Супер тесто для пирогов🥮 Без Дрожжей🌿 и Без Яиц!🥚
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Предлагаю Вам МОЁ САМОЕ любимое тесто для пирогов и пирожков! Это тесто я когда то очень давно нашла на просторах интернета и сразу приготовила на нём пирожки! Сначала отнеслась к нему скептически, но когда получила результат, то была ПРИЯТНО удивлена, что можно реально сделать воздушное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Очень благодарна человеку,который его придумал! Попробуйте и вы это чудесное тесто, может оно тоже станет вашим любимым!
Пошаговый рецепт✍
dzen.ru/media/...
Ингредиенты📝:
- 600 мл кефира
-50 мл растительного масла
-1 ч.л соли
-1.5 стол.л сахара
-1 ч.л с горкой соды
-650 гр муки, плюс мука для раскатки.
**********************************************
Ingredients
- 600 ml kefir
-50 ml vegetable oil
-1 tsp salt
-1.5 the table.l sugar
-1 tsp with a slide of soda
-650 gr flour, plus flour for rolling.
*************************************
*Быстрая Пицца *Валентинка на бездрожжевом тесте!
• Быстрая Пицца *Валенти...
**НОРВЕЖСКИЕ БУЛОЧКИ
• Норвежские🏵 булочки с ...
**СМЕТАННИК ПО-ТАТАРСКИ!ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
• СМЕТАННИК ПО-ТАТАРСКИ!✨
**ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ!БЫСТРО!ПРОСТО!ВКУСНО!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
• ЖАРЕНЫЕ🔥 ПИРОЖКИ НА КЕ...
**КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ РАССТЕГАИ С РЫБОЙ
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫ...
**ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ СУПЕР ВОЗДУШНЫЕ!
• ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ✨ С...
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
Здравствуйте ! Пишу с аккаунта сына. Испекла сегодня пирог с грибами и картофелем по Вашему рецепту .Тесто получилось удачное ,но в следующий раз соды на это колличество положу чайную ложку без горки и сахар в тесто не добавляла т.к.начинка была не сладкая.Когда поставила пирог в духовку и дождалась когда корочка схватится сверху помазала желтком смешанным с молоком .Добавляла в начинку немного топлёного коровьего масла и мазала сверху пирог готовый этим же маслом .Муж оценил пирог на 5 ! Спасибо за рецепт !
Спасибо за изумительно легкий и вкусный рецепт! Сегодня сделала пирог. Получилось объедение: хрустящая золотистая корочка, пирог был готов за 30 мин при 190°. Тесто получилось очень много, даже на пирожки оставила 1/3 часть. Хочу сказать, реально похоже на дрожжевое слоеное тесто. Поднялось в 3 раза👍👍👍👍
Отличный рецепт, только что сделала тесто, как-будто на дрожжах! Потрясающее открытие! Спасибо большое!!!)
Тесто просто восторг. Замешивала планетарном миксером. Все получилось идеально. Спасибо. Теперь буду пользоваться вашим рецептом.
Сегодня испекла рыбный пирог из этого теста, это просто восторг! Тесто настолько воздушное и мягкое, что может показаться, будто это сдобное дрожжевое тесто! Пирог мягчайший, отлично поднялся, и он просто нежнейший! Я просто в шоке! Лайк и подписка, конечно же)
Здравствуйте, да я поэтому очень и люблю это тесто, потому что оно прям как дрожжевое и минимум продуктов! На канале есть расстегаи с рыбой с этим тестом, рекомендую посмотреть. Приятного вам аппетита!
@@Lilya_Shaidullina Спасибо большое, посмотрела Ваши рецепты из этого теста, обязательно все повторю, очень все красиво, а пончики какие!
🤮 рыбный пирог!? Уже звучит даже ужасно. Не представляю может ли быть это вкусно.
Спасибо за рецепт приготовления теста!!!
Это рецепт из советского детства! Просто супер выпечка получается! БлагоДарю🙏Все четко-без лишних слов
Согласен, просто прекрасное исполнение. Благодарю за творчество и вкуснятину
Огромное, огромное спасибо за рецепт. Пекла пирог просто чудо. Никаких заморочек, пирог получился вау. Всем понравилось. Поделилась рецептом с подругами. Рекомендую всем. Спасибо.
