How come I didn't know about this new method before? Quick easy homemade puff pastry. No Eggs
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2022
- Hello everyone, this time I made puff pastry with a new method that is different from the others. Very easy and fast. No fridge, no eggs, no yeast of course.
*Please enable subtitles on the video to your language subtitles.
Recipe @vinastar channel
100 grams of unsalted butter
1 and 1/2 tsp salt
500 grams of bread flour
200 grams of water
250 grams of margarine or special butter for making puff pastry (It's not easy to melt, you can buy it online) - Навчання та стиль
A maneira como vce descreve a receita é FANTÁSTICA. Parabéns.
Suka banget sama tekstur yg begini, pastry.. apalagi paling favorit yg ga pake selai 😍😍
Thank you for sharing a lovely recipe love the beautiful layers
Masya Allah resepnya mantap🥰
Baru sekali recook alhamdulillah berhasil ☺, resepnya simple.. Menghemat waktuu terimakasih kaka sudah berbagi ilmunyaa🥰
Wow, My friend, It's a great food. I really want to try it.
Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.
Resep kue yang baik untuk inspirasi usaha
Super, mudah diikuti dengan hasil yang luar biasa. ❤❤❤
Thank you for being simple and concise! Will try this recipe
You make it look so easy!!!! It looks so delicious! Thank you for sharing! It was fun watching you.
saya belajar membuat pastry dari channel ini,, makasih resepnya bunda
Nyobain resep ini....enak banget....trimakasih ilmunya kakak.....sehat selalu...love love
Massa folhada e uma arte .
A forma que você ensina .
E mais fácil.
Obrigada .
Sou de juiz de fora MG .
That looks crazy good and easy, I'll have to try!
Thank you so much for sharing the fastest and easiest way to make puff pastry. I will try.😊
I like the excellent ideas and shapes shown here.
But from my own experience I feel like you glazed over a few very important details regarding the handling of the pastry sheets. For those who don't know the importance of maintaining right temperature and consistency of the dough during the kneeting and folding stage this can mean the difference between happiness and disappointment with the final product.
But that being said the final products shown in this vid are beautiful.
Excellent remark! From experience.thank you.
Something else critical is the type of butter she is using. It seems like it must be a pastry butter or Ghee and that is not easily found in the States.
@shiptaff no, she uses margarine as stated in the recipe. She also noted that there's shortening that's usually used as a substitute for butter. Both shortening and margarine don't melt easily so it's easier to handle especially for beginners. But of course they aren't as tasty as puff pastry made of butter. 😅
I learned to make puff pastry dough and desserts from a Master German Pastry Chef. He was crazy as a loon but an excellent baker. Check out a few of our recipes. Chef G.
i love the way this is presented.. no fuss..a good teaching strategy... looks fantastic! definitely going to foll. your instructions! Thanku!
Spasibo vam ❤️❤️❤️❤️❤️
Alhamdulillah berhasil.. Terimakasih resepnya 🙏🙏🤩
Bermanfaat bgt nih ilmu nya
Aq uda nyobak hasil nya bagus banget trimakasi❤
Me encanto esa forma de hacerlo,es mucho más, practico ,sobre todo para los principiantes como yo.
Muito bom este método. Muito mais fácil. Obrigada
Thanks for sharing. Looks yummy 😋Simple breakfast recipe
aku suka video memasaknya...keren banget
Kratko i jasno,bez suvišnog ,otezanja, radnje.Hvala za recept i efikasnost prikaza istog.
Looking so delicious! Congratulations and thank you !
It's beautiful and I'm sure it tastes great! Thank you for posting this video.
I AM FROM PAKISTAN .I tried your recipe ,the result was perfect. I was very proud of my self. Thankyou for sharing the technique and the recipe.
