A VERDADEIRA BAKED POTATO :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 5 вер 2024
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#underchef #comfortfood #bakedpotato
INGREDIENTES
300g de linguiça
3 batatas
bacon
50g de queijo
2 colheres de manteiga
Páprica em pó
Mostarda em pó
Limão siciliano
Pimenta dedo de moça
1 dente de alho
1 talo de alho poró
2 colheres de requeijão
Ervas frescas
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Uma dica que eu gosto de fazer nessas batatas é temperar a casca. Melecar a casca com uma mistura de manteiga e ervas ou manteiga e alho, depois enrolar no papel alumínio e ir pro forno.. a galera come até a casca da batata, não sobra nada...
Que beleza hein!!
Nunca achei que esse dia chegaria, vou dar meu pitado na tua receita kkkk: Mano a batata assim fica lindona, mas pra comer fica MUITA massa pra pouco recheio. Tem que cavar o meio, se quiser amassa o excesso e devolve na batata misturado com queijo, mas tem que cavar.
É sim, já fiz aqui em casa e posso dizer que fica bem mais gostosa se cavar bem a batata e usar metade do que cavou misturado com o requeijão, ir colocando camadas de queijo e bacon pelo meio da batata para ter bastante recheio por toda ela.
Realmente fazendo um buraco na batata fica melhor, mas uma sugestão é fazer recheio a mais e ir pondo na batata à medida que come. Eu faço assim aqui em casa.
Verdade, tem que cavar... Pq assim tá c pouco recheio. Mas adorei a receita.
TB cavo a batata qd faço... Fica muito recheudaaaa kkkk
Também achei, eu tirei um pouco da massa
A berinjela ficou incrível, Gabriel, sucessão aqui em casa. Agora a bola da vez é essa batataça aí. Bora fazer essa diliça! Adoro tua forma de ensinar, supercurto teu canal. Você me inspira a me aventurar pelos temperos e sabores. Obrigada! :*
Que demais Sandra! Fico feliz!
tbm quero fazer
existe uma espécie de "fronha" de microondas (juro, parece uma fronha de travesseiro) que assa batatas. Você coloca a batata ali dentro, e coloca uns minutos, de 4 em 4 no máximo, e ela cozinha perfeita. Eu uso pra assar até mini abobora.
eita!
Às vezes eu assisto sabendo que não vou fazer a receita, mas certo de que vou pegar várias dicas no processo. Parabéns pelo canal!
Valeuuu!!
Não tenho nem palavras para elogiar
E muito bom
Valeu demais
Gabriel amei a receita. Vou tentar fazer. Aqui ainda na quarenta tbm. Abraços para vc e sua esposa.
Show!!
Abracos tbm’
@@CanalUnderchef Gabriel fiz o Cheviche com Tilapia e coentro. Que delícia que ficou. Realmente coentro é o diferencial de muitas comidas e seus sabores. Já usava. Agora vou usar mais. Um grande abraço Underchef. Por mais receitas como esta tbm.
Perfeito vou fazer pra vender
:)
Deu água na boca.
Valeu!
"Microwave Potato" kkk
Parabéns Gabriel, bela receita!!!
Sucesso pro Canal!!
Hahahaha ué né!
Essa eu tenho que fazer
quero ver ein
Parabéns amo seguir vc...td muito explicado!
Muito obrigado!
Faço sempre essa batata aqui em casa mas meu recheio é bem simples: requeijão, gorgonzola e salsinha picada e, por cima, o bacon picadinho bem crocante. Amoooo! É uma comidinha simples, rápida de fazer, e muito gostosa. Vou experimentar essa sua receita. Essa manteiguinha passada na batata deu água na boca! Top demais! E gosto de usar a carne da linguiça toscana, mas tiro os pedacinhos maiores de gordura. Faço molho pra massas, e um escondidinho, que fica diferente e muito gostoso.
Que delicia! Escondidinho fica otimo mesmo!
Queijo do reino é vida. Tenho memórias de infância de quando o queijo prato tinha o (mesmo) sabor do queijo do reino. Hj a parada é um pouco diferente rs.
Hahaha verdade!
Fiquei com água na boca
aeee!!
