At your request❤️MANTY with PUMPKIN😍JUICY and TASTY
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Ingredients:
Wheat flour ...................600 gr
Salt .....................................1 tsp
Egg......................................... 1 piece
Vegetable oil............2 tbsp
Water (cold) ...................200 ml
For filling :
Pumpkin ..................................... 1,500 g
Onions.........................800 gr
Salt .....................................2 tsp
Ground black pepper......1 tsp
Ground red pepper .....1.5 tsp
Zira ..................................... 1 tsp
Vegetable oil.............40 ml
Lamb fat ...........................200 gr
Bon appetit !
Grease the finished manti with butter or vegetable oil and sprinkle with a little red ground pepper. The results are incredibly tasty, juicy manti.
Be sure to save the recipe and cook it, I’m sure you will really like it.
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for MANTY and PELMENI
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
• ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Иде...
MANTY Meat + Pumpkin in a Frying Pan ❤️ At your request!
• МАНТЫ Мясо+Тыква на Ск...
Tender as fluff Pies with double filling❤According to My Mother-in-law's recipe❤The best
• Нежные как Пух Пирожки...
Спасибо за хороший и очень полезный совет 🙏🇰🇬дай Аллах вам здоровья
Изделия ФОРМУЮТ,формируют бригады,отряды, банды!!
@@Инкогнито-щ9в с не русских спроса нет 🫤
@@Инкогнито-щ9вне стоит учить, если вас об этом не просят
Так приятно смотреть так аккуратно спасибо
Ассаламу алайкум спасибо большое ❤
💞
💓
💗
П
П ты мшэн
@@vkusna-eda-s-khadijaЗдравствуйте, а как понять,что тыква не сладкая?
Приятно смотреть, чистые руки без маникюра и жутких ногтей, приятный спокойный голос, спасибо Вам
❤
Завиднл, что тебе не дано?
@@mari-mar56сама не завидуешь?
@@mari-mar56писать научись
Релакс. Слушаю снова и снова. Уже готовлю. Уверена, что понравится.
Очень толковое пояснение, со всеми важными мелочами, ничего лишнего!!! Огромное спасибо ! Непременно попробую рецепт!
Благодарность большая за то, что показываете как работаете с тестом от начала и до конца! Спокойный голос, чистые руки - просто супер! Настоящая хозяйка!
Благодарю Вас! Первый захотелось сделать манты с тыквой. Очень понравился ваш рецепт! Благодарю! Благодарю! Благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹
Хочется слушать и слушать. Голос профессиональной актрисы, ничего лишнего, без эканья и меканья. Спасибо и за это, и за рецепты.
Эхэ
Спасибо за коментарий всё чётко, очень приятно.
Так мне нрааится Ваш голос,таким покоем веет,чистотой и благостной едой! Пусть Ваши руки не знают бед❤
Я тоже родилась и выросла в Узбекистане и мы готовили часто манты. Узбекистан, с его кухней забыть нельзя. Хадидже огромное спасибо за ее честную работу на канале, за полезные советы опытной хозяйки.
💗 💓 💞На здоровье милая!!!!Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
@@vkusna-eda-s-khadija
Х
Щщщщщщщщ
Вы супер 👍, я тоже половина тыква натираю на тёрке, жир только курдюк, или сл масло добавляю 👍хммм очень вкусные манты 👍
😅😅9😅😅
По рецептам Хадиджи уже несколько раз приготовила манты. И с тыквой и с мясом- в любом виде это объедение. Спасибо, Хадиджа!❤❤❤
Великолепный рецепт! Спасибо Вам! Чувствуется знание своего дела и делкатность. Два в одном!!! Огромное человеческое спгасибо!!!
Браво! Брависсимо! Умница!
Смотрела с восхищением! Как работаете с тестом, супер!
Завидую белой завистью тем, кто так красиво умеет лепить манты! Это чудо! А я вот не умею и никак не получается у меня так закрывать косичкой! Надо мастер класс живьем посмотреть как правильно это делать а через экран я не понимаю и не вижу! Ну вот такая я! Но некому научить! Жаль! А Вы большая молодец! Восточные женщины наверно все так умело это делают!
Я тоже не умнла раньше.
Ропробуйте делпть селадочки с каждой стороны поочерёдно..
Предмтавьте что это склпдки на юбке и собирайте.
Кавказская женщина, а не Восточная ❤
Тоже смотрю и хоть плач, никогда так у меня не получится
А если сделать вареники с такой начинкой, получится?
У вас такой приятный голос и золотые руки!
