Pengen Jadi Barista? Ini 4 Poin Pentingnya |
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Assalamu’alaikum..
Kali ini aku pengen belajar gimana caranya bikin coffee latte yang enak, bareng temenku Onis.
Selain itu aku juga diajarin cara bikin kopi dengan teknik manual brewing.
Dan…. Onis juga share tips special dari dia, untuk kamu yang pengen jadi barista juga.
Ohya, Sekarang Onis sudah bekerja di salah satu coffee shop di Kuwait loh. Cool!
Pengen tau gimana videonya? Happy Watching
Social Media
instagram: / aflanadya
twitter: / aflanadya
facebook: / aflanadya
Email: puhaba.afla@gmail.com
![[Barista Vlog] Working ‘Solo’ on a Morning ‘Rush’ with My Favourite Girls! | Melbourne | LaurAngelia](http://i.ytimg.com/vi/54YESbr8XzY/mqdefault.jpg)
Barista itu Point penting nya belajar beans dan karakter nya, belajar grind size, suhu, pouring, karena yang paling susah itu nanti di kalibrasi baik itu untuk espresso maupun manual brew. Karena menentukan rasa di akhir.
Sebagai contoh di manual brewing misal nya arabika natural itu karakter nya apa nanti akan menentukan metode manual brew v60 nya seperti apa yang paling cocok .. Jenis dan karakter biji kopi menentukan metode brewing, bukan sebaliknya .. si abang nya sudah handal tentang karakter biji kopi jadi bisa menentukan harus seperti apa kopi nya di ekstrak
sebelum sehandal.sekarang pasti dia juga susah diawalnya bro
Baru MW terjun didunia BARISTA🤗🤗
mau koreksi aja, good looking enggak harus ganteng atau cantik sih, yang terpenting grooming yang rapi dan penampilan kita tuh enak di lihat mata.
Ya maksudnya itu Pak ganteng dan cantik karena grooming. Setiap orang adalah ganteng dan cantik.
Menjadi *Barista* saat ini adalah hal yg paling keren dan asyik...!!
Gue gak dengerin si Baristanya, kesini cuma mantengin Afla Nadya diang
Aku pengen jadi barista, buat vidio lagi ya Kak, tentang barista, makasih kak
Makasih infonya..
Saya penikmat kopi
Jadi jika dirumah bisa buat kopi sendiri
Salam Barista... Cafe nya dimana nih...
Maaf kk ninggalin komentar untuk v60 itu rasio 1 : 15 di video itu pakai kopi 20 gr harusnya airnya kan 300 ml ... tapi disini kok 130an ml...
Keren kak, sangat bermanfaat..
Ikut belajar
Yang lebih penting jadi barista handal itu adalah harus bisa faham Sensory😁
Minum kopi nya sambil duduk tuh lebih nikmat loh kak😃
Mantab jadi barista
Mantap mbak
Nyimak neng 😎
Kereennn mbak
apa aku aja ya lihat mbaknya kyk lucu deh... bikin gemes... gtu ya??? Coba... liat....
Klo suhu steam susu nya 60 derajat, klo di tempat gue masih not too hot.
Backsoundnya aga dikecilin mbak :)
Aq justru terkesima dgn si Nana drpd barista nya 😂😂😂
Aceh memang mantap kopi Nye
Bg anis sekarang udah ga di T36 lagi, Udah pindah ke kuwait kerjanya huhuhu
MasyaAllah cantik bgt mbak nya
emabk afla ak nontn vlog nya embak dari pertama sampek teriakhir 😊😊
Konten tokcer dan mantap banget kak. Tapi, saran saya backsong nya di kecilin. Suara aktor nya hampir gak kedengeran.
Semangat terus kak, ditunggu konten2 lain nya.. Luv u 3000😊
Terima kasih masukkannya☺️☺️🙏🏻
Bagus banget kak👍
wohoo.. kereennn
Salam Barista
Kocak lu kak afla
jadi pengen dibawa pulang
This guy is a genius
Kak saya mau jadi barista nih, apakah barista di wajibkan untuk kuliah, kalau wajib masuk kuliah jurusan apa. #pemulabertanya
Mantap lanjutkan mbakk
Buat mas nya yg barista.
