Erdbeeressig ansetzen | Trester verwerten | Obstessig Rezept | Selbstversorgung: Erdbeeren

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  • Опубліковано 6 чер 2024
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КОМЕНТАРІ • 21

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Місяць тому +1

    Gute Idee für solche Resteverwertung. Ich esse ziemlich selten Salat, daher reichen mir meine Essigsorten, die ich derzeit im Schrank habe aus.

  • @gartenfreundeowlandreaskar9598
    @gartenfreundeowlandreaskar9598 Місяць тому +1

    Super Idee, der Erdbeerwein ist auch klasse, aber dazu reicht meine Ernte nicht. Die Essig Variante kann ich auch im kleinen Stil zubereiten. LG Karin

  • @mrs.broccoli4362
    @mrs.broccoli4362 Місяць тому +5

    Auch eine gute Idee um den Trester zu verwerten. Wenn ihr Lust habt, dann probiert mal mein Rezept aus: Trester mit Chia- und Leinsaat mischen, die zähe Masse auf ein Backpapier streichen und der Luft oder im Dörrgerät trocknen lassen. In kleine Stücke brechen und über Müsli oder Obstsalat geben. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende

    • @Selbermacherunterwegs2021
      @Selbermacherunterwegs2021  Місяць тому +2

      klingt interessant!
      Trester von Sirup oder Marmelade geb ich auch in Müsliriegel
      der Weintrester ist mir da etwas zu wenig süß ☺️
      sonntag kommt nochn anderes Erdbeertrester Rezept ☺️

    • @mrs.broccoli4362
      @mrs.broccoli4362 Місяць тому +2

      @@Selbermacherunterwegs2021 Ich freue mich auf jeden Fall auf diesen Essig. Erdbeeren haben wir heuer so viele, da ist jede neue Idee willkommen.

    • @Selbermacherunterwegs2021
      @Selbermacherunterwegs2021  Місяць тому

      bei uns sind auch enorm viele dran ☺️

  • @ulrikeberger-misioch7300
    @ulrikeberger-misioch7300 Місяць тому +1

    Ich habe letztes Jahr den Himbeer Trester mit Essig und 1Essl. Rohrzucker verfeinert, schmeckt wie Balsamiko. 😂

  • @barbarakopke8706
    @barbarakopke8706 Місяць тому +1

    Gute Idee

  • @user-rw3kw7op1p
    @user-rw3kw7op1p 3 дні тому +1

    Könnte man einen solchen Essig auch mit Fruchtpüree aus Kirschpflaumen herstellen (mit Kernen drin)? Darüber habe ich euren tollen Kanal entdeckt und schon 4 kg zu Gelee verarbeitet und das Mus als Likör angesetzt! 🥰🙏🔆

    • @Selbermacherunterwegs2021
      @Selbermacherunterwegs2021  3 дні тому

      auf jeden Fall kannst du das machen ☺️
      aber ohne die Kerne denn die enthalten Blausäure

    • @user-rw3kw7op1p
      @user-rw3kw7op1p 3 дні тому

      @@Selbermacherunterwegs2021 Danke für die schnelle Antwort!! Also dann funktioniert das Rezept für jegliches Fruchtpüree, auch mit Orangen zum Beispiel? Auch Ingwer, Kräuter etc...? Und der Essig ist unbegrenzt haltbar? 😊

  • @matthiaslentzsch2036
    @matthiaslentzsch2036 Місяць тому +1

    Habt ihr da eventuell noch Rezeptideen? Für was braucht man diesen Essig.
    LG und Danke

  • @ilonahalk9495
    @ilonahalk9495 Місяць тому +1

    Wie lange hält dieser essig u muss er kühl stehn?