Eu adoro baked potato!
mto bom!!
já tá chegando nos 200k
parece que foi ontem que esse canal tinha menos de 2k
Hahahaha sofremos!
A beringela já fiz, agora tenho que fazer essa daí hahaha. Estou amando essas receitas "comfort food"! Também gostaria de dizer que fazia "microwave potato", mas agora farei essa aí, pois se é underchef, é ótimo!!
hahahahaha é issoooo
Sugestão: vc podia fazer uma receita com participação da Fernanda, é legal pq tem muita gente que cozinha a dois, o prato sai bem mais rápido 😁
Hahaha verdade!
Parabéns Gabriel, ótima receita com aquele toque especial da pimenta dedo de moça!
Renan Pascual muito booom
Noooosssaaaaa!!!!! deu pra sentir o cheiro daqui, bela sacada berinjela, batatas belas receitas valeu como é bom ficar em casa nessa hora.
booooa!!
Parabéns Gabriel,você é mestre na cozinha .Muito sucesso.
Valeu Ale!
Verdade fiz a berinjela a parmegiana e agora essa eu vou ter que experimentar aqui em casa hummm
Booooa
Bah tchê!😋 Que Maravilha essa batata! Que guri bom na cozinha hein !?😃
hahahaha valeu Simone =)
Já vi várias receitas desta batata, mas achei o teu método bem mais fácil e rápido, fora o sabor dessa seleção ingredientes, vou fazer com certeza !
Boooa!
Top e fácil, muito bom, aliás sempre bom ,parabéns garoto
Valeuuu!!
Sou da terra dos alemón batata, prato "típico" nas festas alemãs aqui. Faço bem assim, adorooo. Dá de fazer com vários recheios diferentes, mas de bacon e linguiça é o melhor :D
que demais Jenifer!!
Mais uma receita que sou obrigado fazer rsrs
Parabéns, o melhor canal pra quem quer aprender cozinhar como um verdadeiro chef sem ser chef .
É isso ai! 💪
maravilhoso querido Chef, é um prazer vê-lo e ouvi-lo e aprender tudo o que você ensina, muito obrigada, deliciosa receita
Valeuuu 🙏🙏🙏
Show de bola
Valeuu
Uma batata MUITO LEGAL. eu gostei dela mixtura linguica e bacon, as ervas frescas da um gusto muito especial.. e la cervejá Gabriel ?
So abrir e tomar! Haahhaha
Muito boa receita!!!!!!
Aeee mamma!
Obrigada!
Eu que agradeço :)
Vou fazer agora!!! Vamos ver se eu acerto. Obrigaduuuuu! Muito bom o seu canal!
Show! TMJ!!
Gabriel, juro pra você que minha boca encheu de água. Que comida simples e deliciosa! E com essa pimentinha...Hummmmm. Sou mineira, filha de baiano com capixaba, então você pode imaginar como gosto de pimenta. Ah, só faltou você sugerir um vinho pra acompanhar essa batata. Aí meu jantar no findi fica completo e perfeito.
Que Show! Vinho sempre voto naquele que voce gosta! Pode ser um tinto!
@@CanalUnderchef Então vai ser um Malbec. 😉
Batata ,bacon e queijo hmm sensacional😍😍muito sucesso pra vcs.
🤩
Gabriel, faz um vídeo sobre utensílios básicos que você recomenda.
MATEUS HE faremos sim!
Amo batata recheada. Aqui em casa faço a primeira parte cozida, e a segunda assada. Pq sou menina que não gosta de esperar.
Hahahahaha justo
Vou fazer essa batata hj agoraaa😜
show
Pelo menos a quarentena tá servindo pra finalmente conseguir fazer todas as receitas deliciosas que vejo por aqui e nunca faço :D
Aiiii sim!!
Gabriel ,
Pra variar , as tuas receitas são incríveis . Parabéns !
Más, o que me chamou a atenção neste vídeo, foi você dizer que não gosta de micro ondas, assim como eu . Kkkkk. Muito obrigado .
Você é o cara . Tão jovem , e tão talentoso , tanto na cozinha quanto diante das câmeras .Abs
Muito obrigado Jose!!
Deve ficar tudo de bom!!!
Super!
No microondas não fica boa !!
Voce tá fazendo do jeito certo !
