Такой чистый,красивый русский язык; нежный,бархатистый голос так доступно рассказывает как готовить вкусные блюда! Восхищаюсь Вами, спасибо и будьте здоровы!
Удивительно приятная женщина.Вам бы на телевиденье.Такой голос,такая грамотная речь,спокойная манера разговора.И рецепт дан понятно,просто.Ничего лишнего.Ну просто аплодисменты!Так бы слушала и слушала.Спасибо.
@@theheartsofice Я жила в Средней Азии в 70 е годы,закончила школу в 1968 г.И не соглашусь с вами,смешно так утверждать.Один год училась в России.И вот именно там,на Камчатке, мне встретилась самая лучшая учительница русского языка и литературы.Талантливая,любящая свой предмет.Именно она зародила во мне осознанную любовь к русскому языку.Все зависит от учителя.Я ее никогда не забуду,ведь только сейчас понимаю,каким энтузиастом она была.Каким надо быть подвижником,чтобы заставить серую массу прислушаться к музыке своего родного языка,понять его богатство и красоту.
Хадижа Вы для меня кулинарная академия.Я недавно в одном кафе спросила как вы это делаете,не буду называть ,что имено.Мне ответили что с этим нужно чуть ли родится.Я себе сказала,что меня этому научит Хадижа.Я разыскала нужное видео и у меня все получилось.Вы прекрасный преподаватель.
@@НатальяВасильева-у3о Не вижу ничего смешного !!! Действительно у нас в Казахстане -- литературный русский язык !!! Без всяких ,,оканьев ,, , и разных слов , типа -- ,,евойный ,, , ,,евошний ,, и т. д . 🤗👍 Астана .
@@Алексеевна-х3у Я тоже не вижу ничего смешного,когда у человека столько самомнения.Мне обычно это неприятно.Утверждение,что в Казахстане у русских самый лучший русский язык лишено доказательств,основано только на ваших личных оценках.И настаивать на этом,действительно,не смешно,а глупо.Бывают люди,у которых непоколебимое мнение,что они самые лучшие.Глупо.
Хатидже,мне 51 год,живу с аварцем 12 лет,вышла на пенсию ,решила его порадовать едой,я сегодня первый раз в жизни завела тесто на дагистанскоекурзе,и вообще первый раз в жизни сделала тесто своими руками,не покупала а сама,у меня все получилось,очень вкусно,это значит учитель был превосходный!!! Спасибо вам за веру в себя,у меня начинается новая полоса ,буду готовить только с вами,очень вам доверяю,спасибо за науку
@@АдольфусРабер да я тоже такая в молодости в декрете готовила своё тесто потом когда дети пошли в школу я на работу только покупала тесто благо в магазине выбор большой
Очень приятный успокаивающий голос. Спасибо, дорогая , за рецепт Как раз сегодня думала что делать с тыквой. Надо попробовать сделать манты, обычно делала с мясом )
Я родилась и выросла в Казахстане и всегда делали манты, чтобы все ингредиенты были нарезаны кубиком! Вы-идеальная женщина! А как произносится это слово, не важно, главное -вкусняшка! За курдюк отдельно - Спасибо!
абсолютно согласна, голос очень приятный. хочется сесть рядом, ладони между коленок зажать и слушать, слушать.. кажется расскажи ей свою проблему и она спокойно так разложит ее на кусочки, спокойным голосом размельчит их, объяснит что вовсе это не проблемы теперь, по кусочку завернет их в тесто и отправит в мантоварку. Потом достанет их и скажет "ну, вот видишь какая получилось красота.."
@@МаринаПан-ж3ц ваш комментарий Марина замечательный ! Возможно стоит так и попробовать испечь лепешку проблем и раздать ее птичкам ))) Они все проблемы склюют ))))
От всей души присоединяюсь к вам! Давно живу в другой стране, вся родня теперь интернациональная, и все мы добрые- французы, швейцарцы, испанцы, русские- и все обожают манты, только сегодня их готовила с внуками, все собирались, объелись- один к одному как в рецепте у Хадиджи, только с бараниной и тыквой, с уйгурским соусом, сметаной , а потом чай с мятой из арабского магазина!! Уххх! Не передать словами! Мира всем, живите дружно! Как в добрые времена! Храни всех Всевышний!!
Жила в Узбекистане,сейчас живу в Испании всегда делаю мантыыы и очень люблю. Сейчас угощаю соседей испанцев,бразильцев,венесуэльцев,финов,поляков этим блюдом и все хвалят вкус. Спасибо Хадиджа!
Хадидже у Вас великолепный канал... Мы живём на юге Казахстана... Для нас манты, всегда с тыквой... Самса с тыквой... Печенье из тыквы... Для нас это сезонный овощ... Всегда на столе...
Здравствуйте, здоровья Вам и мира Я родилась и до 2000 года жила в Таджикистане. Мы тоже обожали манты и самсу с тыквой да и сейчас делаю. А вот печенье из тыквы не знаю. Вот бы иметь рецепт. Уверена это вкусно
Сегодня сделала это блюдо с маслом сливочным. Даже ребёнок с удовольствием кушал, хотя не есть кабачки и тыкву. Ну а мы просто "смели" в один присест 😋 Спасибо большое, буду готовить 👍
Добрый вечер. Мы из Алма-Аты. У нас говорят мАнты, а тесто я делаю как Вы с яйцом и растительным маслом. Как все же прекрасно. Вкусная кухня нас всех об"единяет, где бы мы не жили после 1992 года. Я заочно Вас полюбила, у Вас такой красивый голос.
Спасибо хозяюшке, что делится с нами своим умением и замечательны рецептом манты с тыквой! Я выросла в Алматы, жили мы там до 90 годов. И подруги, соседи, с которыми мы общались, были разных национальностей - кореянки, китаянки, уйгуры, казашки, татарки, русские, украинки...вы сами знаете, как жили раньше, все было по-другому...Ну так разговор не об этом ) А я хотела сказать, что все мы говорили с ударением на "А" - мАнты. Наверное, истины мы сейчас не найдем, да и какая разница? :) Кто как привык. Мы здесь собрались, чтобы посмотерть приготовление прекрасного блюда. Я всю жизнь так готовлю манты (тесто делаю разное - или просто на воде, или на яйцах, но без добавления растит.масла, из специй исключаю зиру). Еще вкусная начинка мясо + тыква + лук, курдюк и специи, конечно. А про манты с дюсаем (джусай, тюце) я вообще молчу - это, как сейчас говорят - "отвал башки", простите мой французский :) Сейчас мы не в Казахстане, курдюк здесь не найти днем с огнем, дюсай - тоже, но я заменяю его черемшой :) Всегда к мантам готовлю приправу - лазджан или сантан. Или же натираю на терке сладкий спелый и сочный помидор, добавляю соль, чеснок (через пресс) и сметанки - тоже класс к мантам! )) И ставлю большуший ЛАЙК за видео.
С таким прелестным вкрадчивым голосом не может быть еда невкусная !!..манты с тыквой это нечто ...я еще чуток добавляю горького стручкого перца !!..всем мира и вкусняшек как у Хадиджи !!..мою внучку тоже так зовут !!.
