🔝 Homemade rye bread! No leaven! A very easy and tasty recipe 💯Bread with nuts and dried fruits
Вставка
- Опубліковано 19 лип 2023
- The best recipe for rye bread without sourdough! Real rye bread! Bread with nuts and dried fruits has a rich taste and is very easy to prepare. Homemade Rye Bread Recipe This recipe is easy to remember 😉
RECIPE Rye bread:
Water 420 ml
Vinegar 2 tbsp. (20 g)
Oil 2 tbsp. (20 g)
Honey 2 tbsp. (100 g)
Wheat flour 200 gr
Rye flour 300 gr
Salt 1.5 tsp. (10 g)
Sugar 1 tsp.
Live yeast 33 gr.
Rye malt 2 tbsp. (60 g)
Friends, if you liked the video, you can help the channel: share this video with your friends! Rate the video! This is nice and important for the development of the channel! WRITE A COMMENT or at least an emoticon. It is not difficult for you, and I will be very pleased! Subscribe / @am-am1001 Already subscribed? ▶ Turn on the bell to be notified of new videos!
Sincerely, Tanya ❤️
#житнийхлиб #домашнийхлиб #ржанойхлеб #amamдомашнийсколики
Вже приготувала і не один раз. Я надзвичайно вдячна за таку детальність в рецепті. Він надзвичайно смачний. Вся моя сім'я оцінила. Дякую вам 💙💛
Вітаю! Щиро дякую вам за відгук ❤️
Smakota, spobyu obovjaskovo❤
Дуже люблю смачний хлібчик, дякую за крутий рецепт 🤩🤩🤩
Дякую вам❤️
Дякую вам за смачний хліб. ДУЖЕ СМАЧНИЙ.!!!!.
Вітаю! Смачного вам❤️
Дякую за рецепт. Обов'язково спробую! Чекаю на гарні рецепти!❤
Дякую❤️ В мене вже дуже багато смачних рецептів, перегляньте на каналі🥰
Дякую,за чудовий рецепт, хлібчик просто дивовижний😊❤
Будь ласка🥰 Дякую вам за відгук ❤️❤️❤️
Мої вітання. Дякую вам за рецепт,це щось неймовірне.Давно шукала рецепт бородинського хліба але цей набагато смачніший. Печу його вже шостий раз от лише час випікання в мене 40-50хв. Я користуюсь термометром для випікання то орієнтуюсь на температуру 97градусів в середині хлібини. Але духовки у всіх різні. Раджу всім спробувати цей рецепт. Не пошкодуєте.
Вітаю вас🌺 Галина, я вам щиро дякую за відгук ❤️для мене та підписників каналу це дуже важливо! Я рада, що вам сподобався рецепт🌺🌺🌺
@@am-am1001 😊
Дякую за рецепт. Дуже смачний хліб. Їм вже чотири дні, а хліб став ще смачніший і зовсім не втратив свої смакові якості!!!
Дякую вам за відгук, мені дуже приємно, що ви написали мені 💐☺️💙💛
Добрий день супер гарний та Смачний хліб у Вас дякую будемо готувати 🙋♀️🙋♀️👍👍👋👋👋👍👍🥰🥰🥰🥰
Добрий день! Дякую вам велике за відгук ❤️❤️❤️
ДЯКУЮ.
Действительно просто,когда смотришь вас 😀. Думаю ,что хлеб очень вкусный !!! Спасибо большое за рецепт 👍
Дякую велике за відгук, мені дуже приємно, що вам сподобалось ❤️
Какой красивый хлеб! Очень аппетитно выглядит! Это очень вкусно и красиво! Большое спасибо! Ставлю лайк!
Дякую вам щиро за відгук ❤️❤️❤️
Дякую за рецепт !
Будь ласка ☺️❤️❤️❤️
Дякую щиросердечно!!! Завтра зроблю такий хліб.❤❤❤❤❤❤❤
Чекаю відгук після приготування 🥰🌸🌸🌸дякую вам за довіру ❤️
Напишу чесно. Хліб смачний, я все зробила, як треба. Але... кришка хліба відмлоїлася і тріснула на декілька шматків, і різати хліб треба було на широченькі
шматки, на тонкі як ріжешь, то розпадається теж, а ніж у мене для хліба дуже тонкий та гострий.
Не знаю, чому,
Текстура в мене не вийшла.
