BOCZEK W SŁOIKU JAK ZA DAWNYCH LAT I METODA TYNDALIZACJI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 223

  • @teresaandrzejewska8475
    @teresaandrzejewska8475 11 днів тому +2

    Kacperek mówi że dobre ,to naprawde musi być dobre.Dużo serduszek dla Kacperka❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 8 місяців тому +10

    Fajna sprawa! Sprobuje moze na karkowce i boczku, moze golonce.

  • @elenaelena3364
    @elenaelena3364 11 місяців тому +39

    Witam.Super przepis jak wszystkie.Taki boczus ze sloika to rarytas.Kanal na medal i prowadzacy.Pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +3

      Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍

    • @henrykadamzdebel
      @henrykadamzdebel 10 місяців тому +6

      my na śląsku tyż my to robili, ale dowali my to do krałzow

    • @renataaltman2343
      @renataaltman2343 7 місяців тому +3

      Wiadomo Damian ja babka że Śląska lubię takie wyroby robić Pozdrów rodzinkę trzymaj się cieplutko

  • @robinson64
    @robinson64 9 місяців тому +7

    Super że tu trafiłem , pozdrawiam.

  • @mariamilewska8040
    @mariamilewska8040 9 місяців тому +5

    Pychotka pozdrawiam cieplutko.

  • @edwardgierek494
    @edwardgierek494 11 місяців тому +11

    Właśnie takie filmy powodują że na ten kanał się wraca 👊👊👊

  • @AlicjaCzwarno
    @AlicjaCzwarno 9 місяців тому +5

    Damianku to jest pyszne❤😊

  • @ivonew.5142
    @ivonew.5142 11 місяців тому +14

    Najlepsza rekomendacja to slowa Kacperka..😘

  • @mieczyslawignatowicz5166
    @mieczyslawignatowicz5166 11 місяців тому +15

    Damian dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 3 місяці тому +10

    Pychotka, dzięki za super przepis kulinarny na boczuś w słoiku 👍👍👍

  • @zofiatoczek3864
    @zofiatoczek3864 11 місяців тому +18

    Witam, od trzech lat nie kupuję gotowych wędlin. Przygotowuję sobie sama różne mięsa w słoikach, tyndalizuję i mam zawsze pod ręką smaczne konserwy w słoikach. Dziękuję za kolejny przepis. Na pewno zrobię też coś takiego:)

  • @polskaeuropa7668
    @polskaeuropa7668 10 місяців тому +16

    Fajnie ze chlopak ci pomaga. Pozdrawiam.

  • @januszb.1686
    @januszb.1686 10 місяців тому +32

    No i zrobiłem ten boczuś damianowy, z czeską nutką kminkową, no i wyszła zajebioza co miała być na kilka miesięcy, no i już prawie wyżarta, taka dobra🎉! No i trzeba robić następną porcję tylko większą, naprawdę mega pychota! Muszę tu i tam na damianowych kanałach za innymi przepisami pokukać bo widzę fachura z gościa konkretna 👍

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  9 місяців тому +5

      OOOOO dziękuję za bardzo miły komentarz zachęcam do gotowania ze mną i pozdrawiam serdecznie 👍

  • @gondwana123
    @gondwana123 11 місяців тому +19

    Witam Damianie, dzięki za przepis i za pomysł. Robiłam w ten sposób karkówkę, a teraz zrobię boczek, bo w moim sklepie często mają ładny boczek w dobrej cenie, na pewno będzie pyszny 😉👍😁 Pozdrawiam serdecznie😘

  • @malgorzatadabrowska3489
    @malgorzatadabrowska3489 11 місяців тому +10

    Oj tak smak dziecinstwa. Moja mama robila takie miesa w sloikach po swiniobiciu. Oj jak to smakowalo . Musze zrobic.Dziekuje za przepis i pozdrawiam

    • @mirekkowalski3066
      @mirekkowalski3066 11 місяців тому +4

      obawiam się ze w smaku takie nie będzie jak z dziećiństwa bo mięso jest nie takie jak kiedyś , pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +2

      Bardzo proszę i smacznego życzę 👍

  • @BbBb-fe8hy
    @BbBb-fe8hy 11 місяців тому +4

    Pyszne swojskie jedzonko napewno zrobię.Caluski dla słodziaka Kacperka.Pozdrawiam👍👌👏😃🤣

