ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2019
- ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА. Виноградное вино простой рецепт. Рецепт домашнего вина из винограда. Как сделать вкусное виноградное вино в домашних условиях! Wine!
РЕЦЕПТ ВИНА из винограда (на 10 литров полученного сусла):
- сахар 1 кг.;
- вода 2 литра.
Рецепт СУХОГО вина: • СУХОЕ ВИНО из ВИНОГРАД...
Рецепт "Второго" вина: • ВТОРОЕ ВИНО из ВИНОГРА...
#ВИНО #ВИНОГРАД #ВИНОДЕЛИЕ #wine
Друзья, вы можете поддержать нас:
---------------------------------------------------------------------
👍 PayPal: vismut2006@gmail.com
👉 Yoomoney: yoomoney.ru/to/410016048042239
💸 www.donationalerts.com/r/big_...
💡 / bigfamilyvlog
💳 Карты Приват:
4149 4993 4438 3078 - гривна
5168 7451 0107 2715 - доллары
Для связи пишите: vismut2006@gmail.com
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам: / @bigfamilyvlog
📸 INSTAGRAM: / bigfamilyvlog
Канал Mama Family: / @mama_family
НУЖНА ПОМОЩЬ МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ из УКРАИНЫ! The large family from Ukraine needs help!
ua-cam.com/video/E3t5uy_VxGM/v-deo.html
---------------------------------------------------------------------
👍 PayPal: vismut2006@gmail.com
👉 Yoomoney: 410016048042239
💸 www.donationalerts.com/r/big_family_vlog
💡 www.patreon.com/BigFamilyVLOG
💳 Карты Приват:
4149 4993 4438 3078 - гривна
5168 7451 0107 2715 - доллары
💸 SWIFT Payment in Dollars (USD):
IBAN: UA853052990000026208746856294
Beneficiary: TSYBULSKYI VALERIY 65490, Ukraine,region Odeska, city Teplodar,street Enerhetykiv,building 83,flat 57
Beneficiary bank: JSC CB PRIVATBANK, 1D HRUSHEVSKOHO STR., KYIV, 01001, UKRAINE / SWIFT code: PBANUA2X
Correspondent bank: JP MORGAN CHASE BANK SWIFT CODE: CHASUS33
Correspondent account: 0011000080
💵 Western union:
TSYBULSKYI VALERIY
Country : Ukraine
Для связи пишите: vismut2006@gmail.com
📸 INSTAGRAM: instagram.com/bigfamilyvlog/
.........ю́.....,
.
Где находится предохранитель
И вся
Daze tut najabalova!! Zakalibali vi s pomosciu. Ja s Harkovo i gde pomosh mne???? Gde???
Не удержался, напишу коммент. В Бессарабии у меня были 200 кустов винограда, достались в наследство. Старый винодел, поставлял вино знаменитым людям, учил меня. Виноградной сок не должен касаться металла. Только дерево, стекло, эмаль, керамика. Сахаристость винограда должна быть не менее 12%, это обычно в южных районах, где много солнца. Никакой воды! Если добавить сахара - девочкам нравится, но при брожении образуются сивушные масла. Как сказал дед, такое вино бьет одной рукой по печени, другой по мозгам. Чтобы вино не было кислым- не давайте окисляться с воздухом, не настаивайте 3 дня давленную мезгу, вина будет больше, но хуже. Выдавили сок, руками, ногами, деревянным прессом и под водяной затвор. В погребе, если в тепле - избыток дрожжей и вино будет мутное, даже на холоде осадок не выпадет. А так - отыграет, на холод, станет прозрачным и в бутылку. Но, оно живое, попадет в тепло при транспортировке, начнет играть немного, будет шипучее. Магазинное окуривают серой или еще какой гадостью. И еще забыл, сорта винограда подбирать, не требующие опрыскивания химией. Иначе все это будет в вине и гарантирует Вам головную боль, будете думать, что от вина. Вино из одного винограда, на одном участке, а каждый год разного вкуса. Вот весь мой опыт 35 лет виноделия для себя и друзей.
