СЫР БРЫНЗА домашний рецепт / Brynza cheese

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 чер 2021
  • Друзья всем привет, сегодня я вам покажу рецепт домашнего армянского сыра БРЫНЗА, не забывайте ставить лайки и подписываться на мой канал. С уважением Армен Кулинария
    Hello friends, today I will show you a recipe for homemade Armenian cheese BRYNZA, do not forget to put likes and subscribe to my channel. Sincerely, Armen Kulinariya
    ___________________________________________________________________________________________
    Instagram - / armen.kulinariya
    ___________________________________________________________________________________________
    #Сыр #Твёрдый_Сыр #Домашний_сыр #Сыр_в_домашних_условиях #Сыр_дома #Твёрдый_сыр_дома #Вкусный_шашлык_наполеон #Шашлык_Наполеон #Наполеон #Вкусный_шашлык_наполеон #Вкусное_мясо_наполеон #Наполеон_в_домашних_условиях #Голубцы_с_коноплёй #Пищевая_Конопля #Голубцы_из_конопли #Голубцы_из_пищевой_конопли #Шах_Плов #Домашний_рецепт_Шах_Плова #ШАХ_ПЛОВ #Армен_Кулинария #Шеф_на_Кухне #Вкусный_рецепт_Шах_Плова #Как_Приготовить_Шах_Плов #Плов #шашлык​ #мангал​ #какприготовитьшашлык​ #маринаддляшашлыка​ #шашлыкизговядины​ #мясо​ #рецептшашлыка​ #какприготовить​ #рецепт​ #говядина​ #еда​ #маринад​ #шашлыкизсвинины​ #рецепты​ #какзамариноватьшашлык​ #шашлыки​ #шашлыкнаполеон​ #food​ #как​ #кулинария​ #шашлыквдуховке​ #на​ #блюданамангале​ #шашлыкизбаранины​ #шашлыкизкурицы​ #шашлыкнауглях​ #вкусныйшашлык​ #сочныйшашлык​ #шашлыкизиндейки​ #шашлыкнамангале​ #вкусно​ #самыйвкусныйшашлык​ #из​ #георгийкавказ​ #узбекскийшашлык​ #суп​ #казан​ #шашлыкизговядинырецепт​ #люлякебаб​ #свинина​ #мангале​ #приготовить​ #шашлыкрецепт​ #углях​ #мягкийшашлыкизговядины​ #барбекю​ #armenian​ #индейка​ #гриль​ #шашлыкспивасом​ #russia​ #кебаб​ #сенявделе​ #маринаддляговядины​ #какприготовитьшашлыкизговядины​ #телятина​ #наполеон​ #науглях​ #сочныйшашлыкизговядины​ #намангале​ #баранина​ #xorovac​ #казахстан​ #маевка​ #рулетикиизмяса​ #armenia​ #volloha​ #мясонауглях​ #идеальныйшашлык​ #жариммясо​ #russian​ #перепелка​ #казанкебаб​ #Конопля #Hemp #мангализкирпича​ #вкусныйобед​ #сочныйшашлыкизкурицы​ #какприготовитьспаржу​ #шампура​ #1метршампур​ #grillmatte​ #вкуснаяеда​ #тандыр​ #самыйдлинныйшашлык​ #самыйдлинныйшашлыквмире​ #узбекистан​ #люля​ #тихоншашлык​ #чтоприготовить​ #сочный​ #казанмангал​ #Конопля_в_Армении #Армения #простыерецепты​ #кухня​ #сочныйлюлякебаб​ #вторыеблюда​ #узбекскаякухня​ #блюдавказане​ #курдюк​ #курицы​ #kitchen​ #индейки​ #люлянамангале​ #люлякебабнамангале​ #шашлыкмаринад​ #дагестан​ #шашлыкнаминералке​ #армянскийшашлык​ #сингапур​ #семейнаякухня​ #familykuhnya​ #мягкаяговядина​ #рецептлюлякебаб​ #имховидео​ #куриныйбульон​ #шашлыкизсвинойшеи​ #barbecue​​ #торт​ #кавказ​ #meat​ #нашампурах​ #шашлыкизтелятины​ ​ #ужоржа​ #шаурма​ #куриныйшашлык​ ​ #жоржа​ #рецептшашлыкаизбаранины​ #соус​ #курица​ #в​ #шашлыквказане​ #плов​ #накостре​ #говяжийшашлык​ #германия​ #шашлык1метр​ #жареноемясо​ #лучшийлюлякебаб​ #mrmeat​ #шаурмарецепт​ #сукок​ #шаурманамангале​ #сукокшашлык​ #каксделатьшаурму​ #шаурмавдомашнихусловиях​ #шаурманауглях​ #кебабизиндейки​ #готовимшаурму

КОМЕНТАРІ • 76

  • @user-bt8ym2jh1h
    @user-bt8ym2jh1h 2 роки тому +1

    Это моя мечта. Я делаю брынзу из укуса! Завтра попробую ваш рецепт! Какой вы,Армен Борисович, хороший, и завидный муж! СПАСИБО!