ЛЮДИ ето самое вкусное и полезное и лёгкое блюдо в МИРЕ готовлю уже 40 лет если есть курдючное сало то воооще бомба
Я недавно с курдючным жиром сделала манты,❤ с мясом и с тыквой, получились точь в точь как дома когда-то в Душанбе у родителей.❤❤❤
А я добавляю в сочни ещё баранину и по кусочку курдючного жира. Тоже очень вкусно получается. Желаю всем приятного аппетита! Всем желаю здоровья, счастья, успехов, удачи, финансового благополучия, и мирного неба над головой! 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Ваша кухня мне незнакома, но то, что Вы показываете, очень нравится и КАК Вы обьясняете - тоже.Научусь как готовить и буду угощать своих близких и друзей в Болгарии.Благодарю Вас, милая Хадиджа!❤👏
❤
Милая хозяюшка! Видео ваше очень понравилось. Спасибо! Я теперь именно так буду делать начинку для мант. Вам же прежде всего хочу пожелать крепкого здоровья, мира и благополучия в семье!
💖 💗 💓И Вам здоровья!!!Добро пожаловать!!!
Красивый голос! И речь правильная, ровная, без всяких то есть, как бы.
Большое уважение и благодарность этой милой Женщине! Сколько любви вложено в труд. Красивая, грамотная русская речь❤❤❤Спасибо!
Как приятно смотреть.Ручки чистые без всяких колец.само главно без ногтей.это главное на кухне.Голос очень приятный.Красиво говорит.и все так быстро.люблю таких хозяюшек Молодец😊
Мой муж ищет фарш?
Такой голос спокойный хочется слушать, и руки умелые хочется смотреть.Попробую тесто на ледяной воде,никогда не замешивала так.
Приготовила я эти манты с тыквой, ничего хорошего я не ожилала, но получилось бомба, трудно сравнить с чем-то более вкусным, бесподобно вкусно, теперь я выращиваю тыкву специально для мант, спасибо огромное.
Я живу в Казахстане , ваш канал мне нравится ,что то готовлю как вы , но и конечно многому учусь у вас . Счастья вам здоровья , мирного неба . ❤
Как же вы красиво и грамотно рассказываете, приятно вас слушать и смотреть, как работают ваши руки. Спасибо!!!
Я родилась и выросла в Таджикистане. Манты, с любой начинкой люблю, но с тыквой - это просто бомба ❤
Я тоже из Душанбе, очень любим манты и часто готовим, спасибо большое😍 Счастья и здоровья вам и вашим близким🙏
❤❤❤
Я тоже родилась в Душанбе)
Аналогично!
@@Маня-ш3л Я из Чкаловска, Ленинабадская область.Манты обожаю, с тыквой-просто супер!
Вы прекрасно всё показываете и объясняете, прямо, как у мамы на кухне. Спасибо вам.
Всегда восхищаюсь Вами,достойнейшая из женщин!Уважение Вам и Вашим неутомимым рукам!
Так приятно смотреть ,век живи ,век учись,спасибо ❤
Какое чудо этот рецепт!!! Не сомневаюсь, что это очень вкусно!
Хадиджа -вы прекрасная хозяйка!
И музыка приятная , и ваш голос и рецепт бесподобный
Дорогая Хадиджа!
Я восхищаюсь!
Тесто именно такое ,какое нужно для мант! Начинка чудесная!
Это рецепт уйгурских мант, они меня научили и я всегда готовлю такое тесто, а начинка с мясом, курдючным жиром, тыквой и луком.
Весь процесс приготовления
Абсолютно точный и верный.я всегда так готовлю манты .
БОЛЬШОЕ спасибо вам за то, что вы выложили этот рецепт и видео !!!
Дай Бог вам ЗДОРОВЬЯ!!!
Дай
Хадиджа, по такому случаю купила себе мантоварку , глядя на ваши аппетитные , красивые манты . Спасибо вам за рецепт. ❤❤❤
💗
💖Моя хорошая и не пожалеете на мантоварке многое будем готовить...очень люблю блюда просто овощи на пару
С одной тыквой и приправы я делала самсу, ой вкуснятина! А манты конечно мясо добавляю, нереально вкусно!!!
💗 💓 💞
Это было похоже на медитацию. Я смотрела как заворожённая. Спасибо.❤
💓
💗
💖Добро пожаловать!!!
Асмр!