Про мезгу понятно теперь, спасибо. И про ни грамма воды согласен, про металл-точно, сахар чуть добавляю, 0.5 на 20 литров. Здоровья!
А у нас виноград в лесу растёт. Кислятина конечно, но это дикий виноград. Где ещё такой виноград растёт?
Не слышал я, чтоб где-то дикий виноград рос.
У нас можно сказать, край не виноградный. Сейчас конечно много сортов выведено и есть сорта, что и наши зимы переживают, но столько забот. Не только правильно обрезать, но и укрыть от морозов 40градусных. Поэтому в основном на вино выращивают Изабеллу. Виноград морозоустойчив, обходится без капитальных укрытий. Но без добавки воды вино получается очень "тяжёлым" и на вид, и на вкус.
@@user-le3tb4cg2g привет с Приморья,Спасск Дальний.неделю назад четыре ведра снял с лозы дикого✌🙂
@@user-ct8vn8xz4o гена ты часом не из крыма?мама нина а тётю оля зовут.извини если ошибса.я свиноградной г. золотое.
*Кто смотрит в 2024 году?*
Я в 2025 смотрю.
В 2020 году будучи полным профаном в виноделии,нарвался на этот видос,получилось отменно.👍👍👍 Через 3 месяца после полной остановки брожения начал снимать пробу ежемесячно,и охренел от этапов созревания,короче от 30 литров через 6 месяцев ничего и не осталось😂😂😂😂Но какие это были 6 месяцев
Тут бывает пока бродит уже нифига не остаётся 😃
и такое бывает)
@@lexaaaa9683 пока бродит стараюсь даже не пробовать,ато клапан срывать начинает))
@@toniolunatik5559 клапан уже перестает держать)
А сколько кг брали винограда?
Дай Бог здоровья вам! Очень четко и без лишней воды !
Кто смотрит это видео в сентябре 2020, лайк 👍
Мы)
@@BigFamilyVLOG сколько кг Винограда использовали?
я смотрю.... снял шапку с первого вина, добавил воды, сахара, и поставил под гидрозатвор.... шапку замутил на второе вино...
👍
Мне вот попался этот ролик случайно, подписалась на ваш канал,винн,обл,а вы в какой обл,проживаете?Или вы одессит?
Спасибо за четкий и подробный рассказ.
У меня лично роман с вином не закрутился.
Два жмота - я и муж.
Хотелось попробовать сделать вино самой и был повод в 10лет совместной жизни, предстоящий весной. С августа просила денег на виноград- не было, он один работает. В октябре выкроил на 5кг "Изабеллы".Перемяла, поставила в трёхлитровой стеклянной банке на окно(у нас уже холодно в это время,но солнце ещё припекает).Глядь: а перчаток - то нету! Муж торжественно пожертвовал "средство индивидуальной защиты номер 1".
Кое-как натянули на горлышко, на всякий случай привязали бельевой резинкой.Утром "встало".
Через три дня муж решил посмотреть: как там? Отодвинул штору и нагнулся над банкой."Средство" раздулось, как футбольный мяч, но держалось."Шапка" как пробка стояла в горлышке банки торчком.Муж рассмеялся от предвкушений и тронул его пальцем."Средство" слетело с насеста прямо ему в харю.А за газом и "шапка" вылетела в том же направлении.
Через секунду хлопнутый резиной по харе и обдатый виноградными жмыхами муж разразился кружевными потоками в адрес меня, моей мамы и всей моей ныне живущей и ушедшей родни. Я зашхерилась на кухне без признаков жизни. Только когда он пришел на кухню с полупустой банкой,вылил остатки в раковину и велел себя отмыть,я решилась произнести: "Видишь,как хорошо: всё - на тебе, ничего по комнате собирать не надо!"
На что муж отрубил:"Пьём - водку!!! Виноград жрём так!!!Гостей с праздниками- нахер!!!"
Я возразила:"Но ведь это вся твоя родня?"
"Пусть чай пьют!"
