[Viral] Rahasia Roti Tawar Lembut [Banyak yang Sudah Rebake, Mudah Buatnya, Cocok untuk Usaha]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024
  • **English Description is at the bottom section.**
    Matikan subtitle : Settings - Subtitle/CC - Off
    ===============================================
    Pada umumnya, metode pembuatan roti ada 3 :
    1. Sponge & Dough (termasuk Boiled Dough) : pembuatan sponge dulu untuk membantu tekstur halus pada roti, lalu dicampurkan ke dalam adonan roti, dimixer berbarengan hingga kalis elastis, fermentasi hingga adonan double size.
    2. Straigth Dough : pencampuran semua bahan, lalu dimixer hingga kalis elastis, fermentasi hingga adonan double size.
    3. No Time Dough / Dough Break : pembuatan roti dengan cepat, fermentasi singkat.
    Dari 3 metode di atas, aku paling suka dengan metode paling lelet, yaitu no 1 haha, karena mutu roti yang dihasilkan sebanding dengan pengorbanan waktunya
    Jika kamu mendambakan tekstur roti yang berserat panjang, lebih kenyal, moist, halus lebih lama, berarti kamu harus coba metode Yudane ❤
    Kamu bisa cek di sini • Yudane Method - Bread ... untuk testimonial temen2 yang sudah mencoba metode Yudane ini 😊
    Mau tau lebih banyak tentang YUDANE bisa baca di www.dianacahya....
    =================================================
    Topik
    00:35 : Perkenalan Loyang yang dipakai
    01:21 : Persiapan pembuatan Yudane
    04:40 : Cara membuat adonan roti
    YUDANE SHOKUPAN / ROTI TAWAR (OPEN LOAF AND CLOSED LOAF)
    (DOUGH 1.161 gr)
    Yudane Dough :
    Tepung Terigu Pro Tinggi 125 gr
    Air Mendidih 100 gr
    Campur hingga homogen
    Bungkus clingwrap.
    Dinginkan min 2 jam di “chiller", kualitas lebih baik yang didiamkan overnight (kurleb 8 jam).
    Bahan A :
    Tepung Terigu Pro Tinggi 500 gr
    Gula Pasir 40 gr
    Ragi Instan 8 gr
    Bahan B :
    Susu UHT 380 gr (dingin)
    Bahan C :
    Unsalted Butter 30 gr (dingin)
    Garam 12 gr
    1. Siapkan 2 buah Loyang Roti ukuran 20 cm*10 cm* 10 cm. Alasi dengan baking paper / oles dengan butter.
    2. Mixer A hingga tercampur rata.
    3. Tambahkan Yudane Dough dengan cara disobek2 kecil. Mixer dan tambahkan Bahan B hingga tercampur rata.
    4. Masukkan C, mixer hingga kalis elastis, terbentuk gluten window.
    5. Bulatkan adonan, dan biarkan istirahat 10 menit.
    6. Bagi adonan menjadi 6 pcs @193 gr, lalu bulatkan hingga mulus. Biarkan adonan istirahat lagi 10 menit.
    7. Tipiskan adonan, lalu gulung. Susun dalam loyang. Perloyang isi 3 gulung adonan.
    8. Diamkan adonan hingga double size atau hingga mendekati permukaan loyang.
    9. Preheat Oven 180 dercel selama 10 menit.
    10. Panggang adonan dengan suhu 180 dercel (Api Bawah saja) selama 20 menit, lalu turunkan suhu menjadi 160 dercel (Api Atas Bawah) selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 yaa, karena tiap oven itu beda.
    ===============================================
    Oxone Giant Oven OX 899-RC 52L
    Oxone Signature Stand Mixer OX-859
    Instagram: / oxoneonline
    Website: oxone-world.com/
    Official Site: www.dianacahya...
    Instagram: / chef_dianac. .
    ===============================================
    [English Description]
    In general, there are 3 methods of making bread:
    1. Sponge & Dough (including Boiled Dough): making a sponge first to help the smooth texture of the bread, then mix it into the bread dough, mix together until smooth elastic, ferment until the dough is double size.
    2. Straigth Dough: mixing all ingredients, then mixing until smooth elastic, fermenting until the dough is double size.
    3. No Time Dough / Dough Break: fast bread making, short fermentation.
    ===============================================
    Topics
    00:35: Introduction to the baking sheet used
    01:21: Preparation for making Yudane
    4:40 am: How to make bread dough
    YUDANE SHOKUPAN / BREAD TAWAR (OPEN LOAF AND CLOSED LOAF)
    (DOUGH 1.161 gr)
    Yudane Dough:
    High Pro Wheat Flour 125 g
    Boiling water 100 g
    Mix until homogeneous
    Wrap the clingwrap.
    Cool for min 2 hours in the "chiller", better quality that is left to stand overnight (about 8 hours).
    Material A:
    High Pro Wheat Flour 500 gr
    Sugar 40 gr
    Instant Yeast 8 g
    Material B:
    UHT Milk 380 g (cold)
    Material C:
    Unsalted Butter 30 g (cold)
    Salt 12 gr
    1. Prepare 2 pieces of bread pan size 20 cm * 10 cm * 10 cm. Cover with baking paper / spread with butter.
    2. Mixer A until well blended.
    3. Add Yudane Dough with small pieces. Mixer and add Material B until well blended.
    4. Enter C, mixer until smooth elastic, forming gluten window.
    5. Round the dough, and let it rest 10 minutes.
    6. Divide the dough into 6 pcs @ 193 gr, then round until smooth. Let the dough rest another 10 minutes.
    7. Thin the dough, then roll it. Arrange in a baking dish. Perloyang contains 3 rolls of dough.
    8. Allow the dough to double size or until it approaches the surface of the pan.
    9. Preheat Oven 180 dercel for 10 minutes.
    10. Bake the dough with a temperature of 180 dercel (Lower Fire only) for 20 minutes, then reduce the temperature to 160 dercel (Upper Lower Fire) for 20 minutes. Adjust it with each oven, because each oven is different.

