УЙГУРСКИЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ(КАВА МАНТА)
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- УЙГУРСКИЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ(КАВА МАНТА)
ДЛЯ ЗАКАЗА СКАЛКИ КАК У МЕНЯ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТУ ABDULAZIZ.UIGUR85@GMAIL.COM
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ ССЫЛКА • ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ
УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ВОТ ССЫЛКА • КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯ...
ДРОЖЖЕВЫЕ МАНТЫ (БОЛДУРУП МАНТЫ)ССЫЛКА • Как приготовить Дрожже...
ХОШАНЫ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА(ЖАРЕННЫЕ МАНТЫ)ССЫЛКА • Жаренные Манты(Хошаны)...
ХОШАНЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ВОТ ССЫЛКА • Как приготовить Хошаны...
ОСТРЫЙ СОУС ЯГМУЧ ВОТ ССЫЛКА • Как приготовить соус Я...
#УЙГУРСКАЯКУХНЯ
#манты с тыквой
#УЙГУРСКИЕМАНТЫ
Приготовила ,это просто бомба 💥. Я не любитель тыквы . Но эти манты меня покорили . Тесто делала по вашему рецепту ,супер ,безумно вкусное . Дай бог вечного здоровья Вам и вашим близким. Большое спасибо 🙏🏻 золотые руки
Спасибо большое
@@AbdulazizSalavat как Вам заказать эти ваши скалки уже 3 года жду не дождусь 🤲🤲🤲🤲🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
82 год,работал в ССО от Алматинского института НАРХОЗА в Панфиловском районе с. Достык ,Бирлик Талдыка. Так вот,таких манты и лагмана Уйгурских я больше нигде не встречал,отмечу ,что они были домашние. Всегда с теплотой и с восхищением вспоминаю местных хозяюшек мастериц!!!
❤
❤
Брат, сам поваром работал и очень люблю готовить. В основе работал по европейской кухне. Сейчас заинтересовался восточной, ближневосточной и арабской кухней. Твой канал один из лучших. Спасибо тебе огромное. Приятно видеть коллегу и профессионала. Успехов тебе, вдохновения и здоровья.
Спасибо
Мой муж обожает манты с тыквой. Приготовила по Вашему рецепту, получились обалденные 😋 Хвала вашим рукам!
Почему так мало подписчиков??? Кыргыздар давайте Абдулазиза поддержим.Земляк он наш парень.
Рахмят)))
@@AbdulazizSalavat я хочу такую скалку, как вам заказать ?
Мы казахи тоже подписались 😀👍🏻
Я давно подписана у него самые лучшие блюда
😊👍
Какой мальчик умничка!Всех благ ему и всем,кто не стонет,что жизнь сложная,а просто работает.Кто руками,кто головой,но не сидят и не ждут манны небесной.Лайк однозначно,))
И подписка.Трудитесь на благо.
Да,про тыкву...это бутылочная тыква
Спасибо большое
Самые вкусные манты это манты с тыквой. Спасибо вам. Уйгурская кухня самая лучшая.
😊👍
Ок
Полностью согласен.
С детства (40 лет прошло) манты с тыквой любимые манты. В нашей семье делали разные манты, но я сам делаю только манты с тыквой, настолько они мне больше простых мант нравятся.
❤❤
Доброе утро Абдуллозиз.Не перестаю восхищаться,твоим творением,просто какое-то произведение в кулинарии.
Спасибо Всевышнему за такой талант,и тебе тоже.👍🙏
Спасибо
Какой молодец!!!приятный мужчина и повор хороший !!!успехов вам желаю в вашем деле!!!
Спасибо большое
Абдулазиз ,вы прекрасный повар, грамотный репортёр,всегда смотрим ваши передачи,спасибо вам!
Молодец парень, какие руки ловкие,завидую твоей супруге👌😄
Супруга тоже наверняка вкусно готовит, но только доя мужа и деток ин шаа Аллах
моя жена тоже не любит возится с тестом, мясом, со сладким, не любит мыть посуду и убирать дома. Есть за что любить! Зато ворчать - мастерица на все руки
@@anatoliypak3794😀
Anatoliy Pak прям как я😆
@@saeeda698 это ваш муж
Очень люблю уйгурскую кухню,в ней все,и душа и гостеприимство,это сочетание делает застолье душевным и вкусным☺️👍
Здрасти
Я хачу такую скалку но я жыву в акары
Спасибо огромное!!!! Именно уйгурские манты с тыквой- самые самые самые вкусные!!! Жили в Алма-Ате,много друзей уйгуров,они научили. Ничего лучше на свете нет!!!! У вас золотые руки!