Из всех поваров в сети среди женщин-поваров-кулинаров я обожаю и доверяю Хадиджей и Галине-Цыганке. Они очень приветливы, корректны, доходчиво объясняют нам искусства в приготовлении любой еды. Я готовила по их рецептам, получалось вкусно. Спасибо Хадидже за рецепты, здоровья и удачи очаровательной кулинарке!!!
Уважаемая хозяйка канала, Вы не можете себе представить ,в каком восторге я от этого рецепта. От родителей мы учились их специфики приготовления,но он был так неорегинален,там не было пропорций необходимых продуктов,всё было на глаз,приходилось тратить море муки и сил немерено прилагать. Вчера приготовила с тыквой, напала в мясном ларьке на курдючный жир,сразу взяла,сегодня приготовила с мясом. Сказать,что вкусно,это ничего не сказать. Это изумительно,это потрясающе,это неповторимо. Благодарю Вас Хадиджа🙏 Внимательно слежу за каждым новым видеороликом.
Как может не понравится такая прелесть? Приготовлено с такой любовью, с таким вдохновением? Умница, да и только.! Благодаря Вам ,Я с удовольствием учусь. Как хорошо , когда женщина такая заботливая , умелая, а не ленивая. Спасибо Богу за талант, живите долго и красиво. Крым.
Добро пожаловать Галина💓 💗 💖Очень рада что Вам понравилось...Я на самом деле готовлю с большой любовью!!!Для Вас!!!💓 💗 💖Привет Крыму!!!Здоровья Вам и Процветания!!Амин!!!
Огромный привет из солнечного Узбекистана, город Бухара!!! Наша семья тоже любит блюдо мантЫ ударение на букву Ы. А когда говорят мАнты, прято ухо режит. Буквально, в воскресенье мы приготовили на обед мантЫ с тыквой ооочень вкусно вся семья была довольна! Спасибо Вам, за приготовление.
У нас в Казахстане говорят мАнты,а когда говорят мантЫ для меня лично тоже не привычно.Но скажу вам так не важно кто и как говорит, вкус от этого прекрасного блюда не поменяется.
Тоже обожаю мантЫ, и вообще восточную кухню. Научила готовить знакомая, переехавшая из Узбекистана. Делаю с тыквой и с картошкой, вместо сала кладу в каждую мантышку кусочек сливочного масла.
У наших знакомых русских,приехала в соседи русская из Казахстана,делала им на заказ манты с тыквой и курдючьим жиром... сейчас зарабатывает на этом ! Многих посадила на это блюдо !😂
Никогда не пробовала ,но у меня слюни потекли . Как один мужчина написал комментарий к одному блогеру шеф повару ,,пока смотрел ролик сожрал пол кастрюлю макарон😁
Спасибо! Неожидала, что без мяса вкусно. Первый раз приготовила тыкву+ мясо, а потом попробовала тыкву с луком - как же это вкусно. Готовлю четвёртый раз. Готовлю вторым способом- вместо жира добавить сливочное масло, тоже вкусно.Спасибо!
Ох, как же вкусно!!!! Я это блюдо по вкусу помню. В нашем коллективе медиков работал крымский татарин(светлая ему память). Его жена на день рождения любимого супруга на весь коллектив сделала манты с тыквой. Ничего более вкусного я не пробовала. Для меня было озарение сочетать несочетаемое(тыква и перец). Любая национальная кухня не повторима. Наблюдала за умелыми руками хозяюшки. Волшебница! Спасибо за рецепт и Ваше доброе сердце! Без этого манты не были объядением!
МантЫ! Ударение на последний слог! Я сама несколько лет назад озадачилась этим сомнением и консультировалась у педагога.Так что Вы правы!Спасибо за рецепт!
Живу в Ташкенте. Никакого яйца и масла в тесто ложить не нужно. Только вода, соль и мука. Так нежнее. Хотя пробовала и с маслом и с яйцом. Это лишнее. С яйцом тесто скукуёживается и приходится подкатывать Вот если у вас мука первый сорт, где мало клейковины, тогда яйцо нужно
Да какая разница на какой слог вы ставите удобрение в слове манты, видео о том как вы их превосходно готовите, у вас золотые руки и мне кажется золотое сердце. Огромное вам спасибо, низкий поклон, вы великолепная хозяйка, целую ваши руки
Большое Спасибо, Уважаемой Хадидже, за отличный рецепт и кулинарные тонкости, которыми она поделилась во время готовки. Выполнила всё строго по рецепту с учётом тонкостей, получилось изумительно!!!
В Узбекистане произносят исключительно мантЫ. Правда, в узбекском алфавите буквы "ы" нет. Пишется "манти" и произносится с ударением на "и". Только узбекская буква "и" в конце слова звучит не как "и" в русском языке. Узбекская буква "и" в слове "манти" звучит как среднее между "и" и "ы".
Народ, который придумал это блюдо назвал его мАнты, они даже выглядят по другому и плетутся по другому, хотя основа похожа немного. А эти мантЫ, породия на них
(мама пользователя) Здравствуйте! Хочу посоветовать всем. А когда мантышек много, на сочне можно их уложить совсем близко,Я наливаю в пиалу подсолнечное масло и бока мант чуть обмакиваю в масло.И можно на сочень поместить не 6 или 7 штук, а 15 и больше штук! И они НЕ прилипнуть друг к другу! Главное---- обмакните бока мантышек в масло и смажьте сам сочень тоже маслом. .У МЕНЯ и 20 штук умещаются, зависит от размера. Спасибо.💗💗❤💖🌸🌺🌷
В Узбекистане говорят мантЫ и варят в мантышнице, в России мАнты, и варят их в мантоварке. Мне российский вариант не привычен, хочется всех исправлять. Хотя вкус от этого не меняется. Большое спасибо за рецепт, напомнили, буду готовить.
Спасибо за рецепт! Все так основательно, голос завораживает и хочется вас слушать и смотреть! Мы говорим мАнты. Но от ударения вкус не меняется!!! Все прекрасно!!!
Манты с "правильной" тыквой это конечно вкусно, Вспомнил своё детство когда манты стоили всего 14 копеек и в них было качественное мясо с кусочком бараньего курдюка. Просто объедение в хорошем смысле слова. Были ГОСТы государственного уровня в Советском Союзе. А сейчас мы имеем технические условия. Короче, имеем некачественную еду от производителей, тем более появились усилители вкуса, и красители. Вам Хадиджа здоровья и благополучия.
Спасибо за рецепт!Очень любим манты!В 1984г мы на филфаке учились с Натальей из Средней Азии.Она на самолете привезла мне подарок и рецепт мясных мантов!И с тех пор это любимое блюдо!Спасибо!Тыквы много вырастили в этом году и надо сделать такие манты!
Это самое лучшее приготовление манти самый вкусный рецепт. Манты с мясом-это пельмени, а с тыквой-это ВОСТОК, ЭКЗОТИКА! Спасибо за красивый и вкусный ролик.
Готовлю с тыквой, действительно вкусно, я полюбила с тыквой даже больше чем с мясом. Смотрела с удовольствием , ваш вариант приготовления, почти так же готовлю, но тесто немного и форма другая. Благодарю за ваш труд!
Я готовлю манты с тыквой, но в тесто не кладу яйцо. Более нежное тесто получается. Тыкву тру на крупной тёрке, а вместо курдючного жира мелко крошу сало!!! Очень любим манты с тыквой!!! Едим со сметаной и соевым соусом!!! Мммм... Завтра приготовлю, слюнки текут!
