МАНТЫ С ТЫКВОЙ . ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2017
- Это рецептик подойдет даже для тех, кто к тыкве относится равнодушно.Попробовав это блюдо, изменит ваше мнение о царице полей-тыкве.Даже дети, которые не в восторге от овощных пюре , будут уплетать эти манты за обе щеки....
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
1 кг. муки
350 мл. горячей воды
соль.
НАЧИНКА:
950 гр. очищенной тыквы
400 гр. лука
сливочное масло
соль,перец по вкусу.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe
Плейлист ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЙ ПЕЛЬМЕНеЙ, ВАРЕНИКОВ, МАНТ: goo.gl/CvsH4Q
Моя группа ВКонтакте: ohivkusno
Моя группа в одноклассниках :
ok.ru/ohivkusno
Желающие могут поддержать канал материально:
Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870
Большое СПАСИБО за вашу поддержку!
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
#охивкусно #манты #мантыстыквой
Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: ua-cam.com/channels/XmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzg.htmlplaylists
Скажите пожайлуста, можно ли использовать замороженую тыкву на лепки манты
Я сама из Узбекистана,сейчас живу в Латвии.Лет эдак 40 готовила манты с бараниной,и когда сказала своим латышам,что хочу приготовить с тыквой мои все заголосили,нет только не это.После недели уговоров,согласились. Эффект не заставил себя ожидать,если бы еще курдючного сала,то было бы вообще перфектно. Рецепт идеальный. Спасибо.
Я не ложу масло в каждую мантышку. Есть более лёгкий способ, лук немного пасерую на растительном и сливочном масле, вкус от этого не испортится , а наоборот лук становится мягче и в мантах не будет выделяться. А для более яркого вкуса, я в фарш добавляются зелёную кинзу. Приятного аппетита!
Наконец то я нашла замечательный рецепт,,,спасибо большое,,
Только что попробовал этот рецепт. Слопали все сразу, дождались вторую порцию и слопали и её! Спасибо большое!
Безумно рада что вам понравилось
Спасиба за рецепт манты стыквой
Спасибо большое за рецепт супер
в фарш еще можно добавить столовую ложку сахара попробуйте так еще вкуснее
Благодарю за простой рецепт, как аппетитно!!!
готовьте с удовольствием! Это очень вкусно.
Спасибо!
Ну что сказать...... мало того что ВКУСНОТА!!!!! Так и позитив какой!!!!! МОЛОДЕЦ) Так дальше!!! А с моей стороны поддержка!!!
спасибо огромное!
Вкуснятина.Спасибо за рецепт
На здоровьечко!!!
Теперь тоько так и готовлю. Спасибо
Рада, что вам нравится
Лайк и подписка!
Отдельно спасибо за позитив!
спасибо и добро пожаловать!
Альбиночка, Вы наверное профессионал в кулинарии и с большим опытом. Всё очень аппетитно. УМНИЧКА!!!
огромное спасибо. но я любитель, как и все.
Сахаринка жддлщщ99998
667г5ghhù666667777
Из всех просмотренных рецептов по приготовлению мант с тыквой и даже включая узбекских кудесниц, это самый приемлемый, простой и вкусный способ приготовления!!! Умница!!! Большое спасибо за открытость и эмоциональную щедрость!!!
спасибо большое за теплый отзыв.
Яйцо добавляю.Раскатывать тесто надо тонко.А в мелко нарезан.тыкву положить растоплен.слив.масло. Всё перемешать+ специи.
никогда не пробовала такие!!!!как то привыкли к мясу. надо попробовать обязательно! !!!
попробуйте!
Спасибо! Очень коротко, понятно и вкусно!!!
и вам спасибо
как-то была в гостях и меня угостили такими мантами, такие вкусные, я подумала что с мясом, а когда сказали что с тыквой, у меня был шок!....тыкву я не ем ни в каком виде, я ее не навижу, и вдруг такая вкуснота!
