NET JABAR - MENGENAL LEBIH DEKAT PROFESI BARISTA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 92

  • @_Koesuma.
    @_Koesuma. 5 років тому +16

    Saya ini pedagang kopi sasetan, pengen bgt bljr nyeduh kopi yg benar ala barista.. semoga suatu saat bisa tewujud, dan buka cafe sendiri

    • @mahdirgm
      @mahdirgm 5 років тому +2

      Aamiin, semangat bro

    • @ikrimkharismunandar5349
      @ikrimkharismunandar5349 5 років тому

      Pasti bisa bro, cuma kalo pengin hasil bagus, alatnya yg mahal, ada juga yg setandar harga 1 alat 2,5jt, itu baru yg buat giling kopi belum buat steem susu belum yg lain2, minimal 10jt lahh buat beli perqlatannya yg paling murah

    • @fajarmaulalwalidrizkie7678
      @fajarmaulalwalidrizkie7678 2 роки тому

      Saya ada rasio resep resep dasar ni bro buat v60. Kalo mau bales komen ini aja yaw

  • @4myloving
    @4myloving 5 років тому +47

    Saya suka kopi,
    Ini salah satu profesi yang saya inginkan, semoga Allah beri jalan

  • @sevendayscoffee
    @sevendayscoffee 5 років тому +1

    Joss bro. Salam kopi indonesia. Saya juga sebelum 2005 tidak ngopi. Tapi di 2005 saya terjun di kopi karena hijrah.
    Alhamdulillah sampai sekarang masih jualan kopi kemasan dan ngajar serta set up kedai tamu.
    Pernah punya 6 kafe. Tapi tidak terhandle.
    Sukses barista indonesia

  • @mirjabastian757
    @mirjabastian757 5 років тому +1

    Salam sukses Brother
    Propesi BARISTA itu menyenangkan.
    Salam anak rantau Barista Saudi Arabia.

  • @mochammadfikry8551
    @mochammadfikry8551 5 років тому +14

    Saya juga seorang barista dan saya bangga menjadi barista ☕

  • @awakacuahjenyeh1601
    @awakacuahjenyeh1601 6 років тому +13

    Kopi yang enak itu yang bisa dinikmati semua orang..bukan hanya dr rasa seorang barista saja

    • @4myloving
      @4myloving 5 років тому +1

      Barista kebanyakan menyajikan kopi kualitas premium

  • @galeriliriku222
    @galeriliriku222 3 роки тому +1

    Gilak emang, gw petani kopi kalo jual kopi yg udh di jemur itu cuma 22 rb perkilo, tp d tangan barista kopi bisa 28rb per cangkir😭😭😭

  • @rumahkopibogor2517
    @rumahkopibogor2517 5 років тому +1

    Mantapp kang Ovie... Maju teruss..
    Salam
    Rumah Kopi Bogor
    #KopiEnakDariBogor

  • @dillahramdani8186
    @dillahramdani8186 5 років тому +1

    Semoga barista kedepannya menjadi cita-cita

  • @sitiaisyahputri4995
    @sitiaisyahputri4995 5 років тому +2

    keren banget!!!!asli sy makin pengen jadi barista:"")

  • @babearief9113
    @babearief9113 4 роки тому

    Saya Suka Black Coffee..
    belajar jadi Barista walau cuma Barista Rumahan

  • @jaka2507
    @jaka2507 5 років тому +1

    Lu enak bro alat sdah gtu,gw bkin kopi alat msih manual,dan di sebut juga gw barista,gw bangga dengan profesesi gw sebagai barista,salam barista kalimantan

    • @imeldamae4104
      @imeldamae4104 4 роки тому +1

      Gak papa kak q 3 thn di manual brewing, belajar art dari ngefoam manual Alhamdulillah sekarang diberi kesempatan kerja di kedai yg pakai apia simoneli berkah sekai

    • @supriabudiman
      @supriabudiman 4 роки тому +1

      @@imeldamae4104 kerja pake mesin serasa jadi robot ya? apalagi automatic
      industri 4.0 tar barista begitu diganti robot hahahaha

    • @imeldamae4104
      @imeldamae4104 4 роки тому +1

      @@supriabudiman ah endak juga pengalaman baru donk 😁

  • @CakMaryono
    @CakMaryono 5 років тому +13

    Namanya ngepas banget.
    OVIE KURNIAWAN, boleh kutulis
    K.Ovie alias Kopi.

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kopikir kerupuk di bawa pulang /bungkus..
    😎😎🦋🙄

  • @manjovlog
    @manjovlog 4 роки тому

    Men di italy barista itu adalah bartender,, karena arti barista adalah bartender dan diluar negri barista itu profesi yg nyentrik dan profesioanal. diindonesia aja agak diremehkan sekarang sekarang seiring banyak cafe ya posisi ini jd tren.