  • @terenia5096
    @terenia5096 11 місяців тому +5

    Witam serdecznie, normalnie mam ślinotok 😋😋😂. Dzięki za super przepis i moc uścisków dla Kacperka i Olusia ❤. Pozdrawiam

  • @herkulesx9021
    @herkulesx9021 11 місяців тому +31

    Witaj Damianie,witam wszystkich miłośników tego kanału 😁👍👍😁👋👋

  • @bogdandobrowolski4157
    @bogdandobrowolski4157 10 місяців тому +2

    Robilem kiełbase z Twojego przepisu mega teraz czas na boczek.Pozdrawiam!

  • @jacekszpejewski5883
    @jacekszpejewski5883 8 днів тому

    Super przepis Wielkie dzięki przepysznie smakuję pozdrawiam.☝️🤩

  • @BarbaraŁyczywek
    @BarbaraŁyczywek 16 днів тому

    Biorę przepis dla przypomnienia dziękuję że jesteś ❤

  • @renataaltman2343
    @renataaltman2343 7 місяців тому +3

    Dzień dobry masz zarábiste przepisy za które bardzo dziękuję Pozdrawiam cieplutko z Opola

  • @krystynamajewska93
    @krystynamajewska93 20 днів тому

    Też będę robiła ,, Kacperek wie ,co dobre :) ... Wielkie dzięki za przepis... Pozdrawiam i,,,, Dużo zdrówka życzę 👍👍👍😊

  • @celinachurain9173
    @celinachurain9173 6 місяців тому +2

    Wspanialy przepis a bez soli peklowanej ,jeszcze lepszy i z.drowszy...........sol peklowa powoduje raka sa dowody z badan Dziekuje znowu wspanialy przepis.Moze kiedys nam Pan pokaze karkowke na chlebek. Dziekuje👍👍❤❤❤ ..

  • @halinazdrzaka4809
    @halinazdrzaka4809 7 місяців тому +3

    Świetnie !!! Musze zrobić. !!😮
    Dziękuję. !! Pozdrawiam tez i Olka. ❤

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 11 місяців тому +4

    Noo prima sort pycha pomysł super 😊😊😊

  • @annabutrym1332
    @annabutrym1332 2 місяці тому +2

    Brzdąc mistrz! Uroczy!!! ❤

  • @Ewuu
    @Ewuu 11 місяців тому +2

    Obejrzalam przepis super napewno zrobie.

  • @jadwigaizajko600
    @jadwigaizajko600 25 днів тому

    Witam naprawdę super przepis Jutro robię też Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @annasnieg3325
    @annasnieg3325 11 місяців тому +4

    Ja uwielbiam wersję z kuminem, za kminkiem nie przepadam. Petarda 😊 pozdrawiam

  • @BozenaGapinska-py3qb
    @BozenaGapinska-py3qb 2 місяці тому

    Panie Damianie jak u mnie nie lubią kminku to co dac pozdrawiam pana cudownego Olusia oraz cala pana cudowną rodzine super rzeczy sa na pana kanale sama robiłam wiele wszystko super

  • @jolantaswiejkowska2334
    @jolantaswiejkowska2334 11 місяців тому +3

    Panie Damianie super przepis ale prawda jest taka że boczus idzie w boczki ale żyje się raz a nie dwa więc co do przepisu to będę robić nie dam rady się oprzeć bo slinka mi leci pozdrawiam Pana I rodzinkę

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +1

      Dziękuję bardzo i również pozdrawiamy serdecznie 👍🤠👍

    • @lucjanrygowski1025
      @lucjanrygowski1025 9 місяців тому +4

      Tyje się z weglowodanow nie z tłuszczu😊

  • @warhorn1234
    @warhorn1234 11 місяців тому +5

    Też podobnie czasami robię, jak mam lenia , ale przeważnie boczek lub łopatkę kroję w wieksze kawalki i normalnie podpiekam potem do słoików i pasteryzuję . Smak jak dla mnie super.

