КУЛЕШ - вкуснейшее походное блюдо для солдат и путешественников
Вставка
- Опубліковано 8 тра 2019
- Кулеш - вкусное и сытное блюдо, прекрасно готовится в полевых условиях. Если приготовить в котелке над костром будет еще вкуснее и надолго оставит вас сытыми.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Пшено - 1 ст
Сало - 100 гр
Лук - 1 шт
Вода - 5 ст
Черный перец
Соль
При заказе по промокоду SPASIBOCHEF скидка 25% на бренды Gastrolux,EmileHenry,Kuhnrikon на сайте homerry.ru
А самые удобные солонки, тажины и отличную керамическую посуду найдете у Emile Henry: emile-henry.ru/
Если хотите подарить кому-то по-настоящему хороший подарок, присмотритесь к сковородкам Gastrolux: gastrolux-shop.ru/
или к кастрюлям KuhnRikon: kuhnrikon.ru/
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
Для связи - pal@spasibochef.ru
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
UA-cam | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#кулеш
#поход
#казан
#костер
#армия
#полезно
#вкусно
#лазерсон
#lazerson
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef - Розваги
Дед любил это с "жареными тараканами",как он выражался.))То есть лук ,зажаренный больше обычного)
С Днем Победы!и Царствие Небесное всем нашим погибшим защитникам.Мой дед Афанасий был танкист .
А Я люблю пиво Афанасий. Марочное, например.😂 Деда у меня правда Александр звали, он тоже войну прошёл, был ранен. Умер, когда мне был 1 год, я его не помню. А кулеш мы в походах готовим часто, правда рецепт немного другой.
@Aslan Mamaebaev Ну тебе только за ослов накатывать. Ибо в родстве состоите.
@Aslan Mamaebaev Не обращай внимание на дибилоидов.
@Aslan Mamaebaev накатим, брат, за дедов. А без мразей, вроде бонифатьевичя, к сожалению жизнь не обходится. Они наверное для того что бы мы друг друга больше ценили.
Аминь.
Подсел на Илью Исакиевича ещё с телеканала "Еда" и до сих пор не могу отрваться! С Днём Победы!
"...пару горошин перца..."Их было-21!!!!!!Я посчитал!!!!!Лайк,разумеется.......
Илья 1000 лет тебе жизни и даже больше, здоровья счастья, и всего что ты сам себе пожелаешь. Всех благ!
Хочу приготовить кулеш! Ни разу даже не помыслила...
Очень благодарна нашему шефу Илье Исааковичу !🌷🍒🍏
Будьте здоровы, живите богато! Лайк! 💟💟💟
На охоте и рыбалке.огонь.
Уважуха огромная, Илья вы подкупаете харизмой и реально крутыми рецептами! Я своей семье делаю крылья во фритюре, по вашему рецепту! Это стало моим коронным блюдом, и ребрышки ! Побольше рецептов с заморочками и анекдотов!!!!!
Вот, то что я искал - кулеш, без лишних понтов! ) Спасибо, Шеф!
Люди склонны унижать друг друга, потому что все мы очень не уверены в себе.
Унижая других, мы самоутверждаемся.
Есть и другой рецепт:
В разогретый казан заложить только соленое сало(в солёном сале нет влаги и оно не прилипает при обжарке,когда начинает вытапливатся жир засыпаем лук,только лук начинает желтеть при обжарке, добавляем порезанный кубиками картофель,когда картофель прожарится до состояния фри высыпаем промытое пшено без воды ,пусть немного прожарится. (Или прокалится) ,потом добавляем воду по немного до нужной консистенции (на ваш вкус) и медленно томится до готовности .когда пшено сварилось,
снять с огня и добавить помешивая сырые яйца с зеленью (зелень по желанию),
Разное приготовление,и разные вкусы,каждый ищет свой
С Днём Победы!!! Спасибо за рецепт!!!
И привет из Беларуси!!!
У нас гуляш с гречкой... Вечная память нашим. ДЕДАМ
Спасибо, Шеф! Будем пробовать.
Чудо суп!!! Часто готовили на острове Хортица .Выезжали на Хортицу с палаткой.Жили неделями.Готовили и на костре и на газ.плите .Попали на съезд бардов .Песни пелись до утра одна за одной.Перестали ездить в 60 лет.Да веха в жизни ! Прекрасная веха которая уже никогда не вернётся ...Огромное спасибо ШЕФ!!!
Такая вкуснота получается! Спасибо за рецепт..
С Праздником!✊
Спасибо! Лайк.☺
Самый лучший,талантливый,повар! Здоровья и как можно больше рецептов! С уважением.
Спасибо, шеф! Так аппетитно. Пошла готовить...
Спасибо! Много про кулеш читал , но ни разу не видел. Это 100% походное народное блюдо!
Надо приготовить эту вкуснятину.спасибо Шефу.и всем приятного аппетита.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Как-то тепло и вкусно приготовлено!
Идеальный формат, огромное спасибо!
Огромное спасибо. Попробуем.