"Дизайн" с оконного проёма отмыла чуть позже.Штору выстирала. Она спасла всю комнату от затопления вином.Когда стала мыть банку, с удивлением обнаружила, что бельевая резинка всё ещё крепко сжимает в своих объятиях горлышко банки, надёжно прижав к нему обрывок ненадежного "средства", от которого осталось только колечко с обрывками латекса.
Позднее осенью у мужа случился инсульт.Легкий, без особых последствий.Я перестала пытаться экспериментировать, тем более, что до этого из алкоголя не пила даже пива.А так как,судя по всему, умру трезвенницей, гости у нас грустно ковыряют торт ложечками и смиренно пьют чай. Благо, его родня в нежном возрасте "дожития", когда уже имеют милую привычку решать с утра, "Валидол" или "Валокордин"?
Спасибо, давно так не смеялись! Вам бы рассказы юморестические писать!!!
@@BigFamilyVLOG Спасибо на добром слове!
Боюсь, не все мои переживания можно выдавать в эфир.Я пыталась открыть канал. Один из подписчиков назвал его "Ежедневным преодолением препятствий с пессимистическим уклоном", а потом сгорел айфон, поэтому - бросила.Сложно быть позитивной. И не материться.Особенно, если ты - женщина-катастрофа.(То молния в велосипед под тобой долбанет, то пол под тобой провалится, то палец застрянет в выключателе.)
Людям хочется радости,солнца и света, что есть у вас на канале.А , кроме того вы ещё и "СЕМЬЯ", то есть - СИЛА.
Желаю успехов и процветания каналу!И здоровья!!!
Спасибо большое!!!
ЛЮБОВЬ УДАЧИ ВАМ
@@user-jj6jt7nh2w , спасибо от всей души!
Уже месяц бъемся с компанией, которая ввела нам воду в дом. Только вместо водяных сетей запитала наш дом из пожарного гидранта, который был опломбирован ещё при Брежневе. Да черпанули шлангом со дна всякой дряни. Теперь в доме воняет, как в вокзальном туалете, а сама вода пахнет , извините, экскрементами.
От так и живем- вприпрыжку и с отрыжкой.
Так доступно.Ничего лишнего! Один позитив!Так держать !
Минулого року зробив по цьому рецепту, результат супер, випили за пів року. П'ять літрів недавно знайшов які не попалися на очі, вину рік, смак неймовірний. Якщо можете почекайте рік, не пожалієте. Хто знає як можна поставити більше одного лайка?
Четкий мужчина! Отличная речь, позитивно, за три минуты изложил. Просто не могу не сделать комплимент - прирожденный педагог!!. И некоторые наблюдения, которыми могу поделиться.
1.Дробилка (снятие с гребней) . То что у вас за спиной в пакетиках дозревает, и винные сладкие сорта с мелкими гроздями - две большие разницы. Используйте пластмассовый ящик с квадратными дырочками покрупней - как терку. Гребни останутся сверху.
2. Изготовление мезги. Купите блендер с большим кувшином, он на кухне всегда пригодится. Косточки не перемалываются, будут все в осадке.
3. Первый этап размножения дрожжей не для всех одинаков - белые более деликатны и и больше 2 дней не выдержат. Когда становится понятно, что "процесс пошел" - надо процеживать.
4. В грузинской монографии нарисован старинный треножник, на который одевается крепкая ткань. Я использую перевернутый барный табурет.
5. Про воду вы зря, не лейте воду. У нас был засушливый год, без полива, виноград - размером с чернику. Я думала, варенье густое получится...Но какое было вино!!! Пробовала оставить бутылку, да какое там! Ну, жмых можно по второму кругу залить, если хочется...
6. Гидрозатвор - не такая простая штука, как кажется. Потому что к нему должна прилагаться и тара!!!))) В Испании это - самая дорогая часть хобби)). На самом деле для быстрого брожения достаточно перчатки. Обязательно силиконовая, качественная. Я делаю кольцо из галантерейной резинки (в народе называется"резинка для трусов") и заливаю сусло в 5-литровки от воды. Потом их просто можно выбросить.
Как только перчака упадет, срочно надо сливать с осадка.