Спасибо большое))
Так легко и не принуждено раскатывает,смотрю и любуюсь играючи👍💕
Техника приготовления меня восхитила !!! Просто заглядение !!! Профессионально !!!!
Спасибо
Настолько профессионально, быстро,ловко.А тесто прямо крутится.Легко и просто объясняет. Иногда рецепт могу ещё раз пересмотреть.И стараешься придерживаться всех рекомендаций. Благодарю за Ваш труд.
Смотреть приятно как готовит,как катает тесто.Браво !👏👍❤️ Наверно ещё и очень вкусно.👍👍👍
Прелесть такая! Шикарно! Золотые руки у вас!!!!! Как так крутится?! Волшебство!!!
Всё дело в опыте ну и скалка конечно
AbdulazizSalavat
Здравствуйте, я хотела заказать скалку, как мне это сделать и сколько стоит скалка?
Какой замечательный человек и отличный человек!
Очень приятный человек и Манты делает ну просто Супер. Спасибо огромное и удачи вам!
Спасибо
не устаю благодарить вас за видеорецепты!!! Переехав с Узбекистана в Краснодарский край всех соседей угощала тыквенными мантами Теперь это и их любимое блюдо! ( соседи,кстати армяне и местные казаки ,сроду такого не пробавали)
Это да))
Уйгур районидин Ялкунлук салам! Аламат иштайларни ечватти. Сизга чон рахмат уйгурланин таамлиринин лаээатлик еканлигини тонуштурваткининизга👍👍😘😘😘
Супер, очень классно.Привет из Алматы.Уйгурсие манты самые вкусные.
Ты дурак
Абдулазиз вы супер!
Говорите грамотно и четко и никакой болтовни!Все супер!Вы молодец!Берите косточку классно!
Надо бы научиться.
Ошибочка. ЛЕПИТЕ КОСИЧКОЙ КЛАССНО.!
Наконец-то нашла настоящий рецепт уйгурских мантов с тыквой и мясом. Браво , супер молодец. Чувствую что вкусно 👍👍👍 спасибо большое. Всех вам благ и вашему каналу. МОЛОДЕЦ !!!
Спасибо большое
Скалочка, как в сказке, Лиса и скалочка, а манты чудесные, ням - ням!
Спасиба большое,дай АЛЛАХ ЗДОРОВЬЯ,УСПЕХОВ НА РАБОТЕ. СЧАСТЬЕ ВАШЕМ ДОМЕ!!!
Спасибо большое
Это ну очень вкусные манты,в Казахстане такие делают я там научилась. Гости всегда в восторге. Спасибо Вам за такие рецепты.Привет из Москвы.
Их делают по всему миру где живут Уйгуры)))
@@AbdulazizSalavat да Уйгурская кухня великолепна. Спасибо.
Парень супер!!!! Молодец ! Все понятно наглядно и доходчиво! Руки золотые
Спасибо большое
Какой же Вы молодчина! Не перестаю удивляться Вашему исскуству и таланту! 👍
Как хорошо что есть Абдулазис, наш учитель, наша опора.Рецепты все рабочие,настоящие.Без ваших искренних рекомендаций даже не приступаю к приготовлению фирменных блюд.Большая благодарность за Ваш труд.
Молодец, хорошая речь, умелые руки, классное блюдо! Обязательно надо попробовать!!! 👍👍👍
Манты из тыквы в исполнении шефа замечательные,тыква вообще исключительный деликатес!
Как всегда вкусно аппетитно...Спасибо вам Салават за бесплатный мастер класс.Благодаря вам научилась и готовлю...Долгих лет вам...жду еще видео...
Очень люблю манты из тыквы и часто готовлю. Вам огромное спасибо очень приятно и здорово лепите.здоровья вам и успехов
Спасибо вам большое за лучший рецепт...Дай Аллах вам здоровья и успехов в жизни...И снимите видео пожалуйста манты с джусаем..думаю всем будет интересно...
Да, вы просто супер !!!! Как у вас все здорово получается !!! Просто все волшебное !!!!
👍
Просто виртуоз!!! Обажаю такие манты! Спасибо за все Ваши видео. Готовлю по вашим рецептам с удовольствием и все получается. Спасибо!!!