Жили в Узбекистане. Манты из тыквы самое любимое наше блюдо. Вместо жира добавляю в каждый кругляшок на тыкву кусочек сливочного масла. Объедение. Узбекскую кухню считаю самой вкусной, готовлю часто. Молодцы узбеки.
Это блюдо не узбекское,а древнее уйгурское блюдо,и вообще все центрально азиатские блюдо исходят от уйгуров,которые кое что переняли у китайцев...
Узбекская кухня самая лучшая в мире ❤❤❤❤❤❤❤
@@DolyaGas Почему уйгуры и уйгурки не откроют свои каналы в интернете и не показывают свои блюда . Вот будет реклама для всех уйгуров. Только в чужих каналах пишут ,это наши уйгурские блюда . А Хадиджа говорит между прочим,что это на уйгурское блюдо похожие .
@@Vera-dq4cb полно на просторах Ютуба и тик тока
У приготовление еды нет . наций все они народные @@Vera-dq4cb
Вкусно готовит те люди которые хотят видеть вас.
Вкус потрясающий.
Люблю манты с тыквой
Да, и с любой начинкой.
Большое спасибо, пишите рецепту, это важно очень для нас.
Спасибо за объяснение, но манты супер.🥟🥟🥟🍴🍴🍴🧅🧅🧅🍠🍠🍠💐💐💐🌺🌺🌺🌞🌞🌞 солнышко вам в окошко.
Уважаемая Хадиджа, огромное Вам спасибо за превосходный рецепт, приятно смотреть и слушать ! Здоровья, любви, вашей семье!
Узбекская кухня самая лучшая в мире. Спасибо, Хадиджа. Я тоже из Узбекистана.
Я наслаждаюсь когда вас слушаю. Очень понятно обьяняете. Спасибо Вам.
До чего же приятная женщина! Грамотная интеллигентная деликатная! И какая потрясающая хозяйка!
Большая благодарность Вам, Хадиджа, за такой замечательный рецепт теста. У меня никогда не получалось, чтобы донышки мантов были целыми, а сделала по вашему рецепту и обалдела просто: получились просто замечательные
Всегда делаю тесто на ледяной воде, на пельменное не добавляю раст масло, но с ним надо работать, тесто любит руки..и дать полежать в холодильнике ночку, потом держу в морозилке, всегда имеется заготовка теста..
Обожаю манты с тыквой.огромное вам спасибо. За. Рецепт.
💗 💓 💞
Подписка и благодарность за такую вкусную подачу! Много лет прожила в Таджикистане и вся моя семья очень любит манты! Спасибо Вам!
Спасибо сестренка! ❤Смотрю как ты все чистинько готовишь , дом у мамы вспомнился.
🏵
Чудесная хозяйка, голос завораживает.Тоже люблю манты с тыквой и мясом.
МащаАллах, вас очень приятно слушать и смотреть, видно руки мастера с многолетним опытом. Дай Аллах вам блага и успеха
Я так люблю манты с тыквой.Вы так понятно все обьясняете,никаких лишних движений ,немногословно,так приятно слушать Спасибо Вам большое,будьте здоровы!!!
Какие у вас золотые ручки, а голос приятный, успокаивающий. Дай Аллах вам здоровья счастья успехов удачи в жизни. Я всю свою жизнь в общепите, люблю свою профессию и учусь до сих пор и считаю что для женщины высшее образование это любить и уметь готовить 🧑🍳 вкусно. Спасибо 🙏 вам. Мне 63 года увижу что то новое и спешу приготовить.🎉
Удачи 🎉.
Дай Бог Вам здоровья! Одно удовольствие Вас слушать и смотреть. Ничего лишнего, никакого занудства. Спасибо , радуйте нас долго .❤
Всё так, что не говорите,а манты с жиром или курдюком,да еще с тыквой,ммм,это такая смакота,самые настоящие манты.👍Я родилась в Киргизии,но живем в Беларуси,когда застолье, всегда маны готовлю 🇧🇾🇧🇾
Спасибо милая женщина, смотреть и слушать одно удовольствие❤
Я сейчас захлебнусь слюной, так вкусно выглядят манты
Ох, манты с тыквой❤. Мой Узбекистан вам привет из Татарстана.
Рецепт просто супер, так хочется у вас научиться готовить так же профессионально, у вас золотые руки, огромное спасибо, дай Бог вам здоровья
Мне все ваши рецепты нравятся и ещё ваш приятный голос,просто услада для ушей.
Очень красиво с самого начала , начинка как солнышко ! Спасибо, тесто такое надо сделать!
