In Sicilia si apprese dello stoccafisso dai Normanni che lo usavano nelle loro navi come cibo per i lunghi viaggi ma il rapporto commerciale tra Norvegia e le varie città italiane che portò questo cibo qui da noi iniziò in epoca rinascimentale a seguito del viaggio di Querini. Successivamente si diffuse nel resto della penisola. it.wikipedia.org/wiki/Stoccafisso#Origini
@@Wannaboo Si ma in "origine" arrivò in Sicilia già al tempo dei normanni, anche se non si aprì un commercio su larga scala in tutta Italia, si parla comunque di strade e navi piene di stoccafisso diretti anche in terra santa nel periodo delle crociate. Comunque Querini ne diede notizia a Venezia, ma da altre parti il commercio si intensificò tempo dopo, e comunque in ogni caso non strettamente legato alle vicende venete.
Grazie mille 🙏 molto interessante !!!
Guys siete fantastici, questi sono metodi bellissimi ed utilissimi per condividere la conoscenza con altri, continuate così! 💪🏻
Grazie!
Il video è bellissimo.. grazie per queste perle
Grazie mille Nicola!!!
Interessantissimo e ben fatto 👍
Grazie!
Ben fatto a parte le quintalate di idrossido di calcio.
Bellissimo! Migliore!!
Molto molto interessante
sull'ultima domanda del video, io una risposta ce l'avrei :D :D
Gewürztraminer fai video?
Un video su specialità come i formaggi?
Manca il Friuli Venezia Giualia tra le regioni italiane dove lo stoccafisso è entrato a far parte della tradizione culinaria.
bellissimo
... come mai gli abitanti hanno capelli scuri e tratti mediterranei?... Ma che domanda fai, siamo Italiani. 😉
Perchè non dite che lo stoccafisso viene prodotto solo in Novergia!! Il baccala viene pprodotto da molti altri Paesi esempio il Canada
A quanto pare non fu questa l'origine, almeno per il resto d'Italia, poichè i normanni portarono lo stoccafisso già nel 1100.
In Sicilia si apprese dello stoccafisso dai Normanni che lo usavano nelle loro navi come cibo per i lunghi viaggi ma il rapporto commerciale tra Norvegia e le varie città italiane che portò questo cibo qui da noi iniziò in epoca rinascimentale a seguito del viaggio di Querini. Successivamente si diffuse nel resto della penisola. it.wikipedia.org/wiki/Stoccafisso#Origini
@@Wannaboo Si ma in "origine" arrivò in Sicilia già al tempo dei normanni, anche se non si aprì un commercio su larga scala in tutta Italia, si parla comunque di strade e navi piene di stoccafisso diretti anche in terra santa nel periodo delle crociate. Comunque Querini ne diede notizia a Venezia, ma da altre parti il commercio si intensificò tempo dopo, e comunque in ogni caso non strettamente legato alle vicende venete.
Ahahahahah perché siamo tutti baccalà in Italia
Tante donne nude!?! Ci vado anch'io
Sfigato. Vai vai vai vai SFIGATO 😂😂😂
Ecco perche quando qualcuno ti stupisce in stupidagine e lungimiranza gli si dice ragno!