В моем родном и любимом городе Казани есть ресторан "Пальмир", местные жители зовут его таблеткой, там такие манты с тыквой всегда готовят, это правда очень вкусно!!!!!!!!!! Спасибо вам, Альбина, что напомнили об этом замечательном блюде!!!!!!!!!!!!!!!!! И мантышница у вас зачетная!!!!!!!!
спасибо. Этой мантышнице лет больше . чем мне)))) раритет!!!
Спасибо
Огромный ЛАЙК!!!!! Как я люблю манты,а с такой начинкой еще не пришлось попробовать))
спасибо. обязательно попробуйте.
Спосибо,,,😁😁
Я слышала о таких, но не пробовала. Интересно! Спасибо за рецепт, Альбиночка!!!
не за что.на здоровье!
Я только предстовляю какая вкусняшка.
Отличный рецепт ! Просто и понятно рассказываете. А заморозить это манты можно?
спасибо, да, думаю можно
Как вы вовремя ответили!!! Как раз сейчас делаю. Тесто замечательное Спасибо!!!
Тоже готовлю манты🙂 именно с тыквой.
отлично
Можно добавить молоко вместо воды
Конечно, это мне понравится! Я делаю вареники с тыквой. Но немного по другому фарш. Тыкву на крупн. тёрку и протушиваю с луком. Соль, перец. Попробую и манты!
Моей семье очень нравятся такие манты.
Какая вы умнечка!!! Всё понятно и вкусно!!! Здоровья вам и вашим близким!!! Подписываюсь на вас:)
спасибо, готовьте с удовольствием!
Добро пожаловать на канал!
Это вам спасибо за всё!!! Буду с удовольствием смотреть ваши видео:)
У меня к вам вопросик, а это тесто можно и на вареники использовать? Не разварятся?
Тесто без яиц больше подходит для изделий на пару, если варить то лучше добавить в тесто яйца.
Умничка ,все доступно ,четко и правильно ,тесто на манты замешиваю только таким образом✋Всех благ вам 🙏🙏🙏
спасибо большое
очень вкусно вы готовите, то что вы готовите - это ханум, и но наверное только в Казахстане готовят фарш с тыквой на манты, попробуйте
Нет, не только и в Узбекистане мы ели, а ханум, это когда тесто раскатывают в большой пласт , выкладывают начинку. сворачивают рулетом и так рулетом и готовят в мантоварке. затем уже нарезают на куски. а у меня именно манты. Кстати в тыкву иногда добавляют и мясной фарш, делают 50 на 50. Но мне больше нравится с одной тыквой. Ну и конечно же обычные манты с мясом.Спасибо.
Очень вкусно получилось.спасибо.
Замечательный рецепт! Спасибо!!! Хочу приготовить, первый раз, осталась тыква "конфетка ", а она сладкая, сомневаюсь вдруг будет не очень, со сладкой???
готовьте и не сомневайтесь, вы же все равно будете подсаливать ее.
Спасибо, Вам, большое, за быстрый ответ, за Ваш канал,за Ваши труды.... ставлю лайк и добаляюсь в подписчики.Успехов!!! 💐
спасибо большое и добро пожаловать на канал!
👍👍👍👍👍👍
А попробуйте к ним сделать приправу из тёртой белой редьки с постным маслом, солью и перцем.
интересная добавка, спасибо
@@user-er1kh1zg2u рецепт мант и редьки как приправы привезла сестра из Ферганы ещё в 90-х годах, и особенно они сочетаются если брать тыкву бутылку, она чуть слаще чем обычная.
Спасибо
👍👏👏👏
А куда мука из чашки делась интересно?
А в тесто не добавляете подсолнечное масло?
нет, не добавляю
Легче тесто раскатать полностью,сделать стаканом кружочки.Раскатать очень тонко.В начинку положить растоплен слив масло. Варить 25 -30 мин. Это же не с мясом.
Я просто предлагаю,но не настаиваю. Это Узбекистан.
А масло растительного не надо добавлять в тесто?
вы рецепт приготовления смотрели?
