar una con la textura cremosa de las de Jon Cake?
No
Para que cascas los huevos con una mano? (parafraseando al niño) PA HACERME EL CHULO ! xD
grandes frases de la Historia de España
perdónale dios que no sabe lo que hace AMEN, siento decirte que esa tarta no se puede llamar jamás cheesecake new york , ya que lleva ingredientes que no existen en tal tarta cheesecake new york.
Que lleva la receta original? O en todo caso, que no lleva.
@@jhonna_co8411 Para la base:
140 g de galletas Graham Crackers (o Digestive o María)
80 g de mantequilla sin sal derretida
Para el relleno:
1 kg de queso crema a temperatura ambiente
20 g de harina de trigo
6 g de sal
200 g de azúcar
200 g de creme fraiche (o sour cream)
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 huevos L a temperatura ambiente
ni mas ni menos
@@jesusvelarde5771 gracias por tu respuesta.
No tienes ni pajolera idea @@jesusvelarde5771