Comandante Valéria, antes de finalizar, eu já ia lhe perguntar, se seria melhor deixar ele reservado numa peneira, pra que a água fosse drenada, porém, quando observei que ao finalizar, você coloca a própria água drenada, junto com a "massa" do repolho. Por que? O meu médico, Urologista, pediu que eu evitasse o consumo de repolho, pelos gases gerados. Mas, assim deve eliminar os gases... Vou experimentar!
Oi boa tarde. O pote com boa vedação, como mencionado, não corre o risco de estourar o vidro? Eu tenho um pote aqui de vidro, onde a tampa somente encaixa de leve. Serve?
Oi, Priscila. Eu também já tive problemas com esse vidro que usei. Com o choque térmico ele rachou. Eu preferindo reaproveitar vidros de outras conservas, pois são mais resistentes e mais ecologicam te corretos!
Use um outro pote, pois ele precisa ficar bem vedado. O repolho também deve ficar totalmente submerso no líquido. Por isso é importante usar pedaços do caule do repolho para manter o repolho fatiado abaixo do líquido. Tá?
Parabéns pelo canal! quando puderem postem vídeos das travessias...abs
Obrigada. Publicaremos em brave e avisaremos! Abçs
essa foi a única receita convincente q vi no UA-cam
Comandante Valéria, antes de finalizar, eu já ia lhe perguntar, se seria melhor deixar ele reservado numa peneira, pra que a água fosse drenada, porém, quando observei que ao finalizar, você coloca a própria água drenada, junto com a "massa" do repolho.
Por que?
O meu médico, Urologista, pediu que eu evitasse o consumo de repolho, pelos gases gerados. Mas, assim deve eliminar os gases... Vou experimentar!
Eu , particularmente, não tenho problema com o repolho em conserva, Anselmo. Mas acho que isso também é muito pessoal, né?!
Oi boa tarde. O pote com boa vedação, como mencionado, não corre o risco de estourar o vidro? Eu tenho um pote aqui de vidro, onde a tampa somente encaixa de leve. Serve?
Oi, Priscila. Eu também já tive problemas com esse vidro que usei. Com o choque térmico ele rachou. Eu preferindo reaproveitar vidros de outras conservas, pois são mais resistentes e mais ecologicam te corretos!
+2e1Veleiro E esse q eu tenho, com a tampa q não veda. Acha q dá certo?
Use um outro pote, pois ele precisa ficar bem vedado. O repolho também deve ficar totalmente submerso no líquido. Por isso é importante usar pedaços do caule do repolho para manter o repolho fatiado abaixo do líquido. Tá?
Então pq não mostrou como usa o caule?
Coloquei uma colher de sopa de sal e não tem quem como de tanto sal. Tem como consertar?
Ivonilde Lima Olá! É melhor vc fazer outro. Se não estiver Salgado demais tente lavar em água corrente para usar refogado.