Неймовірний " Селянський " хліб на кислому тісті! UA Хліб в гусятниці UA Домашній хліб!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 чер 2022
  • #хліб#Смачнежиття
    Привіт друзі, ви на каналі "Смачне життя" і сьогодні ми з вами приготуємо домашній селянський хліб на кислому тісті,який називається "селянський", а випікати будемо у гусятниці яка є у кожному домі......
    Обов'язково готуйте та смакуйте!
    Ставте лайк, щоб я бачила які рецепти вам подобаються, та пишіть коментарі.
    Не забувайте підписатися, щоб не пропустити нові й смачні рецепти)))😋😋😋
    ===========================================================
    Підписуйтесь тут 👉👉👉 / @smahnezitty
    ===========================================================
    💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
    bank.gov.ua/ua/about/support-...
    ===========================================================
    Рецепт
    ------------------------
    кефір любий - 150 мл
    борошно пшеничне - 100 г
    дріжджі пресовані - 6 г або сухі - 2 г
    цукор - 3 г
    -----------------------
    вода - 150 мл - 37С
    цукор - 3 г
    сіль - 10 г
    олія рафінована - 15 мл
    борошно пшеничне - 350 г
    дрібка соди
    -----------------------
    борошно для підпилу - 30 г
    -----------------------
    Через 20 хвилин як накрили рушничком хліб для підйому, ставимо гусятницю в духовку та 40 хвилин розігріваємо при 250С на середньому рівні, після чого перекладаємо в гусятницю хліб, закриваємо кришкою та 20 хвилин випікаємо, а потім необхідно швидко забрати кришку, виставити температуру 200С та допікати ще 15 хвилин.
    Я випікаю при режимі верх - низ.
    ------------------------
    Готуйте та смакуйте!!!
    Мирного всім неба💙💛
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мій канал "Смачне життя"
    / @smahnezitty
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мій канал випічки "Плюшка&Ватрушка" російською мовою
    / @plushkavatrushkag
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мій канал "Светлана Глебова" російською мовою
    / @svetaglebova
    **************************************************************************************
    #хліб#Смачнежиття

КОМЕНТАРІ • 36

  • @tetyana8940
    @tetyana8940 Рік тому +2

    Спочатку я спекла для себе ...робила 2 порцію виходить майже 1500 буханец ,дуже добрий завтра буду пекти хлопцям .

    • @Smahnezitty
      @Smahnezitty  Рік тому

      Смачного домашнього хліба!

  • @olena7552
    @olena7552 2 роки тому +5

    Доброго дня, як же класно, що канал українською мовою. Слухаю милуюся, і сльози на очах

  • @marinakrv5422
    @marinakrv5422 2 роки тому +3

    Дякую, за смачний хліб. Обов'язково спечу.Миру всім нам.

  • @lubovmyronenko9549
    @lubovmyronenko9549 2 роки тому +2

    Дякую за цікавий рецепт буду пробувати. Та ще у вас чудово виходить на українській мові.

  • @user-jl8bu7nb9o
    @user-jl8bu7nb9o Рік тому

    Дуже дуже подобається наша співуча українська мова❤люблю і поважаю вас і ваші канали😊

  • @user-mh7hj9gn6c
    @user-mh7hj9gn6c 2 роки тому +1

    цікавий рецепт , треба спробувати , печу хліб без замісу в гусятниці, тожваш також спробую, мирного неба вам.

  • @LaraIvanYD
    @LaraIvanYD Рік тому

    Fantastic! Thank you!

  • @larisadanko1830
    @larisadanko1830 Рік тому

    Дуже смачно, дякую!💖

  • @elenaaleksandrovna9051
    @elenaaleksandrovna9051 2 роки тому

    Я усі ваші рецепти хліба пере пробувала, тепер зроблю і цей! Дякую моя миленька! 😘🇺🇦

  • @user-hx7bx9nc4w
    @user-hx7bx9nc4w 2 роки тому

    Дякую за рецепт і гарні слова. Все буде добре!

  • @user-os7gf2wf1r
    @user-os7gf2wf1r Рік тому

    Светочка, добрый день! Я только не поняла про соду, ее нужно добавлять? Если да то сколько?

  • @tetyana8940
    @tetyana8940 2 роки тому +1

    О я люблю кислий хліб

  • @user-og1dn3gf3p
    @user-og1dn3gf3p 2 роки тому

    Дякую красуня за хлібчик новий цікавий здоровенька будь цікавого щнщось готуй мирного неба самій сімї

  • @user-jl8bu7nb9o
    @user-jl8bu7nb9o Рік тому

    Світланка а з цільнозерноаоі муки такий злі получеться?
    Спасибі

  • @user-zs8tm8vg7y
    @user-zs8tm8vg7y 2 роки тому

    Дякую, пані Світлано!Хороший рецепт, тільки в мене немає ні гусятниці, ні, навіть казана з кришкою, як вийти з положення і спекти такий хлібчик?

    • @Smahnezitty
      @Smahnezitty  Рік тому

      У вас є форми для випікання бісквіту?

    • @user-zs8tm8vg7y
      @user-zs8tm8vg7y Рік тому

      @@Smahnezitty Звісно є, але вони тонкі, і розігріти попередньо не вийде, чи можна викласти тісто в холодну і закрити фольгою ? Є форма для кексу.

    • @Smahnezitty
      @Smahnezitty  Рік тому

      Просто добре розігріти попередньо духовку при 200С не меньше 30 хв. тісто у формі скоренько поставити на середній рівень на дно попередньо поставити ємність з кипятком, через 20 хв. воду забрати та допекти хліб!

    • @user-zs8tm8vg7y
      @user-zs8tm8vg7y Рік тому

      @@Smahnezitty Дякую пані Світлано, обов'язково спробую, враховуючи ваші поради

  • @elenastarkova6461
    @elenastarkova6461 Рік тому

    Светлана ,можно на русскоязычный Ваш канал рецепт продублировать

    • @Smahnezitty
      @Smahnezitty  Рік тому +2

      Рецепти не повторюються, під відео можно натиснути на субтитри та перевести ролік на мову яка вам потрібна!

  • @user-qj4dt2br3d
    @user-qj4dt2br3d 2 роки тому +3

    Підписка та вподобайка за рідну мову.

  • @intectica
    @intectica Рік тому

    В чи можна бездріжджовий рецептик?Слава Україні! Перемоги!

    • @Smahnezitty
      @Smahnezitty  Рік тому

      На заквасці?

    • @intectica
      @intectica Рік тому

      @@Smahnezitty так , на заквасці:)