Самый толковый рецепт Мантов с тыквой .Абдулазиз,спасибо большое за рецепт.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо
Ассаламуалейкум Абдулазиз. Моя жена тоже готовит манты с тыквой. Очень вкусно получаются. У Вас наверное вкуснее. Слюни потекли. Мне на ночь смотреть не стоило. Где теперь такие манты найти. В детстве хотел стать мантышником. В Асанбае на базарчике был мантыкана. Туда ходил лук чистил. Они мне за это порцию манты давали.
Жанымау...ас болсын
Ас салому алейкум унас манти только с тыквой без мясо без лука
Абдулазиз балам как можно заказать скалку . Живу в Алматы, может и здесь точка где купить скалку? Ответьте
))
Я не понимаю сладкое тыква с подсоленное мясом 🤔🤔🤔
Какой вы молодец у Вас все получается так ловко и красиво и думаю невероятно вкусно
Спасибо! наконец мои любимые манты с тыквой!
Бальшое спасибо красивый молодой человек здоровья вам и вашим близким
Спасибо большое, Абдулазиз!
Все так вкусно, все так шустро, всем по мастерски владеешь,
Твое видео не пусто, эта кухня - просто прелесть!!!
Вкусняшки уйгурские - неподражаемы!!! Здоровья и успехов!!!
Ассаламу алайкум ва рахматуллах ва баракатух.я из г.ош.и горжусь что такой суперский повар мой земляк.
Наши любимые чиликские уйгурские манты!Позавчера готовила их,мантоварку и казан увезли с собой в Россию много лет назад. Тут не понимали нас сначала,как это-тыква в тесте,ещё и пареная? А теперь все с удовольствием готовят манты сами.Спасибо за любимый рецепт.Кто не готовили обязательно попробуйте,уверяют,что оцените это блюдо по достоинству.И очень любим еще манты с джусаем.Да ещё с вкуснейшим ласджаном....Мммммм.....
Лариса Злобина
это что такое
джусай и ласджан ????
+Zz Zz джусай-это такая травка,среднее между луком и стрелками чеснока,а ласджан-приправа,соус из красного молотого перца,чеснока и прокаленного подсолнечного масла.Вкуснятина.
Лариса Злобина и
Почти зема. Салам аллейкум из Алматы)
+Аида Альжанова Алейкум ассалам,айналайн.😄
Молодец! Процветания вашему каналу!
Очень отличный мастер класс 👍👏👏
Спасибо!!! Привет из Америки!!
Молодец , профессионал , қолың дерд көрмесін
пакет кийип ислеу керек суу керек емес тикпага
Превосходно с тестом работаете, завораживающе! Смотрю и наслаждаюсь! Профессионал своего дела!
Надо готовить уже хочу молодец мне всё понравилось ма ша Аллах
Супер повар профессионал, умело все катает и лепит.Спасибо Вам
Спасибо Вам за рецепты.Самые вкусные манты Уйгурские. Уйгуры замечательный народ .Самое главное трудолюбивый .
Ай, молодца! Училась, учусь, до пенсии буду учиться. Спасибо!
Спасибо. теперь я знаю как делать такую косичку!!! Молодец, Абдулазиз, всё нравится и очень интересно смотреть!
Давно искала манты с тыквой посмотреть , спасибо
Ммммм... Тамаша😍👍👌👏
Лайк и подписка.
Келе жатқан 2020 Жаңа жыл құтты болсын🎄🎄🎄
Ну какой молодец,такой молодой,а уже мастер своего дела,спасибо за видио. У меня тоже такая мантыщница,привезла с Бишкека,когда делаю манты,угощаю на работе девочек,всем нравится,но говорят,большие пельмени,но вкусные,а с тыквой,так вообще вкуснятина. Пожалела,что две мантышницы не захватила,когда переезжали,ну у меня еще старого образца есть., Спасибо тебе,Абдулазиз,не даёшь забыть Родину.
На здоровье)))очень рад что вам нравиться мое видео
МАНТОВАРКА НАЗЫВАЕТСЯ!!!!!
