#МАМАЛЫГА
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2021
- Мамалыга -это популярное блюдо в Молдавии,в Румынии. Такая каша и полезна и вкусна.А готовить ее совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода-2л,соль-1ч,л,растительное масло-3ст,л,мука кукурузная-800-1000г.Используем казан или кастрюлю с толстым дном.Нарезаем ниткой или деревянным ножом.Отлично сочетается с брынзой,с творогом,с соленьями,со шкварками,с мясными и томатными соусами, со сметаной .Готовьте с любовью,будьте здоровы.Если Вам понравилось видео ПОДДЕРЖИТЕ МЕНЯ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ. СПАСИБО 😉.
8 лайк Получилась супер классна. Ням ням 👍👍👍🙋♀️🙋♀️👋👋🤪🤪🤪
Интересное блюдо, каша красивая получилась. Через день буду, чтоб остаться. Like!
Здравствуйте, очень красивая мамалыга у вас получилась. Как нибудь приготовим.
Спасибо большое за внимание 😉
Wow so yami and nice Recipe Good ❤️❤️❤️🙏
Спасибочки 👍💯
Спасибо 👍💯
Спасибо за рецепт, надо попробовать👍
Мамалыга полезная и вкусная, спасибо за рецепт
Спасибочки 👍очень приятно, что заглянули 😉😊💯👍
Добрый день! Интересный рецепт! Не разу не пробовала!
Спасибочки 👍очень вкусно, попробуйте не пожалеете 😉
supper...wow...
Спасибочки 👍😉👍💯😇
Здравствуйте,аппетитная каша , спасибо вам!
Спасибо за рецепт. В детстве пробовал, понравилось.
Спасибо большое 👍
Интересное и новое для меня блюдо! Спасибо за рецепт!
Мамалыжку я люблю.приготовлю тоже...👍👍👍
Спасибочки 👍очень приятно
Красота🌴🌴🌴
Приветики! Спасибо Огромное за отличный рецепт мамалыга из кукурузной муки! Спасибо вам! Очень вкусненько! Хорошего дня!
Приветик 😉, спасибо большое 👍и ВАМ хорошего дня.
Спасибо за рецепт. Блюда очень красиво и очень аппетитно выглядит. Просто супер 👍
Спасибочки 👍очень приятно 😉😊💯
спасибо вам большое за рецепт, очень красиво и понятно, успехов вам в вашем деле!)
Приветик!!! И ВАМ спасибо большое, очень приятно. 😉💯👍
Интересный рецепт. Очень красиво вкусно и аппетитно 👍😍
Это такой классный заменитель хлеба для тех у кого проблемы с жкт! И вроде клетчатки нет, что не раздражает слизистую, и в то же время клейковины нет, что не дает делаться запорам. И здорово и питательно.
Спасибо большое 👍, очень приятно 😉😊💯👍
Спасибо за рецепт! Пересмотрела множество рецептов, но ваш больше всего пришёлся по вкусу! Прям так аппетитно!
Добрый день! Спасибо за вкусный и хороший рецепт! Очень красивая на вид👍
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍
Спасибо за видео. Тоже люблю мамалыгу. Обычно добавляю фету и ягоды.Лайк👍
Спасибочки 👍, я тоже люблю с брынзочкой.
@@mariagoldur40 попробуйте добавить в процессе приготовления жареные семечки. Мне понравилось. И ещё я предварительно обжариваю лук, а в конце добавляю чеснок. Наверное эта не классическая мамалыга, но вкусно!
Спасибо ☺💯👍😇
Крутой рецепт
Спасибочки 👍очень приятно
Говорите: крупу или муку. Но ведь крупа варится долго. Разае нет ниакой разницы?
Привет Интересная каша. Не ела такую. Я у вас👍🤗🤗🤗
Спасибо большое 👍, я подписалась, а вас не 🙈
@@mariagoldur40 ютуб описывает, что то неправильно. Повторю🤨
Спасибочки 👍
Какую вкусняшку вы приготовили. Выглядит аппетитно. Остаюсь на вашем канале. Буду рада дружбе 🌸👍
Спасибо большое 👍, очень приятно, приготовьте не пожалеете. Я тоже с вами, надеюсь будем дружить. 😉😊✍💯👍
Отличный рецепт!)))
Спасибо 😉
Красиво, вкусно и полезно. Супер.
Надо попробовать, не верится, что настолько вкусно. Думаю полезно.
Я пеку блины.Мои едят с удовольствием.Это блюдо тоже попробую.Спасибо за рецепт.А в детстве я уже так наелась кукурузы,не думала,что она вернется и будет стоить так дорого.Моя бабушка в Уфе блины пекла только на этом масле.Почему-то его не стало.
👍👍👍
👍✊
Спасибо ☺ большое, очень приятно.
Супер, а я оказывается правильно мамалыгу варю)))
Спасибо большое за внимание 😉.