7. Медленное брожение. Ставлю стеклянные баллоны, в пробке дырочка, трубка и все замазывается - герметиком, пластилином - теплый детский пластилин, отличная штука! Вам же снимать его потом придется. Емкость с водой должна быть большая - не дай бог вода пересохнет!!! Вы же не ходите туда каждый день , а раз в месяц). При снятии с осадка вино не может быть открытым более 15 минут, поэтому готовиться надо заранее, "раз- два, начали!")). Доливать нужно теперь до самого верха, и лучше долить из другой бутылки подходящего вина, чем оставить много воздуха внутри.
7. Про сахар. Опасная штука. Лучше недобрать градуса, чем появится сивушный привкус.
8. Разлитое по бутылкам и укупоренное, даже если нет уверенности, что брожение закончилось полностью, лежит спокойно при температуре 10-16, ничего ему не будет.
И последнее, начиная с медленного брожения, с вином работают только в дни последней четверти лунного календаря.
))))Спасибо за позитив!
Спасибо за информацию, было интересно почитать!
Спасибо, Ирина!
лунный календарь тут причём? Что за суеверия?! 21 век на дворе, а не средневековье!
@@user-df7or5ll1w Вы. наверное, в море никогда не были, и не видели приливную волну высотой в 2 метра, а я в Японском море - видела... Она встает ненормальным образом - стоймя, а потом падает вниз с такой же энергией, как летит вода в унитазе (извините за сравнение).
Так-то, выводы делайте сами, даже кровь в теле человека подвержена лунной гравитации. ... Я написала не мои суеверные выдумки, а информацию из авторитетных источников. Цените и соблюдайте, хорошее вино приготовить - не бражку...
вопрос : - в 7 пункте - не понял насчет емкости с водой
Отличное видео. Просто, доступно и без лишних разговоров
Спасибо, очень внятно доходчиво без лишней болтавни рассказали как правильно делать вино. Молодец!!!👍👍👍👏👏👏
Приготовила в этом году вино из малины и вишни, сейчас буду делать вино из винограда. Спасибо большое, что делитесь с нами рецептами. Вино из малины и вишни я уже попробовала, очень понравилось. Спасибо, удачи вам, с меня лайки и подписка.
Все шло хорошо до момента как услышал "оставить на пол- года"!!
🤣🤣🤣
Тут автор прав. А лучше вообще до середины лета. Хотя сам где то треть выпиваю зимой.😁
😂😂😂
Ой та ладно, 3 месяца и можно пить)
@@An-bv9kt можно пить, но чем дольше стоит вкуснее становится и цвет меняется
Самый лучший подробный и короткий рассказ.....спасибо.
Робила,як ви сказали все,крім води-не додавала.вино-супер!!!!дякую!!!
Молодец! Приятный человек и рецепт что надо! От души спасибо!
Всё понятно, ничего лишнего, приятно слушать и смотреть, большое спасибо
Комментарий мне очень понравился жителя Якутска
Спасибо Просто и доступно Без лишних слов...
Все сделала по видео, в августе, вчкра пробовали, вкуснейшее вино, достаточно крепкое, сухое. Вкус, как будто ешь виноград. Удивительно, первый рази так. Правда сливала три раза и еще в банках много осадка, жалко. Спасибо огромное вам за видео. Теперь буду делать так всегда . Раньше вино всегда уходило в уксус, правда пробовала из клубники делать. Еще раз спасибо
Огромное Вам спасибо .Доступно,понятно и просто .
Спасибо за подробный и краткий рецепт. Приятно было смотреть)
По вашому рецепту роблю другий рік,дивлюсь відео до,і під час роботи,дуже добре все роз'яснили,велике дякую.
Спасибо,все сделал по вашей инструкции,ничего лишнего ,все по делу,спасибо
СПАСИБО....ЕДИНСТВЕННО ДОСТУПНЫЙ И ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ!!!КОРОТКО И ЯСНО!!!
Большое спасибо за подробную инструкцию для чайников
Всё сделала как вы говорите, вино такое вкусное обалдеть. Спасибо вам огромное!!!