Очень рада, что нашла ваше видео. Тесто просто супер! Раньше на пироги делала дрожжевое тесто, а теперь буду делать только такое тесто 😊
всем советую посмотреть, очень понравился рецепт, самое главное что просто и вкусно)
Простое, вкусное, быстрое, похоже на слоёное немного.
Спасибо.
Но.
Делала беляши в духовке.
Фарш был сырой.
Тесто пропеклось, а фарш недопекся.
Немного. В следующий раз буду учитывать.
С другой начинкой попробовать хочу.
Спасибо большое за рецепт!!!!❤ вчера приготовила по вашему рецепту тесто , оно просто пышка, такое нежное , мягкое , прямо пушистик, теперь всегда буду делать тесто только так
Спасибо большое. Тесто отличное.Испекла пирожки . Супер.👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Просто класс спасибо за рецепт , проверенный просто супер👍
Золотые ручки. Молодец!
хорошие рецепты!Здоровья вам и любви...
Очень красиво работаете. Удачи. Лайк.
От меня - подписка ,
а от Вас - новые интересные рецепты .Удачи!
Спасибо за рецепт,пользуюсь уже давно вашим рецептом очень довольна, ещё раз спасибо.
Очень понравилось.Благодарю👍👍👌
Очень хороший канал. И рецепты все из доступных продуктов.
Спасибо за совет! Очень пышное и мягкое тесто получилось! Обязательно попробую!
Вкусное тесто на пирог
Очень вкусно спасибо за способ приготовления
Привкус соды наверное останется...
Вы так понятно и вкусно рассказываете! Ставлю лайк!
прекрасный рецепт тесто. спасибо за ролик, лайк.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТО ,ВЕК УЧИСЬ !!!
Очень все доступно и понятно. Хороший канал. Молодец.
Спасибо большое милый человек
Спасибо отличное тесто!
Выглядит очень вкусно)
Хотела пончики сделать, но забыла добавить тупо яйца и дрожжи. Сама в шоке. Что ж хорошо, что тесто можно использовать для пиццы. Боялась придëтся выбросить. Что только в жизни не бывает😂🤣
Здравствуйте.спасибо за рецпт.мне понравился ваш рецепт.
А кранить его можно в холодильнике?
Лилия, спасибо что напомнили этот рецепт, давно такое готовила и как я его подзабыла... мне оно очень понравилось, беру ваш рецепт, что то мне помнится, что его можно приготовить в прок, как вы думаете как долго можно хранить в холодильнике? С уважением к Вам и вашему каналу.
Здравствуйте, я иногда делаю с вечера, но не очень люблю готовить тесто слишком заранее и хранить в холодильнике.
@@Lilya_Shaidullina спасибо огромное за ответ, с вечера самое то, так и буду делать, приготовлю испеку, половину в холодильник, пеку каждый день, мои привыкли что дома всегда свежая выпечка не забываю и про хлебушек, с чисто белой не пеку(ржаная, цельная, 1,2сорт, размолотый геркулес, солод, отруби, различные добавки, главное всё делать с душой и любовью того и всем желаю.
Спасибо за рецепт, все ясно и понятно, с меня лайк и подписка, всех благ вам и вашим близким, а подойдёт ли такое тесто на пиццу 🙂
Здравствуйте, благодарю вас за тёплые слова! Думаю, что подойдет.
Буду сейчас готовить
Спасибо за рецепт.
Спасибо ! Очень интересно )
какой простой рецепт, беру на заметку
Огромное спасибо за рецепт! Теперь это любимое тесто и для печёных пирогов и для жареных пирожков! Мягкое, нежное, прекрасное тесто!
Интересное тесто не пробовал такого!
Спасибо❤
Классный рецепт
Умничка
Вот интересно, такое тесто подойдет для ватрушек с творогом..
А может Вы покажите,как на таком тесте пожарить беляши.Очень хочется увидеть в Вашем исполнении.Заранее благодарю.
Наш канал позиционирует себя как вегетарианский, так что пока нет.
@@Lilya_Shaidullina Ну ладно, нет так нет.Надеюсь не испорчу , а то я всегда делаю на дрожжевом тесте.В воскресенье день рождения у внучки, заказали пярямячиков.Постараюсь.
@@paisastolyarova получилось?