Это какое-то волшебство. Так все гармонично, голос, движения, музыка. Хотелось смотреть и слушать ещё и ещё. Спасибо.
Милая Хадиджа, наблюдать за Вами и слушать Вас одно удовольствием: и хозяйка превосходная и человек очень добрый!
Манты вообще моё самое любимое блюдо!
Желаем Вам Счастья и дальнейших успехов!
Да. Очень вкусные манты по вашему рецепту. Спасибо Вам большое. Москва.
Привет из Минска. Восхищаюсь Вами! Какой приятный голос! Прекрасный рецепт, музыка шикарная.супер🎉🎉🎉🎉🎉
Никогда не готовила манты - только пельмени и вареники, а с тыквой даже и не пробовала, не было такого желания. После вашего видео - захотелось, будто вы готовите на моей кухне и мне показываете, как надо, а я учусь. Спасибо, Хадиджа, подписалась!
Благодарю сердечно,тесто по вашему рецепту исключительно,я постоянно им пользуюсь и манты получаются вкусные❤🎉🎉
Дорогая Хадиджа! Огромное тебе спасибо за рецепт великолепного теста на ледяной воде, манты получаются изумительные!❤❤❤
На здоровье 💗 💓 💞Спасибо за обратную связь!!!!Очень благодарна Вам!!!Здоровья Вам!!!
Какая чистота...подача..посуда...Спасибо.
Какая молодец, всегда всё вкусно смотрится слюни текут, так хочется всё это есть, что готовит.
Очень понятно, последовательно, ничего не упуская и что очень важно--не говоря ничего лишнего.. Спасибо, Хадиджа, милая!!!
Моя подружка, иранка,из Самарканда, всегда катает огромный круг тончайшего теста, это очень красиво,но я так не умею,наверно надо родиться с таким умением,её мама в 93 г.лепила манты,как на картинке!
Моя мама тоже всегда большой пласт раскатывает, огромный и тонкий ровный , у меня криво получается 😂 но я стараюсь
Спасибо 🙏 большое. Получила огромное удовольствие от Вашего голоса.Рассказано очень грамотная
Очень приятно смотреть на ход работы.Аккуратно,без шума,спокойный голос.А мАнты с тыквой я как-то случайно попробовала у своей подружки,это было что-то невероятное.Спасибо,Хозяюшке за всё!❤❤❤
💖 💗 💓Да это реально сочно и вкусно
В Узбекистане говорят - мантЫ, в Казахстане, в России - мАнты..
А я никогда не пробовала манты с тыквой, даже не могу представить этот вкус, да ещё и с жиром 🤨
@@vkusna-eda-s-khadijaХадижа добрый день подскажите пожалуйста а после заморозки не рвуться. Сколько рецептов перепробывала все рвутся
@@Светлана-з4ж5нКачество блюда от этого никак не страдает!!! Поверьте....😊
Благодарю вас за мк❤,очень вкусно выглядят и аппетитно,а вам здоровья❤❤😊
Спасибо Вам. Мне так приятен Вас голос, даже если и не собираюсь готовить, то хочется слушать Вас
Благодарю вас за рецепт приготовления мант с тыквой, также спасибо за некоторые нюансы в приготовлении теста, начинки, дальнейшего процветания вашему каналу,вы этого заслуживаете.❤❤❤❤❤
Никогда не делала с тыквой ничего , сейчас думаю надо сажать и использовать , спасибо 🎉
Какая речь, ни одного лишнего не то что слова, а звука, браво!!! Обязательно приготовлю. Спасибо большое!
💓
💗
💖
ХАДИДЖА, ВАС ТАК ПРИЯТНО СЛУШАТЬ...
ЛАКОНИЧНО ..
БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ...
И ГОЛОС ТАКОЙ ПРИЯТНЫЙ.
СПАСИБО.😊
Добрый вечер,спасибо за рецепт. Ко всем похвалам присоединяюсь! От себя добавлю - огромное спасибо за красивый,правильный русский язык- слушала вас с большим удовольствием.
Это, очень вкусно! Только вместо масла растительное и говяжьего жира, кладу пачку сливочного масла. Не растопленного, а мягкого. Очень вкусно!
Ой,да ещё со сметанкой ! Аж внутри всё переворачивается, такая вкуснота !
Жила до 46 лет в Ташкенте, тыкву люблю только в мантах и самсе, но в Москве к, сожалению, нет такой ароматной тыквы как в Узбекистане
💗 💓 💞
Поищите на рынках
Есть, сажаю В огороде больше 10 лет,и в магазине уже лет пять продают
У меня в огороде выросла прекрасная вкусная тыква , нехуже чем в Ташкенте .