Спасибо!!! Большое за рецепт домашнего вина...
Спасибо за такой простой рецепт 🤗
Все четко рассказано. Спасибо. А виноград весит вообще бомба, такой красивый.
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. КАК ЖЕ ВСЕ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО. ВИШНЯ ЕЩЕ ПОКА СТОИТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. УЖЕ ДУМАЕМ О ВИНОГРАДНОМ.👍👍👍
Снова зашел, что бы вспомнить как я сегодня буду делать вино! 👍
Зачем я это смотрю, не сада нет не винограда, в Якутии проблема с этим
Вот будет над чем задуматься.
а я зачем смотрю, живу на дальнем востоке где постоянные дожди и где нет солнца и тепла.
Вино из ягод можно делать, произрастающих в вашей местности
Из морошки делайте. Я вот из черноплодки забахал. Кстати из ежевики получается вино очень высокого качества, не уступающего виноградному.
соли икру и пей свой самогон и мы будем смотреть тебя
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо за рецепт, всё очень просто и доступно.
Очень хорошо и доходчиво рассказано. Спасибо.
Все просто,доступно объяснили,спасибо,сделала 👍🏻
Много раз что то слышал но первый раз нормально рассказалы вы.Спасибо.
Благодарю за идею с перфоратором. Очень удобно
Спасибо за рецепт. Всё чётко и понятно. Вам всего доброго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо. Просто и доступно. Будем делать.
СПАСИБО ВАМ ВИНО ИЗ ВИШНИ ПОЛУЧИЛОСЬ ОТМЕННОЕ.🌹🌹
Спасибо большое за информацию ! Попробую сделать , рассказали всё кратко и понятно !
Очень доходчиво,приятный мужчина,приятный голос.
Никакой воды,всё по делу.Спасибо,что делитесь информацией.
водичка была, 2 литра на 10 литров сусла))
Никакой воды??? А 2 к 10 это что???
@@user-rd7bm6rv8n "Никакой воды"-имеется ввиду "без лишних слов")
Кратко, понятно,полезно, позитивно, молодец)
Третий год по этому толкового рецепту делаю.
Всё отлично!
Спасибо, вы очень все хорошо, толково рассказали. Будем пробовать делать по вашему рецепту.
Спасибо большое за то что поделились с нами!Действительно все очень просто и очень вкусно!
С простого рецепта - вино получится Супер!
Спасибо! Действительно разложено от А до Я ,то что мне и нужно было,лайк и подпись
Спасибо вам за рецепт,в прошлом году делала, получилось хорошо,всем понравилось.
Вино у меня получилось просто нектар👍 розового цвета, в белый виноград я добавила 4 кисточки чёрного. Спасибо за рецепт🤗 На новый год будем пить своё полусладкое розовое вино
Спасибо.Просто и доходчиво объяснил.Лучше и быть не может👍👍👍
Спасибо!
Прошлом году сделала вино по вашему рецепту всем понравилось
Благодарность - и словами,и наглядно - без лишней муты ,Спасибо ,здоровья и Удач !
Спасибо!
Спасибо. Делаю уже третий год. Я несщитаю себя профисионалом. Я новичок. И каждый раз все больше и больше хочу опыта слушать видеть смотреть. Ваше видео супер. На высоте. Всё точно грамотно, и коротко. Я подписался даже к вам. И лайк само собой. 👍👍👍 Я доволен.
Очень хорошо рассказал, спасибо большое, всё понятно. Никто в ютубе так не объясняет . Успехов вам и вашей семье.!!!!! Ставлю сто лайков!!!
Спасибо)
отлично обьяснил. всё ясно и понятно!!! спасибо)
Хороший рецепт приготовления вина третий сезон делаю и все отлично получается в 100 раз вкуснее магазинного
Валера ты супер делал вино по твоему рецепту прошлый год первый раз получилось супер вино угощал знакомых никто сначала не верил сказали с юга вино но ни как не с Алтая нынче буду делать и вино и чачу и коньяк спасибо тебе за понятные и простые рецепты Мир вашему дому и процветания
Буду готовить вино именно по этому рецепту! Спасибо!
