Mas...di kampung kami dilereng Gunung Papandayan, Garut, banyak petani kopi termasuk mertua dan ipar ipar saya.Tetapi pengolahannya tidak difermentasi, jadi masih sebatas dikupas , dicuci lalu dijemur. Kalau kopi Arabica dari sekitar pegunungan Papandayan apakah termasuk bagus kualitasnya Mas?. .. Areal kebun sekitar 1000 - 1300 mdpl....
Gue setiap nongkrong di tempat ngopi ga pernah nanyain wifi haha soalnya gue lebih suka duduk di meja bar sambil ngobrol sama baristanya ketimbang sibuk sendiri. Kalo lagi mau sendirian biasanya gue baca buku dan ngga sibuk sama gadget.
setuju mas pepeng, mantap konsepnya kepengen punya usaha rumahan di rumah tapi masih berjuang dan belajar, keep success mas pepeng buat klinik kopinya....mantul...
Bang rino.. minta masukannya.. kbrtulan saya punya warkop tp msh jln 4 thn..jenis dan takaran kopi racik yg pas buat semua kalangan dgn hrga 3rbu.. mkc bang
Saya suka bgt itu pak kata2nya..🤩 Semua orang bisa bikin kopi..bener bgt tu pak.. jadi tambah ilmu aq..hehee Dan semua orang jga tau kopi ya pak... Salam dari Wonosobo.. salam udek-udek kopi.
kopi yg di box itu pakek paper bag..itu bisa order kmna??klo kita mau beli...thanks..im stay jkt now..aku mau iseng buka kedai kopi...boleh tlg infonya..thx U
rekian nk kopi ndak pait tapi asem tinggi.. Roasting semakin light memang semakin ndak pait apalagi pake v60 untuk seduh. Tapi resikonya selain asem, kopi yg di light roast itu masih mentah banget.. Sy roaster. Jadi tau.. Hehe
Banyak mas, coba cari di grup2 fb, di internet, di toped jg ada, atau kalau mmg ngerti dan mau petualang sedikit ya main langsung ke daerah tmpat kopi yang dicari
![Kalau Jodoh Takkan Kemana - Episode 1 [Barista Baru]](http://i.ytimg.com/vi/0Ff7g6f9tuU/mqdefault.jpg)
Klinik kopi = kedai kopi yg idealis
Bagus, orangnya detail. Asal customer ga pada ngerokok aja di dalam. Ngerusak rasa kopi. Harus bisa tegas kalau mau berhasil.
2022 saya. Masih menyaksikan ini berulang kali.
"eman-eman kalo beans bagus dibikin gosong" 👏👏👏
Setuju banget mas Pepeng.
Ini adalah salah satu video yang buat saya jadi suka kopi.. ga nyangka udah hampir 5 tahun saya ngopi dengan kualitas Specialty.
Gua tau klinik kopi dr AADC2. Nnt suatu ms sy mau smpai ke klinik kopi.
Sy dr Malaysia.
Ini baru ngopi bukan maen handphone aja sesama temen kumpul
Mantaf mas e....sesekali Kopi Arabica Sipirok punya kita yg di cupping mass
Coffee is more than just "kopi susu kekinian", Mas Pepeng & Klinik Kopi is the true definition of Specialty Coffee in Indonesia
kopi ibu nur seko klinik kopi jian ngangeni tenin
Waahhh ini keren sumpah.
Ilmunya banyak.
Andai bisa buat channel kek gini
Mantap mas Pepeng ini salah satu Pioneer bisnis kopi shop yang lumayan booming sekarang!
keren mas conceptnya.., mantappp...
Mas...di kampung kami dilereng Gunung Papandayan, Garut, banyak petani kopi termasuk mertua dan ipar ipar saya.Tetapi pengolahannya tidak difermentasi, jadi masih sebatas dikupas , dicuci lalu dijemur. Kalau kopi Arabica dari sekitar pegunungan Papandayan apakah termasuk bagus kualitasnya Mas?. .. Areal kebun sekitar 1000 - 1300 mdpl....
Kerennn ini
Di daerah mana mas kampungnya? Nama kecamatan sama desanya?
