В жару самое то, вкусное, легкое блюдо. Капуста в заливке. Теплый дождь.
Вставка
- Опубліковано 1 лип 2024
- Готовлю простой, легкий для организма и очень вкусный обед. Тушеная, молодая капуста в заливке, очень нежная и вкусная.
Видео снято 30 июня 2024 года. В городе Барнауле долгое время, больше недели, стояла очень жаркая погода, температура +30
и выше, сегодня был теплый дождь, жара слегка спала.
Рецепт быстрого обеда или ужина:
Капуста молодая - 700-800 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 1-2 ст. ложки для обжарки овощей
томатная паста - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
- морковь с луком обжарить до легкой мягкости, по желанию добавить томатную пасту, перемешать, готовить 30 секунд с пастой
- добавить молодую капусту, перемешать с овощами, когда капуста слегка осядет, соль, перемешиваю и на среднем огне готовлю
до готовности капусты, примерно, 10 минут, т. е до нужного мне состояния капусты
- далее капусту разровнять, залить заливкой, сверху разместить помидор, можно сразу проткнуть капусту, чтобы заливка просочилась между капустой(я протыкаю капусту через 5 минут готовки), закрыть крышкой, и готовлю еще 4-5 минут на слабом огне.
- выключаю, даю настояться 3-5 минут. Легкая вкуснота!
Заливка:
яйца - 4 шт.
укроп по вкусу
соль по вкусу
молоко - 150 гр.
помидор большой без кожуры кладу сверху заливки
* Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой UA-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/
Спасибо,Оленька,рецептик понравился обязательно приготовлю!Умеете радоваться жизни детской радостью -это прекрасно!
Спасибо за рецепт, сделаю сегодня)))
Спасибо, отличный рецепт❤️❤️
Я люблю и капусту, и яйца, и помидоры, самое моё блюдо, обязательно приготовлю 👍👍👍
Отличная идея на ужин обязательно приготовлю а то голову ломаю что приготовить поесть
Спасибо за рецепт. Вам желаю здоровья и благополучия. Казахстан.
Спасибо за идею рецепта 😊
Большое спасибо! Пошла тоже готовить!
Спасибо, Оля, за Вашу версию легкого овощного блюда! Спасибо за настроение, за полет коршунов: никогда не видела и не слышала их вживую. Очень люблю любых птиц и их пение, чириканье, карканье.)))
Татьяна, коршуны так красиво звуки издают, очень мелодично и протяжно, даже не знаю как сказать, общаются что ли друг с другом.
Люблю Олечка тоже капусту в любом виде...спасибо за рецепт...❤
Смачно! Благодарю!😇👍
Очень аппетитная капусточка получилась! 👍🥰
Олечка, а зимой какая у Вас температура?
Ольга я смотрела Ваши Новогодние видео, а не увидела дома Вы ставите елочку, что готовите к Новому году, напишите пожалуйста очень интересно🌲🌲🌲
Добрый вечер,Оля! Спасибо за рецепт,надо приготовить!
Оленька, здравствуйте😊Замиокулькас Ваш, загляденье❤атмосфера в доме, в вашей душе, делают своё❤
Регина, благодарю Вас от всего сердца.
Здравствуйте, Олечка. Сегодня Вас увидела и очень этому рада. У нас в Москве тоже жара и такую капусточку хорошо приготовить. Спасибо за подсказку. Добра вам !!!
❤❤❤
Оля, спасибо за идею! Я очень люблю овощные блюда, капуста июньская подрастает, буду тоже готовить такое блюдо.
Оля у нас 33 , а завтра 36 дома капец, на улице духота , жара
Не навижу лето и жару , по мне лучше куртку одеть, для меня благоденствие такая погода
лето быстро проходит.наслаждайтесь сегодняшним временим и не гневите вселенную.благодарите -за хлеб и воду и за чистое небо над головой...🌄🌅
А я очень-очень люблю лето.Моя любимая пора года.