Аж глаз не оторвать какая всё красиво Вы делаете!!😂😂
ممكن متابعة ❤❤
@@oum.yasmin wè3
In Argentina, we call this hojaldre. It is made for our pastries and delicious things! Thank you
O reteta minunata si foarte buna!Din Romania mii de multumiri!❤❤❤
Resepnya oke banget saya praktekan dan hasilnya memang bagus banget 👍👍👍
Alhamdulillah ada solusinya terimakasih atas ilmunya semoga bermanfaat dan makin bertambah ilmunya dan Rizkinya dari ALLAH SWT.Amiiiin
Даано хотела написать комментарий, но никак не могла собраться. Не знаю как это делается, но приготовить тесто показанным методом очень сложно. Масло никак не желает равномерно распеределяться, прорывает тесто, тесто получается неравномерной толщины, или даже с дырками- местами масло "вылезает наружу ". Поверьте, я не новичок. По нескольким разным рецептам делаоа слоёное тесто. Этот самый неудобный из всех. Была очень расстроена, что решилась его испробовать. И тесто само в процессе выпечки получается не то чтобы воздушным и слоистым как и полагается слоёному тесту, а каким-то жирным что ли.
Больше всего мне понравился рецепт армянки Арусяк. Это действительно того стоит, хоть и по времени не быстро, но нет нервотрёпки: спокойно и равномерно делаешь тесто по рассказанной в мелочах технологии. Или попробуйте обычный рецепт быстрого теста, как для коржей Наполеона.
Указанный в этом видео рецепт никому не советую. И сама больше делать не буду.👎
Благодарю Вас за отзыв! Хотела попробовать сделать... Но, при просмотре видео, одолевали сомнения.
Спасибо большое за то, что поделились. Тоже предполагала, все не так просто . Выше писали, что температурный режим важен. Видео- для красоты и вдохновения ! Всем добра и удачных экспериментов! 🤗
Alhamdulilah ud berkali berhasil 🙏🙏🙏🙏 trimakasih atas Ilmu y
It looks so delicious and have fresh smell! Thank you for your beautiful cooking video!
Langsung subscribe krn resepnya keren sangat2 jelas .. barakallah ilmunya chef semoga sukses selalu Aamiin 🤲😇
Спасибо за рецепт!)) все очень понятно и выглядит вкусно и красиво!))
Mantul resepnya.. ❤
alhamdulillah...pake resep ini berhasil. jd ketagihan bikin
Какая красивая выпечка получилось! А наблюдать за приготовлением одно удовольствие. Спасибо!
Супер Классно Вкуснотищаааа
Много е хубава рецептата и вкусна
Que massa linda e apetitosa,parabéns
Oke dech AQ mau buat sesuai tutorial disini y thankyou
Menurut saya kue ini tampilan ny paling menggugah selera
My fav recipe. Easy to follow and make. I never buy from the store anymore.. going to make one now~ thanks ❤
Спасибо. Это самый лучший рецепт что я видела. Вы супер мастер. Удачи, здоровья, мира!
Стакан воды, одно яйцо, чайна ложка уксуса, половина ч л соли на два стакана муки. Замесить тесто. Поместить на холод на полчаса. Раскатать, на середину комнаты положить порезанную пачку маргарина, сложить конвертом и раскатать. Опять на холод. Повторить несколько раз. Нормальное слоёное тесто. Мне 73 .
@@user-ui3bu7tl1f Спасибо за постный рецепт. Давно искала.
تسلم ايديك جميله وراقيه شيف روعه شكرا لك على وصفاتك رايعه..سوريا دمشق.
Gracias por compartir
Super deliciosos
Hola.
Me cuesta mucho hacer la masa de hojaldre.
Gracias por esta receta tan sencilla.
Con ella me han animado a realizarla.
Muchas Gracias.
Saludos Cordiales!!
Tried the recipe. My butter was melted so I had to roll and leave the rolled dough in the fridge for 30 min - 1 hr. Then do the double fold as the video instructed. Turn out not too bad 😅
Thank you for sharing your honest opinion,because look easy watching but reality is complicated,and adding margarine for me is a no no not healthy,and buying butter on line that is not melting not easy .To me I inspire myself watching a little bit from each baker expert and combining the methods.for instance flour ,butter grated salt and little ice water and I will use the rolling dough method and that’s it,keeping frozen until I use it.