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 11 місяців тому +3

    Witam serdecznie super pszepis świetny życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam ❤❤

  • @marcinyk2003
    @marcinyk2003 10 місяців тому +4

    Cześć Damian.super przepis.Moge zasugerowac ze swojego doswiadczenia,ze wyrob po pasteryzacji i tyndalizacji nie do końca jest taki sam w smaku.chodzi o to,ze po jednokrotnej past. czylp po 2,5 godz mieso jest troszke twardsze niz po tynd. 4-5godz.Ale to wszystko kwestja gustu(smaku). Aby byly podobne-(wowczas-i galaretki bedzie wiecej)warto pojedynczą pasteryzacje wydłużyć

  • @NarcyzaRosa
    @NarcyzaRosa 4 місяці тому +2

    Pycha! Zrobię też!

  • @elzbietakozowska9809
    @elzbietakozowska9809 3 місяці тому +1

    Panie Damianie robisz mi smaka napwno zrobię pozdrawiam 😊

  • @Teresa492
    @Teresa492 3 місяці тому

    Dziękuję za przepis napewno skorzystam, pozdrawiam 😊

  • @ragecucumber7762
    @ragecucumber7762 2 місяці тому +1

    fajny synek , haha smakuje , to najlepsze słowa ;p

  • @AgnieszkaU818
    @AgnieszkaU818 11 місяців тому +4

    Ciekawe to 😊 aż MNIE zdziwiło 🙂 ... Kocham gotować 😅 ale TEGO jeszcze nie robilam 😅 ..brzmi ciekawie

  • @thomwit2857
    @thomwit2857 11 місяців тому +3

    Damianie, taniej jest postawić na gaz i tyndalizować... pozdrawiam...

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +2

      Pod filmem jest też sposób na tyndalizacje w garnku czy jest taniej na gazie może trochę ale ja też stawiam na wygodę czyli piekarnik

    • @anonimprawdy
      @anonimprawdy 8 місяців тому +1

      Jak masz 15 slo8kow to wątpię, ze jest taniej w 4 garnkach gotować. Napewno w piecu taniej

  • @basiapopiela5895
    @basiapopiela5895 11 місяців тому +5

    SUPER MUSZE SPROBOWAC ZROBIC ❤❤❤

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 11 місяців тому +3

    pysznośći Serdecznie pozdrawiam

  • @miroslawamarcinkowska1953
    @miroslawamarcinkowska1953 11 місяців тому +2

    super! Ja jestem słoikowa, więc po prostu trzeba zrobić, w razie w jak znalazł

  • @wojciecharendmarciniak
    @wojciecharendmarciniak 11 місяців тому +7

    Kociołek z kaszą na takim boczku to będzie niesamowity

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +2

      Tak myślę że tak dość tani i uczciwe

    • @jolantanawrocka2730
      @jolantanawrocka2730 Місяць тому

      A ja zastanawiałam się , co potem ugotuję z tym boczusiem😅 Dzięki za podpowiedź , tylko kociołka nie mam😜 Zdrawiam🤗

  • @wandawronska4807
    @wandawronska4807 10 місяців тому +3

    Dzień dobry. Boczek wygląda - i na pewno tak też smakuje - super! A proszę powiedzieć czy każde mięso wieprzowe można tak przygotować? Pozdrawiam!

  • @ZbigniewKlimak
    @ZbigniewKlimak 3 місяці тому

    Pozdrawiam z Krakowa Tak zrobie.

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 11 місяців тому +3

    Czasem robię takie konserwy z roznych mies ale biczku nie robiłam. Musze zribic bo nie ma to jak domowe jedzenie. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam ❤️😋

  • @herkulesx9021
    @herkulesx9021 11 місяців тому +119

    Kochani widzowie nie kupujcie zakrętek z kolorowym nadrukiem są do niczego , tandeta same się otwierają, ostatnio wyrzuciłam 14 słoików z tymi zakrętkami które mają nadruk w warzywa i owoce,😱😱🥴🤔pozdrawiam serdecznie 😁👍👍😁👋👋🍀🌹

    • @AAABbb-tf6mr
      @AAABbb-tf6mr 11 місяців тому +4

      0:41

    • @AAABbb-tf6mr
      @AAABbb-tf6mr 11 місяців тому +14

      Ja używam zakrętek z kolorowym nadrukiem i są super nic nigdy się nie otworzyło i używam jedną kilka razy