@@БакытгульКакимжанова-и3ц МАНТЫШНИЦА
Я КОГДА ПРОЧЛА СЛОВО "МАНТЫШНИЦА" СМЕЯЛАСЬ ДОЛГО. ПОТОМ КОГДА ДЕЛАЛИ МАНТЫ, Я ГОВОРЮ, НАДО МАНТЫШНИЦУ ДОСТАТЬ, ВСЕ УДИВИЛИСЬ И СПРАШИВАЮТ, А ЧТО ЭТО ТАКОЕ.? ВООБЩЕ-ТО ПРАВИЛЬНО- МАНТОВАРКА, У НАС В КАЗАХСТАНЕ ТАК ГОВОРЯТ, ЛЮБАЯ НАЦИОНАЛЬНОСТЬ. А У ВАС МОЖЕТ БЫТЬ - МАНТЫШНИЦА!!! НАРОД СКАЖИТЕ, КАК ПРАВИЛЬНО, АУ !!!
Пардон МАНТОВАРКА -- звучит непристойно по русски. ВСЮ жизнь прожили в СР/АЗ и спора не было На этом обсуждение закончим. И , когда успела за 14 мин достать , сделать и ещё ** смеяться долго**
Абдулазиз Спасибо . Мне очень нравятся ваши рецепты. Я вообще любитель мусульманской кухни. Небольшой вам совет уделяйте пожалуйста огромное значение полезной пищи, без добавления всякой химии, вредности, во время готовки
Обожаю манты 👍 тоже хочу научиться так лепить и катаете быстро супер
МОЛОДЧИК АБДУЛАЗИЗ. ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ. СПАСИБО ВАШЕМУ КАНАЛУ. ПРОЦВЕТАНИЯ И СЧАСТЬЯ ЖЕЛАЮ.👍👍👍👌👌👌🇰🇬🇰🇬
Амин,приятночто свои стали больше смотреть👍👍👍💪💪💪
Супер!Красота!Обажаю манты уйгурские...хоть с мясом,хоть с тыквой,а с жусаем -МММ))
Спасибо Абдулазиз!
Привет с Бишкека!
Что такое жусай?
@@plotnikstolyar Жусай ---это зелень,слегка напоминающая черемшу, её добавляют в мясной фарш,и,готовят манты)))
PS: Это вкусно!
Молодец 👍👍
Спасибо за ваш комент, завтра манты с джусаем приготовлю, если будет в продаже, а то октябрь на дворе.
София Александровна только в Бишкеке
Как всегда оболденные манты! Обожаю вашу кухню 😋👍
Привет из Чечни .спасибо за рецепт будем по вашему готовить.выгледить вкусно.
На здоровье
Как же у вас быстро всё получается. Привет из Алматы.
Мошоллох супир
Вот это и есть классика!Это манты в оригинале. Доходчиво и просто,без пафоса.Согласна сметана не подчеркнёт вкус мант.Только из Ваших уст слышала слово мурч,т.к.даже не все киргизы говорят так на перец,Только у меня на родине,когда то Пржевальск.Спасибо!А вот уксусы,которые Вы сказали не знаю,сейчас их много,вот бы дунганский уксус с Кара-Кола сюда,тогда и не запомнить сколько мант съел..🙂
😊👍
Уйгуры молодцы из кусочка мяса могут приготовить всякую вкуснятину.супер
Это точно))
Не в мясе счастье.
@@МукарамАбдуллаева-ч9с щ7ь
Здоровья твоим рукам, очень интересно, красиво, оригинально, грамотная речь и великолепная подача 👌👍👍👍🔥. Я тоже хочу такую скалку, цену озвучь, пожалуйста 😉😊
Доброе время суток всем дорогие односельчане, родилась в Алма - Ате. (отец яблок👍). У меня всё готово порезано, осталось манты лепить, на обед приедут гости потому что у меня день рождение, вот решила манты на стол поставить, прошлый год приготовила 5 больших матоварок и для одной ещё заморозила. И сама себе сказала, больше не буду так много делать. Мне 64 года. Желаю вам всем здоровья и мира в доме вашем 😘☕
Мне тоже очень понравиться я через день приготовлю
Доброе утро всем!
Как вы красиво лепите и легко даже аккуратно
Молодец!Настоящий уйгур!Дада меня с детства учил катать тесто.
😊
Те нкк ау май
Здравствуйте.как у вас так легко....делается.смотрю и любуюсь вами.
😊
Так лепите классно,быстро и красиво,я вообще никак не могу так научиться лепить(((
Научитесь ！лепится типа гармошкой.
Странно когда мусульманка обращается к постороннему мужчине . Я думала мусульманки без надобности с мужчиной разговоры не заводят, ошиблась
@@ДинаДи-я7о ой бай!!!