Обожаю манты (с ударением на букву Ы)! Именно так говорят в Узбекистане. Я из Ферганы. Мои знакомые, родившиеся в Казахстане делают ударение на букву А. Кто как с детства привык, тот так и называет. Всем приятного аппетита! 👍😉
В Казахстане мАнты. С курдюком оорооочень вкусно, но где. в Белоруссии. его взять. Делаю с тыквой и хорошей свинниной /шейная часть/, тоже очень вкусно. Спасибо.
С гусятиной ещё вкуснее. Попробуйте. Мелко-мелко порубите мясо со шкуркой и внутренним жиром. Замаринуйте с большим количеством лука и уберите на сутки в холодильник. Мясо размякнет станет сочным. А из свинины не представляю, не знаю как это выглядит на вкус. Манты это халяльное блюдо. Приятного аппетита!
Я тоже из Алма - Аты, живу уже 43 года в Самаре, манты здесь тоже поразному называют, я же делаю ударение на А, мы тоже добавляем к мясу тыкву или капусту, тоже очень вкусно получается, а вот из одной тыквы не приходилось, обязательно попробую, тем более, что тыква уродилась отличная!
Однажды угостили таким блюдом, не смогла поглотить ни кусочка, так показалось невкусно. Не знаю, в чем причина. А здесь люди говорят, что вкусно. Попробовать, что ли , самой приготовить?!!
Всё национальности которые жили в республиках Азии говорят мантЫ ,а русскоязычное население манты ,мы тоже переняли все рецепты азиатов ,нам очень они по душе и нравятся всем семьям !!! Очень вкусно конечно Хадиджа, спасибо огромное вам за видео!!!
Для меня привычнее мАнты, а впрочем какая разница они от этого вкус не поменяют! С тыквой тоже нравятся! По вашим рецептам всегда вкусно получается!👍🤗💕
Я никогда не пробовала и сама не готовила с тыквой, но стало интересно . Вы так очаровательно рассказали свой рецепт, что мне очень захотелось приготовить. Иду на кухню.🤗👍👍
Замечательный рецепт,вспомнилось детство,мама готовила с мясом и тыквой вместе, вкус изумительный. Ваша правильная речъ и голос очень приятны для слуха,благодарю за видио🙏💐
Ой,какое хорошее видео! Всегда в Узбекистане делают матЫ с тыквой! Любимейшее блюдо. Вы абсолютно правильно говорите :именно мантЫ-ударение на последней букве. Кстати,слово не русское. В восточных языках чаще всего в существительных ударение на последний слог. Так что ,милая Хадиджа, Вы совершенно правы. А тот,кто пытается адаптировать на русский лад, делает это некрасиво. Давайте уж на родном. А я, русская, с удовольствием делаю мантЫ по-восточному и говорю так-же. Потому как правильно.) Спасибо огромное за классический рецепт!
@@Papatyam23 Спасибо. Я тоже жила в Киргизии , в Оше и Арслан-бобе. И там тоже киргизы и узбеки делали ударение на последнем слоге. Но я не буду спорить. Мне не нужно совсем. Главное, что манты- вкусное блюдо и автор видео просто молодец! Ваше мнение уважаю и даже слышала несколько раз(от русских). Но сама применяю так, как у нас говорят в основном все. )
@@username03107nfs вы жили в Ошской области. Там преимущественно живут узбеки. Поэтому узбекский вариант с ударением на Ы вам кажется более правильным. А в Бишкеке редко услышим этот вариант. Оба варианта верны, т.к. в узбекском и киргизском языках разное произношение. А манты действительно замечательное блюдо. До сих пор страдаю от того, что не могу готовить их так, как это делают в Средней Азии. Даже в узбекском кафе в нашем городе манты не те. Очевидно не хватает курдючного жира. Что касается речи автора ролика, она безупречна, как и её рецепты.
Спасибо Хатиджа хонум а рецепт я почувствовала даже вкус у нас в Узбнкистане тоже оочень сладкая тыква и я очень часто делаю манты с тыквой а внуку с мясом или с картошкой он не очень любит тыкву
Спасибо, дорогая Хадиджа. Нет сомнения во вкусе ваших мантов. Вкус тыквы и теста мне очень знаком с детства. Я осетинка. У нас пекут очень вкусные пироги с тыквой и жаренным луком. Но хотелось бы манты на сковородке попробовать. Меня зовут Лариса Берозова. Осетия. Город Алагир.
Благодарю за рецепт. Хотела бы посмотреть как готовят на сковороде. Была в Алма-ате на курсах,пригласили на манты. До тех пор их не ела. Целый таз фарша. Мясо баранина и тыква. Думаю пролетела,баранину тогда не ела. Подали манты с приправой. Все едят,я смотрю. Думаю дай попробую. Какая вкуснятина. Спасибо за информацию. Мира, здоровья и удачи Вам.
Сегодня купила красивую тыкву и искала рецепт, нашла вас и сделала манты, честно сказать изначально скептически была настроена, делала я со сливочным маслом.....это оказалось так божественно вкусно, без всяких прекрас, потрясающе вкусно и просто. Спасибо за рецепт, теперь это блюдо будет частым в моем доме
Я РОДИЛАСЬ И ВЫРОСЛА В УЗБЕКИСТАНЕ И ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ МАНТЫ С ТЫКВОЙ. ,ЧАСТО ГОТОВИЛИ И КОНЕЧНО САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫ С БАРАНИМ КУРДЮЧНЫМ ЖИРОМ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Хадиджа! Вы очень-очень-очень обаятельная! Удивительный, красивый голос завораживает! Спокойные, уверенные движения! Все вместе просто совершенство! Верю Вам, милая Хадиджа, что это очень вкусно, у такой волшебницы по-другому быть не может!
Какая разница мАнты или мантЫ. Главное, что это вкуснейшее и любимейшее блюдо у многих народов! Спасибо за рецепт! Салем из Казахстана 🇰🇿 🤝
@@valentinagezila7785 Здравствуйте это по вкусу в Узбекистане большинство людям с курдюком нравиться а вот мне нет 😊
мантЫЫЫЫЫ
@@uzbekistangermaniya535 ну как же без курдюка ?????😏
@@kifaytabdullayeva3019 мне не нравиться курдюк я добовляю сливочное масла 😊
@@irodaanvarova3792 медовик. Сраскаткай
Такой чистый,красивый русский язык; нежный,бархатистый голос так доступно рассказывает как готовить вкусные блюда! Восхищаюсь Вами, спасибо и будьте здоровы!
Благодарю Вас!!!Добро пожаловать!!!На здоровье!!!Рада что вам приятно слышать меня!!!
😂😂😂😂😂
С бульоном вкуснее
Благодарю, всё супер.е😮
@@vkusna-eda-s-khadijaЯ тоже удивляюсь и любуюсь Вашим знанием русского языка.Часто смотрю Ваши ролики Спасибо, Хадиджа!
Удивительно приятная женщина.Вам бы на телевиденье.Такой голос,такая грамотная речь,спокойная манера разговора.И рецепт дан понятно,просто.Ничего лишнего.Ну просто аплодисменты!Так бы слушала и слушала.Спасибо.
