Это такой классный заменитель хлеба для тех у кого проблемы с жкт! И вроде клетчатки нет, что не раздражает слизистую, и в то же время клейковины нет, что не дает делаться запорам. И здорово и питательно.
Спасибо за рецепт. Дед часто готовил, но я в детстве, конечно, не обращала внимания как. Деда не стало и спросить давно не у кого. Помню только, что в последние годы жизни он ее не делал, говорил, что нет среднего помола в продаже. А какой он нужен этот средний помол я теперь и не знаю.
Я пеку блины.Мои едят с удовольствием.Это блюдо тоже попробую.Спасибо за рецепт.А в детстве я уже так наелась кукурузы,не думала,что она вернется и будет стоить так дорого.Моя бабушка в Уфе блины пекла только на этом масле.Почему-то его не стало.
@@mariagoldur40 попробуйте добавить в процессе приготовления жареные семечки. Мне понравилось. И ещё я предварительно обжариваю лук, а в конце добавляю чеснок. Наверное эта не классическая мамалыга, но вкусно!
Угощала молдаванка, это очень вкусно, с брынзой, сметаной, творогом, салом, мясом. Как хлеб, но хлеба столько не съешь, а мамалыга просто объеденье.Пробуйте! ❤💚💛🧡💜💙Спасибо за рецепт. 😄
Мамалыгу нужно готовить в чугунке, чтоб она хорошо сварилась и даже немного припеклась. Потом в этот же казанок наливают молоко и согревают его. В современной посуде она получается другая.
Благодарю Вас за❤❤ Мастер Класс!❤ Должно быть вкусно! Сейчас подарю рыбку и сварю мамалыгу!❤ Единственно в ❤❤ кукурузе содержится золото!❤❤❤❤❤ Салат полезный уже покрошила!❤❤❤ Всем Мира, Добра, Счастья и Гармонии!
Не понятно: ее варить, постоянно помешивая, на маленьком огне 10-15 мин, потом еще накрыть крышкой и варить 10-15 мин? Или сперва помешивая варить + под крышкой итого 10-15 мин?
Мамалыга вариться из кукурузной муки мелкого помола,а не крупы!Это вам не каша,а хлеб,если быть точнее!А хлеб не пекут из крупы!Это объяснение для тех кто не очень знает что такое мамалыга.
Привет из калифорнии. Сакраменто. У нас даже в ресторанах ее подают. С брынзой. Обожаем. Спасибо Муська Напомнила. Вкусноооо. Ммм аж через видео пахнет.
Скажите пожалуйста а сколько кукурузной крупы вы использовали на 2 литра воды? Вы это не уточнили. А рецепт замечательный и смориться очень красиво. Жду вашего ответа
Wow so yami and nice Recipe Good ❤️❤️❤️🙏
Спасибочки 👍💯
Спасибо 👍💯
Интересное блюдо, каша красивая получилась. Через день буду, чтоб остаться. Like!
8 лайк Получилась супер классна. Ням ням 👍👍👍🙋♀️🙋♀️👋👋🤪🤪🤪
supper...wow...
Спасибочки 👍😉👍💯😇
Мамалыга полезная и вкусная, спасибо за рецепт
Спасибочки 👍очень приятно, что заглянули 😉😊💯👍
Это такой классный заменитель хлеба для тех у кого проблемы с жкт! И вроде клетчатки нет, что не раздражает слизистую, и в то же время клейковины нет, что не дает делаться запорам. И здорово и питательно.
Спасибо большое 👍, очень приятно 😉😊💯👍
Красота🌴🌴🌴
Интересное и новое для меня блюдо! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, надо попробовать👍
Спасибо за рецепт. В детстве пробовал, понравилось.
Спасибо большое 👍
Здравствуйте,аппетитная каша , спасибо вам!
Крутой рецепт
Спасибочки 👍очень приятно
Интересный рецепт. Очень красиво вкусно и аппетитно 👍😍
Мамалыжку я люблю.приготовлю тоже...👍👍👍
Спасибочки 👍очень приятно
Спасибо за рецепт! Пересмотрела множество рецептов, но ваш больше всего пришёлся по вкусу! Прям так аппетитно!
Здравствуйте, очень красивая мамалыга у вас получилась. Как нибудь приготовим.
