【甘さ控えめ！】柑橘マーマレードジャムのレシピ・作り方
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- Опубліковано 3 лют 2023
- 柑橘丸ごと「ママレードジャム」の作り方です。
今回はポンカンで。
トースト、ヨーグルト、お湯割りもおすすめ！
ポンカンは皮の苦味が少なく、薄皮も食べられるのでママレードも簡単に作れます。
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●ポンカンのママレードジャム
■材料(作りやすい量)
ポンカン(無農薬のものがおすすめ) 2個(350g程度)
グラニュー糖 130g
レモン果汁 大さじ1
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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#榎本美沙 #発酵 #料理研究家
*** - Навчання та стиль
ポンカン買って作ってみます❤
ガラスの入れ物もとっても素敵です😍
ありがとうございます😊✨kintoのシュガーポットです！
大人になってからマーマレード好きになりました🎵
作ってみたいです💖
うれしいです！ありがとうございます😊✨
立派な甘夏をいただいたので、こちらを参考にしてマーマレードを作ってみようと思います✨赤ちゃんの成長過程も分かって楽しいです😊
うれしいです！ありがとうございます😊✨息子のことも気にしてくださりありがとうございます！
ポンカンを沢山頂いたので、美味しい内に食べられないと思ってたら美味しそうなママレードが動画に出てたので作ります、
うれしいです！ありがとうございます😊✨
赤ちゃん癒される〜❤
ありがとうございます😊✨
クロワッサンと柑橘❣
おいしそうです〜😭
いよかんでやってみようと思います
うれしいです！ありがとうございます😊✨
美味しそう。先生の眉毛の間しわがとても美味しさをましていますね。😍
ありがとうございます😊✨
我が家の実家が柑橘系の農家なのでレモン🍋、ポンカン届いたばかり、早速作りたいと思います。赤ちゃん可愛い💕
良いタイミングで！うれしいです！ありがとうございます😊✨
いつも苦くなっていたので、先生の作り方で作ってみたいです。赤ちゃん可愛い💕おとなしく1人で遊んでますね〜
ウチはもう35年も前の事です、懐かしい🍼
うれしいです！ありがとうございます😊✨息子のことも気にしてくださりありがとうございます！
八朔が届いたのですが、苦手でどうしようかと思っていたのですが、マーマレードにすれば食べれるかもと思いました！作ってみようと思います✨クロワッサンと絶対食べてみたいです！オススメありがとうございます😊
今日のレシピもアレンジも美味しそう。
ポンカン色のエプロンも素敵です。
みかんの直売所で美味しいネーブル見つけたので作ってみます。
お子さんしゃんとしてきましたね。
相変わらずかわいい♥
わぁネーブル、美味しそうです☺️🍊エプロンも気づいてくださりうれしいです！息子のこともありがとうございます✨
みささん😊赤ちゃん👶可愛いですね！
ゆっくり、ゆったり子育てしてる環境伝わってきますよー
ありがとうございます😊✨
ママレード美味しそうですね☺️クロワッサンも！
種だけだととろみが薄くてペクチン入れて作ってました。
皮の部分の白い部分を苦いから取りすぎてたみたいです💦
取りすぎない様にして作ってみます。
最近イチゴでジャムクッキーを良く作るのでこちらも作ってクッキーにのせてみます。
ありがとうございます😊✨クッキー、いいですね！
ポンカンでママレードできるのですね！ぜひ挑戦したいです。まずは、ポンカン買わなくては！
ぜひぜひです！ありがとうございます😊✨
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗美紗先生😍主人も和歌山県出身でコロナ前はよく行っててみかんパンがめっちゃ美味いのですが行けずにいました🥺ポンカン美味しいですよね🤭💓作ります😂🍊ありがとうございました🙇💗👩🍳
うれしいです！ポンカンおいしいですよねー！ありがとうございます😊✨
ポンカンやいよかんや甘夏…柑橘類がたくさん出回る季節になりましたね🍊🍊またひとつジャムのレシピが増えて嬉しいです。
あっうちにグラニュ糖がなくてきび砂糖しかないんですが大丈夫でしょうか❓
息子さん相変わらず可愛いですねぇ🤗🤗
柑橘の時期ですねぇ☺️🍊きび砂糖でも！コクのある仕上がりになるかと思いますよ😊息子のこともありがとうございます！
苦い方が逆に好みです(^_^;)
そうでしたか！そしたら水にさらす時間を減らしても良いかもしれません😊
赤ちゃん可愛いですね💕何よりも視界に入ります(⸝⸝> ·̫
ありがとうございます😊✨視界に入ると気になりますよね...笑 見守ってくださってありがとうございます！
こんばんは✨
今日ちょうどポンカン買ってきた
ところです(≧∇≦)b
明日、作ってみます😊
出来上がりが楽しみです💞
なんと！良いタイミングでうれしいです！ありがとうございます😊✨🍊