@@elladagurbanova4164 Это было так давно, что я точно даже не помню на этом ли тесте я пекла.Когда вижу что-то новое стараюсь повторить.Не буду врать, не помню.
Ellada Gurbanova беляши на таком тесте отличные получаются , не такие " тяжелые " ! Давно пеку на таком тесте !
Доброго дня, готовила по вашему рецепту много раз иногда тесто почему то очень липкое и приходится добавлять муку, все пропорции соблюдаю взвешиванию на весах, как вы думаете в чем причина? Вместо кефира бывает использую кислое молоко
Здравствуйте, это зависит от многих факторов. От жирности выбранного продукта, от муки, от влажности на улице и тд. Даже мука одного производителя может меняться от времени года. Поэтому иногда чуть больше муки, иногда меньше.
Скажите пожалуйста, а жарить можно из этого теста.
Здравствуйте, можно.
Можно ли замораживать!? Очень благодарна вам
Здравствуйте, я не пробовала. Не очень люблю тесто после заморозки, кроме слоеного.
Yes...very well...like...like...like...nice...
Класс
Чуду с мясом можно готовить из этого теста? ❤️
Здравствуйте,думаю, что можно.
Очень хочется попробовать тесто, скажите а со сладкой начинкой можно?
Здравствуйте, конечно можно!Под видео я специально оставила ссылки рецептов!
А можно добавить место кефира молоко. Ответте быстрее пожалуйста
Здравствуйте, нет нет и нет! Только кефир или йогурт.
А для духовки подойдет это тесто?
Здравствуйте, да подойдет. Посмотрите рецепты я оставила ссылочки под этом видео, что я готовлю на нём!
Можно же и воду
А такое тесто можно хранить в холодильнике?Благодарю за рецепт.
Здравствуйте, я не хранила, поэтому точно сказать не могу, попробуйте.
@@Lilya_Shaidullina Спасибо,попробую,отпишусь.
С такого теста пирожки не доводилось пробовать-буду исправлять упущение.
а с такого теста где ролик есть готовых пирожков в духовке?
Напишите пожалуйста , кефир теплым должен быть?
Room temperature
а можно кефир заменить молоком
Здравствуйте, нет.
Замечательный рецепт. А интересно можно ли его сохранить в морозильнике, чтобы потом испечь пирог?Не ухудшится его качество?
Здравствуйте, думаю что нет.
Подойдет ли такое тесто для открытого пирога? нужно чтобы оно не поднялось.
Здравствуйте, подойдет.У меня на канале есть видео ,где я готовлю татарский сметанник на нем. Или можете посмотреть другое тесто вот ссылочка ua-cam.com/video/dY_Jt0EpAH8/v-deo.html
@@Lilya_Shaidullina Спасибо за быстрый ответ
Можноли вместо кифира молоко?
Рецепт хороший, но для сладкой начинки
Всё хорошо поднимается, при раскатке тесто как бупырка лопается)
Соленая начинка с этим тестом мне никак не сочитается. По рецепту всё 1 столовая ложка без горки и чайная ложка с горкой соли и тесто лично мне слишком сладостью отдаёт.
Для сладких начинок будет идеально ❤️
❤
А тесто можно на ночь?
Здравствуйте, я не люблю на ночь его оставлять. Теряет свои свойства.
OCHEN VKUSNI RECEPT.PRIGOTOVILI
А если соду сразу вмешать, хуже будет эффект?
Екатерина,здравствуйте!Это будет совсем другое тесто, в этом вся фишка, что сода именно втирается!
@@Lilya_Shaidullina скажите не отдаёт содой потом?
@@Koleyc_ceMeHa, здравствуйте, нет не отдаёт, главное всё делайте как показано в рецепте.
как нибудь замучу как бабло будет!
Подскажите пожалуйста, Выпечка содой не пахнет?
Здравствуйте, нет. Главное чтобы тесто по лежало, тогда сода успеет среагировать с кефиром и всё будет отлично!
Извините по звуку не поняла присыпаете дважды содой или солью ?
Здравствуйте, содой
И сколько можно хранить?
Здравствуйте, можно, но недолго.
Пекла, тесто супер, я чувствую немного соду. Как можно этого избежать?
Зачем содой тесто покрывать, если добавляют в муку?
@@lg-px3bc в муку не идет, в рецепте только сверху
Выпечка очень пахнет содой
Интересно,а можно на кислом молоке вместо кефира???
