A soft dish made with simple ingredients and 2 eggs 🥞 How to make fluffy soufflé pancakes
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 2 Egg Soufflé Pancakes 🥞 | Souffle Pancake
First, make a firm meringue.
Place the dough in a thick-bottomed skillet to prevent it from sticking to each other.
I think the most important thing about soufflé pancakes is meringue and heat control.
If the fire is strong, it burns easily, and if the fire is weak, it spreads to the side and collapses easily 😩
Fluffy and soft soufflé pancakes anyone can make in 10 minutes on low heat!
🎈Ingredients
2 eggs (large egg 68g)
3 tablespoons of milk 22g
2 tablespoons of 34g of soft flour
2 tablespoons of sugar 25g
2 teaspoons lemon juice
0.5 teaspoon vanilla extract
cooking oil
#soufflepancake
#pancake
#souffle
▬▬▬음원 출처▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Ready To Nap -
• [브금대통령] (장난/엉뚱/Co...
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You are an absolute angel for putting in the weight of all the ingredients with their spoon measurements. Made the entire work of calculating so much easier. Love you for that
Thank you so much 🥰
머랭이 뒤집어도 안흘러내리는 정도면 충분할 줄 알았는데... 노른자 섞으니 금방 흥건해지네요ㅜㅜㅜ 머랭을 생각보다 쎄게 쳐야 수플레가 안꺼지는 듯 해요. 재도전으로 성공했네요😊
달걀 노른자 두개
레몬즙
우유두스푼
박력분 듬뿍 두스푼
흰자두개
레몬즙
설탕 두스푼 1/3
두번 나눠서 꺼지지 않게 섞기
식용유
짤주머니 모양 잡기
물 1스푼
약한 불에서 2분
나머지반죽
물 1스푼
약불 3분
뒤집고 약불에서 5분
버터
메에플시럽
과일 플레이팅
ㅠㅠ 망했어요
우유늠 꼭 넣어야 하나요?
ㅎㅎ 만들었는데 제가 만드니까 푹씬한 계란찜맛이ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😢🥵🫠
제가 요리는 안해봐서 제 첫 디저트 요리 였는데 2번 만에 성공해서
너무 조아요 :>
OMG, взбивать белки в ручную - я аплодирую стоя. Нереально сложно, позабавило как автор показал, что его рука отдыхает)
와!! 마참내!! 5번 만에 성공했어요!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ납작 수플레가 아닌 퐁실한 수플레가 드디어 나왔다구요~ 불조절을 맨날 실패했는데 이제 감 잡아서 어떻게 해야하는지 알겠어요😭😭 저의 수플레 선생님이 되어주셔서 감사합니다❤️❤️
우앙😂 성공하셨군요! 수플레 불조절은 한번 감잡기가 정말 어려운데 퐁실한 수플레가 나왔다니! 성공하셔서 저도 기쁩니다👏 감사합니다❤️
안녕하세요 저는 약불에하는데도 납작수플레가더요ㅜㅜ 혹시 어떻게하셨나요?
그동안 머랭을 잘 못만들어서 어설프게 해먹었는데 오늘은 머랭도 성공!! 짱맛있어요!!
감사합니다 😋
따끈따끈 맛있일거같아요.
이거보고 수플레 배민시켰네요 ㅎㅎ잘먹을게요
Thank you for this wonderful recipe. You make it look so easy, not me I love them but find it difficult to make them look as beautiful as yours, thank you, Xavienne
감사해요 수고하셧어요💜
이거 따라만들어봤는데 진짜 맛있었어요 레시피 감사합니다
맛있겠다ㅜㅜ 폭신폭신
계량을잘못 해서 그냥 에프에 돌렸더니 맜있는 빵이 돼 버렸어요!그래서 또 빵으로 만드는중 이예요
우연히 보고 쉬워보여서 도전해 봤습니다.
머랭은 기계로 쳐 주고 짤주머니 없어서 그냥 주걱으로 하니 모양은 안나오네요.
그래도 색은 이쁘게 잘 나옵니다.
중간에 물부어서 익혀주는걸 안하니 부푼게 내려 앉는데요.
