PAN DE HOGAZA CON MASA MADRE - Pasteles La MoreliAna

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @ygonzalezgil
    @ygonzalezgil 7 місяців тому +2

    He visto miles de videos pero ninguno tan practico como este 🥰gracias

  • @guadalupebecerra2533
    @guadalupebecerra2533 Рік тому +2

    😋😋😋Muchas gracias por compartir su receta. Se antoja hacer ese pan. Ojalá y nos pueda compartir su receta y forma completa de cómo alimentar la masa madre. Muchas gracias de antemano!👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻

  • @LuciaMartinez-o2n
    @LuciaMartinez-o2n 2 місяці тому

    Hola Ana,me gusta mucho como nos regalas tus recetas,que bonita tu y tu voz❤

  • @marce.7266
    @marce.7266 Рік тому +1

    Gracias hermosa por compartir . Que todo lo bueno se te multiplique al mil.

  • @loissanz2312
    @loissanz2312 8 місяців тому +1

    Desde España, muy bien explicado y con una pinta de 10, muchas gracias.
    Saludos hermanos!!!❤❤

  • @jaquelinatorres7652
    @jaquelinatorres7652 11 місяців тому +1

    Hola yo lo conozco como pan de campo ,soy de Argentina , y la admiro mucho un abrazo

  • @malvinadelolmo2606
    @malvinadelolmo2606 Рік тому

    Es como si me hubieras leído la mente, Anita, me encanto, por favor has otro video de este pan ❤❤❤❤

    • @pasteleslamoreliana
      @pasteleslamoreliana  11 місяців тому +1

      Ya está otro anterior pero seguiré trabajando más recetas con masa madre saludos 😀

  • @yolandahernandez833
    @yolandahernandez833 Рік тому

    Lo mejor de lo mejor muchas gracias amiga Ana☺️ !!!!!

  • @mariaavina8583
    @mariaavina8583 Рік тому

    Yo lo hago de los dos tipos con harina de centeno y de harina Blanca me quedan super ricos y super facil de hacer y sobre Todo mas saludables.

  • @irmapena5847
    @irmapena5847 Рік тому

    Que bonitos panes yo los conozco como sourdough bread o pan de masa madre, tengo una masa madre que tiene un año de edad y me encanta ese pan. Gracias por mostrarnos tu forma de hacerlos❤❤❤❤

    • @pasteleslamoreliana
      @pasteleslamoreliana  11 місяців тому

      Yo lo comía de chiquilla mi mamá solo de esa masa madre usaba para el pan 🥖

  • @mixto2669
    @mixto2669 Рік тому

    Espectacular quedó! ❤

  • @normaibrihim69
    @normaibrihim69 11 місяців тому +1

    Hola Ana!!! Mil gracias por tu receta. Como sabes cuando la masa madre esta lista?

  • @liliadelanuez7918
    @liliadelanuez7918 Місяць тому

    Hola delicioso sus panes cuando ya esté lista la levadura y la use tengo que alimentarla y guardar en el refrigerador es así me puedes decir por favor gracias

  • @luzchavarria8481
    @luzchavarria8481 10 місяців тому

    Excelente receta, muchas gracias. ¿Podrías decirme cual es la capacidad de tus ollas de hierro? o su tamaño, quizá. Saludos y felicidades por tan buena receta.

  • @chivis65cris18
    @chivis65cris18 Рік тому +1

    Que bonitos panes!!! Ana, nos podrías enseñar a hacer la masa madre? 🙏

  • @carmenquintero8719
    @carmenquintero8719 Рік тому

    Que rico,gracias!!!!!

    • @pasteleslamoreliana
      @pasteleslamoreliana  11 місяців тому

      Con mucho cariño les comparto se lo recomiendo saludos

  • @noraluisortiz3440
    @noraluisortiz3440 Рік тому +1

    Hola Ana buenos días,puedes mostrar xfavor k harina es la k usas,comentaste k no usas harina todo uso

  • @kellyrufo
    @kellyrufo 8 місяців тому

    Estoy loca con este pan yo lo hice con una masa mas pequeña y muchas semilla y lo ame una pregunta cuanto de harina integral estoy confundida❤😊

  • @ceciliacalderon9676
    @ceciliacalderon9676 22 дні тому

    Hola, si no tengo harina integral,puedo hacer el pan sólo harina blanca?

  • @mabelitachicas
    @mabelitachicas 22 дні тому

    Hola Ana nos puedes decir qué tipo de harina es con que nombre la buscamos por favor

  • @griseldamartinez8629
    @griseldamartinez8629 10 місяців тому

    Que bonitos panes me encanata. Me voy a animar a hacer. Usted los hace para venta? Cuanto seria el precio? Gracias ❤.