    • @iwonna61
      @iwonna61 11 місяців тому +11

      Damian nakręcił już filmik o zakretkach

    • @herkulesx9021
      @herkulesx9021 11 місяців тому +5

      @@iwonna61 witam serdecznie,Iwonka jak możesz pod linkuj mi to nagranie jak możesz i nie sprawi ci to problemu, pozdrawiam serdecznie 👍😁👋👋🌺🌹

    • @iwonna61
      @iwonna61 11 місяців тому +10

      @@herkulesx9021 tytuł Wieczka!!!jeśli robisz zaprawy musisz to wiedzieć

  • @hannawojtasik4275
    @hannawojtasik4275 11 місяців тому +1

    Super muszę zrobić tylko bez kminku bo nie lubię

  • @TomaszKalinowski-y3s
    @TomaszKalinowski-y3s 10 місяців тому +2

    Pychota zrobilem 😊😊😊

  • @TaidaL-i1z
    @TaidaL-i1z 11 місяців тому +5

    Poproszę przepis na kiełbasę w słoiku.

  • @ktos90s.27
    @ktos90s.27 11 місяців тому +2

    Witam , boczek jest przepyszny , zrobiłam 6 słoików na próbę ale coś pysznego , a ja robię sporo różnych mięs do słoików

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +2

      Bardzo mnie to że przepis się podobał ja mam dużo przepisów na przetwory lub mięsa w słoikach

  • @robson9999
    @robson9999 3 місяці тому +1

    Panie Damianie czy czosnek świeży to dobra opcja? Czosnek , cebula lubią gazować jest ryzyko bombarzu jak by miało postać dłużej.Pozdrawia👍

  • @kazimierz1514
    @kazimierz1514 10 місяців тому +1

    Czy jest jakaś różnica w smaku pomiędzy konserwą z boczku krojonego a z boczku przemielonego ?

  • @ZofiaDacko
    @ZofiaDacko 10 місяців тому +3

    Ja tym sposobem gotuje mięso kiełbasiane ,tylko że ja gotuje w garnku słoiki przez cztery godz.zajednym razem stoją przez cały rok w piwnicy

  • @ZuziaBaka
    @ZuziaBaka 11 місяців тому +1

    Czy ten boczek jest ze skora dziekuje i pozdrawiam

  • @marzenastebel4276
    @marzenastebel4276 4 місяці тому +1

    Jak długo można przechowywać takie rarytasy

  • @hannahehsvsvbs4121
    @hannahehsvsvbs4121 11 місяців тому +1

    Jak kupuję mleczko kokosowe ono jest twarde, czym je rozrzedzić?❤

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому

      Hej niczym poprostu w tej puszce je wymieszaj moje też było twarde tylko musi być napisane mleko kokosowe bo w takich puszkach jest jeszcze masa kokosowa a to są wiórki kokosowe z cukrem raczej do ciast i deserów

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 11 місяців тому

    witam to jest dobre

  • @krzysztofjakubiec2787
    @krzysztofjakubiec2787 2 місяці тому

    Czy jest różnica w tyndalizacji twoim sposobem ale np gotować nie trzy a pięć dni przez 30min .Jak tyndalizować aby mięso było na lata

  • @januszpiwo4611
    @januszpiwo4611 Місяць тому

    Muszę to zrobić. Piekę swój chleb, to boczuś się przyda. A jak jeszcze dodam wódeczkę, to raj na ziemi. Już mi smakuje z góry. No i Kacprowi smakuje. Ile ma lat ten Twój następca? Ja mam 72 lata, trzech synów i tylko 2 wnuków.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Місяць тому

      Witam serdecznie Kacperek ma 3 latka życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍

  • @kacper2064
    @kacper2064 11 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @dawidhomernik4158
    @dawidhomernik4158 9 місяців тому +1

    Czołem, ktoś mi powie czemu galareta mi się nie utworzyła po pasteryzacji?, dodatkowo jakby bąble powietrza były?

    • @jolantakaczor8710
      @jolantakaczor8710 6 місяців тому +1

      Coś musiałeś źle zrobić.Wlozyles do lodówki?