나중에 먹을때 전자레인지에 돌리니 어느정도 부풀면서 마져 익는것 같아요.
잘 먹겠습니다!
이거 레시피 존맛이네요
오늘 아침에 남편이 머랭을 담당해줘서 처음시도인데 성공했어요~약간 수축했지만 충분히 포근한 촉감이었어요 레시피 감사해요❤
첫시도에 포근한 촉감 수플레를 만나셨다니 능력자세요 👏 머랭 담당 남편분이라니! 너무 멋지신거 아니예요? 😍
Hi Thanks for the recipe. Could you please explain why do you add drops of water to the pan each time?
@@ALIBolduk that's to help the pancakes cook well through the steam generated
짤주머니부터 포기했지만..맛은 너무 좋습니다
여러 방법으로 시도해봤는데 짤주머니가 제일 쉽고 모양도 예쁘게 나왔어요! 생각보다 간단해서 기회 되면 꼭 드셔보세요 😁
짤주머니 없으시면 네모난 비닐봉지에 넣고 한쪽 끝만 살짝 잘라서 쓰면 비슷하게 사용할수있어요
V🌅🌹🌺🌹🌅🌹
짤주머니 다이소에서 2000원에 팔아요
it looks very tempting
영상만봐두 넘 맛있어보여요ㅎㅎ
감사합니다 ☺️
Çok güzel görünüyor
유유->생크림
밀가루->단백질파우더(!!)
백설탕->비정제
로 변경했는데도 지금먹었는데 진짜 맛있어요(부푸는것만 반절정도지만)
감사합니다❤
재료보다 순수 손품이네요♥️
진짜 너무 잘 만드신다ㅜㅜ
이영님! 감사해용 😭 단단한 머랭 그리고 불 조절만 잘 하면 퐁실한 수플레 팬케이크 쉽게 만들 수 있어요 🤓
덕분에
한번에 성공했습니다!! 감사해요
옷! 한번에 성공하시다니! 축하드립니다☺️
I loved how fun and engaging this video was. Well done!
🎈Ингредиенты
2 яйца (68 г королевских яиц)
22 г молока, 3 столовые ложки
2 столовые ложки по 34 г муки высшего сорта
2 столовые ложки сахара по 25 г
2 чайные ложки лимонного сока
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
Растительное масло
Спосибо 🥰
спасибо тебе большое \^-^/
Thank you!
좋은 레시피, 너무 먹음직하다 ^^
덕분에 너무 잘 만들어 먹었어요🫶🏻
감사합니다🥰
와 매우 수고스러운 음식이구만 ;
This is so amazing thank you so much Korean kitchen am going to try it out in Nigeria
I just made these today, turned out not as thick but they were hell'a fluffy and soft, and has that nice golden brown colour
I can't thank you enough 👏
Wow so soft pancakes, looks delicious 😋
꼭! 해보리라 다짐합니다🙌🏻 영상👍🏻
Extraordinaire recette : En ce moment où je suis alitée et je dois me chouchouter j'ai regardé pas mal de recettes de petites douceurs. Celle ci est la meilleure. A une petite échelle. Une meringue a la main. Beaucoup de délicatesse et de douceur. Mille Mercis de France ❤🥀
Looks so soft ❤
MUCHÍSIMAS GRACIAS, amo los panqueques y busqué un montón de recetas pero nunca me salían tan esponjosos y suaves como quería, pero, encontré este vídeo (gracias al bendito algoritmo de UA-cam) y por fin logré que me salieran como siempre quiseeee. Dios, estoy tan feliz ✨✨
오늘 드디어 해봤는데 굴리먄서 뒤집다가 후라이팬 벽에 붙었어요 ㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 떼면 모양 망칠까봐 그대로 두고 익혔더니 찌그러진게 하나 생겼네요 😂😂😂
앜 저 그거 알아요! 그 맘 잘 알죠 ㅋㅋㅋ
Very well-presented information. Everything is concise and to the point. Thank you!
Looks very delicious
Thank you very much 😊 very clear, concise ❤ thank you so much, good luck to you
How do you make just pancakes?
You really have the tastiest recipe for this dish!