  • @user-gf7id2yr9j
    @user-gf7id2yr9j 2 роки тому +1

    Армен, посмотрев как в Армении готовят сыр, нашла на вашем канале как называется лекарство.
    Огромное спасибо за рецепт!
    Здоровья Вам и вашим родным!

  • @user-ub6ni1tf4o
    @user-ub6ni1tf4o 13 днів тому

    Футболка супер!

  • @user-jv6et2hy6f
    @user-jv6et2hy6f 3 роки тому +3

    Армен спасибо Вам большое за подробный рецепт, жидкость которая отделяется в процессе подогрева молока называется сыворотка. Ждём от Вас интересных доступных рецептов.

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт Армен, СУПЕР подготовка 😋👍👍

  • @s_toma_d
    @s_toma_d 3 роки тому +3

    Вкусный сыр получился, спасибо что поделился Армен.

    • @susannasagiyan1024
      @susannasagiyan1024 3 роки тому +1

      Привет ТОМОЧКА 😘🌹🌹🌹

    • @s_toma_d
      @s_toma_d 3 роки тому +1

      @@susannasagiyan1024 🤗🙋‍♀️

  • @zaurlifevlog9601
    @zaurlifevlog9601 3 роки тому +1

    Это просто объедения мой дорогой друг ! Спасибо вам большое )🙏🥰😋

  • @hayatguzelder.7959
    @hayatguzelder.7959 3 роки тому +1

    Армен, спасибо Вам большое за рецепт! Спасибо За Вашу терпимость, труд!!!

  • @user-yy5fd3qg9h
    @user-yy5fd3qg9h 3 роки тому +1

    Армен привет! Получился отличный сыр 👍Спасибо тебе за рецепт, за приготовления. Супер 👍👍👍

  • @user-oi6bj7zg9e
    @user-oi6bj7zg9e 3 роки тому +2

    С удовольствием посмотрела! Такой смешнючий Армен и очень старательный.

  • @-.2565
    @-.2565 2 роки тому +2

    Спасибо.Я сыр делаю у меня козы

  • @user-qr3ok3st3b
    @user-qr3ok3st3b Рік тому +1

    Здорово!!! Только посолить наверное можно сразу, или нет? 😊

  • @user-vy3wl7uk4x
    @user-vy3wl7uk4x 3 роки тому +4

    Армен , футболка у тебя прикольная)).

  • @littlelucie3228
    @littlelucie3228 3 роки тому +1

    Ողջույն: Շատ հետաքրքիր ալիք ունեք։ Մենք սիրով միացանք: Ուրախ կլինենք մեր ալիքում Ձեզ տեսնել 😊

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 роки тому +1

    Армен браво 🙌

  • @user-jx6iz3py6o
    @user-jx6iz3py6o 2 роки тому +1

    Повезло вашей семье с вами👍

  • @user-vy3wl7uk4x
    @user-vy3wl7uk4x 3 роки тому +1

    Лайк с ходу))

  • @natasha_kasyanik
    @natasha_kasyanik 2 роки тому +1

    Сыр красивый

  • @user-co4iz8uz8x
    @user-co4iz8uz8x 2 роки тому +1

    Здравствуйте, папа говорил это пирсинг. А сыр бронза. Очень вкусный бронза.

  • @familyvideosamericausa547
    @familyvideosamericausa547 3 роки тому +2

    Like 61 👍

  • @user-vy3wl7uk4x
    @user-vy3wl7uk4x 3 роки тому +1

    Однозначно просмотр.

  • @spesneipojizni
    @spesneipojizni 3 роки тому +2

    Привет Арменчик!Я знаю какой это вкусный сыр!Но столько трудов и терпения надо!Пойду на рынке куплю.Жила бы рядом к тебе бы в гости забежала !угостишь?

  • @user-lv8vo8yw8r
    @user-lv8vo8yw8r 2 роки тому +1

    Hianali er👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 роки тому +2

    По русски называется это сыворотка на ней можно тоже испечь и мы ещё окрошку делали .

  • @nunehairyan7390
    @nunehairyan7390 2 роки тому +1

    Сырная Сыворотка...называется

  • @user-xe9fr1qo9g
    @user-xe9fr1qo9g 2 роки тому +1

    Армен,укажите t нагрева молока.

  • @sabetsmbatyan612
    @sabetsmbatyan612 3 роки тому +1

    Armen jan barev shat hamov tesk uni

  • @user-qp5eu7ih1x
    @user-qp5eu7ih1x 2 роки тому +1

    Здравствуйте Армен у вас очень получилось вкусно сыр домашний но красива и полезно я из Казахстана я хотела у вас спросить а что за лекарство положили на пишите мне

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  2 роки тому

      Смотрите под видео пожалуйста там написано

  • @user-dv3sm2dk7t
    @user-dv3sm2dk7t 3 роки тому +2

    Армен,а сколько сыворотки с 10литров молока ?

  • @user-xw9ho2kt9q
    @user-xw9ho2kt9q 3 роки тому +3

    Необходимо подвесить над ёмкостью, что бы стекла жижкость, затем под гнёт. Сыворотка вся стечет. Затем готовый сыр в подсоленую сыворотку, Все готово.