Sekarang papandayan lagi ok nih👍☕
Weladahalah. wis tok gawe :)))
Pan kapan ah au gawe konten nggo pepeng
Bener bangetttt Lanjutkan mas brooo
Moga tambah suksessss
Nice video...
bukannya mas yg di film AADC2
suatu saat punya (seperti) kLinik kopi..
aamiin
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
2022
Mudahan pas maen ke jogja sempat ngevlog klinik kopi #kenapakopi
Sebagai ibu ibu aq pengen belajar,,,dmna ini mas
Kopi sidikalang, rasanya ada asamnya pahitnya, aromanya enak
Menarik banget Klinik Kopi. Wow light roast, aku pencinta light roast.
Mantab mas, sy penikmat kopi
Gw kenal nih tempat dari AADC 2.. ha ha ha. tempatnya seru.. pecinta kopi kudu nyobain kesini..
Kopi bikin hidup lebih hidup.....
seneng kedai kopi bwt ngobrol bkn maen gadget..
Indonesia Power 😍😍💖💖
Gue setiap nongkrong di tempat ngopi ga pernah nanyain wifi haha soalnya gue lebih suka duduk di meja bar sambil ngobrol sama baristanya ketimbang sibuk sendiri. Kalo lagi mau sendirian biasanya gue baca buku dan ngga sibuk sama gadget.
Mas pepeng mantap nih wkwkwkw
Mas mbok aq diajari ngramu kopinya??
mantap oom pepeng idola...
Aseeekkk
Serius ini edun brewernya, kertasnya gk di rinse, rasionya pake feeling gk pake timbangan, tapi testimoninya bagus bagus, jadi pengen nyoba langsung 😁
Pengen main ksana langsung belajar
Brewing method pake siapa tadi mas Pepeng bilang? Ton Suno, Ron Suno atau siapa ya?
Ada yang bisa bantu? Kurang clear suaranya...
Mas peng kertas drip ee gak disiram sek ta? opo'o kok langsung?
Bener ini mas,saya pun heran biasanya di bilas dulu kertas drip nya,ini metode emg begitu atau kelupaan aja yah?
Loving this video. ❤️❤️❤️ from 🇲🇾
Tapi testnya jika goreng muda,rasanya condong ke kopi mentah,bgmn menurut om pepeng
Wahhh ilmunya tinggi bgt mas ttg kopi
Mas, inyong arep sinau kopi, piye carane yo mas ?
Assalamualaikum mas,, selamat malam mas pepeng, saya pengen belajar buat kopi mas,,rekomendasikan biji kopi terbaik dari Indonesia donk,
aku sukaaa cara seduhan coffe nya
setuju mas pepeng, mantap konsepnya kepengen punya usaha rumahan di rumah tapi masih berjuang dan belajar, keep success mas pepeng buat klinik kopinya....mantul...
Salam ngopi Mas...salut di an sukses bwt Mas👍
vidionya bagus.. soundnya horor!!
👍👍👍
Bang rino.. minta masukannya.. kbrtulan saya punya warkop tp msh jln 4 thn..jenis dan takaran kopi racik yg pas buat semua kalangan dgn hrga 3rbu.. mkc bang
Minta masukan dimananya yah mas? Heheh
Tipsnya dong bang Pepeng bagi pemula seperti aku yg berencana buat kedai kopi.. terima kasih Bang Pepeng semoga sukses selalu.. Aminnnn
Legend dah mas pepeng😉😉😉
Saya cuma tau nanam kopi, dunia barista karena cuma petani kopi
Itulah bedanya warung kopi sejati vs warung kopi kapitalis wkwkwk
*dikeroyok massa
salfok stiker kopi maning yang di bekasi
Dadi nambah pengen mrono. Suwun mas
Mantap jiwa mas pepeng
Videonya ajib bang ini edit pake premier?
Konsepnya bagus no WiFi
*CoffeeHolics* ☕🚬
Warung kopi jalanan bakal gulung tikar ato ubah konsep semua nih.
Mantab mas..👍😯
Lokasi kedai kopinya dimana ya mas?