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @aureliuspollini6941
    @aureliuspollini6941 4 місяці тому +9

    Alah pakai sebutan rahsia segala, pada hal biasa² saja

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 місяці тому +7

      Benar kak, sekarang hal biasa, karena video ini udah 3 tahun lalu dan banyak membantu para UMKM di saat pandemi utk mencari rejeki dari resep ini. 🥰
      👍

    • @laurawijaya8362
      @laurawijaya8362 4 місяці тому +5

      Resep ini jujur..waktu 3 TAHUN LALU...ini amat sangat membantu...pandemi saya selalu UMKM rebake resep.Chef Diana ini dan laku banget jualan roti tawar ini..sehari saya bisa jual 15 loyang...wah....3 TAHUN LALU itu resep ini jadi berkah buat bakulan saya....memang benar sekarang mah yudane udah biasa... tp kalau
      dulu masih banyak yg belum tau...semangat chef...teruslah berkarya...karena resep2 yg chef sharing saya yakin banyak membawa berkah buat dapur UMKM termasuk saya yg sudah pernah merasakan itu..makasih Chef🥰🥰🥰🥰sukses terus ya chef Diana Cahya🥰🥰🥰🥰

    • @tuswanti3339
      @tuswanti3339 4 місяці тому

      ​@@chefdianacahyaikut nyimak ci,, klo pulng pengin record bikin 😅

    • @FalisyaYuhana
      @FalisyaYuhana 4 місяці тому +1

      Halaaah.. Sipaling jago komeeen tapi gak ada karya dan subscribersnya 😂😂

    • @murtisiahaan5479
      @murtisiahaan5479 2 місяці тому

      0:20

  • @palaxs3772
    @palaxs3772 4 роки тому +6

    klo aku suka sistem Straigth Dough,soalnya produksinya ribuan ,kalo pake sponge dough gak keburu :)..maklum roti murahan....:)...tapi klo buat pesenan atau buat makan sendiri pasti sponge dough 1night rest.....thanks buat ilmunya,berguna bagi yg masih belajar dan mencari point yg pas,buat chefnya...semoga selalu sehat agar bisa memberi wawasan yang baru...dan tetap semangat

  • @eepsuhaebah3314
    @eepsuhaebah3314 4 роки тому

    Saya baru nemu chep ini dan baru tau cara buat roti tawarnya ,semoga banyak orang yg tau chanel ini.
    Chep tolong cara buat roti tawar rasa jagung manis/pk jagung manis.tks

  • @salmasalma7268
    @salmasalma7268 4 роки тому +7

    SubhanAllah...
    SUPER MANTUL 👌❤
    Pertama x saya ngliat video yg super Perfect..👍👍👍
    Thank You ..❤🙏

  • @luckyharyati9680
    @luckyharyati9680 4 роки тому

    Sy barusan gabung jeng. Begitu nemu resep roti tawar ini langsung sy bikin n hasilnya ok banget. Terimakasih ilmunya, semoga mendapat balasan yg setimpal. Aamiin.