Pelo menos eu sou bem detalhista e se eu for fazer vai ter que ser do jeito certo
Parabéns !!*
valeu!
muito legal
Valeu!
Achei o rango pro sábado a noite!!
Boooa
Muito massa a receita. Apenas uma correção: o corante rosado do queijo Gouda ou do Reino, não é um produto artificial, e sim um corante natural extraído de um inseto chamado Cochonilha (carmim de cochonilha) e antifúngicos, também extraídos de organismos vivos, geralmente bactérias. Abraços.
Boa!
brother... arrasou na receita, simples e tenho certeza que saborosa, vou fazer com certeza, valeuuuuu!!!
Valeu Valdir!
Que espetáculo! Imaginei apenas trocar o queijo de cima por um cheddar original. Valeu, Gabriel!
Manda bala, melhor!
A minha parte favorita da cozinha nova é que nela o Messi faz participação especial em todos os vídeos
É um olho na receita e outro nele pra poder ficar pensando ITI MALIA MODEUSO, QUER BATATA? O TIO DÁÁÁ PEDE O MUNDO QUE EU DOOOOOU
Bahahabahahaha
Também fico de olho no Messi, com inveja pq o meu cachorro alcança tudo e rouba tudo.
Hummm,conforto food com toque underchef👍🏼
sim!!
Amo batata recheada 😉
Show!
🤩🤩🤩 Perfeito! Batata é tudo
Ah... eu disse que jà fazia berinjela grelhando como você, mas eu cortava no outro sentido, fiz exatamente como você e não é que ficou melhor ainda, o ponto de cozimento fica muuuito perfeito 😉
Ahh mas pode ser longitudinal tbm.. seria melhor pra lasanha de berinjela
@@CanalUnderchef achei que em medalhões rsrsrs, a cocção fica mais uniforme, na longitude alguns ficam meio al dente 😉
Conheci o canal hoje. Ja amei. Me inscrevi. Muito bom.
Que demais
Bem vinda!
Parabéns Gabriel!
Receita para alegrar a todos e fugir um pouco da pizza no sábado
Boooa!
kkk foi muito legal mesmo!! Foi top!!
aeeee Zé!!! =)
Que maravilha, vamos fazer. 👏👏👏👏
💪🙏
Fizemos semana passada, um sucesso!
que alegria!
Estou adorando você e suas receitas
Show Angela!
OH CHEF LINDO!!
=) obrigado por acompanhar o canal!
Perfeito!!!... sem palavras... : ) Vc arrasa!!! Parabéns!!!
Obrigadooo!
Fiz o arroz de pato, e ficou maravilhoso!!!
Parabéns 🎊 pela receita.
Nossa eh mto bom ne
Ficou maneiro. Faz um gateau de batata.
Opa
fiz e ficou incrível
Show!
O canal era para ter no mínimo 600 mil. É uma culinária leve e didática. E o doidinho ai tem cara de ser legal pra tomar uma kkkkkkkkkk
hahahaha bora tomar uma!
Que delicia de canal. Chef vc é simplesmente demais .....parabéns. Amo seu canal!
Tks que bom q gostou!
Que delícia. Cara vc " es un génie". Muito gentil, explica como ninguém.
👏👏👏👏👏🥰
Obrigadão querida
Amooooooooo os produtos BR SPICE! Se eu falar que tenho mais de 50 vcs não acreditam! Vou fazer essa receita que delícia
Hahahaha que irado!! Obrigadooo
Fiz a berinjela um espetáculo
Que demais!
Uma dica para vocês. Tira um pouco do miolo da batata. Fica muito massuda se deixar. Já fiz muitas vezes. E ainda sobra mais espaço para seu recheio. Super recomendo. Aquela quantidade de batata extra vai ficar sem sal. Acreditem. Bom proveito. É uma receita que amo e fiz dezenas de vezes.
Eu tbem tiro um.pouco da batata, eu gosto bem.recheada.
Que coisa boa! O único problema das batatas recheadas em geral é que elas tem muita batata e pouco recheio. Gosto de tirar um tanto da batata pra caber mais recheio.
Fiquei com vontade de comer. Vou ver se faço na próxima ida ao mercado.
Obrigada pela receita!!!