20 gram pake rasio 1:15 kok soft, soft/medium/bold itu tergantung profil roasting-grind size-rasio-suhu air. 20 gram klo pake 1:15 ya medium body lah klo pake kopi yg light to medium roast apalagi kopi yg light roast. 20 gram klo pake light roast trus grind size terlalu kasar trus rasio 1:15 bisa sangat nutty klo pake suhu air yg rendah atau bisa jg jd bitter & watery. Klo 20gram & profil nya light roast trus pengen soft plus flavor keluar ya pake rasio 1:17/1:18, grind size agak fine(medium to fine), suhu air 94-97 oke. 1:15 itu lebih cocok ma kopi yg medium roast & light to medium roast, tp klo di light roast sangat ga rekomendasi. Ini semua diluar teknik seduh, gaada hubungannya ma teknik seduh & pro atau noob.
Coba aja pake roast yang medium 20gram pake rasio 1:15. 2x pouring. Soft kok jumlah air 300ml itu. Banyak.
Gak semua kopi bisa diperlakukan sama samiunnn, ade ade aje lu hedehhhhh
mw jd pendekar loe tong , pakai nge jugje orang
@@mayesachannel291 snobers emg gitu biasanya mas, hehehe mohon dimaklumi
Untuk penikmat kopi tiada yg salah&tiada yg benar dalam Dunia kopi,tp yg mengerti cita2 rasa kopi adalah penikmat kopi itu sendiri.
Saya pingin belajar jadi barista
Salfok mesinnya, aduhh pengen punya tapi seharga brio ehh
Wkwkwk
Kata mbak nya susu yg baik adalah susu yang murni ya guys dengerin tuh :v
Yg blm dibejeuk bejeuk...
pelihara sapi bro di sebelah kamar
Keren👍
2,2 L mamah cantik diliat nggemesin yaa
bebas satpam lhoo .. aman dorasee
yg mau sukses keumah ya dg amamanh
Pada ribet tentang kopi deh wkwkwkw pada intinya kita lihat beans kopi trus prosesnya gimana rostgnya gimana, ribet amat wkwkwk
Aq nyumbang subcrib karna canelnya bagus
semangat kak nge-youtube-nya ..
Gimana ceritanya buat latte paling mudah 😂
Paling mudah ya tubruk
Tinggal siram air panas wkwk
Ajg wkwk
HARUS GOOD LOOKING BAH CAPEK KLI KALO POIN YG ITU. KLOK MUKA PAS"SAN GMN KAK BOLE GAK?
Latte artnya bagus ka wkwk
Assalamu'alaikum bunda cantik semoga sehat selalu ya
Salfok sama... Mba nya...
Kak, saya mau tanya? Barista harus belajar gimana
Kalo saya yg ngajarin udah gerogi dah 🤣
Asik asik
Mbaknya cantik 🙃☕🍃🌷🍃
Salam barista
Ambyar ambyar gak jadi hwwkkkk
Kalo jenis biji, takaran dan cara bikinnya sama semua/ tersandarisasi.. terus beda warung kopi satu ama lainnya apaan? Rasanya bakal sama aja dong..
Rachmad Ananto suasana tempat & pelayanan. Bisnis kopi tidak melulu tentang rasa yang sangat nikmat, suasana dan service bisa menjadi faktor orang yang udah beli akan repeat order atau tidak. Karena kalau soal rasa itu selera dan tiap kedai punya SOP yang pastinya dari hasil riset dan mencoba berulang kali hingga menemukan hasil yang diinginkan.
FEBRIAN CHANNEL Kira-kira bisa bertahan berapa lama bisnis kopi2an seperti ini Bang? Secara marketnya sudah red sea seperti ini.
@@athonkmarothonk Seharusnya tetap bisa sustain lama selama masih ada petani kopi dan penikmatnya ditambah lagi banyak orang yang butuh tempat tongkrongan.