умуман гап булиши мумкинмас хам арзон хам сифатли ❤
Baru recook untuk suguhan suami yang baru datang dari jum at an kurasa ini kue berbahan tape terenak..prol tape ,bolu tape kayaknya kalah rasanya ..thanks resepnya....
Formidable 😍😍😍 bravo 👏👏👏
Atenção Brasileiras, 200g de água é 1 xícara de chá. Tem uma margarina especial para fazer massa folhada é a da PRIMOR 80% LIPIDIOS. Thank you for this wonderful recipe! São Paulo SP Brazil 🇧🇷💕
Vc chegou a fazer essa receita?
Desde C.R.
Muy buena receta.
Bendiciones mil gracias ❤
kelihatannya enak banget....👍
looks like a good method 👌. I will give it a try 😀 thank you for sharing this.
¡ Qué hermosa masa !, muchísimas gracias por compartirla.
Pues muy excelente forma de hacelo.
Yo solo se hacer hojaldre con maquinas refinadoras, que ayudan mucho.
Probaré este método. Se ve prometedor
Liar resep dan hasilnya memuaskan bgt.... eeeeenaaaaak bgt kyaknya
Cuma bisa jadi penonton
Blum bisa buat
They look scrumptious 😋
Как же красиво и вкусно, не сомневаюсь! Обязательно приготовлю. Такое удовольствие смотреть на эти руки, которые творят такую вкуснятину. Спасибо вам. Будьте здоровы и счастливы. 💞
جميل فعلا تحفه
@@_na3omy de sssss s s s s sss s ssssss s sss ssss de votre szsss z
9ж0х0
Сначала попробуйте, а потом хвалите...
Ini adalah ide awal pedagang biskuit.. Jaman masih kirim pangan pake andong.. Roti basi pas otw,, Akhirnya jadi biskuit yg tahan lama.. Yg hobi bikin olahan tepung seru juga buat 2 beginian.. Berasa penemu resep baru.. Btw roti gini empuk kasi madu n susu kental manis.. Wuenak tenan kali yah..
Спасибо большое! Увидела весь процесс и результат! Спасибо вам большое, дорогая. Будем готовить! Принято!!
Votre méthode est excellente, je vais l"essayer. merci pour la vodéo.
При СССР в простой школьной столовой, заметьте не в городе, а переферии, а именно совхоз Курагаты Жамбылской области Казахстан, готовили такие слоенки, настоящие на сливочном масле, не знаю что ещё туда добавляли, в общем больше нигде такую вкуснятину я больше не ела... тончайшее и хрустящее вкуснейшее тесто, не приторно сладкое, все в меру...💯👌👍
В детстве все вкуснее.
Вы правы,в нашей столовой тоже такие деликатесы готовили, первый наполеон попробовала в 1987 году и больше такого теста и крема никогда и нигде не ела, сейчас сплошные дешёвые сливки пихают.
What is the bread flour? What’s kind of flour do you use? This is very important!
@@farruxbotirov3838 не вкуснее, а качественнее поэтому и вкусно
Foi a melhor receita de folheto
Que eu já vi.Parabens!
Sumpah ini enak banget kak..... makasih ya resepnya bisa kreszzz dan lapisannya cantiiiik banget 🤗🤗🤗
My favorite recipe I am like it.Thank you
1987 -1988гг.г.Ташкент.Горбольница.К больному человеку приходила жена и приносила слоеное печенье,которое называлось"Бантики",угощали больных и благодарили эту женщину.Время разбросало всех в разные концы света,а память осталась об этих людях навсегда.Дай Бог им здоровья и их родным.И конечно собирались вечером посиделки с чаем и радовали людей,находящихся на лечении.Пользуясь случаем хочу выразить особую благодарность нашему доктору -невропатологу Перевалову Андрею Александровичу,дай Бог здоровья ему и его семье,очень многих людей поставил на ноги,многие из них не ходили.Доктор и человек от Бога.Всех благ в Новом году и с Наступающим Рождеством!!!