  • @teresaandrzejewska8475
    @teresaandrzejewska8475 10 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @alamazur374
    @alamazur374 11 місяців тому +5

    W sam raz na wakacje w Chorwacji. 😂

  • @macieksobel9613
    @macieksobel9613 9 днів тому

    Fajna męska kuchnia.

  • @jacekkozorys9193
    @jacekkozorys9193 11 місяців тому +2

    😢Witaj ,wiem ,że jest to pyszne.Tylko ja nielubię kminku,zastępuje go takie zioła jakie lubię.Tmianek,rozmaryn,oregano no czosnek to niezastąpiony ma być.Naprawdę pyszny przepis,trzy lata stał i dalej pysny.Kombinowałem z szynką,łopatką karkówką ale to najlepsze z boczkiem.Tylko ja robię też że skórą,tylko galaretka może być za twrda😮

  • @irkam.4670
    @irkam.4670 11 місяців тому +3

    Tyndylizowane weki mogą stać kilka lat . Pozdrawiam ⭐

  • @kadam-hw2fz
    @kadam-hw2fz 10 місяців тому

    czy można takie słoiki przechowywać w mieszkaniu w temparaturach pokojowych ?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  9 місяців тому +1

      Tak naprawdę to lepiej zakopać spokojnie w jakieś skrzyni na działce latem temperatury w domu są bardzo wysokie i nie dam sobie ręki uciąć że wszystko będzie ok

    • @kadam-hw2fz
      @kadam-hw2fz 9 місяців тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Czyli pozostaje tylko piwnica....:)

  • @jadwigaizajko600
    @jadwigaizajko600 25 днів тому

    Czy musi być w piekarniku czy też można gotować??

  • @aleksis784
    @aleksis784 11 місяців тому +1

    👍👏👊😘

  • @zbigniewjocek979
    @zbigniewjocek979 11 місяців тому +7

    Nie będzie jak dawniej bo boczek był nie kupywan tylko wychodowany na pokrzywach i ma kartoflach to było coś

    • @joannajaremek2666
      @joannajaremek2666 11 місяців тому +2

      Inne rasy świń tez były niż teraz

    • @jolantakaczor8710
      @jolantakaczor8710 11 місяців тому +1

      I co miał boczek inny smak niż teraz??🤔

    • @marcinyk2003
      @marcinyk2003 10 місяців тому +3

      Jola----PYTANIE---JASNE,ŹE TAAK

  • @lukaszwnuk9192
    @lukaszwnuk9192 10 місяців тому +4

    ja mam swoje, zrobiłem coś podobnego, pokojkojowej temp. w sumie już 4 lata i dobre

  • @zbyniuzbyniu311
    @zbyniuzbyniu311 10 місяців тому

    13,41 min Pan mówi by po otwarciu słoika z tym mięsem trzymać w lodówce " dwa,trzy tygodnie w lodówce " Czy Pan sie nie pomylił z dniami ??

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  10 місяців тому +2

      Nie powiedziałem że po otwarciu powiedziałem że po pasteryzacji 2.5h można spokojnie taki słoik trzymać kilka tygodni w lodówce a po pełnej tyndalizacji może taki słoik stać latami w
      piwnicy proszę uważnie słuchać

  • @maciekkowalczyk6944
    @maciekkowalczyk6944 9 місяців тому +1

    Tez mam klocki od Lego 🙂

  • @wacawborowski
    @wacawborowski Місяць тому

    A gdzie kupić taki boczek żeby smakował jak w latach 70 no jeszcze w 90 przecież na wiosce swiniy nie ma

  • @danutakawka6704
    @danutakawka6704 11 місяців тому +3

    👍💚🥰

  • @mrteges4082
    @mrteges4082 6 місяців тому

    Mam słoiki z mięsem po tyndalizacji które stoją w piwnicy już pięć lat i są miodzio

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  6 місяців тому

      Po tydalizacji szybciej wieczka zgniją jak zawartość się zepsuje 🍻

  • @krystynarak4909
    @krystynarak4909 Місяць тому

    Też potwierdzam,przekręca się kilka razy i nie trzymają.