Россияне, без обиды, но русский язык "лучший, чистейший" был у тех кто жил в Средней Азии (в советские времена), пожалуйста не обижайтесь
@@theheartsofice Я жила в Средней Азии в 70 е годы,закончила школу в 1968 г.И не соглашусь с вами,смешно так утверждать.Один год училась в России.И вот именно там,на Камчатке, мне встретилась самая лучшая учительница русского языка и литературы.Талантливая,любящая свой предмет.Именно она зародила во мне осознанную любовь к русскому языку.Все зависит от учителя.Я ее никогда не забуду,ведь только сейчас понимаю,каким энтузиастом она была.Каким надо быть подвижником,чтобы заставить серую массу прислушаться к музыке своего родного языка,понять его богатство и красоту.
Хадижа Вы для меня кулинарная академия.Я недавно в одном кафе спросила как вы это делаете,не буду называть ,что имено.Мне ответили что с этим нужно чуть ли родится.Я себе сказала,что меня этому научит Хадижа.Я разыскала нужное видео и у меня все получилось.Вы прекрасный преподаватель.
@@НатальяВасильева-у3о Не вижу ничего смешного !!! Действительно у нас в Казахстане -- литературный русский язык !!! Без всяких ,,оканьев ,, , и разных слов , типа -- ,,евойный ,, , ,,евошний ,, и т. д . 🤗👍 Астана .
@@Алексеевна-х3у Я тоже не вижу ничего смешного,когда у человека столько самомнения.Мне обычно это неприятно.Утверждение,что в Казахстане у русских самый лучший русский язык лишено доказательств,основано только на ваших личных оценках.И настаивать на этом,действительно,не смешно,а глупо.Бывают люди,у которых непоколебимое мнение,что они самые лучшие.Глупо.
Эту женщину очень приятно слушать: и тембр голоса, и все четко говорит по рецепту.Ничего лишнего.Прекраснаяречь! Успехов вам!
Согласна
Её приятно слушать👍👍👍
Курдук это то что надо
Очень уютное повествование!! Храни Всевышний всех Добрых и Честных Людей!
Амин Аллах1 ❤
Хатидже,мне 51 год,живу с аварцем 12 лет,вышла на пенсию ,решила его порадовать едой,я сегодня первый раз в жизни завела тесто на дагистанскоекурзе,и вообще первый раз в жизни сделала тесто своими руками,не покупала а сама,у меня все получилось,очень вкусно,это значит учитель был превосходный!!! Спасибо вам за веру в себя,у меня начинается новая полоса ,буду готовить только с вами,очень вам доверяю,спасибо за науку
Это где 51 лет выходят на пенсию?
Ппц в 51 один год первый раз сделать тесто ?!
Я думала ч одна такая ,я тоже на пенсии и тоже Сейчас я на кухне 😂😂
@@АдольфусРабер да я тоже такая в молодости в декрете готовила своё тесто потом когда дети пошли в школу я на работу только покупала тесто благо в магазине выбор большой
Очень приятный успокаивающий голос. Спасибо, дорогая , за рецепт Как раз сегодня думала что делать с тыквой. Надо попробовать сделать манты, обычно делала с мясом )
Чувствуется природная, то есть, от рождения, интеллигентность и доброта. Очень радует и Ваш рецепт и знакомство с Вами. 😊
а мне чувствуется домашний уют,теплота доброта
@@ТатьянаКорнева-д6ы и музыка голову не сверлит и голос не тарабанит👍🤔
Спасибо за реверт теста.
Я родилась и выросла в Казахстане и всегда делали манты, чтобы все ингредиенты были нарезаны кубиком! Вы-идеальная женщина! А как произносится это слово, не важно, главное -вкусняшка! За курдюк отдельно - Спасибо!
Да,каждый по своему готовят
Милая,милая,Хадиджа,можно даже не готовить,а только вас слушать,и быть сытой,спасибо вашим родителям,за такую прекрасную дочь.
¹
Iì
абсолютно согласна, голос очень приятный. хочется сесть рядом, ладони между коленок зажать и слушать, слушать.. кажется расскажи ей свою проблему и она спокойно так разложит ее на кусочки, спокойным голосом размельчит их, объяснит что вовсе это не проблемы теперь, по кусочку завернет их в тесто и отправит в мантоварку. Потом достанет их и скажет "ну, вот видишь какая получилось красота.."
Вы очень всегда вежливо рассказываете спасибо .
@@МаринаПан-ж3ц ваш комментарий Марина замечательный ! Возможно стоит так и попробовать испечь лепешку проблем и раздать ее птичкам ))) Они все проблемы склюют ))))
Дорогая Хадиджа, спасибо за рецепт, у вас такой приятный голос, слушать очень приятно и смотреть как вы готовите и разъясняете. Благодарю за ваш труд.
Приятныи голос
Вы сделали ошибку внизу под видио рецепт со шпинатом и тесто на кефире.
@@ЛуизаСалимова-ч9ж Грамотейка! За собой следите. ,,Видео,,-пишется, а не ВИДИО!
Классно получилось.Спасиба вам за рецепта.Увас руки золотое.
9y
PC
Как приятно читать такие добрые комментарии! А ещё больше приятно, что это пишут люди всех национальностей. Как здорово!. Как в добрые времена!
От всей души присоединяюсь к вам! Давно живу в другой стране, вся родня теперь интернациональная, и все мы добрые- французы, швейцарцы, испанцы, русские- и все обожают манты, только сегодня их готовила с внуками, все собирались, объелись- один к одному как в рецепте у Хадиджи, только с бараниной и тыквой, с уйгурским соусом, сметаной , а потом чай с мятой из арабского магазина!! Уххх! Не передать словами! Мира всем, живите дружно! Как в добрые времена! Храни всех Всевышний!!
Самое главное нет цветов на столе и отвлекающе красивой посуды как у других блогеров!!!Все в рабочей обстановке!!!Большое вам спасибо!!!
Жила в Узбекистане,сейчас живу в Испании всегда делаю мантыыы и очень люблю. Сейчас угощаю соседей испанцев,бразильцев,венесуэльцев,финов,поляков этим блюдом и все хвалят вкус. Спасибо Хадиджа!
Ассалом алейкум салом из Узбекистана
Здорово.на каком языке там общаетесь??
Хадидже у Вас великолепный канал...
Мы живём на юге Казахстана... Для нас манты, всегда с тыквой... Самса с тыквой... Печенье из тыквы... Для нас это сезонный овощ... Всегда на столе...
Здравствуйте, здоровья Вам и мира
Я родилась и до 2000 года жила в Таджикистане. Мы тоже обожали манты и самсу с тыквой да и сейчас делаю. А вот печенье из тыквы не знаю. Вот бы иметь рецепт. Уверена это вкусно
Не глядя класс!Знаю,что ооочень вкусно!Хвала Вашим рукам!
Голос приятный,все чистенько и аккуратно,выглядит аппетитно,спасибо большое.
Какая счастливая семья , когда такая замечательная хозяйка … просто восторг , насколько все красиво умело , вкусно и доходчиво для зрителя
Делает все с любовью
Какой глупый вывод! Вы думаете, если муж любит пьянствовать, то жена просто не умеет ничего приготовить?
Как Вы красиво готовите, сразу видно что Вы чистоплотная женщина, а как сладко разговариваете - не женщина, а сказка!💝
А как на сковороде
Чудесный рецепт
Самая вкусная еда, которую я знаю. Обожаю манты с детства!!!
