CAMARÃO À PROVENÇAL :: UNDERCHEF

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Conheça nossos cursos online!
    Curso FUNDAMENTOS DA GASTRONOMIA conta com:
    👉 14 aulas gravadas
    👉 +6 horas de conteúdo
    👉 19 receitas exclusivas
    👉 Material complementar com todo o conteúdo escrito
    Para saber mais, clique aqui: underchef.com....
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    INGREDIENTES
    Camarão grande
    Alho
    Salsinha
    Manteiga
    Arroz
    Ciboulette
    Limão siciliano
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    Gostou??
    Então não se esqueça de se inscrever pra ver as próximas receitas: ua-cam.com/users/c...
    Facebook: / canalunderchef
    Instagram: / canalunderchef

КОМЕНТАРІ • 607

  • @orlandosouza9891
    @orlandosouza9891 5 років тому +16

    Sou cozinheiro! amo minha profissão, faço por paixão,larguei tudo para entrar de cabeça na gastronomia,uma das coisas que mais me deixa triste são os programas de tv hj em dia,apresentador que se diz chef de cozinha e nao tem cuidado com as coisas!
    Criei muito respeito e admiração por você,é bom ver que temos alguém que realmente ensina com bons modos na cozinha,que se preocupa com organização,limpeza e trata bem os ingredientes ! Parabéns muito sucesso para o Canal!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому

      Poo que demais Orlando
      Obrigado pelas palavras!!!

  • @mariaaparecidageiatorres6516
    @mariaaparecidageiatorres6516 Рік тому +1

    Vc é muito lindo, excelente profissional, aprendo demais contigo 👏👏🙏🙏

  • @brendaserafim5546
    @brendaserafim5546 3 роки тому +1

    Nossa que espetáculo

  • @arthurgodoy7281
    @arthurgodoy7281 5 років тому +38

    Melhor canal de culinária do UA-cam... Fato

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      Que isso! Valeu!!

    • @rcnet21
      @rcnet21 3 роки тому

      Esse canal é top demais!! Realmente está entre os melhores!

  • @paulomontes4549
    @paulomontes4549 2 роки тому

    Todos os côrnos que nao gostaram, sabem 2 coisas, ou nao intendem nada de cozinha ou nao gosta de vc.coisa clara vc é 1000.obrigado

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  2 роки тому

      Kkkkk sempre tem quem não goste! Valeu Paulo!! TMJ

  • @confissoesdeumabrasileira
    @confissoesdeumabrasileira 18 днів тому

    Chefe acabei de fazer amei , os sabores da manteiga do alho da salsa com o camarão e esse arroz cozido no caldo ficou tudo perfeito obrigada

  • @leticiacanavarroturci8066
    @leticiacanavarroturci8066 5 років тому +70

    Não consigo almoçar ou jantar sem estar assistindo ao canal, virou vício

  • @carloscarrara2500
    @carloscarrara2500 5 років тому +11

    Nem assisti ainda mas já tô salivando só por ser camarão... Ai como eu amo camarão
    Pena que sou pobre e o kg dessa coisa do paraíso custa quase o preço de um carro (no interior)

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +2

      Ta caro mesmo... Brasil tem dessas..

    • @denisejackson6766
      @denisejackson6766 5 років тому +1

      Tbem sou viciada em camarao....mas o preco me distancia um pouco dessa maravilha😂😂😂😂😂🤑

  • @CrescendoBelinha
    @CrescendoBelinha 2 роки тому

    Nossa amei a dica de colocar a cabeça a e a casca para fazer o arroz

  • @ignaciowulff8970
    @ignaciowulff8970 5 років тому

    Espetacular!!!

  • @katiagutierrez2276
    @katiagutierrez2276 4 роки тому

    Hummmmmm deu até água na boca. Parabéns

  • @jscoponi
    @jscoponi 5 років тому +30

    Um prato que eu amo fazer e tem alguns segredinhos é o baião de dois. Queria muito ver a sua versão!

  • @andretorrieri
    @andretorrieri 5 років тому +2

    Eu não sei como esse cara ainda não tem um programa na TV .. muito legal! Parabéns pelo trabalho!