  • @yolipop2diary
    @yolipop2diary 4 роки тому +16

    Senengg banget ikuti tips Chef Diana, krn no hoax. 👍 Thanks sharing resepnya, chef🙏🏻

  • @nurliafitriani562
    @nurliafitriani562 4 місяці тому +1

    Halo mbak diana, sy udh rebake, rotinya empuukkk bgtt..sy jadiin bekel suami kerja dbw ke kantornya trus temen²nya pd nyoba, dan ternyata semua sukaa rotinya.. yudane nya sy buat semaleman sesuai saran mbak diana spy lbh enak dan betul dong..empukk..mantabs, makasih ya mbak diana..sehat selalu ❤

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 місяці тому

      @@nurliafitriani562 senang banget bacanya 🥰🥰

  • @EddySiswanto
    @EddySiswanto 3 роки тому +42

    Halo Chef Diana Cahya... Saya izin rebake resepnya ya...😁
    Terima kasih dg penjelasan yg lengkap bangeddd!!! Semoga suatu saat saya bisa bikin kue bareng chef Diana

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 роки тому +2

      Monggo Chef! 😂
      Happy Baking ya 💪💪💪

    • @aneznezz3561
      @aneznezz3561 3 роки тому +3

      hello Chef Diana dan Chef Eddy.. kalian berdua Chef kesukaan ku krn santai penyampaian nya, seru dan kadang lucu.. hihihi.. sukses selalu untuk kalian berdua..

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 роки тому +2

      @@aneznezz3561 hahaha kalau udah kenal makin sayang yaa😛😛🤗🤗❤❤❤

    • @aneznezz3561
      @aneznezz3561 3 роки тому +1

      @@chefdianacahya Love.. Love.. like.. komen and subscribe dooonkkk

    • @NandangSaputraN4
      @NandangSaputraN4 3 роки тому +1

      Hallo chef Edi🙏

  • @maryammaskat9713
    @maryammaskat9713 3 роки тому

    Diana ini suara nya asik didengar lantang..mudah difahami.....
    Saya sdh coba 4 kali rebake
    .tku

  • @Ibukkirana
    @Ibukkirana 4 роки тому +18

    Chef cantik mau tanya, saat mencampurkan yudane ke bahan2 lainnya boleh dalam keadaan dingin, atau harus menunggu hingga menjadi suhu ruang chef? Terimakasih banyak, god bless you ❤️

  • @brahajoe
    @brahajoe 3 роки тому

    trm ksh utk resepnya Chef🙏🙏 saya sdh rebake, bbrp kali rebake resep roti tawar,, baru kali ini rebake roti tawar yang hasilnya sangat memuaskan 👍👍 seneng banget 🥰 skl lg trm ksh Chef,, smg senantiasa diberikan berkah oleh Tuhan dan ke depannya semakin sukses,, aamiin

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 роки тому

      welcome yaa, seneng banget bacanya 🥰🥰🥰

  • @wulandarrive9471
    @wulandarrive9471 4 роки тому +8

    Terima kasih chef atas sharing resepnya, sdh saya coba dan hasilnya lembut sekali. Baru kali pertama buat roti yg lembut gini 😭😭

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 роки тому +1

      🤗🤗 senanggg banget bacanyaaa

    • @grupanaksholehalamin9341
      @grupanaksholehalamin9341 4 роки тому +1

      Kemasan roti kyk gitu pesen dimana mbak..cantik n elegan

    • @hadijahhalimin2962
      @hadijahhalimin2962 3 роки тому

      Bole bg resepinya ..maksudnya timbangan ya brpa ya?

    • @magfirah0610
      @magfirah0610 8 місяців тому

      Pas kita takar air mendidih nya,100g itu pas sebelum mendidih atau udahh mendidih kan
      Kan nanti airnya nyusut pas udah mendidih

  • @reannie95
    @reannie95 Рік тому

    Otw bikinnn. Ini lebih okeyy sih. Karena jujur aku itu suka roti buat temen kopii. Thanks chefff.

  • @KeluargaRaisFalah
    @KeluargaRaisFalah 4 роки тому +6

    MasyaaAllah.. dapat ilmu baru nih, mbak say ga' pelit ilmu, LOVE deh😍💕
    InsyaaAllah bisa recook, ijin yaa mba say🙏
    Roti Tawarnya menul , lembut, berserat.. SEMPURNA👍👍😍

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 роки тому +1

      Terima kasih yaaa untuk kata2 yg membangun 🤗

    • @KeluargaRaisFalah
      @KeluargaRaisFalah 4 роки тому

      @@chefdianacahya sama2 mbakSay.. makin sukses yaah🙏👍🤗

    • @riu_life7606
      @riu_life7606 3 роки тому

      Mb..kok sy buat jd asin y😁

  • @andienolshop6368
    @andienolshop6368 Рік тому +1

    Ini baru mantap, memberi ilmunya gk setengah²

  • @sofiasuharja7414
    @sofiasuharja7414 4 роки тому +4

    Terima kasih resep dan caranya...mau coba mudah " ber hasil,👍🏻👍🏻🙏🙏

  • @jelajahmuallaf3916
    @jelajahmuallaf3916 3 роки тому

    Saya sudah lama tidak baking, jadi pengen lagi nih lihat metode ini
    Chef-nya juga seolah gampang banget, engga pake repot ngerjainnya.