Спасибо большое за внимание 😉
👍👍👍
Спасибо за рецепт. Дед часто готовил, но я в детстве, конечно, не обращала внимания как. Деда не стало и спросить давно не у кого. Помню только, что в последние годы жизни он ее не делал, говорил, что нет среднего помола в продаже. А какой он нужен этот средний помол я теперь и не знаю.
Привет Интересная каша. Не ела такую. Я у вас👍🤗🤗🤗
Спасибо большое 👍, я подписалась, а вас не 🙈
@@mariagoldur40 ютуб описывает, что то неправильно. Повторю🤨
Спасибочки 👍
Спасибо за рецепт. Блюда очень красиво и очень аппетитно выглядит. Просто супер 👍
Спасибочки 👍очень приятно 😉😊💯
Добрый день! Интересный рецепт! Не разу не пробовала!
Спасибочки 👍очень вкусно, попробуйте не пожалеете 😉
Красиво, вкусно и полезно. Супер.
Надо попробовать, не верится, что настолько вкусно. Думаю полезно.
Я пеку блины.Мои едят с удовольствием.Это блюдо тоже попробую.Спасибо за рецепт.А в детстве я уже так наелась кукурузы,не думала,что она вернется и будет стоить так дорого.Моя бабушка в Уфе блины пекла только на этом масле.Почему-то его не стало.
Спасибо за видео. Тоже люблю мамалыгу. Обычно добавляю фету и ягоды.Лайк👍
Спасибочки 👍, я тоже люблю с брынзочкой.
@@mariagoldur40 попробуйте добавить в процессе приготовления жареные семечки. Мне понравилось. И ещё я предварительно обжариваю лук, а в конце добавляю чеснок. Наверное эта не классическая мамалыга, но вкусно!
Спасибо ☺💯👍😇
Угощала молдаванка, это очень вкусно, с брынзой, сметаной, творогом, салом, мясом. Как хлеб, но хлеба столько не съешь, а мамалыга просто объеденье.Пробуйте! ❤💚💛🧡💜💙Спасибо за рецепт. 😄
Спасибо и вам очень приятно.
Отличный рецепт!)))
Спасибо 😉
Приветики! Спасибо Огромное за отличный рецепт мамалыга из кукурузной муки! Спасибо вам! Очень вкусненько! Хорошего дня!
Приветик 😉, спасибо большое 👍и ВАМ хорошего дня.
Добрый день! Спасибо за вкусный и хороший рецепт! Очень красивая на вид👍
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍
Мамалыгу нужно готовить в чугунке, чтоб она хорошо сварилась и даже немного припеклась. Потом в этот же казанок наливают молоко и согревают его. В современной посуде она получается другая.
Спасибо за совет❤
спасибо вам большое за рецепт, очень красиво и понятно, успехов вам в вашем деле!)
Приветик!!! И ВАМ спасибо большое, очень приятно. 😉💯👍
Спасибо большое за рецепт 👍🏻
Какую вкусняшку вы приготовили. Выглядит аппетитно. Остаюсь на вашем канале. Буду рада дружбе 🌸👍
Спасибо большое 👍, очень приятно, приготовьте не пожалеете. Я тоже с вами, надеюсь будем дружить. 😉😊✍💯👍
Спасибо большое за видео! Очень вкусно. Мария, соедините слова #универсальноеблюдо
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍😇
Золотое блюдо.
Круто, я с вами😉
Я ваш 1000 подписчик😊💯
А вы?
@@mariagoldur40 999-ый кажется.
@@mariagoldur40 а я ваш 454-ый
Благодарю Вас за❤❤ Мастер Класс!❤
Должно быть вкусно!
Сейчас подарю рыбку и сварю мамалыгу!❤
Единственно в ❤❤ кукурузе содержится золото!❤❤❤❤❤
Салат полезный уже покрошила!❤❤❤
Всем Мира, Добра, Счастья и Гармонии!
Спасибочки 👍 очень приятно
Давно хочу поиготовить. Мука есть, брынза сербская есть. Надо приготовить. ЛАЙК И ПОДПИСКА.
Спасибо ☺. Приготовьте ,это очень вкусно 😋.
@@mariagoldur40 🤗🤗🤗😘😘😘
Здравствуйте, спасибо большое за видео! Лайк!!!