  • @kricacortez
    @kricacortez 3 роки тому

    Água na boca!😋😋😋

  • @jhocyel
    @jhocyel 5 років тому +1

    mano.. pra simplificar.. tu é sangue bom e teu canal cresceu em qualidade e em tecnica... tem um inscrito e fã aqui...

  • @silvanasoarespc
    @silvanasoarespc 5 років тому +8

    Aprendi a diferença entre ervas finas e provençais 👏😜😁

  • @grazieleschattner2869
    @grazieleschattner2869 5 років тому +3

    Romário e Ronaldo pra mim tanto faz, não me importo, não faz diferença...
    Mas a moqueca.... amo todas!

  • @augustasantos6934
    @augustasantos6934 Рік тому

    Deve estar uma maravilha obrigado por mais uma receita felicidades para o canal

  • @adaoalves4225
    @adaoalves4225 10 місяців тому

    Estou curtindo muito essa receita de camarão a provençal

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  10 місяців тому

      uma das melhores de todo canal até hoje!

  • @alexandrefrigi6630
    @alexandrefrigi6630 3 роки тому

    Gabriel, esta receita é sensacional, uma das melhores! Parabéns!

  • @marcolessaoficial
    @marcolessaoficial Рік тому +1

    Beethoven conseguia "ouvir" a música só de ler a partitura. Afinal; ele passou boa parte da vida surdo.
    Essa é uma receita que me fez sentir o sabor só de ver você fazendo.
    Matou a pau.

  • @TheDemenor
    @TheDemenor 5 років тому

    BRAAAABOOO!

  • @jasonadriano9914
    @jasonadriano9914 3 роки тому +1

    A peixada aqui em Pernambuco, é o peixe, legumes,Azeite de oliva,e tomate,batas inglesas,cenoura,chuchu,e ovo cozido, servidos com o pirão do caldo deste cozimento,a diferença dauqieca são a presença destes legumes cozidos,e não entra o leite de côco,o leite de côco aqui em Pernambuco entra somente no peixe ao molho de côco entende.sou fã deste programas,e excelente profissional que apresenta e prepara os pratos,grande profissional. ,dicas e técnicas gastronomicas,aprendi muito.👍👏👏👏👏

  • @katiareis8687
    @katiareis8687 2 роки тому

    Fiz o camarão, ficou espetacular, só não fiz o arroz porque pedi para limpar o camarão e não pedi as cabeças, pena, esse arroz parece divino 👏👏👏

  • @frdamasceno
    @frdamasceno 2 роки тому

    Molho provençal pra mim é um dos melhores da cozinha mundial, tenho o costume de acrescentar um pouco de vinho branco tb

  • @PauloVitor-bn6nl
    @PauloVitor-bn6nl 5 років тому +2

    - Você é responsa demais na forma de passar o conhecimento.

  • @luizcaloscharme1803
    @luizcaloscharme1803 4 роки тому

    Show de bola

  • @carlakellybarrososabino8513
    @carlakellybarrososabino8513 5 років тому +4

    Cara, você é incrível! Dinamismo, didática e bom humor. Sensacional.

  • @rogeriodominguescoelho7125
    @rogeriodominguescoelho7125 3 роки тому

    Meu Deus isso deve ter ficado maravilhoso

  • @edsonlisboa5020
    @edsonlisboa5020 5 місяців тому

    Uau!!! Vou fazer pra Páscoa

  • @mercom152
    @mercom152 5 років тому

    Gosto muito de seu canal. parabéns pelo seu trabalho.

  • @anamartins3749
    @anamartins3749 Рік тому

    Receita maravilhosa. Fiz hoje para o jantar. Sucesso total, aprovadíssima.

  • @madalena500
    @madalena500 5 років тому

    Meu deus
    Fiquei com água na boca

  • @kanalizandoae8731
    @kanalizandoae8731 3 роки тому

    A que mais gostei até hj!

  • @manuelapina5218
    @manuelapina5218 5 років тому

    Love it 😍 hugs 🤗 from USA 🇺🇸

  • @melissacord6784
    @melissacord6784 4 роки тому

    Shooowwww!

