Stoccafisso all'Anconetana - Chef Elis Marchetti

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Elis Marchetti, chef e patron dell'Osteria della Piazza, ristorante sito di Ancona, prepara per voi passo per passo una delle specialità più note della cucina del capoluogo marchigiano: lo stoccafisso!

КОМЕНТАРІ • 16

  • @fabrizioballerini2843
    @fabrizioballerini2843 3 роки тому

    18 minuti per una ricetta così semplice mi sembrano eccessivi

  • @lucianagrilli2325
    @lucianagrilli2325 2 роки тому +1

    Lo posso fare al forno? Grazie

  • @angelapicollo7084
    @angelapicollo7084 4 роки тому

    Buono non lo conoscevo!!

    • @Rivieradelconerotv
      @Rivieradelconerotv  4 роки тому

      Siamo felici che ti sia piaciuta la ricetta Angela, la nostra Riviera è uno scrigno di ricette incredibili. Vieni a trovarci su rivieradelconero.tv per scoprirne altre...

  • @flaviapolidoro3132
    @flaviapolidoro3132 Рік тому

    Si va beh tre ore per il battuto!

  • @mariael3985
    @mariael3985 4 роки тому

    Quanto sale si deve mettere

  • @brunoanibaldi825
    @brunoanibaldi825 Рік тому

    Io metto anche 2 rametti di rosmarino e non metto il prezzemolo .

  • @antonioalbanese8652
    @antonioalbanese8652 2 роки тому

    io in un ora e mezzo cucino una capra intera...😂

  • @stefaniapaladini6804
    @stefaniapaladini6804 Рік тому

    Secondo me bolle troppo velocemente ed è troppo acquoso

  • @carlobenetti1770
    @carlobenetti1770 Рік тому

    Avrà detto 200 volte "andiamo" e alla fine non si è mosso di lì

  • @user-yb7od7es4y
    @user-yb7od7es4y 7 місяців тому

    Ehi chef, non solo i pomodori, anche le patate erano in America, anticamente non c'erano nemmeno quelle!😂

  • @marioesposito8809
    @marioesposito8809 3 роки тому

    Fastidiosissimo il rumore in sottofondo.