В Москве ночью 25 ,только с кондиционером ,спасаемся
Я тоже плохо переношу жару 🌸🌸🌸
У нас в воронеже сегодня 36@@user-gi9ye5ml4v
Здравствуйте Оля.По мне хоть как не скажите,хоть запускаю,хоть можно и ложу.Мне ничего не режет.Рецепты у Вас простые,доступные, вкусные.И за Вами наблюдать и слушать одно удовольствие.❤
Елена, благодарю Вас от души.🙂
Оля у вас була вторая дачя ви і її продали
Спасибо, люблю капусту,у нас Воронеж.обл.36 град.в тени,в 9 утра ездила на речку 5мин.и любимый Хопёр!
Доброго дня , Ольга !
Спасибо огромное за интересный рецепт ! Обязательно приготовим . До новых встреч на канале! Удачи🍀 , всех благ ! 🌸🌸🌸
Это идея, надо приготовить, так аппетитно рассказываете !
Ирина, это очень вкусно. Вместо помидоров можно перец или грибочки, девчата пишут вкусно.
Spasibo Olga za recept super ❤❤❤
Запускают космический корабль или рыбу в аквариум.Как то так
Татьяна, благодарю от души. Не буду больше капусту в космос запускать😊
@@Olga_Uyutnyj_ugolok И это правильно.Рецепт замечательный,спасибо
Олечка, вы Умничка, Спасибо за рецепт и приятную беседу❤❤❤🤗 Обожаю капусту, а так не делала, приду домой сделаю на ужин! ❤
В Бурятии тоже пришла жара. Еще неделю назад холодно было дожди и от Байкала ветер холодный. Третий день жарко, сегодня 36. Сегодня приготовила холодный борщ, мороженое купила и квас холодный пьем.
❤❤❤
Здравствуйте! Ольга, спасибо за идею! В Москве жарища😤🥵🤯
Оля, вы хоть отдыхать куда то ездите?
Вся жизнь заключается в готовке у Оли наверно🤦
Завтра приготовлю такое блюдо, как раз есть мододая капуста. Единственное сосиски ещё добавлю
❤❤❤❤❤❤❤
Оля поддерживаю, мы с тобой из одного города. Сегодня первая, за 2 с лишним недели, прохладная ночь. Насчёт шерсти, я спасаюсь шваброй зеттер. Пишу на русском, чтобы не было рекламы. Дороговато, но это того стоило. Долго на неё смотрела и купила. Приспособиться, конечно, надо, но для ежедневной уборки посто👍. Кот у нас пушистый, хоть и чешу каждый день, но шерсть есть.
Приятного аппетита
Пекло везде, так что природа нам приподносит подарки
У нас+ 22, а ожидают +40, страшно подумать . Классная капустная запеканка, надо сделать
🙌💓
Наверное вкусно,я делаю с цветной капустой и сыром,так как обычная надоела,летом вообще хочеться больше овощей и фруктов.
Спасибо за идею❤ и за позитив, Олечка!❤❤❤
Оля, спасибо за рецептик. Обязательно попробую.
Привет из Казахстана! Да у нас тоже стояла долго , с месяц наверно жара до + 37 +39 , а теперь третий день дожди периодически идут ! Хоть жару сбил , до + 22 ! Хорошо !
Галина, после жары дождик так хорошо. У нас сегодня снова духота, правда температура чуть ниже. Вроде облака ходят, но дождя нет.
СПАСИБО ОЛЯ У НАС В УСТЬ КАМЕНОГОРСКЕ ТОЖЕ 10 ДНЕЙ ЖАРА душно сегодня 2 июля гроза ливень ох хорошо
Совет,томатную пасту обжарить в центре сковороды с песочком,удет кислинка.
Любовь, благодарю за отличный совет.
@@user-es2ds2kd5e С сахаром что ли?
