Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Jak przygotować oryginalny, libański sos czosnkowy.
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2012
- Doskonały, niezwykle puszysty sos czosnkowy do wszelkiego rodzaju grillowanego mięsiwa. W Polsce niestety kompletnie nieznany a naprawdę bardzo smaczny. Warto go sobie w domu przetestować chociażby dlatego, że robi się go w 5 minut :)
zapraszamy na naszego fejsa / ojpop
Jeśli chodzi o sosik to mnie nie przypadł do gustu. Zrobiłam-zjadłam, ale więcej robić nie będę. No cóż, nie zawsze musimy się zgadzać. Póki co i tak innymi potrawami zdobyłeś me serce:-)
+dorota20009 Gusta i guściki.
extra,do czego najlepiej taki sos podać?
O Boże ;D jak włączyłeś blender przypomniała mi się wizyta u dentysty xd
Pomyliło ci się na jedno jajko daje się pół szklanki oleju 👌 i cytryna to zależy jaka duża, czosnek, ja daje 3 zombki i jest ostro,jatylko używam hiszpański czosnek duże zombki i mocne. Cytryny dajcie troche,takie jedno mocne wyciśnięcie z połówki cytryny,będzie git.
to najlepszy sos jaki jest ;D
gdyby się nie udało :( dodać białko ale jakie ? ubite ?
Z komentarza poniżej wynika, że trzeba wlać jeszcze trochę wody. Proszę o informacje ile i w którym momencie . Pozdrawiam
Ja robie bez cukru i daje mniej cytryny. Sos idealny zamiast 5 ząbków daje 2/3 . Jest wtedy deliktniejszy :)
3 ząbki czosnku
0.5 cytryny
1 białko
0.5 łyżeczki soli
0.5 szklanki oleju
Opcjonalnie 4/5 łyżek wody .
Jest Mega kolejność jak na filmie
Pozdro
Andrzejku zawracam Ci głowę ale kiedy wlałeś wodę ?? ja bym już robiła, ale mam tylko 3 ząbki :) ha ha czosnku :))
Hehe tóż po wizycie się tym sosem pociesze ;D
A da się zrobić ten sos bez tego blendera ?
+Dandix 07 Tak,możesz trzepać widelcem około 4h bez przerwy.
1 cytryna to zdecydowanie za dużo jak na jedno białko sos był do wyrzucenia. Jutro spróbuje stopniowo cytryny dodawać
Mam pytanie - po co ta schłodzona woda ?
Robi się taki jedwabisty
no niestety blender zapiszczał i zamilkł, innymi AGD pomęczyłam i mam kwaśne tłuste białko :(( jak kupię nowy blender ponowię próbę a teraz - idę głodna spać
To nie może wyjść. Zrobiłem w takich samych proporcjach i wyszła dosłownie woda a nie sos. Awykonalne...
O kurwa pasta z bollywooda
Pozdrawiam Medaliki
Wyszedł bardzo kwaśny.
Kupuje blender :D mniodzio sos
to nawet nie przypomina z wyglądu libańskiego sosu czosnkowego chlopie
Wyczytałam dużo przepisów i w żadnym nie ma jajka.
kwas ze az ryja wykreca.... jeszcze smieszniej ze mnie niz połowe cytryny dałem... i rzadkie ;/
Zwracam Honor!
Po kilku miesiącach walki w końcu się udało! :)
ale trzeba się pewnych zasad trzymać bo inaczej nie wyjdzie! :D
3 ząbki czosnku maks
pól łyżeczki soli
połowa cytryny (soku)
jedno jajko (białko)
a olej dolewamy w trakcie po trochu i powoli!
te proporcje dla mnie sa idealne
bez sensu, wyszedł mi trochę za rzadki dodałem białko jaja i wyszedł jeszcze rzadszy -_-
Co mam ci powiedziec. Inni nazekali tylko, ze za kwasny, a tobie wyszla wodnisty. Sprobuj jeszcze raz, tak samo jak na filmie, olej juz z samym jajkiem sie zetnie :) (A)
beznadziejne ble ):
Daj mniej cytryny jak jest zakwasne, mysle ze o to chodzi :) (A)