Mantap videonya, kaosnya bagus itu mas
Salam pencinta kopi
Tanpa wetting & blooming? 👍
Mas boleh belajar gak mas kaleh panjenengan
mas mau tanya pas rosting kopi itu bunyi crak apa berarti kopi itu pecah atau retak ? trimakasih
mas,beli kertas filter yang ada dimana yah ?..tolong info nya,thanks
sama saya mau? wkwkwk
banyak di otten 😁😁
kopi robusta tembelang cobain deh strong taste
ngopi
Klo nggak ngopi mumet.....
Mas'e , minta alamatnya ?
Kulo mau mampir , buat ngbrol2 + konsul....
Suwon mas
❤🎉
Gw fokus ke vidiografinya yang keren abisss.
mas mbok bikin kopi tapi dengan cara yang aseli indonesia, kopi ne kan kopi kene ? ora tergantubg karo londo2
Sakno
bonmac blue bottle beli dimanatu ? dari dulu cari gak ketemu
mas bagas, social medianya ada? mau tanya jadwal bukanya.
mamang
Saya suka bgt itu pak kata2nya..🤩
Semua orang bisa bikin kopi..bener bgt tu pak.. jadi tambah ilmu aq..hehee
Dan semua orang jga tau kopi ya pak...
Salam dari Wonosobo..
salam udek-udek kopi.
Beli bean gitu blinya langsung dri ptani kah
rumahnya dimana , kepingin coba aaaaah
kopi yg di box itu pakek paper bag..itu bisa order kmna??klo kita mau beli...thanks..im stay jkt now..aku mau iseng buka kedai kopi...boleh tlg infonya..thx U
Hallo salam kenal kami menjual prodak kopi arabika sumatra jika anda berminat anda bisa contack email saya eme00iya@gmail.com,
Saya menjual biji kopi Gn. Puntang jika berkenan bisa kirim email ke azharmn24@gmail.com dan mampir ke ig @mangotree_coffee
Ngejual sama roasting juga ga nih ?@emeiYa @azharmuhamad
Iki neng jogja po Mas
neng sleman
Mas rokpresso nya dijual gak mas?
kok ngga cerita rasio airnya? pro Mas Pepeng
Ada yang tau ga teknik seduhan ini apakah ada tutorial/refrensi nya ya?(dari buku berjudul apa gitu?)yang bisa kita pelajari.
agung santoso Eton Tsuno Mas, barista dari Jepang.. Modelnya slow drip..
Prima Kuncoro wah makasi mas infromasi nya, salam kopi ☕
agung santoso siap Mas, sama2
iki nggone nang ndi yo..pengen mampir
0.54: kami tuuu..
Gua pikir mau nyanyi si sugeng
Mas Bro... Kalau boleh tau..tempat/alamatnya dimana ya
Jogja
Woyy udah pada ngopi belum diem diem bae ngopi apa ngopi
Mas mau tanya, Apakah semua jenis kopi itu bisa di roasting di level light
tergantung density / kokohnya biji kopi mentah
aihh..marai penasaran karo kopine sing rak pait...
rekian nk kopi ndak pait tapi asem tinggi.. Roasting semakin light memang semakin ndak pait apalagi pake v60 untuk seduh. Tapi resikonya selain asem, kopi yg di light roast itu masih mentah banget.. Sy roaster. Jadi tau.. Hehe
Pengen belajar mas? Apa bisa di tempatnya mas?
beli kopi yg belon di roast dimana sih , mau coba bikin light roast sendiri
Banyak mas, coba cari di grup2 fb, di internet, di toped jg ada, atau kalau mmg ngerti dan mau petualang sedikit ya main langsung ke daerah tmpat kopi yang dicari
lokasi dimana mas?
Yogya
Gua mau jadi supplier Kopo tapi gak tau mau jual ke mn ada bisa bantu?
Mau coba juga buat
ini posisi dmn pak?? dan klo bs minta alamatx sm nomer telpon orgx
open penggorenganya harganya nyampek berapa ya mas
setuju no wifi di caffe
Terus kopi sachet itu kopi apa ya