  • @wujekcondorek
    @wujekcondorek 8 місяців тому

    Zrobiłem dokładnie wg przepisu, boczek u lokalnego masarza kupiłem a nie z Lidla i niestety nie ma galaretki tylko woda. Czyli coś pominąłeś kolego. Albo dodałeś żelatynę i o tym nie powiedziałeś.Dodam, ze poddalem tyndalizacji. I po dobie w piwnicy niestety dalej nie stężało.

    • @jolantakaczor8710
      @jolantakaczor8710 6 місяців тому +2

      W życiu nie zrobiłby czegoś takiego żeby oszukać ludzi żeby zrobić coś i nie powiedzieć. Poprostu coś źle zrobiles i tyle

  • @adamadi4155
    @adamadi4155 26 днів тому

    Witam wszystkich oglądających i komentujących komentarz taktyczny

  • @miroslawamarcinkowska1953
    @miroslawamarcinkowska1953 11 місяців тому +1

    tyndalizacja.....co to może być?

    • @zbigniewgolofit7858
      @zbigniewgolofit7858 11 місяців тому +2

      Pyszne danie😂

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  11 місяців тому +9

      Jest to trzykrotna pasteryzacja mięs tak zawekowane mogą stać latami

    • @alamazur374
      @alamazur374 11 місяців тому +2

      Trzeba słuchać, to pasteryzacja.

    • @wiolettag
      @wiolettag 11 місяців тому +2

      Witam P.Damianie 😊świetny przepis na pewno wkrótce zrobie❤ dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊

    • @bozena3634
      @bozena3634 11 місяців тому +1

      Od dawna o tym myślę ale teraz to zrobię 🤗😊🤗😊🤗

  • @malgorzatadabrowska3489
    @malgorzatadabrowska3489 14 днів тому

    Wyciągam boczek z zamrazalki bede robic

  • @abc-ng8vt
    @abc-ng8vt 2 місяці тому

    ✅️🤜🤛✅️

  • @iwonna61
    @iwonna61 11 місяців тому

    🙂

  • @jangolec5629
    @jangolec5629 29 днів тому

    Po to robimy w piekarniku żeby robić w temperaturze powyżej stu stopni.Autor chyba tego nie wie.

  • @romanl2608
    @romanl2608 9 місяців тому +1

    Uwaga nie kazda zakretka nadaje sie do kontaktu z tluszczem...

  • @czesawduch4435
    @czesawduch4435 4 місяці тому

    Chociaż jeden prezenter który miał ostry nóż.A co do tej bzdurnej cyndylizaji to ja robię różne przetwory od kilku lat i nigdy tego nie robię a wszystko się trzyma bez problemu.

  • @majkaszarmach8975
    @majkaszarmach8975 3 місяці тому

    Słonina w słoikach

  • @darekolczak3297
    @darekolczak3297 10 місяців тому +1

    mam trzy letnie i som ok

  • @janusz6808
    @janusz6808 10 місяців тому

    Tylko już to mięso nie jest jak za danych lat . 😢

  • @marian81960
    @marian81960 10 місяців тому +1

    Choćbyś na głowie stawał i wymyślał tysiąc starych styli to i tak nic z tego, bo świnia już nie ta, już w nowym stylu chodowana na paszach a mieso już nie tak smaczne pachnące.

  • @jolantanawrocka2730
    @jolantanawrocka2730 Місяць тому

    Ja mam mięso s słoikach po 2 - 3 lata , oczywiście tyndalizowane i są ok.

  • @stanisawborkowski6996
    @stanisawborkowski6996 29 днів тому

    Szklane słoiki wraz ze szklaną pokrywką, jak za starych czasów, a mięso będzie stało latami, ciągle dobre do spożycia.

  • @bonifacykarol1418
    @bonifacykarol1418 11 місяців тому +1

    e tam, pare miesiecy to sama pasteryzacja wystarczy i zawsze wystarczala, no chyba ze to ma siedziec lata to juz tyndalizacja.

  • @knur_z_wilkowa
    @knur_z_wilkowa 10 місяців тому +1

    Szefunciu, po tyndalizacji takie słoiki, można trzymac w piwnicy nie miesiące, a lata a nawet dziesiątki lat.

  • @ringo6052
    @ringo6052 10 місяців тому +2

    Wymieszac, wymasowac to ci kobita zrobi w lozku.