Где мясо
🤝Я тоже,Валентина, люблю манты.🤝
@@ТурсунайРахманова В холодильнике.И у Вас в манты!🤣🤣🤣
Люблю матны! Но не тыкву в тесте !
мне кажется,что вы красивая,покажите себя
Сегодня сделала это блюдо с маслом сливочным. Даже ребёнок с удовольствием кушал, хотя не есть кабачки и тыкву. Ну а мы просто "смели"
в один присест 😋 Спасибо большое, буду готовить 👍
А скажите, масло клали кусочек в каждый мант отдельно?
@@АннаЕгупова-ш9эмне тоже интересно,как масло добавлять.
❤
Я добавляю масло в каждый манты, как добовояют специи в фарш.
Добрый вечер. Мы из Алма-Аты. У нас говорят мАнты, а тесто я делаю как Вы с яйцом и растительным маслом. Как все же прекрасно. Вкусная кухня нас всех об"единяет, где бы мы не жили после 1992 года. Я заочно Вас полюбила, у Вас такой красивый голос.
В детстве мы жили во Фрунзе, ныне Бишкек, тоже говорили мАнты.
У меня мантышница из Алма Аты👍
Спасибо хозяюшке, что делится с нами своим умением и замечательны рецептом манты с тыквой! Я выросла в Алматы, жили мы там до 90 годов. И подруги, соседи, с которыми мы общались, были разных национальностей - кореянки, китаянки, уйгуры, казашки, татарки, русские, украинки...вы сами знаете, как жили раньше, все было по-другому...Ну так разговор не об этом ) А я хотела сказать, что все мы говорили с ударением на "А" - мАнты. Наверное, истины мы сейчас не найдем, да и какая разница? :) Кто как привык. Мы здесь собрались, чтобы посмотерть приготовление прекрасного блюда. Я всю жизнь так готовлю манты (тесто делаю разное - или просто на воде, или на яйцах, но без добавления растит.масла, из специй исключаю зиру). Еще вкусная начинка мясо + тыква + лук, курдюк и специи, конечно. А про манты с дюсаем (джусай, тюце) я вообще молчу - это, как сейчас говорят - "отвал башки", простите мой французский :) Сейчас мы не в Казахстане, курдюк здесь не найти днем с огнем, дюсай - тоже, но я заменяю его черемшой :) Всегда к мантам готовлю приправу - лазджан или сантан. Или же натираю на терке сладкий спелый и сочный помидор, добавляю соль, чеснок (через пресс) и сметанки - тоже класс к мантам! )) И ставлю большуший ЛАЙК за видео.
оочень много бараньего курдюка...жесть
Мы так же готовим,мне через Москву из киргизии переслали джусай,весной посею
@@ЛенаКовалева-ь7ъ Мне в Германии дали семена Джусая, привезли из Казахстана. Семь лет выращиваю. Хотя я из Сибири сама , у нас не рос Джусай
Обязательно надо вставить свои пять копеек 😇
@@nadinasi5574 И как? Вставили? Не порвали?? 😆🤣
С таким прелестным вкрадчивым голосом не может быть еда невкусная !!..манты с тыквой это нечто ...я еще чуток добавляю горького стручкого перца !!..всем мира и вкусняшек как у Хадиджи !!..мою внучку тоже так зовут !!.
Из всех поваров в сети среди женщин-поваров-кулинаров я обожаю и доверяю Хадиджей и Галине-Цыганке. Они очень приветливы, корректны, доходчиво объясняют нам искусства в приготовлении любой еды. Я готовила по их рецептам, получалось вкусно. Спасибо Хадидже за рецепты, здоровья и удачи очаровательной кулинарке!!!
А я люблю готовить по рецептам Любы Ким(шындыр-мындыр)😅.Очень у нее все вкусно!Спасибо вам,за ваши манты!Обязательно приготовлю.
Ксюшина кухня без фанатизма канал огонь
@@Таня-р7оЛюба Ким берет только подвешанным языком, у ней на канале разборки с родней
Для меня из кулинарии Люда изи кук на первом месте. Оля Шобутинская - кондитерка, по ее рецептам за пять лет ни разу тесто не испортила
Грузинская кухня с Мэри и Любовь Сазонова.
Какой приятный голос, обволакивает теплом и уютом! А вкусняшка какая..., слюнки бегут))
так говорят узбечки. в отличии от киргизского и казахского языка, узбекский мягкий и более приятный.
Уважаемая хозяйка канала, Вы не можете себе представить ,в каком восторге я от этого рецепта.
От родителей мы учились их специфики приготовления,но он был так неорегинален,там не было пропорций необходимых продуктов,всё было на глаз,приходилось тратить море муки и сил немерено прилагать.
Вчера приготовила с тыквой, напала в мясном ларьке на курдючный жир,сразу взяла,сегодня приготовила с мясом.
Сказать,что вкусно,это ничего не сказать. Это изумительно,это потрясающе,это неповторимо.
Благодарю Вас Хадиджа🙏
Внимательно слежу за каждым новым видеороликом.
Как может не понравится такая прелесть? Приготовлено с такой любовью, с таким вдохновением? Умница, да и только.! Благодаря Вам ,Я с удовольствием учусь. Как хорошо , когда женщина такая заботливая , умелая, а не ленивая. Спасибо Богу за талант, живите долго и красиво. Крым.
Добро пожаловать Галина💓 💗 💖Очень рада что Вам понравилось...Я на самом деле готовлю с большой любовью!!!Для Вас!!!💓 💗 💖Привет Крыму!!!Здоровья Вам и Процветания!!Амин!!!
Мне не нравится тыква.
Azərbaycan-Şamaxı-Əngəxaran-Xırdalan. Çoxlu salamlar Sizə👍❤
Так приятно ваш бархатный голос слушать забываешь за чем слушаешь спасибо что вы псть
Огромный привет из солнечного Узбекистана, город Бухара!!! Наша семья тоже любит блюдо мантЫ ударение на букву Ы. А когда говорят мАнты, прято ухо режит. Буквально, в воскресенье мы приготовили на обед мантЫ с тыквой ооочень вкусно вся семья была довольна! Спасибо Вам, за приготовление.
У нас в Казахстане говорят мАнты,а когда говорят мантЫ для меня лично тоже не привычно.Но скажу вам так не важно кто и как говорит, вкус от этого прекрасного блюда не поменяется.
Да,в каждой местности по разному. Я в Ташкенте родилась и мы всю жизнь ели мантЫ))
Так же как Штрудли-Штрули,у каждого своё название, своё ударение.
@@ДинаК-э9ь Да)для меня слух режет "Ы",кто как привык.)
А мне режет , когда пишут « режИт».)))
Столько любви и нежности в голосе, а видео- аж слюньки текут! Благодарю !
Очень вкусно ,особенно из баранины и полезно еш и худей ,на пару ,да еще с тыквой ,очень полезно
Тоже обожаю мантЫ, и вообще восточную кухню. Научила готовить знакомая, переехавшая из Узбекистана. Делаю с тыквой и с картошкой, вместо сала кладу в каждую мантышку кусочек сливочного масла.
У наших знакомых русских,приехала в соседи русская из Казахстана,делала им на заказ манты с тыквой и курдючьим жиром... сейчас зарабатывает на этом ! Многих посадила на это блюдо !😂
А гусиный жир можно вместо курдючного и масла сливочного?