Мария, присоединяюсь. У Вас новый подписчик на канале появился.
Спасибо большое, я тоже с вами 😉
Привет! Прикольно! Я правда не ем такое,но выглядит аппетитно! Я с вами мой друг! :))
Спасибочки 👍очень приятно
@@mariagoldur40 Да,ладно! Мамалыга супер! :))
А пропорция ?????????
Большое спасибо за рецепт в детстве ела я с Молдавии пойду готовить ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт 👍🏻
Спасибо большое за видео! Очень вкусно. Мария, соедините слова #универсальноеблюдо
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍😇
Золотое блюдо.
Давно хочу поиготовить. Мука есть, брынза сербская есть. Надо приготовить. ЛАЙК И ПОДПИСКА.
Спасибо ☺. Приготовьте ,это очень вкусно 😋.
@@mariagoldur40 🤗🤗🤗😘😘😘
Такой приятный голос у вас.Так просто и " вкусно "рассказываете.Так аппетитно выглядит.Сразу захотелось попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.
Спасибочки 👍 очень приятно
Здравствуйте, спасибо большое за видео! Лайк!!!
Спасибочки 👍 очень приятно.
Огромное спасибо!Обязательно приготовим и оценим!Успехов!
Спасибо большое, очень приятно. Хорошего дня 👍
Приветик, приготовила, очень понравилось. Спасибо за рецепт. 👍💯
Если Вы приготовили,то сколько надо муки ?
@@annaf1051
Анна,под видео есть описание,там и рецепт
@@olgavolinscaia766 Огромное Вам спасибо 💐💐
Хороший рецепт! Жила в Абхазии и всю жизнь считала, что это национальное блюдо народов Северного Кавказа!!!
Круто, я с вами😉
Я ваш 1000 подписчик😊💯
А вы?
@@mariagoldur40 999-ый кажется.
@@mariagoldur40 а я ваш 454-ый
Я из Кыргызстана. А муж из Молдовы. Недавно сделала по вашему рецепту мамалыгу. Он был в восторге :)
Спасибочки 👍 очень приятно
Угощала молдаванка, это очень вкусно, с брынзой, сметаной, творогом, салом, мясом. Как хлеб, но хлеба столько не съешь, а мамалыга просто объеденье.Пробуйте! ❤💚💛🧡💜💙Спасибо за рецепт. 😄
Спасибо и вам очень приятно.
Красиво получилось и вкусненька, спасибо за рецепт
Спасибо 😉 и вам за тёплые слова
У вас голос такой красивый прям как в сказках или фильмах озвучка чудесно спасибо за рецепт🥰😍💞🤲
Спасибочки 👍 очень приятно
Не понятно: ее варить, постоянно помешивая, на маленьком огне 10-15 мин, потом еще накрыть крышкой и варить 10-15 мин? Или сперва помешивая варить + под крышкой итого 10-15 мин?
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо
Благодарю Вас за❤❤ Мастер Класс!❤
Должно быть вкусно!
Сейчас подарю рыбку и сварю мамалыгу!❤
Единственно в ❤❤ кукурузе содержится золото!❤❤❤❤❤
Салат полезный уже покрошила!❤❤❤
Всем Мира, Добра, Счастья и Гармонии!
Спасибочки 👍 очень приятно
Почему такая пропорция?800или1000гр? Конкретнее напишите. Я знаю 1/3:стакан муки, 3стакана воды.
А я люблю лепешки жареные из кукурузной муки с зеленью и с сыром. Это очень вкусно
Мамалыгу нужно готовить в чугунке, чтоб она хорошо сварилась и даже немного припеклась. Потом в этот же казанок наливают молоко и согревают его. В современной посуде она получается другая.
Спасибо за совет❤
Ела много раз. Очень вкусно
Спасибо ☺️
В старину у людей не было доволен потому что ели часто мамалыгу и кукурузные лепестки очень хорошо нормализует давление спасибо вам
Приветик!Спасибо вам. 😉😊💯👍
Воды 2 литра, а сколько надо муки?
Mamaliga i vezde odno nazvanie, mamalijka zvuchit neadekvatno.
Почему деревянным ножом,хотела приготовить теперь придётся в начале нож купить
Здравствуйте, не деревянным ножом,а деревянной ложкой.Спасибо
✨
Мария Спасибо вам большое как только приготовлю отпишусь на вас подписалась
Спасибочки 👍 очень приятно. Хорошего дня. Обязательно забегу на ☕
Я с вами 😉😊💯👍
Здравствуйте, а почему нельзя нарезать обычным ножом? 😊 Благодарю за рецепт, на днях планирую приготовить. Привет из Казахстана 🇰🇿
Приветик 😉, спасибо. Ниткой легче нарезать горячую мамалыгу,а холодную можете ножом. 😊😉💯👍
это наша традиция, нарезать ниткой, и едят руками.