Здравствуйте, думаю можно, но только если хорошо скисло.
Извините конечно, но я напишу правду, тесто не очень то хорошее. Очень пахнет содой во время выпечки, и после остывания и во время еды остается привкус соды. Далеко не идеальный рецепт, жалко начинку из творога☹️☹️☹️
Здравствуйте, рецепт очень хороший, просто во время приготовления вы допустили ошибки, которые и привели к такому плохому результату. И если вы возьмете другой рецепт и снова допустите те же ошибки, так и будет у вас не получаться.
@@Lilya_Shaidullina к счастью все реально хорошие рецепты у меня получаются, очень люблю печь вкусняшки
@@Lilya_Shaidullina расскажите пожалуйста об ошибках которые могут быть.🙏 Рецепт пока сохраню. Но ожидаю вашего ответа, прежде чем готовить. Спасибо
Можно ли кефир заменить водой?
С дрожжами сколько пробовали не получалось,а тут вот пожалуйста получите распишитесь
👍💯🌺🌼🌸🌷
А пахнет содой?
Здравствуйте, совершенно нет!
Как увидела сколько Вы сыплете соды, то что - то расхотелось готовить это тесто..😏
Спасибо за рецепт,пользуюсь уже давно вашим рецептом очень довольна, ещё раз спасибо.
Благодарю!
Записала рецепт, обязательно попробую. Удивило, что соду можно просто втирать, а не класть в жидкое тесто.
Благодарю от всего сердца за рецепт
Ооочень вкусно и просто. Тесто нежнейшее. В видео все по полочкам. Ничего лишнего.
Рецепты. Даите
Здравствуйте ,большое спасибо за рецепт испекла рогалки ,чесно сомневалась ,но зря ,оно превосходное,еще раз спасибо что делитесь
Тесто без дрожжей и яиц получилось у вас отличное, я дума получатся очень вкусные пирожки из него. Спасибо за новый для меня видео рецепт.
Отличный канал, будем вас смотреть постоянно теперь !!!!
Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт!!!👍🏻👍🏻👍🏻❤
Большое спасибо, пирожки, супер, удачи Вам, счастья и благополучия, ♥️🎇♥️🍇♥️☺️♥️
Мама сделала пирожки с зелёным луком и яйцом по этому рецепту. Очень нахваливала это тесто. Сестра кинула ссылку, они живут в другом городе. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за рецепт. Обязательно сегодня попробую, так как забыла купить дрожжи. Ставлю 👍 и подписка! Удачи и здоровья Вам!💐😊
Большое спасибо 👍 Это очень простое тесто, но получилось отлично! Испекла пирог с ним
Испекла из этого теста лепешки получились жирные и много масла впитывает, не понравились
Отличный рецепт, пеку из такого теста регулярно. Спасибо большое. У кого что то не получается, может вы что то то не так делаете
Спасибо,за рецепт. Делала пирожки,а сегодня испекла булочки. Суппер.........💖💖💖💖💖💖
ЕСЛИ ЗАПЕКАТЬ ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ. ЧЕМ ВЫ СМАЗЫВАЕТЕ ВЕРХУШКУ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ПОСТАВИТЬ ПРОТИВЕНЬ С ДУХОВКУ. ???.. ХОЧЕТСЯ КРАСИВЫЕ РУМЯНЫЕ ПИ РОЖКИ ИЛИ БУЛОЧКИ.
Очень хорошее объяснение и показ. Замечательный рецепт. Спасибо большое. ❤
Благодарю вас за рецепт.Сегодня увидела его и сразу испекла пирог. Я очень довольна этим рецептом. Счастья вам и по больше от вас рецептов.
Это потрясающий рецепт, спасибо! Сделала сейчас такое тесто. Одну часть пустила на пирожки с картошкой, грибами и луком и отправила в духовку. Из второй части слепила типа большого пирожка, который раскатала в тонкую лепешку и пожарила просто на сковороде. Это получилось такая вкуснятина, что я точно буду теперь делать это часто!
А содой не пахнет тесто?спасибо
@@ТатьянаТелегина-й9н нет, не пахнет, все очень вкусно!
Благодарю сердечно!❤❤❤
Отличный рецепт 👍, думаю и для выпечки хлеба подойдёт 😊