  • @herlynaimmelda6058
    @herlynaimmelda6058 4 роки тому +5

    Chef tercintaku dgn resep terbaik dan tutorial terjelas.. love you, chef DC.. GBU🙏🧡

  • @ebyebyta6027
    @ebyebyta6027 3 роки тому

    Kerennnnnn makasihhh yahhh baru mencoba udah sukses roti tawar pertama yg berhasil aku buat 🙏🙏🙏🙏

  • @aifichang1154
    @aifichang1154 4 роки тому +5

    Thank you for sharing Diana, ini yg aku lg cari cari, God Bless 🤗😇

  • @yusniaribowo4995
    @yusniaribowo4995 4 роки тому

    Channel ini harus aku subscribe, bahaya kalau ndak tak subscribe...bagussss banget tutorialnya santai tapi kelas profesional...thank's mommy Diana

  • @catatanmaola7692
    @catatanmaola7692 4 роки тому +5

    Haii chef syantik, salam kenal dr Sby 😊 Barusan liat channelnya n lgsng aku subscribe lho 😉👌 Selama ini nyari resep buat roti yg enak dan pejelasan nya detail, akhirnya ketemu jg 😊👍 Btw, kalau di ulen pake tangan kira2 brp lama ya spy bs kalis elastis (g punya mixer roti) n proofingnya juga brp lama ? Thank youu...

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 роки тому

      ulen tangan tergantung kekuatan tangan kita, kalau lengan perkasa mungkin bisa lebih cepet ya hahaha... tergantung power lengan juga wkakaka... proofing sama aja kok
      🤗

    • @rhaniegantinirani2573
      @rhaniegantinirani2573 4 роки тому

      @@chefdianacahya bs pke mixer yg kecil ga?

    • @pianistmelia4099
      @pianistmelia4099 3 роки тому

      iya bisa tanpa mixer roti ga yah?

  • @meilanywidjaja2021
    @meilanywidjaja2021 4 роки тому +1

    Wow super keren banget step by step dijelasin secara detail.. Sampai ukuran loyang nya..
    Makasih banyak sharing ilmunya..
    Oya Kantong plastik untuk kemasannya bagus.. 😍😍

  • @rurydhamayanti3861
    @rurydhamayanti3861 4 роки тому +5

    Chef Diana, yudane klo d chiller lebih dr 8 jam msh bole? Terimakasih sharing resepnya, sy mau coba💪💪🙏🙏

    • @shearentjhia5688
      @shearentjhia5688 4 роки тому +1

      Mba aku bantu jawab ya, aku uda sering rebake roti yudane nya chef DC. Sudah beberapa kali juga aku ninggalin yudane lebih dari 8 jam di chiller, pernah sampai 2 harian. Yudane nya gapapa kok, tapi sebelum pake, pastiin aja warnanya ga berubah ya, ga jadi abu2 atau baunya ga bau basi. Kalau ada yg salah mohon koreksi aja ya Chef hehe

    • @nuritayuliati9720
      @nuritayuliati9720 4 роки тому

      @@shearentjhia5688 mba, kalo yudane nya agak sedikit lembek masih bisa di pake gak ya?? Saya nuang airnya kelebihan, yudane menjadi lengket, mohon bantuan jawabannya ya mba. Terima kasih

    • @shearentjhia5688
      @shearentjhia5688 4 роки тому

      @@nuritayuliati9720 hi mba, kalau lembek disebabkan air kelebihan dari takaran sih aku kurang tau akan memberikan hasil akhir yang bagaimana untuk roti diresep chef DC. Belum pernah kejadian soal e.
      Hanya saja, kadang airnya sama persis pun adonan saya gak kayak chef DC kok (gak kayak playdoh, punya ku agak lengket2) karena tingkat kelembaban atau daya serap tepung berbeda2. Dikampung saya ini lagi panas bngt sama dalam rumah juga panas, jadi tepung2 saya kayaknya lagi sensitif nih.
      Tapi saya baca dibeberapa website, yudane itu umumnya juga menggunakan perbandingan 1:1 (air:tepung), jadi kalau kelebihan sedikit2 aku rasa gapapa mba. Asal jgn kelewat banyak aja, ntr malah jadi kayak tangzhong 😭😭😭
      Maaf ya mba jelasinnya panjang nih

  • @RainiAsseo
    @RainiAsseo 2 роки тому

    Sangat antusias ingin mencoba
    Setelah melihat tayangan buat baking ini ,,, jujur sebelumnya q lemot tp ditayangkan chanel ini sangat memahami detail nya karena penyampaian nya yg sangat baik
    Dan langsung subsribe

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  2 роки тому +1

      ahh senangnyaa 🥰🥰❤

    • @RainiAsseo
      @RainiAsseo 2 роки тому

      @@chefdianacahya Terimakasih kk 😁😍

  • @yustinastriani8432
    @yustinastriani8432 4 роки тому +7

    Chef, kalau yudane nya di mix dengan metode autolisis apa bisa?