Помню советские Бантики,слойки супер просто невозможно забыть,теперь так печь не умеют
Like from Brazil!
Спасибооооо Вам огромное, люблю Вас, сделала точно такой хрустяшие получились, с уважением гражданка с Грузии. Спасибо 100 раз.
Ваш комментарий внушает надежду.
Я не могу понять что за специальное масло для славного теста , а традиционное не подойдет ?
@@user-gn5bf4lz4i7:02
Terima kasih ilmunya ....❤
Wonderful recipe Thank you very much
Спасибо за такую подачу рецепта слоенного теста.
I will try it myself, this dough is simple and easy to make. I hope it works out for me. Thanks for your recipe ❤
did it work
You wrote 500 grams of margarine or butter but there is a question do I use in each 4 equal parts 500 gram of margarine please mention it. For each 4 dough how much margarine.
Nossa!!! Que fácil mesmo. Esta com certeza farei, me deu água na boca!! Parabéns!!!
😊
Amei! Receita parece fácil. Tentarei fazer. Só não sei onde encontrarei essa manteiga para massa folhada. Obrigada por compartilhar.
You can use any butter
Boa tarde, obrigada pela receita! Tem que ser uma manteiga especial? Bjs ❤
Das ist auch meine Frage?
Давно искала такой рецепт. Благодарю. 👍
Gracias por la receta, la haré a ver si me queda igual❤
Gracias hinfinitas por compartir todas estás maravillas que dios le bendiga 🙏💐
Как вы мастерски работаете, смотреть одно удовольствие! Спасибо вам за этот рецепт! 👍❤
Bahanya
God bless you for this amazing recipe because I always avoid any puff pastry recipe, but this is so amazing and straight forward, keep up the good work
They rough puff pastry it even easier to make
Сизнинг.пиширигингиз.менга.макул.булди.размат.
Благодарю.вас.спасиба.балшой.
Excelente muy práctico y facil GRACIAS ❤soy de Argentina
hola, me gustó la forma de explicación con detalle, intentare hacer felicidades
Nossa muito linda essa massa parece uma mágica
11111
Супер! Спасибо за рецепт! Очень красиво и вкусно! Здоровья вам !
hola buenos dias para todos super riquisima esta receta felicitaciones
Mantab, makasih ya kak resepnya
Parabéns foi um dos melhores videos que já assistir os detalhes muito bem esclarecido, é uma obra de arte da perfeição.
concordo com você , uma verdadeira obra de arte xD
Muchas gracias desde Cuba me escaneo tu método y tu receta ❤
Simplesmente amei ❤❤
Obrigada pela dica..... que Deus te abençoe..
Спасибо за рецепт, я приготовила по вашему рецепту получилось просто превосходно. Удачи.
есть профессиональное масло 100 процентов жирности его называют сухое. А для дома есть маргарин называется СЛОЙКА или для изделий из слоенного теста масло с самым большим процентом жирности. названия маргаринов разное вот в Украине маргарин СЛОЙКА или растительно-сливочная смесь 82 процента жирности называется ТУЛЬЧИНКА.я на ней часто до войны пекла в том числе и слоенное тесто.
О Боже,какая красота,давно мечтаю такой результат.спасибо за добрые,трудящие ручки.🙏
للة
Wah....hebat y....sy dr sk nonton ikutin resep dr kk...dr puluh an follower .....skr sdh 1.77 jt....
Terimakasih resepnya
De la manera como enseñas a preparar la masa hojaldre se me hace tan fácil, mil gracias.
Благодарю, за такой прекрасный рецепт!
Adoro esse receita você é muito top
I loved your recipies and music !