@@vram276готувала дуже смачний Хліб вийшов якщо дуже тоненько різати тоді як і у Вас ламається а так то все супер я його на гриль пательні ребристої на сухій пательні трішки підсмажила просто смакота виходить
Ще раз добрий день ♥️ ось ваш коментар 🤗 ви його загубили, бо він іде в гілці коментарів по конкретному відео і саме як відповідь, тому, він не відображається. Вибачте, але цей тиждень не могла відповідати на коментарі. Цей хліб дійсно має крихку текстуру, я його ріжу середніми шматочками. Я маю 2 відео за цим рецептом з додатками і без, ви можете бачити текстуру. Але в першому я додавала більше цукру, бо він без солодких сухофруктів. Ось це відео ua-cam.com/video/NJlRP-8s8zc/v-deo.html
Хліб наш пролежав три дні, а тоді мій чоловік його ще спробував, і сказав, що смак у нього став ще кращій, він як би дозрів. І різати його гострим тонким ножем можна на тоненькі скибочки, він вже не кришиться зовсім.
Чоловік сказав, що хліб йому до вподоби і залюбки його за два дні доїв.
У Німеччині є такі вироби із борошна, що чим довше лежать, тим смачнішими стають!!!
Боже, какой он чудесный! Его, просто, как булочку хочется скушать.❤ Обязательно приготовлю.
( Только надо сообразить, где у нас,в Одессе, житній солод так просто купить.
Добрий день! Дякую вам велике за відгук 🥰 Житній солод продається у будь якому великому супермаркеті, ви певне не звертали на нього увагу раніше, його купити взагалі не проблема 🤗
Дякую за рецепт 🎉🎉🎉
Будь ласка ☺️ Готуйте з задоволенням ❤️
На вигляд Божественно, уявляю який смачний, дякую Вам❤
Дякую велике 🌺🌺🌺
Робила цей рецепт супер вийшло 💛💙 а потім спробувала це робити без вишні тоже дуже дуже смачний вийшов 👍👍🙋♀️🙋♀️🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую вам велике за відгук🙏🌷🌷🌷 це дуже важливо для мене і глядачів каналу ☺️
Щиро вдячна за відео з душею і за рецепт в деталях
Дякую велике, мені дуже приємно, що ви це відчули 🥰❤️❤️❤️
А якщо не має солоду? Рецепт дуже сподобався, хочу спекти.Дякую
Вітаю, без солоду буде інший рецепт і треба міняти пропорції. Я думаю що вам краще обрати інший рецепт, що підходить по продуктам ❤️
@@am-am1001тільки що спекла хлібчик,без солоду,так вже захотілося такої смакоти.На свій страх і ризик всипала столову ложку цикорію,для кольору,хліб вийшов на славу .Скину ваше відео у фейсбук і під ним фото мого хліба.Який же він смачний,добавила , домашні сухофрукти... абрикоси,чорнослив і сушені груші кусочками.Так вже хотілося швидше спекти .На інший раз куплю солод,і інші наповнювачі
Супер! Я вам дуже вдячна за ваш відгук ❤️
💛💙🐥👋🤗🙂🙏🥰
Дорого дня. Хочу спробувати спекти хліб за вашим рецептом але не можу знайти солод житній . Якщо дам Малто тостато активоване Ruggeri 50гр то буде достатньо (я маю на увазі дріжджі)
Добрий день, треба тільки пробувати, я не підкажу, бо не готувала так. По логіці, то має вийти, але, все може бути😉
Дякую за відповідь. Спробую та дам знати результат. Гарного вам дня.😊
Дякую, обов'язково спечу, тільки в мене не сухий солод, а ферментований(залишки)
Супер, дякую вам за відгук ❤️❤️❤️
А навіщо Ви видалили мій коментар!?
Добрий день внизу є всі Ваші коментарі я їх тільки що читала
Добрий день! Я нічого не видаляла, бо вважаю, що кожна думка має місце бути. Від себе- я готую і все знімаю на відео, намагаюсь детально все описати, мій канал це як мій записничок рецептів для моєї родини і моєї історії☺️ яким я ділюсь з іншими людьми. Я його почала вести, як почалась війна, у мене немає на меті брехати та щось приховувати. А ваш коментар я бачу, зараз на нього відповім щоб ви зорієнтувалися 😉
Бо я хочу ще додати до того коментарію
Зараз пошукаю.
Ой,зраділа такому рецепту! Маю житню муку,але немає солоду....Трошки розстроїлась...
Але рецепт збережу!
А де купується солод!