  • @roundpantstv4656
    @roundpantstv4656 6 років тому +2

    Sunda pisan euy jigana. Mantap.

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ada jenis lain untuk wine..!

  • @brigataneropatriote9004
    @brigataneropatriote9004 5 років тому +1

    Salam barista Indonesia 👍👍👍💪💪☕☕☕

  • @adiimawan3291
    @adiimawan3291 5 років тому +2

    jauhi narkoba dekati barista..

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ini teh kopi apakah arabica atau robusta?
    😁😁😎🙄

  • @ibnumundzirmundzir3659
    @ibnumundzirmundzir3659 5 років тому

    Info Kursus Barista dong...

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Mirip sake ya..?

  • @edwinnurjaman4347
    @edwinnurjaman4347 6 років тому +3

    Bang,,,pengen belajar lah jadi barista...

  • @cobaraq4116
    @cobaraq4116 4 роки тому +1

    2020

  • @gembultiktok874
    @gembultiktok874 5 років тому +1

    Saya masih barista junior

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ibarat buah kopi simanalagi..
    Diminum pahit dibayar Sayang

  • @lafhaalghifari2597
    @lafhaalghifari2597 4 роки тому

    mesinnya la marzocco😍😍😍

  • @alkonaatumalonlayanfadu3772
    @alkonaatumalonlayanfadu3772 5 років тому +1

    Pngen d ajari 😍🙏🙏

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ini apakah arabica atau robusta?
    😁😁😎🙄

  • @rexrynuloly2596
    @rexrynuloly2596 5 років тому +1

    Ini bukti bahwa memiliki tdak harus mencintai.... Kaya Hts gitu lah...

  • @anakode1180
    @anakode1180 6 років тому +3

    Bang mau nanya nih.
    Kalau cara stim susu untuk latte sama cappucino itu gimana si.

    • @donkeykong2913
      @donkeykong2913 5 років тому

      Kalau untuk cappucino bisa pake 2 cara surface froathing (agak ngambang lebih tinggi dari froathing biasa) atau froathing biasa cuma diturunin lagi jug nya waktu udah kebentuk foamnya

    • @philippuntoro9710
      @philippuntoro9710 5 років тому

      di instagram banyakkk training latte art

  • @djuraganakhirat5628
    @djuraganakhirat5628 6 років тому

    saya ada peluang kemitraan tentang parfum kopi ,.///sedng mencari mitra bisnis barang kali kita bisa bermitra

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau sport /billiards..
    😁😁🙄😎

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau jurig namanya cakil..
    😁😁🙄😎

  • @joshuaaldor6795
    @joshuaaldor6795 5 років тому

    Mau tanya tanya tapi bingung mau tanya apa

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau jurig namanya /cakil..
    😁😁🙄😎

  • @ojanrafter
    @ojanrafter 6 років тому +3

    Kopi yang enak itu kopi abang2 speda yang harganya 3000 rupiah, mantappppp,

    • @philippuntoro9710
      @philippuntoro9710 5 років тому +2

      itumah kopi2an. cuma 5% ekstrak kopinya sisanya ampas jagunggg 😂😂😂😂

    • @griyasukawati7881
      @griyasukawati7881 5 років тому +1

      Kami, 300 ribu jual mas, karena airnya saya pakae air dan es batunya memalui proses distalasi buah dan rempah, tapi ini bisa mengharmoniskan istri dan sehat vitalitas ayo bisa hub www.agungherbalindonesia

    • @griyasukawati7881
      @griyasukawati7881 5 років тому

      Bisa kunjungi web kami, www.agungherbalindonesia.com

  • @granturismosport925
    @granturismosport925 4 роки тому

    Common ground bandung

  • @maspaijo48_paijo75
    @maspaijo48_paijo75 4 роки тому

    Penikmat Senja

  • @akouhing
    @akouhing 6 років тому +1

    Bang knp hasilnya 40 ? kan biasanya 1 shot espresso 30ml nah klo double brrti 60 dong

    • @achmadsuryadin2223
      @achmadsuryadin2223 6 років тому +2

      Ako Uhing 40 itu yield (berat gramasi) saat ditimbang. jadi bukan volume kopi pada espresso

    • @kopiindonesia8670
      @kopiindonesia8670 6 років тому +1

      tergantung tekana Bar pada mesin espresso dan juga karakter kopinya ,dan level sangrai kopinya ,