Езжайте домой!
Огромная благодарность вам за столь замечательное видео! Манты выглядят бесподобно, обязательно попробую приготовить!
💝На здоровье!!!Благодарю Вас!!!
Ассаляму алейкум,тесто хорошее у вас получилось👍🏻У нас у уйгуров напротив,тыкву выбирают сладкую+сахара чуток кладут в начинку)и в холодном виде они очень вкусные,как десерт😂
Боже, они великолепны! Аж сок льется. Я таких никогда не пробовала. Спасибо, обязательно научусь их делать именно так.
Рецепт очень понравилось , особенно говяжий жир даёт особенный вкус , я вчера на ужин сделала манты и с тыквой и с мясом , очень люблю манты с тыквой а внук не любит тыкву. Я в тесто для манты яйцо не добавляю только растительное масло , вода и соль а лук жарю это только для манты с тыквой, начинка получается очень вкусным .
СПАСИБО за рецепт приготовления, так приятно Вас слушать. ЗДОРОВЬЯ Вам на долгие годы.
Добрый вечер, Хадиджа! С удовольствием смотрю Ваш канал, сама очень много готовлю азиатских блюд т.к. вся моя семья родилась и выросла в Киргизии. Манты с тыквой это безумно вкусно, но так как Вы еще не готовила, делала с мясом и тыквой. Обязательно приготовлю. Спасибо за Ваш труд, Вас очень приятно смотреть и слушать.
Аж плакать хочется от восторга, какая молодец, я не знаю, возможно ли повторить это мастерство!!!
Умница с золотыми ручками!❤
Красивые вкусные манты,еще хрчется отметить красивую грамотную речь с необыкновенно красивым голосом!!!
💗
💖
Представляю как это вкусно милая Хадиджа ❤ Ваши рецепты шикарные
Да это очень вкусно 💗 💓 💞
Смотрю вас и отдыхаю от вашего голоса срасибо вам большое. ❤❤❤
Спасибо за прекрасный ролик , голос такой спокойный приятный и так все подробно и без лишней болтологии. Манты видно что вкусные очень 👍👍👍
Ваш голос волшебный, успокаивает и даже усыпляет. Такой приятный голос это бонус к рецепту.
Осень приятный голос, все понятно, без рассусоливания,просто и доступно, умница!!
Спасибо большое за рецепт! Это моё самоё любимое блюдо! Никогда не делала тесто с ледяной водой. В выходные обязательно сделаем. Уже и тыкву купила и сало.
Как же у вас все аппетитно!!!
Последнее время всё делаю с ледяной водой. Уже проверено. Супер тесто получается !! Пробуйте, не пожалеете !!
Тоже делаю на ледяной воде, но без раст. масла, на пельмени, вареники. Но тесто должно полежать в холодильнике, делаю с вечера.
Смотрю вас давно. Очень рада, что однажды, случайно попала на ваш канал. Спасибо вам за все рецепты и просто за то, что вы есть. Процветания вашему каналу.
Здравствуйте, Хадиджа! Как вы красиво и вкусно готовите! Непременно приготовлю такие манты. Спасибо !
💗 💓 💞Добро пожаловать!!!Буду очень рада!!!
Как все ловко и красиво!
Всё подробно, от А до Я. Движения плавные, речь грамотная, заглядение! Спасибо Вам большое, подписалась с удовольствием!
Часто готовлю манты с тыквой. Какие же они вкусные. 20 лет жила в Киргизии на юге, там и научилась их готовить.
Теперь каждый год жду осени, закупаю тыкву на всю зиму.
А еще варю часто суп - пюре из тыквы и пеку хлеб и сдобные булочки с тыквой.
Вкуснятина.
Спасибо, очень быстро и ёмко. Не люблю возиться с тестом, но Ваш рецепт, пожалуй, попробую, как появится вдохновение.
Манты с тыквой - это просто райское блюдо 😊
Мне сестра привезла и тыкву и кабачки много .В субботу на ярмарке куплю жир говяжий или бараний нутряной, у нас тут кюрдюка к сожалению нет. И начну готовить манты с тыквой,с Божьей помощью. Аминь.
На что похож вкус?
Как хорошо подано, спокойно и музыка такая приятная.Огромное Вам спасибо!Дай Бог долгих ,здоровых лет Вам жизни.
Золотые ручки❤❤❤
Голос чистой души человека, благородный и спокойный, просто завораживающий..!