  • @luzortizdejesus3782
    @luzortizdejesus3782 13 днів тому

    Y cual es la harina blanca q usas

  • @carlosperez9004
    @carlosperez9004 3 місяці тому

    Hola Sra Ana hecho el pan con masa madre tal cual la receta y no me queda igual la miga queda chiclosa he visto otras recetas y el resultado es el mismo, miga chiclosa. Que me recomiendan. Saludo

  • @veronicasanchezalvarado9115
    @veronicasanchezalvarado9115 7 місяців тому

    Se mira bien rico

  • @luzortizdejesus3782
    @luzortizdejesus3782 13 днів тому

    Hola y cuanto se le hecha de harina x los 7 dias para alimentarla

  • @juanamonzon2730
    @juanamonzon2730 11 місяців тому

    Hola Ana nos puedes enseñar cómo se hace la masa madre por favor bien explicado bendiciones

  • @amparozavala9068
    @amparozavala9068 11 місяців тому

    Hola podría decir donde compra la harina que usa y cuál es? Gracias

  • @jacquelinev.5374
    @jacquelinev.5374 5 місяців тому +1

    Tiene las cantidades de los ingredientes??

  • @MariadelsocorroTovar
    @MariadelsocorroTovar 5 місяців тому

    Hola hola!! He intentado la receta y no me sale!! Acá hace muchísimo calor al norte de México la masa madre no alcanzo a que esté buena!! Espero me ayudes y respondas que tips puedo hacer muchas gracias y gracias por tu aportación 🙏🏻🆗✔️

  • @JCCMEDUSA
    @JCCMEDUSA Рік тому

    Ogaza de Pan ummm me recodo a mi abuela en españa

  • @claudionarcisobesoainlara7266
    @claudionarcisobesoainlara7266 5 місяців тому

    Que bueno

  • @juanacondepaulino1459
    @juanacondepaulino1459 11 місяців тому

    Cómo se prepara la masa madre

  • @vickydomramon6135
    @vickydomramon6135 5 місяців тому

    Colo se alimenta la masa madre

  • @vickydomramon6135
    @vickydomramon6135 5 місяців тому

    Como hace su masa madre no termino de desir bien la reseta me interesa gracias

  • @anaalvarez4403
    @anaalvarez4403 Рік тому

    Hola, que marca de harina usa? Porque las que se consiguen comúnmente traen 10-11 gr de proteína .. agradezco su respuesta, bendiciones 🙌

    • @pasteleslamoreliana
      @pasteleslamoreliana  Рік тому +1

      Saludos esa harina está bien la que usted dice

    • @anaalvarez4403
      @anaalvarez4403 Рік тому

      @@pasteleslamoreliana le agradezco mucho, Dios le bendiga y muchas gracias por compartir sus conocimientos, todo delicioso 😋

    • @porteromo2632
      @porteromo2632 6 місяців тому

      ​​@@pasteleslamorelianaPues esa de 10 grs, por la cual le preguntaron es la harina llamada de TODO uso que en este vídeo mencionó que usted NO utiliza. Y hasta donde dicen los expertos, la harina de Fuerza debería contener por lo menos 14 grs de proteína. Y es la mejor para leudar con Masa Madre. Entonces no entendí si aquí tuvo un error al mencionar que utiliza una harina de 4 grs. Son 4 grs por cuánta cantidad de harina!?? Hay bastante diferencia entre 10 y 4. Y según parece esto hace que funcione o no. Saludos.

  • @Ceciliasanchez-kk8fi
    @Ceciliasanchez-kk8fi Рік тому

    Q doradito

  • @maytegutierrez2907
    @maytegutierrez2907 Рік тому

    Cómo prepara la masa madre

  • @violetaescamilla1899
    @violetaescamilla1899 Рік тому +5

    He escuchado ,de la masa madre 🤔pero ni idea de cómo se hace,ni como se alimenta ,ni como se utiliza...y todavía se corta el video 🤦🏻‍♀️pero muchas gracias por compartir 😊se ve delicioso el pan 🍞

    • @gracielanaranjo6478
      @gracielanaranjo6478 2 місяці тому

      Bueno a mi igual me paso jeje, pero al principio dijo que duras alimentarla por 7 a 12 dias

  • @lilianaescobedo7513
    @lilianaescobedo7513 Рік тому

    Yo lo conozco como sour dough bread

  • @auragerena7855
    @auragerena7855 Рік тому

    Hola yo no se cómo se hace la masa madre porfavor nos puede decir gracias 🙏

  • @iselabaray9619
    @iselabaray9619 Рік тому

    9:59. Cuanto lleva de levadura si alguien me puede decir por favor

  • @veronicasanchezalvarado9115
    @veronicasanchezalvarado9115 7 місяців тому

    Tiene la reseta desde cero

  • @hordom5917
    @hordom5917 5 місяців тому

    Señora el nombre es pan como quiere llamarlo

  • @marisabatyisrael3699
    @marisabatyisrael3699 Рік тому +1

    y me quede inconclusa @pateles La Moreliana ??? cm se alimnta la masa madre

  • @hordom5917
    @hordom5917 5 місяців тому

    Esa mujer tiene unos nervios que te lo trasmite cuando ves el video

  • @angelitasaldana6549
    @angelitasaldana6549 11 місяців тому

    Como se alimenta la masa madre ?
    Pq dice se alimenta diario x 7 dias
    Pero como?

    • @pasteleslamoreliana
      @pasteleslamoreliana  11 місяців тому +1

      En el último video lo comenté

    • @normaibrihim69
      @normaibrihim69 11 місяців тому

      Le agregas cada día la la misma cantidad por 7 o 12 días como ella explica en el video y lo integras mezclándolo. Todos los días haces la mezcla y se la vas agregando.