Прилипает к ножу.🤗
Привет из калифорнии. Сакраменто. У нас даже в ресторанах ее подают. С брынзой. Обожаем. Спасибо Муська Напомнила. Вкусноооо. Ммм аж через видео пахнет.
Где туршу ?
Спасибочки 👍 очень приятно.
Никогда не ела мамолыгу, только слышала это Слово. На завтрак тоже можно вместо хлеба. А от неё поправляйся, а то я сейчас хочу худеть
Спасибо
Скажите пожалуйста а сколько кукурузной крупы вы использовали на 2 литра воды? Вы это не уточнили. А рецепт замечательный и смориться очень красиво. Жду вашего ответа
Привет, посмотрите ниже в описании все написано.
@@mariagoldur40 я изменяюсь но я не вижу нигде описание. Например на один стакан крупы вы даёте два или три стакана воды?
Здравствуйте, я использую 800гр кукурузной муки.
@@mariagoldur40
Большое спасибо. Всего доброго
Мука мука мука кукурузная
Спасибо 🌺🌺🌺
Как ,сыр😊
Спасибочки 👍 очень приятно.
Рецепт супер. Я видимо переборщила с крупой. Мамалыга вышла слегка рыхлая. Но впервые, у меня, мамалыга держит форму! Благодарю 🔥
Очень приятно 👍
МАМАЛЫГА НЕ ПЛИПЛА, ПОТОМУЧТО ВАРИЛИ В ТЕФАЛЕВОЙ КАСТРЮЛЕ, А ВООБЩЕ, ЕЕ ВАРЯТ В КАЗАНЕ, А ТАМ ОНА ПРИЛИПАЕТ
Збс!
Да мождей?
кукуруза родом из Америки... наши предки ее не готовили, если вы только своих родителей предками называете. А соль добавлять?
Спасибо 😉.
Это крупа в Молдавии со времен Дука! А про соль все в рецепте сказано!
Надо хорошо смотреть видео, а потом про соль спрашивать.
Гений она родом только от туда её по всему миру рассаживали
Сделала ваши мамалыгу, подгорело 🤦♀️ но всеравно вкусный 😋😋😋
Вымешивали мамалыгу не скалкой, а копысткой. Мамалыга это по сути заварное кукурузное тесто.
И с муждеем можно, и с рыбой жареной,с брынзой овечей,всё очень вкусно.
Приветик, да это очень вкусно 😋
из муки так не выйдет все комками будет
ЛАЙК НЕ ЗАСЛУЖИЛА! КАК БЕЗ АЛКОГОЛЯ????
А сколько крупы высыпали на два литра воды?
А 10 минут мамалыга должна доходить на огне или просто стоять на выключенном печке под крышкой?
Здравствуйте, на выключено плите.
Скажите пожалуйста, можно ли хранить готовую мамалыгу в холодильнике? Или её готовят только на один раз, чтобы сразу съесть горячей?
Да можно.Наследующий день можно подогреть в микроволновке или поджарить ломтиками на сковороде.
@@mariagoldur40 спасибо!!
У меня вопрос на 2литра воды сколько грамм крупы нужно ?
Не правильно делали
Как шкварки приготовить?
Жирную свинину прожарить и жирок собрать,будет топленный свининой жир.
А можно вместо растительного сливочное масло?
Приветик, спасибо за внимание 😉. Да можно. 👍
А Румыны варят на молоке тоже вкусная
(больше чебаны у них этот продукт вдоволь)
А у вас крупа или мука в рецепте ?
Плохо что не указано в рецепте сколько муки надо на 2 л воды!
Приветик, посмотрите под видео.
А укусно......
Приветик, большое спасибо 😉😊💯👍
Рецепт как нинадо варить мамалыгу
Сколько воды и сколько крупы или муки кукурузой?
Посмотрите под видео рецепт.Спасибо.
Клас але В Украине а не НА ))))
А она не приторная?
Приветик, нет очень вкусная 😋
Воды 2 литра,масла 2 ст.ложки, а сколько крупы или муки разве не важно?
Не сказали сколько муки на 2 литра воды
В описании указано. Спасибо ☺️
v Moldove i v Ukraine
Мамалыгу едят вместо хлеба. И не называют кашей
На миску будет влажно😅
СК МУКИ
ваще безвкусная каша!!!!!!!!
В Україні ❗️
В Укпаине, невежда
Главное ,чтобы Вы были "вежливы".
Конечно не по Кавказки ,.Во вторых мамалыга с соусом свининой 🤣 .Дела ваша.Поучите у Абхазов ,это не стрёмно .Как мамалыгу варить и ,что к ниму. Вы говорите ровно так ,что сварит суп с тортом.Поёмёте совместимо или нет.
Мне кажется вы сами не умеете готовить, почему не помыли крупу? Зачем соль и подсл масло? И во первых это не каша, а мамалыга или по другому абыста
Спасибо за комментарий, но эту крупу не моют.