Какая разница ма́нты или манты́. Главное вкусно, и хозяюшка поделилась своим рецептом❤
Никогда не пробовала ,но у меня слюни потекли . Как один мужчина написал комментарий к одному блогеру шеф повару ,,пока смотрел ролик сожрал пол кастрюлю макарон😁
Глазами Всë делается и сьедается😅
@@Roz892 смешно..написал
пробуйте, мы теперь делаем отдельно с мясом и отдельно с тыквой
😂😂😂
❤
Обожаю мантЫ , хоть с мясом , хоть с картошкой или с тыквой , спасибо большое вам за рецепт !
мАнты!!!!!
@@АсикМусабаев ек
@@АсикМусабаев МантЫ
Спасибо огромное, хочется отметить у вас такой заворожительный голос. Здоровья вам и вашим близким и всех Благ.
Спасибо! Неожидала, что без мяса вкусно. Первый раз приготовила тыкву+ мясо, а потом попробовала тыкву с луком - как же это вкусно.
Готовлю четвёртый раз.
Готовлю вторым способом- вместо жира добавить сливочное масло, тоже вкусно.Спасибо!
Ох, как же вкусно!!!! Я это блюдо по вкусу помню. В нашем коллективе медиков работал крымский татарин(светлая ему память). Его жена на день рождения любимого супруга на весь коллектив сделала манты с тыквой. Ничего более вкусного я не пробовала. Для меня было озарение сочетать несочетаемое(тыква и перец). Любая национальная кухня не повторима. Наблюдала за умелыми руками хозяюшки. Волшебница! Спасибо за рецепт и Ваше доброе сердце! Без этого манты не были объядением!
МантЫ! Ударение на последний слог! Я сама несколько лет назад озадачилась этим сомнением и консультировалась у педагога.Так что Вы правы!Спасибо за рецепт!
Сижу голодная, смотрю ваш мастер класс и пускаю слюни. Вся квартира в тыквах, пойду готовить тесто🥰🥰🥰
😁👍
Вся квартира в слюнях)))
Живу в Ташкенте. Никакого яйца и масла в тесто ложить не нужно. Только вода, соль и мука. Так нежнее. Хотя пробовала и с маслом и с яйцом. Это лишнее. С яйцом тесто скукуёживается и приходится подкатывать Вот если у вас мука первый сорт, где мало клейковины, тогда яйцо нужно
Готовлю манты 2-3 раза в неделю. Считаю , что у меня большой опыт, чтоб давать советы. Всем удачи!
Тоже самое глотаю слюни и вся квартира в тыквах.
Спасибо за манти
Любое блюдо вкусное когда готовишь с душой !
Вы правы.
О.. у вас моя девичья фамилия))))
@@GalinaK-v5f И что это значит?
@@ГалинаМакаревич-р3л ничего.. я , вроде, не вам писала
А можно мясо добавлять? Феле. Спасибо.
Хадижа доброго здоровья вам, как приятно вас слушать и красиво вы всё готовите.
Да какая разница на какой слог вы ставите удобрение в слове манты, видео о том как вы их превосходно готовите, у вас золотые руки и мне кажется золотое сердце. Огромное вам спасибо, низкий поклон, вы великолепная хозяйка, целую ваши руки
был задан аопрос автором про ударение😏
Большое Спасибо, Уважаемой Хадидже, за отличный рецепт и кулинарные тонкости, которыми она поделилась во время готовки. Выполнила всё строго по рецепту с учётом тонкостей, получилось изумительно!!!
У нас мАнты, впрочем от ударения ничего не зависит,самое главное-это блюдо,которое любят многие.Спасибо за ваш труд😗
А правильно всё же-мантЫ!!!Ударение на -Ы!!!☝️
@Natalia Eremenskagia В Чечне говорят мантЫ делаем
@Natalia Eremenskagia я жила в Ташкенте и в нашей семье говорят мантЫ.
В Узбекистане произносят исключительно мантЫ. Правда, в узбекском алфавите буквы "ы" нет. Пишется "манти" и произносится с ударением на "и". Только узбекская буква "и" в конце слова звучит не как "и" в русском языке. Узбекская буква "и" в слове "манти" звучит как среднее между "и" и "ы".
Народ, который придумал это блюдо назвал его мАнты, они даже выглядят по другому и плетутся по другому, хотя основа похожа немного. А эти мантЫ, породия на них
(мама пользователя) Здравствуйте! Хочу посоветовать всем. А когда мантышек много, на сочне можно их уложить совсем близко,Я наливаю в пиалу подсолнечное масло и бока мант чуть обмакиваю в масло.И можно на сочень поместить не 6 или 7 штук, а 15 и больше штук! И они НЕ прилипнуть друг к другу! Главное---- обмакните бока мантышек в масло и смажьте сам сочень тоже маслом. .У МЕНЯ и 20 штук умещаются, зависит от размера. Спасибо.💗💗❤💖🌸🌺🌷
В Узбекистане называют манты ударение на Ы (последний слог) . В Казахстане на первый слог т. е на букву А
@@ГалинаОзерова-ф9и мы говорим ---" мантЫ""
@@АлимСаитов-б8е А мы " МАнты"...а все равно вкусные...без разницы. какое ударение...
Б бью эх×
В Узбекистане говорят мантЫ и варят в мантышнице, в России мАнты, и варят их в мантоварке. Мне российский вариант не привычен, хочется всех исправлять. Хотя вкус от этого не меняется. Большое спасибо за рецепт, напомнили, буду готовить.
Заскучала моя мантышница, срочно надо приготовить манты с тыквой. 🤗👍
Мантоварка)
Очень обожаю манты с тыквой Вкуснятина
Я никогда не ела и не ем баранину , тем более курдюк . В фарш из говядины и свинины добавляю лук и тыкву и тоже манты вкусные получаются.
@@ЛюдаДоскеева манты из баранины самые вкусные, изначально это блюдо и должно из баранины готовиться) остальное все не то)
Мантница
❤❤❤👍👍👍вы супер.
Вы даже через интернет излучаете доброту тепло и уют спасибо большое ❤
Спасибо за рецепт! Все так основательно, голос завораживает и хочется вас слушать и смотреть! Мы говорим мАнты. Но от ударения вкус не меняется!!! Все прекрасно!!!
Мы тоже делаем мантЫ, тыква картофель и мясо жирное, тоже вкусно получается, попробуем сделать из тыквы с жиром и луком, спасибо.
Манты с "правильной" тыквой это конечно вкусно, Вспомнил своё детство когда манты стоили всего 14 копеек и в них было качественное мясо с кусочком бараньего курдюка. Просто объедение в хорошем смысле слова. Были ГОСТы государственного уровня в Советском Союзе. А сейчас мы имеем технические условия. Короче, имеем некачественную еду от производителей, тем более появились усилители вкуса, и красители. Вам Хадиджа здоровья и благополучия.
🤝✊
Аппетитно спасибо у вас приятныи голос
Маанты
Мы покупали в 73 году по 10копеек в Казахстане . Вкус был супер
Вас даже слушать приятно,не говоря о рецептах они все шедевральны❤
Здравствуйте, уважаемая Хадиджа! В нашей семье уже три поколения к мясу в манты добавляют тыкву.👍 Мы из Алма-Аты.