🙏🙏
Que delícia Gabriel!! Eu faço parecido ... mas uso o Sour cream ao invés de requeijão. Amo o seu canal, as receitas tão explicativas e as histórias que você nos proporciona. Underchef é um dos meus canais favoritos do UA-cam!! Keep up the great work!! 👏🏻👏🏻
Valeu demais Renata!
Renata o Sour cream vc encontra onde pra comprar???
Please !!!!
@@lenibraga9021 Oi Leni.. Eu moro nos EUA, não sei você ... Mas aqui eu compro em qualquer mercado. Super comum :)
Monstrooo
👊👊
Adorei a escolha da receita para uma quarentena.
Show
Hum vou fazer hoje parece deliciosa adorei essa receita 😋
Show de bola!!!!Parabens pela receita!!!
Valeu demais
Receita : a
Gabriel : um pouco de páprica defumada que vai dar outro sabor, trazer aquele toque defumado
HAHAHAHA
Amo tudo isso👏🏻👏🏻👏🏻
Já quero fazer para jantar natal 😋😋😋😋
aeee
Nossa mano, sou a louca da batata.. Adoro batata recheada, normalmente faço um bechamel e coloco milho.
Mas a dica a manteiga foi show, como não pensei nisso antes.. Hahaha
O jeito eh fazer.. kkkkk
Valeu pelo video, sempre sensacional.
Show Carlinha!! Que bom que gostou!!
Vou fazer essa batata!! Óbviooo!!
Aeeee
Underchef, obrigado pelas suas receitas. Tenho usado muito suas dicas aqui em casa.
Gostaria de ver sua versão de um Strogonoff.
Um abraço.
Ja tem no canal!
@@CanalUnderchef obrigado pela atenção Gabriel. Vou olhar com mais atenção.
Um forte abraço e parabéns pelo seu canal.
Sem dúvida o que mais mudou na minha vida após Underchef, foi passar a colocar pimenta do reino moída na hora em quase tudo que como! Rsrs
HAHAHAHA boa!
KKKKKK , professor da universidade que não saber ligar o datashow x chef que não sabe usar microondas , os dois a 80 km/h , vídeo sensacional.
HAHAHAHA
Liberdade da batata!!! Ebaaa!!! Nossa que coisa boa. 🤩🤩
🙏🔥
Ficou muito bom, o problema é que acho que ficou melhor que o vídeo, aconteceu a mesma coisa com a parmegiana de berinjela. Testado e super aprovado. Tem que ser de dois, porque o outro segue a receita melhor que você, para não faltar nada, e cada ingrediente faz toda a diferença, a casa de limão foi um super toque na batata assada.
que show!! Obrigado!
Sensacional parabéns
que maravilha, vou fazer la no meu, deu ate fome agora
boooa Ale!
faco esta deliciosa receita a decadas mas eu sempre cozinho as batatas na agua quente antes de colocar no forno para ficar pronto mais rapido. ja comentado anteriormente, precisa cavar o miolo para caber muito mais recheio
Boa!
Muito bom!
Valeuuu
Ensina uma receita de molho de pimenta! :D
Ja tem no canal!
Aí meu Deus, que delícia muito simples e dicas valiosíssima,obrigada
🙏🤩
Adorei a receita, amo batata 😋😋😋😋
Aeee 🙏🙏
O maluco é brabo
👊👊👊
Gabriel, qual é aquela frigideira com o cabo vermelho que tu usas? Marca e modelo, no caso.
Neoflan chama!
Já fiz no microondas mas não fica tão bom mesmo. Eu retiro quase metade do centro da batata e misturo com o requeijão e depois devolvo pra dentro hehehe gordice nível hard kkkkk sempre coloco cebolinha na manteiga, não sei porquê nunca coloquei alho, valeu a dica, Gabriel! Sempre elevando o nível das receitas!!!
hahaha po demais isso!
top demais cara
Valeu mesmo!
Gostei 👏🏼👏🏼👏🏼 boa receita 😋
Que bom que gostou!!
Uauuuuu
🙏🙏
Maravilha de receita. Mais uma pra conta. Valeu
Vamooo
Show man !!!!! Vou fazer pra comer com meu amorzinho !!!
aeee