Можно ли заморозить?
Я не пробовала, но думаю ничего страшного не случится
Можно. Я замораживаю всегда. Так как много делаю .
Не мАнты а мантЫ спасибо 👍
ударение зависит от места проживания. Я 20 лет прожила в Казахстане и там всегда говорили мАнты, а переехала в Узбекистан, там говорят мантЫ. Суть блюда от этого не меняется
Это точно... МантЫыы
Да у нас в Казахстане говорят мАнты
5
Ну слава Богу ! Думала у нее голова открутится - так махать ею )))
спасибо,что так переживали за мою голову!) пока на месте)
Там ещё осталась для меня одна маленькая манта (или манты)???....Как правильно говорить?..)))
Конечно, для моих любимых подписчиков. всегда найдется.... А по поводу ударения... Когда я жила в Казахстане, там говорят мАнты. а в Узбекистане- мантЫ. а как по мне, так без разницы. лишь бы вкусно было!!!!))))
Я хоть и моложе вас но дам подсказку с тестом делаю и манты и пельмени так раскатываю очень большой блин и ведром от майонеза делаю лепешку для манта или пельмень получаеться намного быстрей особенно если делать в двоем один катает режет другой лепет.на поддон куда ложите манты в середку где ножка можно тоже ложить мант
Спасибо конечно за подсказку, а таком методе лепки я знаю очень давно, просто я готовлю так, как удобно для меня. У меня семья большая и мы справляемся очень быстро, как конвейер)))
Алексей Мазур класть, а не ложить
Natalia Nevyglas от этого что то поменяеться?вы же умная женщина и прикрасно поняли что я писал и умничять не красиво
Если честно не совсем понятен способ, и что ведром от майонеза, и что это будет огромный мант или пельмень, и зачем это? В чем скорость данного способа?
Мари Парубова не обезательно ведерком можно и стаканом просто быстрей получаеться а размер кому какой нравиться
Без мяса вкусно
очень вкусно
Посмотрим
в слове "мантЫ" ударение ставится на букву "Ы". (учитель русского языка сказала - Дарья Ивановна Попович. РК. Шымкент)
Я вам скажу так, я прожила в двух государствах и там называют это блюдо по разному. В Казахстане-мАнты, в Узбекистане -мантЫ. И это заложено годами....И я думаю что это не столь важно. где стоит ударение, важно чтобы это было вкусно.( также к слову, раньше был Чимкент, а сейчас Шымкент, но у многих еще осталось в душе Чимкент)
Makira Tubanova Не будьте занудой!
Svitlana Svitlana И какая разница как говорить.Самое главное оно попадает туда где нет разницы как называется.
Слушать приятней чем смотреть
вы судите только по одному рецепту, а ведь у меня их больше 250, а в последних, вам даже не придется на меня смотреть, только слушать)))
Действительно, вам лучше не показываться в кадре🙈🙈
@@user-hf2ow8ex4j Не поняла, что Вы увидели ужасного в этой добрейшее женщине??? 🤔Кроме светлой энергетики👍 не вижу ничего отрицательного🤷♀️
@@user-hf2ow8ex4jна себя посмотри ,А женщина просто красавица и масткр на все руки
Я так же крупно нарезал тыкву и лук, и у меня не вкусные получились. Второй раз я нарезал всё мелко, и намного лучше получились. Что я не так делаю, не пойму?
Я так не могу сказать, возможно все зависит от самой тыквы, от сорта.
Фарш надо или курдючный жир. А то что за манты без мяса? Для веганов что ли? Рецепт для теста замечательный!
Уберите фоновую музыку, раздражает.
Согласна, музыка лишняя
Все классно, но столько масла...
Специи где в начинке ? Повар , ау
Смотрите ролик внимательно, все что нужно было для меня, я туда положила, и соль, и перец.
Слышно плохо
прибавьте звук под видео
Раз,ясняется всё как для первого класса.
потому что даже при таком разъяснении задается много вопросов
Зачем столько болтать 👎👎👎