Музыкальное сопровождение - огонь.
Илья Исаакович,СПАСИБО Вам за Ваши напоминания простых вещей,это важно!
Илья Исаакович, спасибо!Вы служили,кормили нас полевых))), спасибо Вам!С Днём Победы!!!..."Нет в России семьи такой,где б не памятен был свой герой"... Спасибо,Вы в порядке!
Нет в России семьи такой,где б не памятны были свои герои - летчик Ас, командир подлодки,, врачи, блокадники - все моя семья, мои предки.
Треф!
Люблю и уважаю маэстро!))) Научил таки меня, любить кухню!)))
Ну хоть один нормальный человек нашелся, который не кладёт в кулеш картошку. Спасибо за рецепт! Лайк!
Четко,понятно,с уважением к читателю,Спасибо,
....и яйцо!!!
А ты бы это варево ел бы сам ? И это готовил шеф повар....😊
спасибо, уважаемый Шеф! Давно хотелось нормальный рецепт. Повезло,попала на Вас. Желаю Вам успеха!
Шикарно! Спасибо шеф!
Давно его готовлю. Шикарно ✌
Спасибо шеф! С Днём Победы!
Шеф! Я знаю , Вы читаете все коменты. Это приятно. Сегодня очень тепло, вкусно и уютноаж , прямо слышно как Ваша кашка бухтит на плите! Спасибо за тепло!, душевно( от Вас идет много добра)
Попробую на рыбалочке вместо ухи.😊
Спасибо👍
Это до ухи. :)
получилось?
расскажите пожалуйста
Вот значит, что готовили бойцы в фильме "Долгие Вёрсты Войны"... Кулеш.
С Днём Победы. Хоть и запоздало. =))
Илья, не знал что это блюдо называется кулеш, теперь буду знать)) Я рыбак до фанатизма и часто это готовлю, заправляю в пищевой термос и вперёд!!! Быстро, питательно, вкусно. Спасибо за видео! Подписываюсь.
Ни разу не готовил. Читал много рецептов , но за Ваши тонкости огромное благодарю обязательно дочке приготовлю.
Я кадрами вспомнил как в детстве в деревне каров пас с дедом. Привет из Белоруси.
Классное блюдо , обязательно приготовлю на песах .
Шикарно!!!!!
Уже бросила...что ли бы готовить😃 только кайфую от просмотра!...это завораживает🌹
Сделал. Спасибо, Шеф!
Спасибо шеф!
Спасибо за рецепты! Просто, доступно и оооочень вкусно!
Семья в восторге
Шкварки можно одни кушать👍... очень аппетитно даже без пшена!🤗🤗🤗
Спасибо! Хорошечная кашка!
Спасибо за рецепт. Совсем забыл про это блюдо. Когда то готовила так, моя еврейская бабушка)). С удовольствием сегодня приготовил.
Спасибо Лазерсон! Ты всегда в тему!
Спасибо Илья!!! Вкуусссссноооо!!!!
Только приготовился ЖУрек, обалденный суп. Будем завтра пробовать Кулеш
А моя жена журек не оценила, пришлось самому всю кастрюлю 3 дня кушать)
Красава,кэп)Простые блюда для многих топчик))
Ща сделаю.
Кулеш с салом под песню на идише становится кошерным... )))
Alex Sergachov . а если приговаривать...,,Алла Бисмилла!" то ещё И халяльным!... :-) :-) :-)
Элиягу ха Нави например.
в дороге ж можно. он не зря говорит что это блюдо путишественников.
Перхоть подзалупная тоже, приятного аппетита шлимазла
Не-а, не катит. Там свинина.
Походный рецепт,спасибо Илья Исаакович!
Спасибо большое.
Еще не начал смотреть , но уже ставлю лайк .Уверен ваша версия кулеша мне тоже понравиться , в моей версии - ложка стоит как мачта в тарелке :)
Не стал досматривать,шефу верю выглядит вкусно .лайк
Спасибо Шеф.
Раньше не знал как варить кулеш. Спасибо, Шеф!
Вот! Вооооот! Нашла я этот рецепт 👍 Так готовил мой дед! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ШЕФ! а то в других видео в инете чё то не то.....
Обедаю на работе, готовлю очень часто сам (вообще, люблю это дело)... Кусок сала в холодильнике лежит... Остальное - дело техники! Уже хочу на работу!! )))) Лайк, однозначно! ))
Круто!
Спасибо Шеф!!! Как турист с более чем 40 летним опытом спортивных походов авторитетно заявляю - не только оригинальный кулеш, но и кулешеподобная похлебка (жидкая каша или густой суп) в конце ходового дня предпочтительнее, отчасти потому, что часто нет времени или сил готовить и первое и второе, отчасти потому, что нужно восполнять потери жидкости...а жареное сало всяко предпочтительнее современной тушенки неизвестного этногенеза)))
Здравствуйте Илья.Сделал кулеш по вашему рецепту,офигенное вкусное,простое и сытное блюдо.Привет из Латвии!С Днем Победы!