Рецепт просто супер!Разжевали и в рот положили! Спасибо большое!
Хотела Вас поблагодарить за рецепт вина ! Делаю второй год подряд по вашему рецепту, чтоб сказать довольна - ничего не сказать . Все , кто пробовал мое малиновое и виноградное были в восторге . СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ОБАЛДЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ 🤗
Рад что у вас получилось!)
Автору респект,видос полезный ! Делал уже по этому рецепту вино-изабеллу,но готовый продукт разбавлял водой по вкусу.Было сильно забористое.Из коментов понял,что универсального рецепта винодела быть не может.Процесс творческий и всё индивидуально ! Всем удачи в творчестве !
Всё правильно. Сам делаю. Только не с куста виноград беру, а с рынка. Не растёт у нас. Результат отличный. Многие тут в коментах на сахар и воду ругаются, а зря. Сахар перерабатывается в спирт. Чем больше сахара - тем крепче. Вода тоже нужна, чтоб вино не сильно "концентрированное" было. Перебор воды тоже плохо. Будет как компот разбавленный. И самое главное - это вкус начинает появлятся только месяца через 3. К новому году только начало. К весне это уже что-то. Идеал через год. Больше у меня не стояло))). А если пробовать через месяц покажется что всё испортил и возился зря. А ещё специй можно добавить и настоять. Корица, кардамон, имбирь, тархун......тут границ нет. Всем рекомендую
Видно что человек сам вино делал и знает что это такое. А то развелось диванных критиков-виноделов)
Спасибо, очень доходчиво, без лишней ненужной ерунды, попробую сделать по вашему рецепту!
Спасибо!!!
Четвёртый год , по Вашему рецепту!!!
Вкусно
Очень круто рассказал, все так подробно и понятно и главное без лишней "воды" )) Спасибо!
Рад помочь!
Не больше, не меньше, просто супер, спасибо!
все кратко без лишней болтовни и по делу, единственно попробуйте сахар сначала разводить в тёплой воде а сироп уже заливать в сусло
Очень верный совет!!!!!!!
Зачем его разводить . У меня 35 летний опыт по приготовлению вина ,и подогревала немного вина и разводила сахар , скажу честно ни какой разницы нет ,сахар честями дабавляю и размешиваю ещё со жмыхом и стоять может и 7 , и 10 дней в зависимости от температуры воздуха и пробовать на сахар , и уже полу сладенькое сливаю и ставлю под затвор . За все эти годы ниразу не закисло. А когда пробовали добавлять сахар в уже процеженое вино ,вино получилось сладкое ,а брожения уже не было
По вашему рецепту делал в позапрошлом году, в том году винограда небыло совсем, вообщем крутая штука получилась. Спасибо
Огромное спасибо за подсказку насчёт дрели.
Очень хорошо рассказал для начинающих
Спасибо. Всё классно объяснил.
Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!
Респект за видеоурок. Очень кстати к сезону.👍💯🍷
вы чё все тупорылые ваще какой видеоурок изначально говорит на 10 литров сусла 2 литра воды и 1 кг сахара а что затем? воду наливаем сразу а сахар типа половину и тут же говорит 1 кг сахара и снова доливает воду ну сука бред
Спасибо огромное !
Все понятно и доходчиво !
Лайк!
Нравятся видео без лишней болтовни! 😊
Большое спасибо,удачи и всех благ
Рассказал просто и грамотно! Девочка была украшением ролика, только мало. Спасибо тебе!!!
Рад помочь!
_Зачем я это смотрю? Живу в Заполярье, виноград 🍇 растёт только в магазине! Просто ролик классный - вот и смотрю._
_Автору 👍_
Можно сделать вино и из магазинного винограда)
Я в Лен области. В прошлом году так и сделал - купил виноград в магазине со скидкой. И поставил вино. Получилось отлично, хоть и в первый раз. Спасибо за рецепты!
А у меня свой виноград растет. Только сегодня собрал весь. 63 кг. Южный Казахстан.
