Schinken Griller mit reduzierten Pökelsalz

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 17

  • @feuerpatsche112
    @feuerpatsche112 Рік тому +1

    Bei 21:07 eine sehr schöne und saubere Silikonfuge hast du da 👍👍👍

  • @Thomas-75
    @Thomas-75 Рік тому +1

    Hallo Dieter schön was von dir zu hören liebe grüße Thomas

  • @willybormann
    @willybormann Рік тому

    Moin Dieter, ich freue mich Dich wieder in deinem Element zu sehen und dann mit diesem tollen Rezept. Ich bin begeistert ! Sehr beeindruckt hat mich der Raucherzeuger und ich wäre sehr dankbar zu erfahren, wo ich dieses Gerät erwerben kann. Meine Rauchanlage funktioniert zwar seit 18 Jahren einwandfrei, nur die Raucherzeugung ist mit zu aufwendig. Die Schinkengriller werde ich bei nächster Gelegenheit nachfertigen. Nochmals vielen Dank für das sehr informative Video. Beste Grüße aus Hamburg, Willy

  • @DieterBreuer-g1g
    @DieterBreuer-g1g Рік тому

    Hey Dieter der Raucherzeuger Bornijak hast du beim Kalt rauchern keine Feuchtigkeit im Ofen?

  • @dietermutscheller7042
    @dietermutscheller7042 Рік тому +1

    Was kann ich als Ersatz von Schweinebacke nehmen

  • @feuerpatsche112
    @feuerpatsche112 Рік тому

    Hallo Dieter schön das du wieder da bist 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @feuerpatsche112
    @feuerpatsche112 Рік тому

    Wie man beim Umhängen hört, hast du auch Nachbarschaft, kriegen die auch was ab😂😂😂

  • @brezel016
    @brezel016 Рік тому +3

    Wie immer sehr schönes Video 👍 aber der Ton ist sehr schlecht 😕

  • @michaelzeng6528
    @michaelzeng6528 Рік тому +1

    Sehr schlechte Ton Qualität

  • @s.j4745
    @s.j4745 Рік тому +2

    Wie kann man so ein unfassbar schlechtes Video rein setzen....prüfst du das den nicht vorher??? Der Ton ist katastrophal sorry....

    • @donaldist7321
      @donaldist7321 Рік тому +1

      ich komme hier nicht wegen der Akustik, sondern wegen der Exzellenz im Wursten her. Suum quique...