  • @adrianamonteiroadv
    @adrianamonteiroadv 3 роки тому

    Deu água na boca. Vou fazer...

  • @VinizexD
    @VinizexD 5 років тому +1

    Um dos melhores canais de culinária do UA-cam!
    Parabéns, Chef. Bem didático, boa oratória, explica as técnicas de forma simples e sem frescura. Seus vídeos não são apenas uma receita, mas uma aula!! 👏🏻👏🏻👏🏻
    Abraços!

  • @charllesoliveira5817
    @charllesoliveira5817 5 років тому

    Curto muito a dinâmica despojada desse canal !

  • @AntonioSallesNeto
    @AntonioSallesNeto Рік тому

    Valeu!

  • @nelassal1
    @nelassal1 2 роки тому

    Meu amigo. Genial a receita. Fiz o camarão e ela casou comigo …😃😃😃

  • @leobetosouza
    @leobetosouza 5 років тому

    Esse camarão certamente ficou sensacional. Não sabia do lance do coral da cabeça dele. Vlw pela informação.

  • @nadegesilvadealmeida9709
    @nadegesilvadealmeida9709 4 роки тому

    Menino,que prato legal!

  • @franciscoferreira9267
    @franciscoferreira9267 3 роки тому

    Com relação a esse prato ficou lindo , vou fazer com certeza

  • @barbosafainago
    @barbosafainago Рік тому

    Rapaz!! Que legal !!

  • @silviasganzerla5280
    @silviasganzerla5280 4 роки тому +1

    Rafael, eu sempre cozinhei bem mas depois que te conheci me tornei chef! Gosto de tudo no seu canal: as receitas, como vc ensina, as dicas de ingredientes (viciei no vinagre de jerez), a trilha sonora, a ediçao. Vc me inspira a ser cada dia melhor! Greetings from Florida!

  • @sdellefrate
    @sdellefrate 5 років тому

    Nossa já estou ansiosa para chegar amanhã, quando faremos este prato!

  • @zulubene
    @zulubene 4 роки тому

    Copiado e produzido. Demais, ficou excelente! !Obrigado!

  • @joaoguilherme8543
    @joaoguilherme8543 5 років тому

    Esse canal é diferenciado!!!

  • @geraldoribas5161
    @geraldoribas5161 4 роки тому

    Sensacional !!!!!!

  • @amiltonsendai6040
    @amiltonsendai6040 3 роки тому

    Muito bom!!!

  • @MrLagoroberto
    @MrLagoroberto 5 років тому

    Tinha que rolar mas receita de suíno! !!!!!!!!! Porquinho é sempre bem vindo! !!! Rolar um porco pra larica de domingo!!!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому

      Opa, mas tem mtaaa receita de porco aqui ja.. so conferir

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 5 років тому

    Muito boa receita e suas dicas é uma aula. Valeu

  • @mgardell
    @mgardell 5 років тому

    Que maravilha. Será meu almoço de domingo. 😁

  • @racmagis
    @racmagis 5 років тому

    Esse canal é de utilidade pública!

  • @amalia5549
    @amalia5549 2 роки тому

    Vou fazer amanha

  • @cybellemariaveigaloureiro4028
    @cybellemariaveigaloureiro4028 2 роки тому

    vou fzer amanha........

  • @johannerussell1643
    @johannerussell1643 2 роки тому

    Sou nova no canal e foi o camarão provençal mais lindo e que parece mais saboroso que eu achei aqui no UA-cam!! vou fazer hoje e vamos ver como vai ficar!!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  2 роки тому +1

      E aí, como ficou??

    • @johannerussell1643
      @johannerussell1643 2 роки тому

      @@CanalUnderchef Ficou maravilhoso!!! tive que fazer algumas adaptações. porque moro na Inglaterra e o camarão aqui ja vem limpo e descascado ou seja não tinha a agua da cabeça do camarão. Então, eu fiz um bom refogado no arroz com cebola e alho e coloque a agua com Fish stock e ficou incrível!!! Tenho a foto, mas não estou conseguindo postar aqui... Obrigada pela receita !!!!