Мы тоже, для нас манты без тыквы...не манты. Обожаю. Еще люблю манты с мясом и джусаем, тоже вкуснятина..
Да действительно манты с тыквой и мясом это очень вкусно, у меня на канале тоже есть такой вкусный рецепт с мясом и тыквой 🤤🤤🤤
@@ИринаГалимова-г3р фйфф
@@DELICIOUSINDETAILS И К ВАМ ПОДПИСАЛАСЬ. АЛМАТЫ
@@KZ-hu9lw благодарю Вас 🤍💯
Спасибо за рецепт!Очень любим манты!В 1984г мы на филфаке учились с Натальей из Средней Азии.Она на самолете привезла мне подарок и рецепт мясных мантов!И с тех пор это любимое блюдо!Спасибо!Тыквы много вырастили в этом году и надо сделать такие манты!
Моя мама готовит с мясом и тыквой вместе,очень вкусно и сочно получается☺️
Вот я хочу с мясом и тыквой, никак не приготовлю, сын тыкву не есть 🍜 потом чтобы не портилась еда _я кушаю и толстею
Тыква + мясо --- получается Очень вкусно!!!!👍👍👍👍
@@АлимСаитов-б8е мое любимое блюдо, чтобы жена чаще делала манты, я готов во всем помочь ей в приготовлении блюда.
Я тоже люблю только с мясом и тыквой,другие не признаю
@@ЛидаИс-е2ц попробуйте приготовить с мясом и кабачком, тоже супер вкусно
Спасибо за то, что показали как правильно и удобно доставать семена тыквы. Здоровья вам!
Это самое лучшее приготовление манти самый вкусный рецепт. Манты с мясом-это пельмени, а с тыквой-это ВОСТОК, ЭКЗОТИКА! Спасибо за красивый и вкусный ролик.
Готовлю с тыквой, действительно вкусно, я полюбила с тыквой даже больше чем с мясом. Смотрела с удовольствием , ваш вариант приготовления, почти так же готовлю, но тесто немного и форма другая. Благодарю за ваш труд!
А меня научили с морковью делать (морковники), всё так же,как и с тыквой.Морковь на крупной тёрке натирать, потому что она готовится дольше чем тыква.
Я готовлю манты с тыквой, но в тесто не кладу яйцо. Более нежное тесто получается. Тыкву тру на крупной тёрке, а вместо курдючного жира мелко крошу сало!!! Очень любим манты с тыквой!!! Едим со сметаной и соевым соусом!!! Мммм...
Завтра приготовлю, слюнки текут!
Надо попробовать Спасибо
@@АндрейШкуро-й8ъ А что ещё к моркови добавляете?
@@Светлана-й9з2ч да, я тоже яйцо не добавляю, тесто нежнее
Природный талант помноженный на золотые руки вот и получается- за что не возьмётесь все получается вкусное и прекрасное. Спасибо, что нас учите .
Огромное Спасибо за рецепт мы из КАЗАХСТАНА ЗДОРОВЬЯ Вам❤
Слюньки!!! Благодарю за рецепт. Вареники готовила и чуду готовила из тыквы, а вот манты ещё нет. Обязательно, Бог даст, приготовлю.
Обожаю манты (с ударением на букву Ы)! Именно так говорят в Узбекистане. Я из Ферганы. Мои знакомые, родившиеся в Казахстане делают ударение на букву А. Кто как с детства привык, тот так и называет. Всем приятного аппетита! 👍😉
Да , живу в Казахстане и слышу у всех мАнты
У нас тоже Манты в Ассака и Андижане было.
а я из Кувасая Ферг. обл. живу теперь в Яросл. обл. очень вкусная узбекская кухня 💕
Всё идёт от родителей,как называли они так называем и мы.
@@ЛюдмилаГерасимова-е9э в Андижане только мантЫ.
После такой красивой еды хочется и работать также качественно как вы сделали это блюдо благодарен вам .
Красавчик!
Звук есть, а изображения нет и не было всю передачу! Ну хоть звук не исчез.
Курдюка нет
Так фкусно говорите.
На сковороде?
Какая прелесть!
Манты из детства. Тетя Роза готовила на день рождения. Киргизия , г. Талас.
Невозможно,как захотелось таких мантиков !!!🌞
У меня нынче много тыкв уродилось...похоже всю зиму буду готовить с ней блюда.
@@TroikaSemerkaTuz как раз сегодня готовила( испекла) кабак бәлеше. Объеденье! Тыквенный пирог!
8
мои самые любимые манты!!!! Чуду и тыквой по вашему рецепту получилось вкусное!!!
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Очень люблю ваши видео и рецепты.Всегда интересно.Благодарю!!!
Так вкусно готовите, Ваша речь, как мёд. Спасибо💐
Голос приятный.
Хотим на сковороде, очень интересно. Спасибо Вам, у Вас все изумительно. Готовлю с Вами очень часто.
Мы греем манты на сковородке на сливочном масле, которые вчера не доели, но в пароварке они уже побывали. Сырые жареные пельмени или манты не люблю.
Молодчина Хадиджа
Давно искала рецепт манты с тыквой ,готовила Чуду с тыквой, очень вкусно, вот теперь попробую ваши манты. Спасибо за рецепт ❤
Я тоже выросла в Алма-Ате и у нас говоря мАнты, а ещё мы их делаем с мясом, тыквой, уком. Самый вкусный рецепт , мы его обожаем. Спасибо за рецепт.
7
В Казахстане мАнты. С курдюком оорооочень вкусно, но где. в Белоруссии. его взять. Делаю с тыквой и хорошей свинниной /шейная часть/, тоже очень вкусно. Спасибо.
С гусятиной ещё вкуснее. Попробуйте. Мелко-мелко порубите мясо со шкуркой и внутренним жиром. Замаринуйте с большим количеством лука и уберите на сутки в холодильник. Мясо размякнет станет сочным. А из свинины не представляю, не знаю как это выглядит на вкус. Манты это халяльное блюдо.
Приятного аппетита!
Вместо курдюка возьмите свиное нутреное сало
Курдюк-это вонючка
Обожаю манты с тыквой. Очень легкий рецептик. Спасибо большое.
Очень вкусно! Даже не ожидала, что с тыквы можно приготовить такие вкусные манты👍
только тесто очень толстое. В Андижане тесто тоненькое , почти прозрачное.
Красивое имя у вас, с арабского языка переводится украшение с ударением на первый слог.
Кстати да стоит попробовать очень вкусно 😋😋
Тыква ,курдюк и джусай ,красный перец и Солт.Получается очень вуусно
@@ND_33жду
Мои самые любимые, здоровья Вам дорогая Хадиджа!
Я тоже из Алма - Аты, живу уже 43 года в Самаре, манты здесь тоже поразному называют, я же делаю ударение на А, мы тоже добавляем к мясу тыкву или капусту, тоже очень вкусно получается, а вот из одной тыквы не приходилось, обязательно попробую, тем более, что тыква уродилась отличная!
БлагоДарю,дорогая Хадиджа!!!Мы когда-то жили на Юге Казахстана и мама всегда так готовила манты с тыквой.Теперь я готовлю.Еще раз СПАСИБО.💝💝🌺🌺🎁🎁💋💋😊😊
Однажды угостили таким блюдом, не смогла поглотить ни кусочка, так показалось невкусно. Не знаю, в чем причина. А здесь люди говорят, что вкусно. Попробовать, что ли , самой приготовить?!!
