Braised pork 【Chinese New Year series 10】 - ChinaKitchenEva
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- Опубліковано 20 лют 2021
- The secret to making the pork deliciously tender !!
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Braised pork 【Chinese New Year series 10】 - ChinaKitchenEva
Ingredients :
1kg of pork
500ml beer
5g of ginger
5g of pepper
20g of candy sugar
2 bay leaves
1 tbsp of wine for cooking
a piece of cinnamon
2 badianes
1 tbsp of soy sauce
1 tbsp of oyster sauce
1/2 teaspoon thick soy sauce
oil
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Video equipment:
Camera: Sony Alpha 7C amzn.to/37PKUGi
Lens: Sony FE 24-70mm amzn.to/345RZ4r
Microphone: Rode Videomic Pro amzn.to/379ypXa
Tripod: Neewer amzn.to/371RVEE
Kitchen equipment:
Knife: Kai Europe Shun amzn.to/3oG6CmY
Plates: Villeroy Boch amzn.to/3m5jOAf
Software:
TubeBuddy: https: //www.tubebuddy.com/chinakitche ...
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#pork #easyrecipe #chinakitcheneva
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Bonjour Eva,
Alors cette recette je la fais très souvent (et tant pis pour mon cholestérol 😅) tellement bon 🥰
A quand les travers de porc (aigre-doux ou autres) ???
Celà a l'air délicieux
Merci
Salut Eva. Je suis Hongrois, j'habite en Hongrie, et j'aime beaucoup la cuisine asiatique. Cette recette est magnifique. Merci, pour cette merveilleux idée.
Merci beaucoup !
Merci. 😊
Sacré Chopin! curieux pour illustrer une recette!🤣
Merci de partager avec nous ces petits secrets qui font les grandes différences ! Un délice ☺️
Merci ☺️
Merci pour le partage !!!
Ce plat est pour moi un des MUST de la cuisine chinoise.
Merci encore Eva.
A plus Didier.
Merci à vous !
J'ai fait votre recette, c'est délicieux. Merci pour vos bonnes explications
Excellent ! ! Merci à vous ☺️
J'ai réalisé votre recette ce midi, merci beaucoup c'est délicieux ! 😋
C'est vraiment gentil à vous de partager vos secrets de cuisine, merci beaucoup 🙏🤗
Merci beaucoup 😊
recette qui incorpore ma liste de recette a faire :) tres bon choix de musique Beethoven "sonate au claire de lune 1er mouvement" :)
A faire absolument 😄 la musique est un peu nostalgique mais c’est de circonstance 😎
Merci pour la recette
Merci pour toutes vos recettes que l’on aime chez moi 😍
Formidable ! Merci à vous 😊
Super... Un délice.... A refaire....
Merci ☺️
Merci d'avoir partagé votre publication dans ce groupe : " Styles Gastronomiques de L 'Art Culinaire d'Asie "
Merci ☺️
Merci beaucoup, ça à l'air succulent ! 🥰
Merci beaucoup 😊
Merci pour votre exquise et délicieuse recette 😍
Merci à vous 😊
J'aime beaucoup cette recette
Merci beaucoup ❤️😄
Bravoooo et merciiii
❤️❤️
Magnifique merci beaucoup
Merci ☺️
Merciiiiii pour cette recette 🥰🥰🥰
❤️😊
Trop bon
Je fais cette recette ce soir
Cool 👍
👌👍
❤️❤️
miam ca l air super je testerais bientot avec un bon riz :P
Avec du riz c’est top !
Superb reccette
Merci ☺️
+abonné super recette merci 🤤
Merci beaucoup 😊
trop bon
❤️
Avec de la bière brune du Nord de type "Porter 39", "Vilfort" ou encore "Pelforth brune" c'est encore mieux car elle est aussi caramélisée.
😂 bonne connaissance excellente idée
Primo vous parlez très bien français car on entend tres bien que ce n est pas votre langue maternelle et secundo votre recette à l air terrible je vais essayer prochainement :)
Merci beaucoup effectivement ce n’est pas ma langue maternelle 😅 par contre les recettes le sont 😁
Quel genre de biere utiliser ? Blonde/ brun ?
Bonjour,
Superbe recette, je vais tenter de la faire, juste combien de temps laissez vous le porc mijoter dans l eau, svpl ???
, merci pour le partage 🤩
Pour le blanchir ? Pas besoin longtemps, 3 minutes après l’ébullition par exemple.
@@ChinaKitchenEva merci beaucoup 😍
L'ingrédient secret pour un porc braisé distingué risque d'être bu avant la fin de la cuisson ;)
😅😅 dans ce cas, on ajoute la quantité dans la liste d’ingrédients
xiexie ni fenxiang
Bu ke qi
ont cuit combien de temps le porc dans l'eau
5-10minutes
cu