  • @temquerespeitargata2007
    @temquerespeitargata2007 5 років тому

    Aqui onde moro comprou camarão maior donaire esse e por 50 reais o quilo e são bem fresquinhos, vou fazer essa sua receita estou com água na boca.

  • @Emily-uo2no
    @Emily-uo2no 7 місяців тому

    Adoro cozinha

  • @njfariasnjfarias3474
    @njfariasnjfarias3474 4 роки тому

    Cara!!! Tu e bom pra caramba Gostei.

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 5 років тому

    Muito bom 😋😋👏👏

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  5 років тому +1

      Valeu por sempre acompanhar

    • @rodrigolinden2578
      @rodrigolinden2578 5 років тому

      @@CanalUnderchef Eu que agradeço. Me inspiro muito em você pra cozinhar aqui em casa 💪💪

  • @Flaviacrodrigues
    @Flaviacrodrigues 5 років тому +4

    Receita Maravilhosa , adorei !!!! Agora a moqueca é uma das melhores receitas do canal, o sabor é sensacional!!!

  • @leonardoalves9515
    @leonardoalves9515 5 років тому +3

    aíí sim em grande mestre, muito bom mesmo !!!

  • @eduhanford
    @eduhanford 5 років тому

    Mais um pra conta! Caracoles!!!! Animal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Canal Underchef simplifica a parada....melhor canal do You Tube!

  • @marcinhobueno4885
    @marcinhobueno4885 5 років тому +3

    Dicas de receita, feijão tropeiro e arroz de carreteiro! Esse camarão ficou do Cara..........!

  • @LuciaVieira2015
    @LuciaVieira2015 4 роки тому

    Dificil de assistir sem ficar com agua na boca!!!!!!! Vou fazer com certeza!!!!

  • @neonassif2741
    @neonassif2741 2 роки тому

    Sensacional, fiz e ficou top como parece… dois anos depois, mas vlw

  • @amalia5549
    @amalia5549 Рік тому

    Ja fiz essa receita e ficou top

  • @sergioviniciusf.f.xavier8281
    @sergioviniciusf.f.xavier8281 5 років тому +3

    Sensacional. Continuem sempre com essas receitaças.... Abraços aos envolvidos.

  • @Cynthia-ix8ng
    @Cynthia-ix8ng 3 роки тому

    Fizemos hj... com direito a arroz de massa no caldo de camarão 🍤! Fico pensando... se o daqui ficou top... imagina o seu! Valeu! 🙏🏻

  • @thyagorcarvalho
    @thyagorcarvalho 5 років тому

    Muito bom demais da conta!! Já já quero ver a plaquinha dos 100k lá atrás do cenário! Parabéns ai para todos do canal! sempre muito bom! Cultura, receita, e técnica!!!

  • @augustoharbs
    @augustoharbs 5 років тому

    Incrível

  • @rafaelleite3506
    @rafaelleite3506 5 років тому +3

    Sem palavras, deve ficar muito bom!

  • @marcoantoniosouza
    @marcoantoniosouza 2 роки тому

    Adoro esse prato, fiz várias vezes é um sucesso só. Hoje farei de novo.

  • @gabrielpatezsilva2912
    @gabrielpatezsilva2912 5 років тому +5

    Ainda não desisti de pedir a receita de Arrumadinho Alagoano. Por favoooor, mano hahahahahahah

  • @cez12345
    @cez12345 2 роки тому

    Realmente uma receita muito boa. Parabéns !

  • @nanyribeiro5466
    @nanyribeiro5466 Рік тому

    Fiz hoje, ficou sensacional. Obrigada. Feliz ano 🙏🏼💜🎉🎉🎉

  • @MrLagoroberto
    @MrLagoroberto 5 років тому +2

    Boa!!!!! No veropa o camarão é maior!!! Deve ficar show mesmo a receita! !!

  • @njfariasnjfarias3474
    @njfariasnjfarias3474 4 роки тому +1

    estamos juntos daqui pra frente!! gosto de cozinhar para a familia e amigos. E voce e simples e objetivo. saude e paz.