Олечка , вы, как всегда, на высоте❤❤❤
Привет с Приморья. У нас день жара день дождь
Одно и тоже нельзя есть, суп два дня максимум
Спасибо за рецепт ❤я тоже обожаю капусту в любом виде. А что, если добавить в яйца немного сметаны и залить капусту. Будет сливочный вкус. 🤔
Оля, если у вас летом такая погода часто бывает, то надо поставить кондиционер, с ним прямо реально лучше и свежесть есть сразу, дышится легко. Но решать вам конечно! Всего доброго вам! Капуста супер получилась, надо будет тоже приготовить
В Западной Сибири такая погода далеко не всё лето. Я считаю не обязательно его ставить.
В этом году прям кошмар 3 недели. Это ещё июль впереди. Тоже пожалели, что на стадии ремонта не поставили. Будем ставить осенью, все друзья и знакомые, и соседи такого же мнения. @@user-be7rn1te4f
@@natalisweet1346я лично от кондиционера болеть начинаю. Так что,всё индивидуально.
@@user-be7rn1te4fнаучитесь им пользоваться правильно!😅
Олечка, прекрасный рецепт
капусточки. Очень подходит и на ужин. Спасибо что подсказали и поделились.
Всего доброго.
Мне тоже нравились видео с дачи. Оля, может вам продать квартиру, как вариант, и купить дом в пригороде. И огород будет у вас, и чистый воздух. Мы живем в 20 мин езды до Барнаула. Если нужно - сели и доехали, еще быстрей, чем по городу добираться . Вокруг Барнаула много хороших сел, и новостроек, и старых сел. У вас же брат вроде недалеко живет?
Квартиру с удобствами поменять на дом, в который вкладывать и вкладывать деньжищи, и впахивать на огороде? Вы смеётесь что ли?
@@user-ea-zx12358 так можно дом купить, в который не нужно вкладывать🤷♂️, ну а "впахавать" - это понятие для каждого своё) кому то и грядку прополоть это впахивать, а кому то на огороде работать, это удовольствие. Каждому свое, я просто предложила, как вариант
@@user-ea-zx12358 Какое удобство в хрущёвке? Там площадь 33-35 кв метров! В современных квартирах - это площадь одной комнаты/зала.. Про коридор и санузел вообще нечего говорить - жутко тесно!😨Развернуться негде, как говорится, "хорошей бабе".. Нормальный вопрос зрительница задала, это вы смеётесь..👎
Я никогда не променяю свой дом с удобствами и огородом, где живу всю жизнь на муравейник с клопами, ни за что.....
Благодарю вас за рецепты !!! Простые и вкусные !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
❤❤❤🎉🎉🎉
Добрый день Оля!Спасибо за рецепт,еще можно приготовить гречку с овощами,ну очень вкусно,только ее предварительно слегка обжарить в сливочнов масле,до сухости,попрбуйте!
Добрый день, Любовь. Я гречку с овощами готовлю, очень люблю, видео делала. С капустой гречка очень вкусная.
Здравствуйте. А расскажите, пожалуйста, подробнее как делать такую гречку на сливочном масле с овощами
а почему не поставите кондиционер дома?чем так мучится
@@Anna-p2jтолько сегодня открыла канал, а гадости написала на год вперёд, или в бане сидела и новый аккаунт открыла.
@@user-ic1wh3ry3l у неё уже много аккаунтов, открывает, как у меня новое видео выходит, я всегда ставлю в бан, но человек не может остановится, возможно, огромное удовольствие получает, когда пишет гадости другим людям.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok пусть тогда пишет, может у человека одна радость в этой жизни.
@@user-ic1wh3ry3l получать радость от причинения боли другим, пусть даже это в словесном варианте, это не по человечески, поэтому таких сущностей не понимаю и ставлю в бан.
Екатеринбург. Сегодня, 02.07, +23. в субботу целые сутки шел дождь. Было всего +9
Завтра обещают+ 29...
Вт такие " американские горки".
Прохладу люблю больше жары. Но... Что есть, то и принимаю.☺☺☺
Было бы вкуснее, если сверху присыпать зеленью и в духовку.