    • @SAMUEL-zc2mv
      @SAMUEL-zc2mv 6 років тому +3

      @@achmadsuryadin2223 yield kan bisa diukur dr 2 hal, volume dan gramasi, untuk yg volume sudah dianggap tidak konsisten makanya skrg cenderung pakai gramasi, untungnya sudah byk scale yg dibuat ukurannya pas di tray (acaia lunar, felicita arc, brewista smart scale, dll). penggunaan gelas shot dgn label volume pun sudah tidak diperlukan, krn patokannya gramasi bukan volume lagi, tp keduanya adalah cara untuk hitung yield. yg dimaksud TS mungkin lebih ke std single dan double, nah ini yg masih abu2, dari ukuran basket sendiri (vst), single itu start dr 7-8gr, double 15-16gr. sedangkan ratio dose / yield sbenernya ga mutlak 1:2 kok. misalnya scott rao, doi lebih suka sekitaran 1:2,5. ya sama kyk ratio filter sih, ga mutlak 1:15, ada yg suka 1:12 sampai ke 1:17.

  • @joysa4781
    @joysa4781 5 років тому

    Adakah ad yg seperti saya ketika beli espresso pertama kali berpikiran cuma dikit trus pait😂 trus dibuang.. yg sekrang mlh suka espresso 😂

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Itu teh /hijau ..
    🙄🙄😭😁

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Itu cangkir /gelas..
    ..
    😁😁😎🙄

  • @slametmulyadi7574
    @slametmulyadi7574 5 років тому

    Ktnya nekannya jng terlalu keras...

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    21k
    Kopikir sekali doang 20.000 $$

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ibarat semen,pasir Dan Batu
    Ini win2 solution..?
    🙄🙄😭😁

  • @bayanakasusanto4863
    @bayanakasusanto4863 4 роки тому

    kang Ovie nama ig nya apa ya?
    ada yg tau kah?
    biar bisa sharing bareng2

  • @adrilkeju
    @adrilkeju 5 років тому

    lamarzocco best

  • @anitaoctaviani4344
    @anitaoctaviani4344 7 років тому

    Bang kalo bikin latte art itu pake foam atau pake milknya?

    • @hendraagussalim7839
      @hendraagussalim7839 7 років тому

      Anita Octaviani
      Klo latte art kbyakan milk dari pada foam..

    • @kopiindonesia8670
      @kopiindonesia8670 6 років тому

      tergantung mau bikin cappuccino atau latte jadi steam susunya beda kalo cappuccino lebih banyak di kasih udara dari steamer susunya jadi lebih banyak lemak nya ,kalo latte tidak terlalu banyak di kasih udara steamer susunya jadi susunya nga begitu banyak lemak .cappucino ukuran gelasnya 5oz-7oz caffee latte yg mau gambar2 8oz-12 oz .mungkin ini hanya sedikit penjelasan jadi balik lagi ke selera .selamat belajar !!!! jaya terus kopi indonesia!!!

  • @MrsSelah-ok5we
    @MrsSelah-ok5we 5 років тому

    Aku baru mau belajar wkwk

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau bedil /baretta..
    10k
    😭😭🙄😁

  • @auditiodarwono1272
    @auditiodarwono1272 4 роки тому

    Dan kopi tidak buat tidur itu bullshitt ngantuk ya ngantuk

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    10k
    Coba cek toko sebelah?

  • @moniz29maniz80
    @moniz29maniz80 4 роки тому

    Minta no barista nya donk

  • @t23_coffeehouse
    @t23_coffeehouse 4 роки тому

    IFCO channel

  • @marvildwisaputra3733
    @marvildwisaputra3733 5 років тому +2

    ga bisa ngmong apa apa lagi 👍👍👍👍👍👍

  • @PecintaOncom
    @PecintaOncom 6 років тому +2

    Dalem amat... Dousnya lebih 20gr ya

  • @andrigolaiya9047
    @andrigolaiya9047 5 років тому

    Bang boleh minta nomor WA nya w seorang barista mau nanya nanya tentang kopi

    • @bangbeni5353
      @bangbeni5353 5 років тому

      Ya ga disini lah bang, ini kan punya net kalo mau cari instagram nya aja trs dm

    • @valinopermata7874
      @valinopermata7874 5 років тому

      goblok

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ada jenis lain untuk wine..!

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau sport /billiards..
    😁😁🙄😎

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau jurig namanya cakil..
    😁😁🙄😎

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau jurig namanya /cakil..
    😁😁🙄😎

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Itu cangkir /gelas..
    ..
    😁😁😎🙄

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Ibarat semen,pasir dan batu
    Ini win2 solution..?
    🙄🙄😭😁

  • @numeric.alphabet
    @numeric.alphabet 2 роки тому

    Kalau sport /billiards..
    😁😁🙄😎