  • @silvanasoarespc
    @silvanasoarespc 5 років тому +2

    Chef,essa receita eh sensacionante,!Parabens👏👏👏👏

  • @fabriciamendonca
    @fabriciamendonca 5 місяців тому

    Que receita maravilhosa!!!

  • @funnymokeysmouse
    @funnymokeysmouse 4 роки тому +1

    Coisa mais linda... É ver vc cozinhando...❤❤❤.

  • @japazdeliverysushibetim2470
    @japazdeliverysushibetim2470 4 роки тому

    Sensacional, Meu amigo, você se tornou meu exemplo ! Sou um estudante de culinária japonesa, e tenho um delivery na minha casa, e muito do que você ensina eu consigo usar aqui! e deixo uma dica pra voce, vire a lâmina da faca pra cima, com o dorso da faca pra você. isso é uma da primeiras coisas que me ensinaram em Nagoya chi e deixo para você! Assim avita de esbarrar e se cortar!
    sucesso sempre!!!! vc

  • @murilolilico9358
    @murilolilico9358 5 років тому

    parabéns pelo didática dos teus videos

  • @solangevieira7270
    @solangevieira7270 3 роки тому

    Tu é D+

  • @MrEdgarmenezess
    @MrEdgarmenezess 5 років тому +1

    Show!! Essas receitas clássicas estão muito boas! Manda mais!

  • @terezal2020
    @terezal2020 5 років тому

    hmm amo camarão

  • @rosangelamarafon830
    @rosangelamarafon830 3 роки тому

    Meu Deus 😮 água na boca!👏🏻👏🏻

  • @biasimonassi
    @biasimonassi 4 роки тому

    Sensacional, chef! Eu tinha feito um risotto di limone, na véspera, e sobrou, mas daí fiz o seu camarão provençal (sem caldo/arroz, claro!) pra acompanhar: ficou show! Obrigada! Saudações de bras-ilha!

  • @amalia5549
    @amalia5549 3 роки тому

    Gabriel fiz hoje essa sua receita e foi um sucesso total. Eu nem gosto tanto de camarão mas esse ficou show. Ja fiz varias receitas suas e sao sempre sucesso de critica e de publico
    Obrigada🥰🙏🏻🌸☘️

  • @rogeriobrandao6312
    @rogeriobrandao6312 5 років тому +1

    Receita maravilhosa, eu não gosto de camarão mais deu água na boca essa receita, parabéns Gabriel, abraço e muito sucesso.

  • @augustomagalhaes6617
    @augustomagalhaes6617 4 роки тому

    Este prato é um clássico. Parabéns Gabriel. Na finalização faço sem tirar os camarões da frigideira. Coloco o arroz e misturo tudo, o sabor da manteiga, do alho, da salsa e do camarão saboreiam o arroz e aí é abrir um sorriso, comer e lamber o prato. Parabéns Gabriel grande chef.

  • @teresacardoso8505
    @teresacardoso8505 Рік тому

    Essa eu vou tentar.

  • @sabrinapessoa6920
    @sabrinapessoa6920 4 роки тому +1

    Maravilhoso! Vou fazer para o dia das mães pq não parece tão dificil e ela adora camarão! Mas o que eu queria mesmo aprender é o bife wellington, acho uma delícia, mas nao faço ideia de como fazer, espero que se empolgue com essa sugestão de prato, muito difícil de achar bem feito aqui no Rio de Janeiro....

  • @lucianosilva9047
    @lucianosilva9047 3 роки тому +1

    Já chego dando like.
    Segui sua receita do ceviche e ficou o bicho!!!

  • @denisejackson6766
    @denisejackson6766 5 років тому +3

    Esse canal eh fodaaaaa🤤🤤👏👏👏👏👏sucesso p vc,brother👊😜

  • @la5454
    @la5454 5 років тому

    Show de bola! Adoro esse canal, inspiração de todos os dias! Prato excelente, não vejo a hora de fazer...

  • @tocadomarujo
    @tocadomarujo 5 років тому

    Maravilha de prato, nota 1000 !!!!

  • @hesdria1974
    @hesdria1974 4 роки тому

    Fiquei com água na boca 🤤🤤🤤🤤