    • @lutfiyahlutfie2393
      @lutfiyahlutfie2393 4 роки тому +2

      Pemikiran sama

    • @dianahendrati4215
      @dianahendrati4215 4 роки тому

      Bgmn ? Apakah bisa? Sdh di coba belim?

    • @yustinastriani8432
      @yustinastriani8432 4 роки тому +1

      @@dianahendrati4215 kalau menurut saya, adonan yudane bisa digabung dengan metode autolisis. Sama seperti saya gabungin tangzong dengan autolisis.

    • @dianahendrati4215
      @dianahendrati4215 4 роки тому +1

      Yustin Astriani trmksh infonya

  • @putrialyapasya
    @putrialyapasya 3 роки тому +1

    Kok bisa ada yang kasih jempol ke bawah ya, penjelasan dan tips2nya lengkap banget kok.
    Makasih resepnya

  • @chefdianacahya
    @chefdianacahya  4 роки тому +5

    TIGA RESEP RAHASIA LAPIS SURABAYA
    ua-cam.com/video/9hxJTJ0baGM/v-deo.html
    4C ( Character Choco Cheese Cake )
    ua-cam.com/video/HUMPTV2l02E/v-deo.html
    PUTRI MANDI ala DC
    ua-cam.com/video/96FAvYjY3Nw/v-deo.html
    Tutorial Bolen Pisang Enak dan Anti Gagal
    ua-cam.com/video/Eb-TB8p0C4U/v-deo.html
    English Cake
    ua-cam.com/video/CpBVU4DvjkE/v-deo.html
    Rahasia Roti Tawar Lembut
    ua-cam.com/video/lRWDMgEokrQ/v-deo.html
    Cara mencairkan Cokelat Putih dan warna
    ua-cam.com/video/rGIovD8anyA/v-deo.html
    HATERS
    ua-cam.com/video/N5d5QWAu2ro/v-deo.html
    Beda SP, TBM dan Ovalet
    ua-cam.com/video/uul8iHobWGw/v-deo.html
    Food Coloring VS Coloring Food
    ua-cam.com/video/eL2XI4mbDwI/v-deo.html

  • @evasyfa6317
    @evasyfa6317 3 роки тому

    Bermanfaat sekali.....aku jd rajin bikin roti,enak banget....,rotinya lembut, mudah,ga ribet buatnya,terima kasih .......

  • @kueibuhana
    @kueibuhana 4 роки тому +6

    Cee plastiknya order dmn yah ? Jd tertarik buat jual roti pke kemasan cantik gt😍

  • @Kangciloq91
    @Kangciloq91 2 роки тому

    Aeehhhh baru ngeh,, deskripsi nya lengkap dgn metode bikin nya👏👏👏

  • @halonabrsipahutar5210
    @halonabrsipahutar5210 4 роки тому +4

    Chef, resep ini bisa dibuat ke donat gak yah?

    • @emiliokennkierza260
      @emiliokennkierza260 3 роки тому +1

      Menurut gw masih bisa sih, selama jenis roti yg dibuat utk bikin donat bukan roti2 keras spt panini, baguette, artisan bread, gitu..

    • @cookedbydewi262
      @cookedbydewi262 3 роки тому

      Klo donat biasanya pake tepung pro sedang

  • @miftahulhasanah7858
    @miftahulhasanah7858 9 місяців тому

    Thanks sharingnya, penjelasannya detail banget.. sampe pembagian adonan dan ukuran loyangnya, mantap 👍

  • @hepipurna3341
    @hepipurna3341 3 роки тому

    Wow... Wow.. wow.. akhirnya Nemu resep disini. Big tingyu mbak cantik atas ilmu nya..🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @nektis159
    @nektis159 3 роки тому

    Saya udah praktek sistem yudane ini hasilnya halus seratnya
    Terimakasih chef

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 2 роки тому

    Wah......menul2 banget.....segera coba,smg bs bagus SPT kepunyaan DC ....

  • @allisgood
    @allisgood 3 роки тому

    Kayanya chef ini fun banget orangnya, adem gitu rasanya dengerin penjelasannya. Otw coba resepnya

  • @sutartisutarti6862
    @sutartisutarti6862 3 роки тому +1

    Trimakasih chef share ilmunya.. mantul banget mantul banget rotinya..