❤ Оленька, так же готовила, нравится. Хорошего настроения, счастья и здоровья ❤❤❤❤❤
У вас 33? У нас 46.кондиционеры вам в помощь.я только им и спасаюсь.
Сколько смотрю Ольгу, сделала вывод, что у них так принято в Барнауле готовить. У нас на Кубани тоже есть блюда, которые кажутся другим странные.
Привет из Сибири, у нас 37.
Привет Олечка.❤❤❤
Светлана, привет, хорошего настроения и благоприятной недели.
Оля, здравствуйте. Смотрю вас всегда. Рецепты всё нравятся. Пользуюсь. Коментарии пишу не всегда. Вы такая приятная женщина. Люблю вас слушать. Можно часами вас слушать. Рецепты всё вкуснючие. Вы умница т молодец. Любим вас.
Оленька, какая же ты все-таки ХОРОШЕНЬКАЯ❤
Оля а что за шторки зеленые? Спасибо❤
Ника, это рулонные шторы, вот мое видео про них, если нужно посмотрите ua-cam.com/video/exCPxWSNAZY/v-deo.html
Ростовмкая область, дождей нет жарко, +36.я вас понимаю в плане жары
У нас в Москве тоже 33 34
Что подстриглась -совсем не видно.Капусточка красивая,можно попробовать.
Спасибо Олечка, полезное летнее блюдо. 😊В Москве очень жарко.
А у нас +37 ... В тени. Волгоградская область. На солнце ещё выше.
Приезжай, Оля, в родную деревню и приводит дождь нам😅
Доброе время суток! Как только просмотрела ролик и сразу пошла на кухню. Всё сделала. но только добавила грибочков. Какая вкусняяяяятина!!!!. Спасибочки за рецепт.
Любовь, благодарю Вас от души. С грибочками вкусно, у меня тоже есть грибы, сделаю с ними.
Зачем придираться к словам блогера??? Возьми и запиши свой ролик и какие будут слова у тебя? Я считаю глупо делать замечания не нравится иди дальше??! 😮😮😢😅
Раиса, правильно, что мне сделали такое замечание, а то бы ещё что -нибудь запустила далеко далеко. Иногда не верно слова произношу и это хорошо, что поправляют.
А как у нас до 40 в тени и так 5 мес этого пекла г Краснодар
Да, да. Подтверждаю, бывает что и асфальт плавится! Краснодар
😊😊😊
У котов нет потовых желез и жару коты переносят тяжело. Я своему коту немного увлажняю шерсть мокрыми руками. Смачиваю руки и провожу по шерстке, особенно по голове и ушкам. Котику сразу легче.
Кошки не так переносят жару и температура тела у кошек совершенно другая,моему коту жутко не нравиться когда его водой брызгают или гладят мокрым руками,так что не выдумывайте
@@ninarusu5346 мой британец любит воду. Любит когда его из распылителя брызгаю и купаться любит. У мамы кот воду, как и большинство котов, не любит, но в жару пройтись по шкурке мокрыми руками позволяет. Температура тела у котов действительно выше, но когда в тени 33-35° котикам плохо, они не способны потеть и соответственно охлаждаться. По животному же видно, что он забивается куда-нибудь в дальний угол, становится вялым. Я разговаривала с ветеринарами и ничего не придумываю. Если ваш кот бодро переносит жару-значит вы не знаете что такое жара☺️
Кошки потеют через подушечки лап, поэтому не надо мочить шерсть, нужен мокрый коврик или прохладный пол. Особенно опасно мочить шерсть собак,может быть проблема с густотой крови! У нас все ветеринары об этом предупреждают.
@@netaly2008 А как же купать? И они же любят плавать в водоёме.
@@overshot4848 коты любят плавать? это анекдот!🤣
Вкуснота, у нас жара, но я лето очень люблю. Поэтому мне чем жарче, тем приятнее. Сегодня выпекала пирожки с капустой. Кошку стригу налысо, так удобно и ей и мне. нигде нет ворсинок.
