Wein selber machen, Teil 2 Maische Abpressen
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- Опубліковано 3 сер 2019
- In dieser Folge, werden wir unseren eigenen Wein herstellen.
Steinberg Trockenhefe: amzn.to/3dg6R5g
Gärballon 5l-54l: amzn.to/3a497uo
Mostfass 12 Liter : amzn.to/2QlVmjA
Ballonbürste: amzn.to/2QpUSt6
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Kamers:
Panasonic DMC-FZ2000: amzn.to/2QM1O1c
Sony FDR-AX100 4K Ultra HD Camcorder: amzn.to/2TgOEer
DJI Mavic 2 Pro: amzn.to/37ZaUxn
Gimbal Zhiyun Crane: amzn.to/2ThLpTO
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4:45 Der Stupser aus dem Off -> Der gute Teak-Tisch!! 😅😆😆 xD
Ich liebe Hansa. Habe ich vor 2 Jahren auch selber gemacht. Lecker.
Viele grüsse aus Pfinztal
sehr gut erklärt
Da würde ich auch gerne probieren 😋
Bei uns heißt dieser Wein aus Johannisbeeren, Hansa. Sehr lecker.
Schöner Einstieg. Und gerade Johannisbeerwein ist immer dankbar. Wie sieht es denn mit der Maischegärung aus? Sie wird wohl schon beendet sein - oder? Wie ist es denn weiter gegangen?
Moin,
Ich nehme wenig Zucker zum Anfang . Und die Hefe lasse ich vorgären so vermehrt sie sich schon.
Gruß aus HGW
Schadet es den Hühnern nicht, wenn sie gegorene Früchte bekommen?
Wo kriegt man so nen großen Trichter mit dem Sieb her?
Wieviel Kilo Kirschen hast du bei dem 2ten mal benutzt???
Kann ich den gleichen gärbehälter benutzen? du hast ja von dem plastik zu dem glas gewechselt, aber kann man auch den gleichen benutzen?
Hallo wo gibt es denn die Abpresstücher zu kaufen?
Das Gefäß während der Gärzeit auf keinen Fall öffnen .Sonst hast du am Ende Essig .Behälter immer mindestens zu drei vierteln befüllen .
Wie lange lässt du denn den Wein dann im Ballon gären?
Ganz einfach zu erklären, der bleibt so lange darin bis keine Blasen mehr aufsteigen, also auch das Gärröhrchen still steht, dann wird probiert. Gutes Gelingen 👍
Geht das ganze denn auch ohne Wasser?
Kannst du ein video machen zu apfelwein / pflaumenwein / zwetschgenwein
:)
Werden die Hühner nicht besoffen von den Abfällen ? 😂
Gude
Ich weiß ich bin etwas spät dran.
Ihr hättet mal die Dichtheit vom Deckel prüfen sollen, das sollte schon auch bei wenig Füllung ab und zu blubb machen. Aber halb so wild.
Und beim umfüllen ist es nicht schlimm wenn Luft (Sauerstoff) dran kommt, so lang die Hefe noch Arbeit. Das Kohlenmonoxid verdrängt ihn wieder. Nach eigener Erfahrung, kann frisch Luft die beim umfüllen rein kommt sogar etwas gär fördernd sein.