Спасибочки 👍 очень приятно.
В старину у людей не было доволен потому что ели часто мамалыгу и кукурузные лепестки очень хорошо нормализует давление спасибо вам
Приветик!Спасибо вам. 😉😊💯👍
Воды 2 литра, а сколько надо муки?
Мария, присоединяюсь. У Вас новый подписчик на канале появился.
Спасибо большое, я тоже с вами 😉
Огромное спасибо!Обязательно приготовим и оценим!Успехов!
Спасибо большое, очень приятно. Хорошего дня 👍
Никогда не ела мамолыгу, только слышала это Слово. На завтрак тоже можно вместо хлеба. А от неё поправляйся, а то я сейчас хочу худеть
Я из Кыргызстана. А муж из Молдовы. Недавно сделала по вашему рецепту мамалыгу. Он был в восторге :)
Спасибочки 👍 очень приятно
Привет! Прикольно! Я правда не ем такое,но выглядит аппетитно! Я с вами мой друг! :))
Спасибочки 👍очень приятно
@@mariagoldur40 Да,ладно! Мамалыга супер! :))
А пропорция ?????????
Супер, а я оказывается правильно мамалыгу варю)))
Спасибо большое за внимание 😉.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо
Дед всегда мелко резал сало на шкварки и мелко резал брынзу. Макал в шкварки и в брынзу. Забытый акус детства.❤
Ела много раз. Очень вкусно
Спасибо ☺️
Такой приятный голос у вас.Так просто и " вкусно "рассказываете.Так аппетитно выглядит.Сразу захотелось попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.
Спасибочки 👍 очень приятно
Приветик, приготовила, очень понравилось. Спасибо за рецепт. 👍💯
Если Вы приготовили,то сколько надо муки ?
@@annaf1051
Анна,под видео есть описание,там и рецепт
@@olgavolinscaia766 Огромное Вам спасибо 💐💐
У вас голос такой красивый прям как в сказках или фильмах озвучка чудесно спасибо за рецепт🥰😍💞🤲
Спасибочки 👍 очень приятно
Спасибо
Большое спасибо за рецепт в детстве ела я с Молдавии пойду готовить ❤❤❤
Не понятно: ее варить, постоянно помешивая, на маленьком огне 10-15 мин, потом еще накрыть крышкой и варить 10-15 мин? Или сперва помешивая варить + под крышкой итого 10-15 мин?
Хороший рецепт! Жила в Абхазии и всю жизнь считала, что это национальное блюдо народов Северного Кавказа!!!
Так и есть
Говорите: крупу или муку. Но ведь крупа варится долго. Разае нет ниакой разницы?
Мамалыга вариться из кукурузной муки мелкого помола,а не крупы!Это вам не каша,а хлеб,если быть точнее!А хлеб не пекут из крупы!Это объяснение для тех кто не очень знает что такое мамалыга.
✨
Привет из калифорнии. Сакраменто. У нас даже в ресторанах ее подают. С брынзой. Обожаем. Спасибо Муська Напомнила. Вкусноооо. Ммм аж через видео пахнет.
Где туршу ?
Спасибочки 👍 очень приятно.
С рыбой и чесночным маслом круто
Почему такая пропорция?800или1000гр? Конкретнее напишите. Я знаю 1/3:стакан муки, 3стакана воды.
Мария Спасибо вам большое как только приготовлю отпишусь на вас подписалась
Спасибочки 👍 очень приятно. Хорошего дня. Обязательно забегу на ☕
Я с вами 😉😊💯👍
Скажите пожалуйста а сколько кукурузной крупы вы использовали на 2 литра воды? Вы это не уточнили. А рецепт замечательный и смориться очень красиво. Жду вашего ответа
Привет, посмотрите ниже в описании все написано.
@@mariagoldur40 я изменяюсь но я не вижу нигде описание. Например на один стакан крупы вы даёте два или три стакана воды?
Здравствуйте, я использую 800гр кукурузной муки.