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  3 роки тому

      так и делал я после видео ))

    • @user-xw9ho2kt9q
      @user-xw9ho2kt9q 3 роки тому

      А вместо ликарства можно взять куриный пупок, самую грубую рефленную его часть, вымоть, высушить, перемолоть и готовый порошок, вместо ликарства для брынзы.

    • @user-xw9ho2kt9q
      @user-xw9ho2kt9q 3 роки тому +1

      @@Armen_kulinariya УМНИЧКА.

  • @user-mm3nm6ij3u
    @user-mm3nm6ij3u 2 роки тому +1

    Называется эта водичка сыворотка! Акрошка с неё бомба’ пирожки

  • @ramikgadji2564
    @ramikgadji2564 3 роки тому +2

    От молока которая остаётся вода, это сыворотка называется. 😀😀😀

  • @user-tv6kv5yz2u
    @user-tv6kv5yz2u 3 роки тому +1

    А какая температура молока . Это называется фермент и отделяется сыворотка, а это в кастрюли сгусток и его режещь

  • @allakovalchyk9707
    @allakovalchyk9707 3 роки тому +2

    Красота-я без"лекарства"можно приготовить??Ну пусть бы сыр полежал пару участков в сите😎😎

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  3 роки тому +1

      Есть лекарство пепсин и вот этот Японский ,да потом 2дня оставил в сети вкусный сыр получилось 👍👍

    • @ilia1442
      @ilia1442 2 роки тому

      Спросите в ветаптеке.

  • @wonderfuludaipur
    @wonderfuludaipur 3 роки тому +1

    Like 38

    • @user-ns3yc2uq9f
      @user-ns3yc2uq9f 2 роки тому +1

      Армен нас учил, как делать сыр, а сам первый раз это делал и сам учился...

  • @user-es7ty5qg7f
    @user-es7ty5qg7f 3 роки тому +2

    Где купить это лекарство для сыра

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  3 роки тому

      Именно это в Армении а пепсин в России аптека

    • @user-xw9ho2kt9q
      @user-xw9ho2kt9q 3 роки тому

      В вет аптеке. ПЕПСИН.

  • @user-xl8dm4jc7k
    @user-xl8dm4jc7k 2 роки тому +1

    Так и не поняла, что за лекарство в пакетике, может это сычужный фермент?

  • @sabetsmbatyan612
    @sabetsmbatyan612 3 роки тому +1

    Armen jan sirovotka et jri anuna

  • @gul4908
    @gul4908 2 роки тому +1

    Лекарства для чего добавили?

  • @user-bw1zd7xj5r
    @user-bw1zd7xj5r 2 роки тому +1

    То что отделяется называется сыворотка

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 роки тому +5

    Говяжье молоко 🤣Армен коровье молоко . Насмешил

  • @user-yp6pt5on7v
    @user-yp6pt5on7v 2 роки тому +1

    Сыворотка остается

  • @user-vy3wl7uk4x
    @user-vy3wl7uk4x 3 роки тому +2

    Армен , а как называется это лекарство?

    • @user-dv7tw9cb8s
      @user-dv7tw9cb8s 3 роки тому +2

      Пепсин, продаётся в аптеке

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  3 роки тому +2

      Пепсин

    • @user-vy3wl7uk4x
      @user-vy3wl7uk4x 3 роки тому +1

      @@Armen_kulinariya Благодарю , Армен.

    • @user-dv7tw9cb8s
      @user-dv7tw9cb8s 3 роки тому +1

      Да, точно пепсин, извините за описку

  • @user-tv6kv5yz2u
    @user-tv6kv5yz2u 3 роки тому +1

    Просто в магазине не сыр а тут свое

  • @marinavelychko9218
    @marinavelychko9218 2 роки тому +1

    Сыроватка -это вода от сыра

  • @user-on5jo3om4p
    @user-on5jo3om4p 10 місяців тому +1

    Это ж пепсин

  • @user-kf2ee3kq1p
    @user-kf2ee3kq1p 3 роки тому +1

    Но это уже горячее пар идёт с молока

  • @user-dv7tw9cb8s
    @user-dv7tw9cb8s 3 роки тому +1

    Остаётся сыворотка

  • @user-go8ns3xk5t
    @user-go8ns3xk5t 3 місяці тому

    Не вода армен називается северотка

  • @user-nh5dm4gi6e
    @user-nh5dm4gi6e 3 роки тому +1

    То что вы называете лекарство, вообще-то называется закваски и фермент, и как сыровар нужно иметь весы и термометр, а не пальцы окунать в молоко)))) да, не мешало бы перчатки иметь)))) а говяжье молоко-это вообще прикол)))))

    • @Armen_kulinariya
      @Armen_kulinariya  3 роки тому

      Спасибо за комментарии 🤣🤣

    • @user-ec5uw2oc6l
      @user-ec5uw2oc6l 2 роки тому +5

      Вы такой умный!
      Попробуйте на армянском рассказать как он на русском!😕

  • @ZOV77
    @ZOV77 2 роки тому +1

    Плохо говорите на русском и нет описания в инфобоксе!!!
    Очень жадный блогер