  • @titiekms8500
    @titiekms8500 Рік тому

    Terima kasih resep dan tip2 yg tak ternilai harganya. Saya sudah coba, hasilnya ok bgt. Selain empuk, lembut, rotinya kokoh, texturnya bagus dan gak rontok2 (bbrp kl sy bikin roti tawar, bagianndalamnya rontok2).
    Mana ekonomis lagi, tanpa telur, gak pakai bahan2 tambahan kimiawi.
    ❤❤❤ 👌😊👍.
    Berasa happy bgt. Ternyata dgn bahan2 yg terbatas dan mixer kecil, hidangan ala roti bakery bisa terhidang di rumah 🙏

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  Рік тому

      Senang bangeeet bacanya 😍😍😍

    • @riatriana1411
      @riatriana1411 Рік тому

      Yudaneny nunggu suhu ruang ato lngsg pake 🙏🏻

  • @noviyanti3374
    @noviyanti3374 3 роки тому

    terima kasih,sungguh bermanfaat
    saya sudah coba dan hasilnya bagus bnget,enak empuk bnget

  • @aggasuryadie3556
    @aggasuryadie3556 Рік тому

    Ciecie cara nerangin nya enak bgt jd org mudah mengerti dan mengikuti. Resepnya juga gak ribet. Sy yg belum pernah bikin saja sepertinya pd utk mencoba

  • @bskbiyan3232
    @bskbiyan3232 2 місяці тому

    Roti andalan, kl mau bikin roti tawar pasti pake resep ini, krn hasilnya lembuttt dan enaak😋
    Makasih udh sharing resepnya 🙏

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  2 місяці тому

      @@bskbiyan3232 🥰🥰 senang bacanya ❤️❤️

  • @retnonusrani6571
    @retnonusrani6571 10 місяців тому

    Trimk tutorial roti tawar yg sgt jelas .....pst sy coba ❤

  • @adienputra2353
    @adienputra2353 4 роки тому

    Sumpah aq barusan nyoba sesuai resep. Ya ampyuuunnn.... sooooffftttt bingittttzzz... akhirnya ga pakai selai makannya, malah kosongan za selagi hangat sambil minum teh di balkon rumah. Ya ampyun... udh berasa di hotel bintang 10 dah. Kalah bintang 5 😁 mksh kak dianaaaaa...... syukak banget sm resep ini.... sukses selalu 😘😘😘😘😘😘

  • @akhmadriadi5996
    @akhmadriadi5996 2 роки тому

    Mkasih respx mmfaat sehat sukss slalu.........,senang cara kerjax.,....,

  • @SriWahyuni-wq1ih
    @SriWahyuni-wq1ih 3 роки тому

    Saya .terima kasih Chef cantik. Akhirnya saya ketemu. Saya sekarang mau cobain buat.

  • @linasusanti8524
    @linasusanti8524 2 роки тому

    Terima kasih atas resepnya,sy dah mencobanya.JBU

  • @triningsih716
    @triningsih716 3 роки тому

    Mudah di cerna di otak saya cara penyampaiannya...

  • @andiniyovita6885
    @andiniyovita6885 4 роки тому

    Asli lembut rotinya, walau msh belum bs bentuk segiempat bener krn beda ukuran loyang tutupnya. Udah pernah nyoba waterroux, beda jauh hasilnya. Thx ya mbak ^^

  • @abahimtiyaza9752
    @abahimtiyaza9752 4 роки тому

    Mksi mba ilmunya....sukses dan sehat slalu mba....smoga sy bisa segera praktek...mksi respnya mba

  • @beehoki1940
    @beehoki1940 4 роки тому +1

    Aku kebelet bikin 😂jadi pakai bahan seadanya terigu protein sedang segitigabiru dan cm diulenin pake tangan.. berhasil juga loh cheff.. trimakasih banyak .. aku berhasillll🤗🤗🤗

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  4 роки тому +1

      Kecerdasan yang haqiqi hahaha kereeen 🤗

  • @johanasibarani3345
    @johanasibarani3345 4 роки тому

    Udah coba resepnya utk buat roti isi dan hasilnya lembut bgt..

  • @mymj2648
    @mymj2648 3 роки тому

    Chef Diana.. Aku udah coba teknik Yudane nya.. Punya Chef DC emang debest lho.. Anak2 seneng bener roti ternak terempyuuk dan teknik panggamgnya pun saya praktekkan memang hasilnya pas banget.. Bagus Chef. Terimakasih banyak Chef DC atas sharing ilmunya. 🙏🙏🥰

    • @chefdianacahya
      @chefdianacahya  3 роки тому +1

      Ahh seneng bacanya 😘

    • @mymj2648
      @mymj2648 3 роки тому

      @@chefdianacahya makasih juga Chef Diana🙏

  • @okawahyuni202
    @okawahyuni202 2 роки тому

    Terima kasih resepnya mbak Diana, cara penyampaiannya jelas banget 👍👍 , nanti sy mau cb bikin , mdh²an jd bgs kyk di vidio yg sy lht, selama ini sy bikin yg biasa² aja, kali ini mau cb bikin, sukses buat mbak Diana 🙏🙏

  • @febyrra7996
    @febyrra7996 4 роки тому

    tutorial masak terjelassss ternambah ilmuuu sih iniiii mantebbsss, terimakasih tante bisa nambah ilmu masakku👍😭😭😭

  • @dapoerrizqi6251
    @dapoerrizqi6251 3 роки тому

    Mkasih resepnya. Saya pengen nyoba semoga hasil menyenangkan. Bagus ini detail

  • @yenieyumie
    @yenieyumie 4 роки тому +2

    baru pertama kali mampir kesini, langsung jatuh hati auto subscribe ,
    lengkap banget deskripsi nya.