С урожаем!
@@BigFamilyVLOG
_Можно, конечно, но гораздо практичнее делать из черники. Немного сложнее, потому что черника бродит плохо. Но если соблюдать все правила, то вино получается не хуже виноградного._
Смотрела ваше видео 2022г очень понравилось всё чётко ясно и по сути. Так что благодарю вас!
Всьо понятно и без лишних слов.спасибо
Благодарю вас за информацию, очень вовремя!!!
Только для смелого и сладкого винограда сахар не требуется..
Все ясно, четко и корректно!!! Спасибо за информацию! Класс!!!!!
В прошлом году приготовила вино из винограда Изабелла по Вашему рецепту. Вино получилось шикарное. Следовала рецепту в точности. Огромное спасибо. Была одна трудность. Надо было отбиваться от жаждущих и страждущих 6 месяцев, но я выстояла и дала вину созреть. Вкус вина стоил моих страданий. Благодарю.
Обожаю вино из Изабеллы. В этом году специально посадила этот сорт
В цьому році почав робити вперше вино та із Ізлабели по цьому рецепту, поки обривав виноград навіть назви його не знав. Через декілька днів взнав назву винограду, почав читати, вияснилося що в США і ЄС даний сорт винограду заборонено, в звязку з тим що під час бродіння виділяється багато метанолу. Але також вичитав що для того щоб отримати смертельну дозу метанолу, то потрібно за один раз вжити 6 - 12 л вина. Я так зрозумів сотр такий як Ізабела, Лідія були дуже конкурентні в плані стійкості від хвороб, та не потребують кропітливого догляду, та із - за цього США та ЄС вирішили знищити такі гібриди
А в точности рецепт, это 1 кг салата или 2? Он сначала сказал 1 кг, а потом 2?!!!
Просто и легко.Спасибо за помощь!
Мне в прошлом году (2019) родственники привезли с юга семь кг.чёрного винограда.Я случайно попал на это видео и первый раз в жизни сделал вино.Пили дома на новый год,вино получилось восхитительное!!В этом году я решил купить местный воронежский виноград и сделать так же..Запасся двумя ведрами и двумя бутылями,посмотрю,что получится..Спасибо автору канала за бесподобный и простой рецепт!Удачи вам в вашем приятном деле!!
И вам хорошего вина)
Можете потом сделать еще и Второе вино ( смотрите на канале новый рецепт)
И как результаты ваши?
@@artemartem5825 отличное вино получилось. Розовое "Лидия" 14 градусов, белое 13 градусов, "Изабелла" 12 градусов кисловатое, мало сахарку добавил.Всего 42 литра получилось. В этом году сделаю больше. Спасибо автору за такой простой рецепт. 👍👍👍Не ожидал я, что у меня получится..
@@user-mz9it4op8r сахар вы добавляли на каком этапе? И какое количество?
@@awake_people все делал по рецепту как на видео. "Изабелла" была кисловата, в этом году положу больше сахара. А вообще я не пробовал вино в процессе, в этом году буду контролировать..
Огромное СПАСИБО Всех благ
Спасибо, приятно слушать.)
Спасибо,будем знать.
Свое вино - это просто...только растянуто по времени (но оно того стоит))
рассказал внятно и понятно. что очень редко случается в нашей жизни. спс
Старался)
@@BigFamilyVLOG сколько кг Винограда надо на 10л тару
10 л сока получается из примерно 13,5 кг винограда
Молодцы,я тоже так делаю,у меня виноград -маковейчик.Вино очень вкусное
Первый раз сделал всем понравилось😊👌 вот второй раз делаю уже😁
Спасибо за рецепт!🤝
спасибо. четко. просто и доходчиво.
Помощница доченька, лапочка, земное чудо, лайк лично ей.. Новосибирск.
Не первый год делаю по вашему рецепту и всегда выходит отлично. Респект с крайнего севера 😊
Делала вино из белого винограда по вашему рецепту, получилось Супер
Вот спасибо , так подробно понятно здорово что мне надо было класс.