@@mariagoldur40
Большое спасибо. Всего доброго
Мука мука мука кукурузная
Здравствуйте, а почему нельзя нарезать обычным ножом? 😊 Благодарю за рецепт, на днях планирую приготовить. Привет из Казахстана 🇰🇿
Приветик 😉, спасибо. Ниткой легче нарезать горячую мамалыгу,а холодную можете ножом. 😊😉💯👍
это наша традиция, нарезать ниткой, и едят руками.
Прилипает к ножу.🤗
Рецепт супер. Я видимо переборщила с крупой. Мамалыга вышла слегка рыхлая. Но впервые, у меня, мамалыга держит форму! Благодарю 🔥
Очень приятно 👍
Скажите, пожалуста, почему мамалыга липнет к казанкку, тяжело и кусками вываливается.
Почему деревянным ножом,хотела приготовить теперь придётся в начале нож купить
Здравствуйте, не деревянным ножом,а деревянной ложкой.Спасибо
Спасибо 🌺🌺🌺
Красиво получилось и вкусненька, спасибо за рецепт
Спасибо 😉 и вам за тёплые слова
"Скалка в виде палки" называется ВЕСЁЛКА...
Сделала ваши мамалыгу, подгорело 🤦♀️ но всеравно вкусный 😋😋😋
Mamaliga i vezde odno nazvanie, mamalijka zvuchit neadekvatno.
Как ,сыр😊
Спасибочки 👍 очень приятно.
И с муждеем можно, и с рыбой жареной,с брынзой овечей,всё очень вкусно.
Приветик, да это очень вкусно 😋
Збс!
Да мождей?
ЛАЙК НЕ ЗАСЛУЖИЛА! КАК БЕЗ АЛКОГОЛЯ????
А 10 минут мамалыга должна доходить на огне или просто стоять на выключенном печке под крышкой?
Здравствуйте, на выключено плите.
Как шкварки приготовить?
Жирную свинину прожарить и жирок собрать,будет топленный свининой жир.
А можно вместо растительного сливочное масло?
Приветик, спасибо за внимание 😉. Да можно. 👍
А Румыны варят на молоке тоже вкусная
(больше чебаны у них этот продукт вдоволь)
А сколько крупы высыпали на два литра воды?
Скажите пожалуйста, можно ли хранить готовую мамалыгу в холодильнике? Или её готовят только на один раз, чтобы сразу съесть горячей?
Да можно.Наследующий день можно подогреть в микроволновке или поджарить ломтиками на сковороде.
@@mariagoldur40 спасибо!!
А у вас крупа или мука в рецепте ?
У меня вопрос на 2литра воды сколько грамм крупы нужно ?
Слишком большая грамовка 2 литра воды и 800-1000 гр муки тут указано в рецепте получается слишком круто
Вымешивали мамалыгу не скалкой, а копысткой. Мамалыга это по сути заварное кукурузное тесто.
из муки так не выйдет все комками будет
Сколько воды и сколько крупы или муки кукурузой?
Посмотрите под видео рецепт.Спасибо.
МАМАЛЫГА НЕ ПЛИПЛА, ПОТОМУЧТО ВАРИЛИ В ТЕФАЛЕВОЙ КАСТРЮЛЕ, А ВООБЩЕ, ЕЕ ВАРЯТ В КАЗАНЕ, А ТАМ ОНА ПРИЛИПАЕТ
Плохо что не указано в рецепте сколько муки надо на 2 л воды!
Приветик, посмотрите под видео.
Не сказали сколько муки на 2 литра воды
В описании указано. Спасибо ☺️
А она не приторная?
Приветик, нет очень вкусная 😋
Воды 2 литра,масла 2 ст.ложки, а сколько крупы или муки разве не важно?
Не правильно делали
А укусно......
Приветик, большое спасибо 😉😊💯👍
Клас але В Украине а не НА ))))
Рецепт как нинадо варить мамалыгу
кукуруза родом из Америки... наши предки ее не готовили, если вы только своих родителей предками называете. А соль добавлять?
Спасибо 😉.
Это крупа в Молдавии со времен Дука! А про соль все в рецепте сказано!
Надо хорошо смотреть видео, а потом про соль спрашивать.
Гений она родом только от туда её по всему миру рассаживали
Мамалыгу едят вместо хлеба. И не называют кашей
v Moldove i v Ukraine
На миску будет влажно😅
ваще безвкусная каша!!!!!!!!
В Україні ❗️
СК МУКИ