  • @harkey8375
    @harkey8375 2 роки тому

    Blom pernah rebake metode yundane ini. Nonton aja dlu tar d ekskusi. Biasaya saya pake angzong dan sponge

  • @suhaenisuhaeni159
    @suhaenisuhaeni159 9 місяців тому

    Makasih banyak resep rotinya ini benar"enak sy da coba pkoknya mantuuulll 👍👍🥰

  • @nurrohmah7088
    @nurrohmah7088 3 роки тому

    Bgs bgt.. Pasti enak izin share. Mksh.

  • @amyditaku8951
    @amyditaku8951 3 роки тому +1

    Bener" moist kak, saya sudah bikin, ini sudah 3 hari masih lembut, seneng bgt rasanya bisa bikin sendiri lebih sehat, karena tanpa bahan pengawet😍. Makasih kak,,, I LOVE YOU KAK

  • @latipahmohamad8143
    @latipahmohamad8143 4 роки тому +1

    TQ so much kerna sudi syer cara2 membuat roti sehingga packagingnya..ctk sgt....sgt2 membatu

  • @nadirafiriallutfia4120
    @nadirafiriallutfia4120 3 роки тому

    bersyukur banget nemu channel ini, ilmunya banyak dan gak pelit

  • @daffatv4638
    @daffatv4638 2 роки тому

    Alhamdulillah,akhirnya bhasil buat roti tawar resep dr mba diana, empuk dan lembut mba, next time mau buat roti manis dan roti sisir metode yudane, terima kasih ya mba resepnya, semoga sukses terus ya mba diana dan memberikan ilmu yg sangat bermanfaat ,

    • @daffatv4638
      @daffatv4638 2 роки тому

      Jadi ketagihan mba dengan roti tawarnya, rasanya spt roti yg mahal, akhirnya buar lg krn semua keluarga suka bgt sm teksturnya yg empuk,lembut,lebih berserat byk, dicoba 3 hari saja masih sama teksturnya sm di hari pertama, mantab mba rotinya,terima kasih ya ilmunya yg sangat bermanfaat..

  • @mulyokomulyoko5276
    @mulyokomulyoko5276 2 роки тому

    Makasih penjelasan mudah di trima ok mantab.

  • @ErnaWati-vw6lf
    @ErnaWati-vw6lf 3 роки тому

    Terimakasih chef aku dah coba dan berhasil wuih....seneng banget mmg hasil nya bagus sekali
    Makasih chef ??? Aku dah suscribe

  • @ulamjantunghati
    @ulamjantunghati Рік тому

    Akan ku coba cheff.. Terimaksh resep nya

  • @DefiJusuf
    @DefiJusuf 3 роки тому

    Halo chef DC kesayangankuuh.. hari ini kamis 15 Apr 2021.. sy dah cobain resep ini pertama kali hasilny mantap..saya bagi jadi 1 roti tawar tutup ..lainnya jadi roti2 isi varian ala ala Wool Roll bread.. rotinya kokoh tapi lembut berserat.. resepny chef Diana selalu Mantul,terpercaya, jelasinny bagus dan mudah dimengerti.. wajib dicobaaa moms..trimakasih chef DC🤩😍 Salam dr Georgia,Atlanta

  • @titikratnawati4468
    @titikratnawati4468 4 роки тому

    baru tahu tehnik ini. cara jelasinnya mantap. terima kasih banyak DIK Dianan Cahya

  • @wibialamsyah7774
    @wibialamsyah7774 3 роки тому

    Sudah coba bikin....mantul resepnya....
    Makasih ya mba...

  • @mealbatman2115
    @mealbatman2115 3 роки тому

    terima kasih resepnya...mau coba bikin hari ini..mdh2n sukses...

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 2 роки тому

    Tmksh ilmunya ....wah perlu dicoba.....penasaran......

  • @pipinalifia612
    @pipinalifia612 3 роки тому

    Thankyou resepnya chep diana rotinya cantik kemasannya jg cantik

  • @rennyprahastuti5285
    @rennyprahastuti5285 2 роки тому

    Jadi laper malem2 nonton begini. Cantik banget roti tawarnya

  • @vanronapa8459
    @vanronapa8459 3 роки тому

    kreeennn,,,oenjelasan nya detail,dan jelas,TQ

  • @ngatiyahatik1029
    @ngatiyahatik1029 3 роки тому

    Trimakasih chep Diana saya suka resep2mu detil mantep pokoknya siip👍

  • @ninahawhernawatia.wisastra8506
    @ninahawhernawatia.wisastra8506 17 днів тому

    Masya Alloh sangat bermanfaat Chef syg, ijin sewaktu2 rebake, tahan berapa lama rotinya Chef

  • @ferrajasmineoby3252
    @ferrajasmineoby3252 4 роки тому

    Chef..detail sekali penjelasanmu...g pelit ilmu..resep yg aku cari2..