Всё национальности которые жили в республиках Азии говорят мантЫ ,а русскоязычное население манты ,мы тоже переняли все рецепты азиатов ,нам очень они по душе и нравятся всем семьям !!! Очень вкусно конечно Хадиджа, спасибо огромное вам за видео!!!
Я первая! Рада, что вы делитесь с нами вашим бесценным опытом!
Поэтому хочу сказать, вы молодец. Что готовите это прекрасное блюдо. Здоровья вам и вашей семье.
Какая приятная женщина! Спасибо ей, мы тоже делаем такие манты один раз в году традиционно...
Для меня привычнее мАнты, а впрочем какая разница они от этого вкус не поменяют! С тыквой тоже нравятся! По вашим рецептам всегда вкусно получается!👍🤗💕
Ну, давайте тогда рассОльник произносить рАссольник, варЕники вАреники, солЯнка сОлянка😄😄😄.
Как говорится;хоть горшком назови, только в печь не ставь.
Достали эти правильники.
@@ФотихоАбдуллаева а причём тут названия других блюд? МАнты они есть мАнты.
Я никогда не пробовала и сама не готовила с тыквой, но стало интересно . Вы так очаровательно рассказали свой рецепт, что мне очень захотелось приготовить. Иду на кухню.🤗👍👍
можно добавить фарш к тыкве, тоже вкусно
Огромное спасибо за рецепт и ту благожелательность с которой вы его преподносите. Здоровья вам и вашей семье. Ударение делаем на букву "ы".
А мы помимо тыквы добовляем ещё и картошку с мясом, тоже всё кубиками, и тоже очень вкусно, спасибо вам за рецепт
С кабачками тоже вкусно😅
С мясом отдельно...с тыквой отдельно! Тыква перебивает весь вкус.
Красота и вкуснятина!
Привет из Германии, спасибо вам за рецепт обязательно попробую 👍👍👍
Замечательный рецепт,вспомнилось детство,мама готовила с мясом и тыквой вместе, вкус изумительный. Ваша правильная речъ и голос очень приятны для слуха,благодарю за видио🙏💐
Спасибо очень апетитно
Огромное спасибо за рецепт,изумительная хозяйка, приятный голос, ничего лишнего,здоровья вам крепкого,всего самого наилучшего!!!
Ой,какое хорошее видео! Всегда в Узбекистане делают матЫ с тыквой! Любимейшее блюдо. Вы абсолютно правильно говорите :именно мантЫ-ударение на последней букве. Кстати,слово не русское. В восточных языках чаще всего в существительных ударение на последний слог. Так что ,милая Хадиджа, Вы совершенно правы. А тот,кто пытается адаптировать на русский лад, делает это некрасиво. Давайте уж на родном. А я, русская, с удовольствием делаю мантЫ по-восточному и говорю так-же. Потому как правильно.) Спасибо огромное за классический рецепт!
Я жила в Киргизии. Там привыкла к ударению на первом слоге. И это правильно, как и ваш вариант.
@@Papatyam23 Спасибо. Я тоже жила в Киргизии , в Оше и Арслан-бобе. И там тоже киргизы и узбеки делали ударение на последнем слоге. Но я не буду спорить. Мне не нужно совсем. Главное, что манты- вкусное блюдо и автор видео просто молодец! Ваше мнение уважаю и даже слышала несколько раз(от русских). Но сама применяю так, как у нас говорят в основном все. )
@@username03107nfs вы жили в Ошской области. Там преимущественно живут узбеки. Поэтому узбекский вариант с ударением на Ы вам кажется более правильным. А в Бишкеке редко услышим этот вариант. Оба варианта верны, т.к. в узбекском и киргизском языках разное произношение.
А манты действительно замечательное блюдо. До сих пор страдаю от того, что не могу готовить их так, как это делают в Средней Азии. Даже в узбекском кафе в нашем городе манты не те. Очевидно не хватает курдючного жира.
Что касается речи автора ролика, она безупречна, как и её рецепты.
@@username03107nfs
@@Papatyam23 К ударению на первом слове привыкли русские.
Манты классные получились ! 👍🇰🇬
Вкусно! ))
Ещё люблю манты с джусаем.
Тоже очень вкусно.
Муж не любит, а я с сыном с удовольствием кушаем.
Спасибо!
Vasche Velishestvo
Скажите пожалуйсто , что такое джусай?
@@kellermannnelly9481 дикий лук
Спасибо милая хозяюшка. Мне 73г учусь у Вас готовить. Здоровья, мирного неба.
❤️🔥И Вам спасибо всего самого наилучшего!!!
Не зря же мудрые люди говорили,,Век живи ,век учись " . Вот и учимся . Слава Богу сейчас есть интернет , особенно Ютуб. Мне 71. Здоровья нам всем.🎉😊
Спасибо Хатиджа хонум а рецепт я почувствовала даже вкус у нас в Узбнкистане тоже оочень сладкая тыква и я очень часто делаю манты с тыквой а внуку с мясом или с картошкой он не очень любит тыкву
Здравствуйте Хадиджа,,! Отменные манты с тыквой а вашем исполнении,,! Очень люблю тыкву и особенно манты!🙏💐🌺
Кто как привык, так и говорит! Ойй, народ у нас🤦🏻♀️ самое главное вкусно!👍😋
Спасибо, дорогая Хадиджа. Нет сомнения во вкусе ваших мантов. Вкус тыквы и теста мне очень знаком с детства. Я осетинка. У нас пекут очень вкусные пироги с тыквой и жаренным луком. Но хотелось бы манты на сковородке попробовать. Меня зовут Лариса Берозова. Осетия. Город Алагир.
Женщины, попробуйте в эту начинку добавить свежей капусты. Очень вкусно!
Ззһһһһһһһ
Благодарю за рецепт. Хотела бы посмотреть как готовят на сковороде. Была в Алма-ате на курсах,пригласили на манты. До тех пор их не ела. Целый таз фарша. Мясо баранина и тыква. Думаю пролетела,баранину тогда не ела. Подали манты с приправой. Все едят,я смотрю. Думаю дай попробую. Какая вкуснятина. Спасибо за информацию. Мира, здоровья и удачи Вам.
Сегодня купила красивую тыкву и искала рецепт, нашла вас и сделала манты, честно сказать изначально скептически была настроена, делала я со сливочным маслом.....это оказалось так божественно вкусно, без всяких прекрас, потрясающе вкусно и просто. Спасибо за рецепт, теперь это блюдо будет частым в моем доме
Я РОДИЛАСЬ И ВЫРОСЛА В УЗБЕКИСТАНЕ И ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ МАНТЫ С ТЫКВОЙ. ,ЧАСТО ГОТОВИЛИ И КОНЕЧНО САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫ С БАРАНИМ КУРДЮЧНЫМ ЖИРОМ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Хадиджа! Вы очень-очень-очень обаятельная!
Удивительный, красивый голос завораживает!
Спокойные, уверенные движения!
Все вместе просто совершенство!
Верю Вам, милая Хадиджа, что это очень вкусно, у такой волшебницы по-другому быть не может!
Какая прелесть! Хадиджа умничка, очень приятно смотреть на её умелые ручки и на результат их шедэвров! Спасибо огромное!!!
Благодарю Хатиджа , за Вкуснейшие рецепты !