@@otshelnic1821 то что вам тут продемонстрировали это не кулешик, а КУЛИШ это совершенно другое. ;)
Илья Исакович,вы маг, всегда смотрю только вас,готовлю,шлифую своё мастерство только с вами, спасибо большое!!!!
Отлично! Спс.
Я помню что моя сестра добавляла ещё квашенную капусту, это было так вкусно!
Оу, Шеф я только освоил гороховый а тут ище одна вкуснятина! Большое Спасибо за рецепты. Шеф!
Сонечка- наша богиня десерта, у Шефа на подхвате! Папа,это должно быть за кадром!
Спасибо Шеф 👍
Такое блюда кушать тогда когда нет сил или для работы самое то!Спасибо за видео Лысенький)))И не менее 150 грамм водочки!
"Не менее!"
Спасибо Илья Исаакович! Долго искал это рецепт - не знал как это блюдо называется. Давно это было, на второй день открытия охоты (тот, что после первого(праздного)!) один охотник приготовил это на завтрак. Это было как манна небесная!!!
Вот спасибо, как раз вспоминали вчера про любимую кашу дедов, даже поспорили с мужем))) Я права, как оказалось.
Спасибо
Спасибо Шеф!!!
Илья Исаакович, с Днём Победы Вас, и спасибо за новый рецепт! В ближайшем походе опробуем! Спасибо Шеф!
Достаю лук,пшено и пашину!!Спасибо Илья!!
Спасибо шеф.
спасибо
- Мотя, приглашай своего кавалера кулеш кушать, а то они, наверно, голодный.
Мотя сильно покраснела, потом побледнела, стала опять прямая, как палка, и произнесла сдавленным голосом:
- Мальчик, хочете с нами кушать кулеша?
Только сейчас Петя почувствовал голод. Ведь он сегодня не обедал!
Ах, никогда в жизни не ел он такого вкусного, густого кулеша с твердоватой, упоительно придымленной картошечкой и маленькими кубиками свиного сала!
Белеет парус?
Класс))))
@@user-oy8ky7ng1h Катаева.
Картошечка? А мы так верили Лазерсону...
@@Hooliogun1000 Кулеша рецептов много. :)
Я его и из овсянки варил.
Всё хочу плавневый кулеш попробовать, но блин, вряд ли получится.
Илья, с Днем Победы!!!!!! Спасибо за рецепт!
Ну вы! Красава .так. держать
Попробую на охоте сделать
Ням ням!
Спасибо, дядя Илья!
Спасибо Шеф
Эх какой молодец, Илья супер.Я честно думал больше будет типо таких рецептов на май
В школе в поход ходили, кулеш варили на костре. Как было вкусно!
Отлично. Давно ждал, спасибо. 😊
Куліш готували переважно з пшоном, траплялося, що подекуди варили й гречаний (деякі райони Чернігівщини, Полтавщини), кукурудзяний (південне Поділля). Іноді на правобережному Поліссі пшоняний куліш варили на молоці (молочний куліш), сироватці (сироватковий куліш) і на маслянці.
👏❤⚘
Спасибо шеф Омск Харампур смотрит
Из свиной грудинки очень вкусный кулеш. Но этот вариант очень достойный!
Спасибо за рецепт. Хочу спросить у Шефа не по теме. В 80-х в Москве в Арагви приготавливали куриные потрошки. Они были с чем-то тушеные. Ни в книгах, ни в сети спустя годы не встретилось мне именно то блюдо. Уже и нюх не тот, а впечатление от тех потрохов не отпускает ) Шеф, Вы - последняя надежда!
Если Арагви, то это должно быть кучмачи))
Ум, така вкусняха. Вкусно также с ячкой или пшеницей,, Артек,,.👍
Кулеш является одним из моих любимых и каронных блюд, когда каша почти готова добавляю еще несколько сырых яиц (из расчета 1 яйцо на 1 литр каши) хорошо перемешивая и в самом конце сняв с огня зелень (петрушка, зеленый лук, зеленый чеснок) и 10 минут настоятся, это бомба. Автору отдельное спасибо за ролик.
Сын Лазера, как всегда, огонь))! В преддверии летних походов - полезный рецепт. Стоит отметить, что остыв, кулеш встанет колом (как и любая гороховая каша, например), и можно будет переносить его даже в целлофановом пакете, чтоб доесть на следующем привале.
Ваша Соня прелесть у меня тоже красавица и умница дочь
@@user-qy7pr5fj9k нихуя ты злой
Любо! Пальчики оближешь!
У меня папа варил потрясающий кулеш на костре, но только с обжареной бараниной... Обалденно вкусно...
Молодец!)))
хорош, папробую
Это Еврейский вариант Кулеша, на фронте ВоВ готовили немного по другому, но тоже был Кулеш и солдаты очень любили такую пшонную кашу с тушонкой....Всем мира...
Козацька каша Куліш:)
Poison Дуже смачно , в степу: нiч,вогнище,кулiш ,тиха розмова,зоряне небо. Крым.