머랭치느라 손목이 아프다..................
구독 했어요😊😊❤❤
결과물도 예쁘고 귀여운데 퐁실퐁실 만드는 과정까지 귀여우신 건 반칙 아닌가요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
귀여운척좀 해봤는데 알아봐주셔서 감사합니다☺️
Love the soundtrack.. So calming❤
안녕하세요
바닐라익스트랙ㅡ어떤제품쓰시는지 가르쳐 줄 수 있을까요
영상 잘 봤습니다
감사합니다
안녕하세요! 요즘은 브레드가든 바닐라 오일 사용하고 있어욧 🤓
좋아요 내일 도전해 볼게요!!
OMG… looks so good & easy to make !
와아아.. 한끼일지 님 덕분에 바로 성공했어요!!엄빠 오시기 전에 만들었는데 같이 먹을 생각 하니까 뿌듯하네요 ㅎㅎ 감사합니다❤
맛나게 드셨길 바랍니다! 감사합니다☺️
It was such a pleasure to watch, thank you! ❤🤩 Hope one day I'll try to make them and they turn out close to what's shown.
😊
দারুন হয়েছে
만들 때 너무 재미있을 것 같아요. 만들 때 너무 재밌을 거 같아요. 만두피 재미있을 것 같아요.😊🎉❤😮
박력분을 다른것으로 만들어도 되나요?
박력분으로 사용하시길 권장합니다 🤓
머랭칠때 너무 힘들어서 닌자초퍼에 돌렸더니 머랭은 그럴듯 했는데 후라이팬에 반죽 넣으니 전혀 부풀어오르지 않았어요 😅 2차도전때는 꾀부리지 않고 열심히 손으로 머랭쳤더니 예쁘게 잘 부풀어올라서 그럴듯해졌어요 ㅋㅋㅋ 참고하세용....ㅠㅠ
Wow, that video was so nice! Thanks a bunch for sharing! 😃
The recipe is delicious, I love it when you squirt it out of the bag, it makes me crave it.
hmmm..not sure what I'm doing wrong here but my measurement is exactly as described. I beat the egg white into a thickening texture. However, when mixing the white and the yellow together at the end, it because liquidy to the point, it wouln't hold the shape. I feel like more flour should be added, or less milk.
Edit: I found where my mistake is and I hope it may address for those with the same problem. For me it turns out the mistake was that I was using brown sugar. I tried again but this time using regular white sugar and the texture became so much thicker. Recommendation: avoid using brown sugar!!
Unusual flavor combination, but so tasty!
Is this a beautiful cook
Looks incredibly delicious
Those look amazing! I wish I had a husband that would make me breakfast like that LOL
I need a husband who makes soufflé pancakes for breakfast too 🥰 I can't thank you enough 👏
여자면 밥차려야지..
@@caven6917of course there is no rule saying that
wooow so beatiful
분명 레시피대로 했는데 부풀지 않고 자꾸 흘러내리기만 하네요
머랭을 더 뻑뻑하게 치세요
@@김승훈-c7p아무리 뻑뻑히 해도 가라앉던데..
저두요😂😂
계란을 차갑게하면 안대용
오~~ 여러 동영상을 봤지만 이곳이 교과서네요.
구독. 좋아요는 자동으로 누르게 되네요.
Acho que vou me arriscar a fazer. Grata! 🇧🇷
Amazing recipe❤
반죽은 진짜 맛있는데 머랭치기가 사실 손으로는 어려워요 ㅠ 기계의 힘을 빌리세요
핫케이크 가루로 대체해도 되나용?
넵! 핫케이크 가루로 대체할 수는 있지만 퐁실한 수플레는 어렵습니다 😩
만들어보고 싶네요
Wow, looks so delicious! 😄
팬케잌🎉🎉
looks yummy, thanks for sharing
Wow looking beautiful
아 너무 귀엽당☺️
앞으로 더 귀여워보도록 노력하겠습니다 🤓
How deliciously you cook food! I wish I could do the same
잘봤습니다~~~역시 빵은 사먹는게 진리네요
귀차니즘의 끝판왕인데
도저리 따라할...