Не навижу жару, по мне лучше куртку одеть
@@user-pj7vu7xm5r Каждому свое.
@@user-pj7vu7xm5r каждому свое
А разве кошек можно стрич? У них шубка не только для красоты, она для теплообмена)
Несчастная кошка...
Оля,добрый день У вас на окнах -это жалюзи,где покупали и как они крепятся?
Таня, добрый день. Это рулонные шторы шторы. Есть видео, как выглядят, если нужно посмотрите. ua-cam.com/video/exCPxWSNAZY/v-deo.html
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Спасибо Оля.Всё понятно.
Да,это не Москва,бурьян никто не косит.
Не обращать внимание на негатив!!
Таня, хорошо. Благодарю Вас.
Вам визет дождь идет
Счастливые вы люди Таганрог градусник зашкаливает дождя в обозримом будущем не предвидется
Олечка, добрый день. Всегда приятно смотреть Ваши видео.
Красноярск-жара аномальная. Под 40 градусов
Сочувствую...
В выходные, особенно в воскресенье в Красноярске градусники показывали... +50°!!! 😮😅🙈
Не тратьте наше время у нас так же жарко!
Проходи мимо.
Олечка, молодец, всё время какие то вкусняшки придумывает, спасибо за рецепт❤❤❤
Очень плохо переношу жару 😢
Ольга вашей фантазии и мастерству нет предела.Обожаю Вас смотреть.
Не люблю лето ...по мне лучше зима...воздух свежий....лучше тепло одеться ,чем в такой духоте ходить в одном платье...Вологда 30град
Я тоже люблю осень и зиму...
Полностью поддерживаю, зимой намного лучше, чем летом 😊
Олечка ты как всегда хороша❤и блюда твоими руками приготовлены ооочень вкусные❤
Москва тоже раскаленной, асфальт плавится. СПАСИБО ЗА ИДЕЮ УЖИНА❤🎉🎉🎉
Оленька, ты красавица!
Оля, здравствуйте! А что, если правда, переименовать канал, назвав " Ольга, вкусный уголок"?
Не смешите людей! Что здесь вкусного? Через 5 мин. голодный будешь!
Олечка, спасибо за рецепт, солнечный человечек. Самара 32
Елена, самого доброго Вам в жизни.
Привет из Читы! У нас тоже жара +34 +35. Обещают на следующей неделе дожди с грозами.
Я думала жарче чем унас ниуково нет крым Севастополь. Оказывается есть у нас дождей нет никогда летом июль август невыносимый ненавижу лето
Пмы смотрим рецепт а не ваше самолюбование! К делу!
@user-fo2ji7tk2x если ближе к делу, на это есть перемотка и описание подробное под видео, читайте, тогда быстрее будет для вас.
Канал называется Ольга уютный уголок. Это блог. А не просто кулинарный канал. Ближе к делу-в описании подробный рецепт. Оленька люблю ваш канал❤
Что же вы такие злые,не смотрите.
Идите на кулинарные блоги и не терпите всем нервы.
❤❤❤😊😊🎉🎉
Сколько учителей набежало!)))
Ячневая крупа в супы не подходит .
Евгения, ячневая отлично подходит в суп. Вообще то любая крупа в супах очень вкусная. Я микусую разные крупы или просто меняю крупы, супы всегда очень вкусные.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok это ни суп а каша получается .
@@user-vw3pw7fv5xЯ тоже этому была удивлена,у меня соседка и суп и борщ варит,чтоб ложка стояла и говорит отлично два в одном и второе не надо,во как😂
Олечка, я тебя обожаю❤
Людмила, благодарю Вас от души.
Планируйте покупать дачу Такие интересные ролики сдачи были
Людмила, я знаю, что видео с дачи интересные были, самой очень нравилось снимать и там заниматься. Я хочу дом, но пока нет такой возможности.