  • @plantlovers6944
    @plantlovers6944 2 роки тому

    Trims ya mba Diana. Sangat jelas, n simple pemaparan nya

  • @cucukustina2331
    @cucukustina2331 3 роки тому

    Cantiiiknya......di tangan propesional.

  • @PuriHatiChannel
    @PuriHatiChannel 3 роки тому

    MANTAPPPPPPPP , SANGAT BERMANFAAT.,!!! Terima kasih..!!

  • @sibihbds-wy4ox
    @sibihbds-wy4ox 3 роки тому

    Makasih mba Diana . Tutorialnya lengkap banget di video juga di deskripsi . mudah dimengerti .

  • @endangsubaroh
    @endangsubaroh 3 роки тому

    Alhamdulillah... Dah cuba... Jadi... Tapi berat total 1085 gram... Terima kasih resep nya... New Subscribe and like for you Dear... 🌹

  • @luvyu2328
    @luvyu2328 3 роки тому

    Aq ud coba ... bener2 lembut tahan smpai 3 hr 😁 thank you ya resepnya lafff

  • @tantirakhim
    @tantirakhim 2 роки тому

    Mksh chef ilmu nya. Suka bgt cara jelasin nya

  • @jorambo4800
    @jorambo4800 3 роки тому

    Terimakasih resepnya Bu Diana Cahya.. sy sdh coba
    .

  • @mm.hydroponic2333
    @mm.hydroponic2333 3 роки тому

    terima kasih kk resep dan cara buatnya. akan di coba deh

  • @elybay3007
    @elybay3007 4 роки тому

    Pertamakali aku liat chanel diana aku suka skali cara penjelasanx apalagi rotinya mantab ,trimksih

  • @lilislim8392
    @lilislim8392 3 роки тому

    Pertama lihat yutube ini langsung suka banget krn penjelasan nya sangat rinci..lgsg sub dan like dan share ..thx cheff..slm sukses sll🙏

  • @bagusnisavlog9853
    @bagusnisavlog9853 3 роки тому

    Wow bagus bgt hadilnya.. sukses selalu kontenn

  • @NurHayati-gy4vl
    @NurHayati-gy4vl Рік тому

    Suka caranya ngasih arahan resepx dital banget makasih mbak❤

  • @anidyahkusumadewi7003
    @anidyahkusumadewi7003 3 роки тому

    Menarik sekali ...mau dicoba....

  • @realnafeeza7590
    @realnafeeza7590 2 роки тому

    Sdh pernh cb dn bagusss hsilnya

  • @aminahyunin3054
    @aminahyunin3054 4 роки тому

    Salam. Rasa nya. Sedap banget. Cara buatpun simple

  • @ngatiyahatik1029
    @ngatiyahatik1029 3 роки тому

    Chep Lenni trimakasih resep rotinya mantep trimakasih👍👍👍

  • @lisaarmayati1436
    @lisaarmayati1436 3 роки тому

    Sudah saya cba roti tawar ny bener lembut n empuk bgt, mksih chef

  • @celemekabu6594
    @celemekabu6594 4 роки тому +2

    berhasiiiiiilllll yeaaaaayyyy gak pernah mau nyoba resep roti tawar lain, resep lain gagal terus 🤦🏻‍♀️
    sejak pakai resep ini, udah hampir sebulan aku gak beli roti tawar lagi 🥰 bikin teruuuuusss sampai orang rumah bosen liatnya hihi

    • @rykusgaming5758
      @rykusgaming5758 4 роки тому

      Sorry mbak....saya boleh minta resep roti tawarnya?
      Makasih ya seblmnya

    • @celemekabu6594
      @celemekabu6594 4 роки тому

      @@rykusgaming5758 ada di box deskripsi resepnya

    • @shirleypradana1856
      @shirleypradana1856 4 роки тому

      boleh kirim resep ke aku

    • @shirleypradana1856
      @shirleypradana1856 4 роки тому

      @@celemekabu6594 di mana bix descripdi nya..mana yg di tekan..

    • @celemekabu6594
      @celemekabu6594 4 роки тому

      @@shirleypradana1856 di pojok kanan judul ada tanda panah ke bawah seperti ini ( v ) klik tandanya

  • @vivinmonica6249
    @vivinmonica6249 3 роки тому

    Saya SDH coba mantap
    Sebagian saya buat roti isi

  • @adamagiswidodowidodo9134
    @adamagiswidodowidodo9134 3 роки тому

    thanks resepnya saya sudah coba wow enak dan lembut

  • @astoetichandra1294
    @astoetichandra1294 2 роки тому

    Terimakasih limunya chef akan di coba semoga berhasil aamiin 😊