Menarik nyaa kopi itu walaupun standarisasi nya sma pembuatan nyaa sma tapi rasa tidak akan sma , karna si barista nya sendiri gak tergantung pada standarisasi pasti akan pnya metode dan karakter seduh nya masing2
Backgorund musiknya terlalu kenceng mengganggu konsen ketika mendengarkan penjelasan.
engga perasaan.
muantapp
Istri handal udah cukup kak!!
Eaakkkk
Susu kental manis bukan susu kak . . .
Aduhh neng jadi pengen kopinang dirimu..
Kak kasih saran dong gimana menurut kaka ketika terhenti menjadi barista.sebelumnya aku kerja di golden coffe akan tetapi akan terhalang suatu masalah hingga aku terhenti menjadi barista.dan apakah dampaknya ketika aku terlalu lama berenti menjadi barista ke pekerjaan lain tetapi itu sendiri demi mencari uang dan punya ingin melanjutkan pendidikan ke barista.
Ya ngga berdampak apa2... Justru itu bagus.. Mnrut sya ga mslah kl ingin mncari pkrjaan yg lain, secara profesi Barista blm bgtu di akui di indonesia (cm sebagian kecil)..
Bs mnjadi nilai tambah/ kelebihan.
Keren
srsly bikin espresso lebih ribett drpd manual brew, walopun MB punya banyak macem alat. gw yg biasa v60 liat org2 yg bisa semi auto espresso udah tepok jidat.
kalo auto espresso kan tinggal pencet2 aja.
kalo blajar latte art mah latihan trus tiap hari
Hadiiir
dia tdk bisa bikin bentuk love tp coba perhatikan baik2 dimenit 6:16-6:20, bentuknya lebik keren 👍 coba bentuk apa yg kalian lihat??
Kursus dimana yah
Aku tertarik untuk jadi barista apa bisa di bimbing?
Masyaallah nih orang
Mirip shiren sungkar ka
RUMOH CEWEK ULEE BALANG PRO 2019 SANGER HDR+
Klo jadi suami yg baik gimana caranya?😄
Ada tukang bangungan lagi getok paku... Sama kaya ogut😅😅😅
Makasih unifonya
Mesin nya mhal y..dikorea bnyak mesin nya
75 - 80 derajat bagus sepertinya hehehehe.. kunci latte art keknya di froating nya yak???
60-70 sudah cukup buat latte kak
Mba ga pernah ngopi ya sebelumnya? Hehe
Hai.. Afla Nadya Gabung yuk di Kadintv Indonesia
mbak nya kelihatan kalo ga doyan kopi .... :D
Hahahaaa.. iyaaa
Dia doyannya cendol x
copi itu cocoknya sama foto
Cantik yah
Suaranya gk kedengaran bg
Enakkan bikinan mak gw :v
Bikini aja
Cantik mbak
Ketas tisu bisa gak
Aku boleh kursus.. Jadi barista sm km mba
Ehm ayou aja siapa tau jodoh
Ett dah
Kalau sudah handal mau dong dipelajarin ma nengnya
Cara nya Punya Cafe/Kedai Kopi gimana Nana...😂
Kirain mbaknya yg barista....
Ku kira si puja sharma 🤣🤣
Enak juga jadi Barista?
Yg manualtu bukannya nama kopinya chemex ya??
Chemex itu metode nya kak kalo kopi nya byasa nya pake arabika hehhe meluruskan ajaa
😂😂😂😂 aje gile
ecin
Di acehh..??🤔
Tak seperti yg dikatakan orang2..👍👍👍
Memang kata orang seperti apaa
Ko ngga grogi ya.. Ngomong ma cwe cantik
Kedai ini di banda aceh letaknya di mana mba ..lokasi nya
Main buang aja itu grinderan kopinya ,sayang woy
kirain Onis temennya cewee...:V
Tips menjadi barista bandel
Mirip siapa ya...
Mirip siapa hayo