У вас тоже классно получается
Ма шаа Аллах у вас тоже очень красиво и аппетитно выглядить
Ассалому аллекум рахматтулла барахату Абдулазиз азаматсын колуна береке
Спасибо! Ни когда не пробовал манты с тыквой, пойду попробую приготовить ужин моим любимым девчатам!)))))👍👍👍
Ассаляму алейкум! Успехов иншаАллах! Очень нравится как готовите!
Спасибо
Привет из Алматы, подписана на ваш канал, первое ваше видео посмотрела про самсу, как вы работаете с тестом!!! Это конечно заслуживает уважения. Манты у нас делают все , Манты сочные Заря восточные конечно то же ели, готовим с тыквой и мясом , косичкой лепим, муж дунганин, ну, думаю , что нового он скажет для меня...и опять удивил и восхитил!!! Чтобы тесто под скалкой крутилось и потом стряхивать пачкой от муки , это надо быть Акопяном. Волшебник , спасибо !!!
Спасибо)))
ЛЮДМИЛА Чистякова
что бы тесто так крутилось, нужна такая скалка, сделанная особой формы, как у повара!!! а не Акопяном и всё получится.
Вы , очень хороший мастер своего дела .
Кандай зур одамсиз рахмат сизга.Сиздан куп нарсаларди ургандим👍
👍👍👍
Я тоже, спасибо )))
Аж слюни потекли! Дай Аллах тебе здоровья,иним
Молодчина , хорошо готовишь !!! 👍👏👌✌️👍
Абдулазиз почему ваши роликов. Редко
Абдулазиз коли чевар поваркан уйғүрлар катат қлған хемирни жилта дайду класс талайлик аял екан
Класс!!! Спасибо большое! Все четко,быстро,оперативно. Конечно лайк и подписка.Здоровья Вам и удачи.Привет из Казахстана.
Спасибо большое
Абдулазис и есть крестный отец Азиатской кухни,без пафоса,без музыки и лишних слов,совершенно искренне раздаёт свой опыт и практику.Сделай как он,и у тебя всё получится. Благодарю за Ваш труд.
Настоящие манты!спасибо!
Салават, спасибо за рецепт. Манты люблю готовить, а вот с тыквой хочу попробовать. А мы готовим мясо баранины жирной, картошка и много лука. У нас тыква круглая, желтая, сладкая и сочная. Я бы сказала , что ваша тыква форма груши. Спасибо еще раз.
Какой Молодец хорошо готовишь А манты супер 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Обожаю манты из тыквы 🎃 Супер 🙌
Прям блюдо из детства! Манты с тыквой и бараниной это просто шедевр! Дружище скажи, можно в Сочи где ты сейчас работаешь, покушать такие манты именно в твоём исполнении?
Манты күшті дайындалды👍тәбет ашады 😋Ұйғыр,Өзбек,Қазақ тағамдары өтте керемет👍
Я кыргызка с Иссыкуля..я давно подписана
Абдулазиз, спасибо! Как приятно на вас смотреть и слушать! Как талантливо вы готовите!
На здоровье
Интересно , пробовала я уйгурские манты к школьной подружке ходили мама с тыквой готовила . Так вкусно было .
У меня в этом году урожай мантышной тыквы.Манты с тыквой люблю.Абдулазиз научил правильно делать тесто за что ему Рахмат.Подписывайтесь на его канал он делится от души,а таких мало!Лаза по его рецепту👍👍👍👍к мантам.
Абдулазиз спасибо за рецепт . Настоящие манты может правильно приготовить только настоящий уйгурский повар .
Рахмят
Профессионал!!! Спасибо большое!!! Суперские мантышки!!!👍👍👍👍👍
😊👍
обожаю тыкву) особенно оромо с жусаем , тыквой, лук, картошка😋
Прикольная лепка косичкой, пошла лепить 👍, ладжан обожаю, делаю сама, спасибо за рецептик 👌
Скалка...просто супер!!!
РАХМАТ! ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!УЧИМСЯ У ВАС.
Да , уйгурская кухня очень богатая .Каждое блюдо имеет несколько сортов .И лагман и манты и пельмени .Манты с тыквой и вкусные и полезные . Наш парень их готовит великолепно , спасибо ему , благодаря его о наших мантах с тыквой знают и за рубежом . Браво Абдулазиз .👍👍👍
Спасибо большое
Абдулазиз классно катаете тесто и лепите манты это шедевр кулингиз дард курмасин
😊
Тыкву привожу в Россию с Казахстана, вытянутую в форме гитары. Сладкая и очень ароматная
Вы - молодец. Разбираетесь в кулинарии.