추가한 재료로 얼마나 많은 팬케이크를 만들 수 있나요?
팬케이크 3개 만들 수 있습니다🤓
My favorite, looks delicious!
Boa noite que o Senhor Jesus continue abençoando você é uma benção🎉🎉
I tried making the meringue but it never came out fluffy. Is there something I missed? Because i put more or less the same amount of things in it.
had the same trouble as well. I feel like the video left out some important step to make it fluffy. I use machine to beat the egg white, but it is no where as thick as in the video.
Edit, I found out where my problem was. I was using brown sugar instead of regular white sugar. I tried again using regular white sugar and it became SO much thicker!! Hope this help for folks having trouble getting the thickness consistancy.
In my opinion, one of the conditions for a successful soufflé is perfect heat control. Or, it can easily sink even when undercooked.
That’s so delicious 😊
একদম ঠিক বলেছেন
So much yummy recipes ❤❤❤
I’ll try to make it❤
Very tasty! 🥞🥛🫶🏼💕
ඇත්තටම ලේසියෙන් හදන්න පුලුවන් Thank you ❤❤හරිම රසයි 😍
ඇත්තටම හරිම වටිනා විඩියෝ එකක් ලස්සනයි Your videos are super lookdelicious Looks so yummy and delicious😋 ඔයාගෙ වීඩියෝ ගොඩාක් සුපිරි
Nice Good Luck So nice and delicious recipechicken masala nice sharing 😋This looks so delicious and well prepared👌Thanks for sharing. Wow it looks so yummy! thanks for nice sharing.have a nice day.
Yummy This looks absolutely delicious and mouthwatering.thank you for sharing.Looks so yummy and delicious Wow excellent naan I love naan very nice sharing friends stay connected with us.
Your videos are super lookdelicious. ඔයාගෙ වීඩියෝ ගොඩාක් සුපිරි Good Luck. nice beautiful.
So easy, I love it 🤩👍🏻
These look delicious. They look like they are actually done in the center. Some videos that I have watched don't look cooked through. I may have to try this. yummmmmm!!!
아주 멋진 요리네요 감사합니다 구독했어요
Excellent, how delicious it looks❤❤❤
맛나겠어요 꼭 만들어 보께요
네 감사합니다😊
*#😊*😅😊😊😅😅😅😊😊
성공이요!!!!! 이 레시피 진짜 대박이네요ㅠㅠ
근데 혹시 조금 더 부드럽게 하고싶으면 어떤 재료의 양을 늘려야할까용?
감사합니다! 더 부드럽게 하고 싶으시면 머랭 칠 때 흰자양을 조금 늘리셔도 돼요 🤓
👍👍👍❤️🎉
Thanks
오 만들어 봐야겠어요. 똑같이 나올진 모르겠지만요 😊
불조절만 잘 하시면 충분히 폭신한 수플레 오믈렛 만드실 수 있어요 😃
구울 땐 퐁실퐁실 잘 올라오다가 팬에서 내려오면 바로 푹 꺼지는데 원래 그러는걸까요? ㅜ
❤맛이 중요해요
수플레 오믈렛은 팬에서 꺼내는 순간 주저앉기 시작하지만 푹하고 주저앉는다면 불조절 또는 머랭이 단단하지 않을 수 있어요. 구울 때 팬에 물을 티스푼으로 넣어 뚜껑을 덮고 약약불로 구워주시고 머랭도 단단하게 만들어주신다면 폭신한 수플레를 만나실 거예요👏
Lo que acabo de hacer no tiene nada de parecido con eso jajaja, volvere a intentarlo mañana!
Ini resep yang paling terbaik ❤
당신은 멋져 보인다
This is look so delicious
I try it at home and it's result was Soo good❤❤❤
Wow muy fácil de hacer, el merengue no me quedo perfecto pero igual salieron bien (no tan inflados como en el video pero esta bien) ❤
잘하신다...저는 다 타버렸어요
다음에는 약불인지 중불인지 알려 주시면 감사할것 같아요
약약불에서 굽는게 제일 중요해요 😭 다음에 도전하실 때는 꼭 성공하실거예요👏
I save your videos.. they are so so helpful! Thank you!