СМОРОДИНОВЫЙ ЗЕФИР натуральный, вкусный, ароматный. /Currant marshmallows

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2020
  • ЯБЛОЧНО - МАЛИНОВОЕ ПОВИДЛО: • ЯБЛОЧНО - МАЛИНОВОЕ ПО...
    МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР: • МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР, ответ...
    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал детей "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Рецепт :
    350 гр. замороженной смородины,
    100 гр. сахара,
    1 столовая ложка воды.
    Из этих продуктов получается 300 граммов готового пюре.
    1 белок крупного яйца (40 гр.)
    сахарная пудра для украшения.
    Сироп :
    160 мл. воды,
    400 гр. сахара,
    8 гр. агара.
    Из этой порции продуктов получается 600 гр. зефира.
    Ingredients :
    350 g frozen currants,
    100 g sugar
    1 tablespoon of water
    1 large egg protein
    powdered sugar.
    Syrup:
    160 ml of water
    400 g sugar
    8 grams of agar.
    Мой канал на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Мой канал ВКонтакте : club93481338
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 493

  • @user-dn9cg5fh4d
    @user-dn9cg5fh4d 3 роки тому +41

    Ваш спокойный голос, как психотерапия
    А зефир красота

  • @user-uq8gt8jl4j
    @user-uq8gt8jl4j 4 роки тому +82

    Вы профессор в своëм деле и талантливый учитель !!! Спасибо за науку.

  • @user-uc7gq7cf5h
    @user-uc7gq7cf5h 3 місяці тому +1

    Галина, вы - Кулинарная Академия! ❤ Спасибо большое Вам за Вас! 🥰
    Побольше бы таких людей, как Вы! ♥️💙💛

  • @user-kv2qb7em1x
    @user-kv2qb7em1x 4 роки тому +35

    Галина вы истино кулинар от Бога, удачи вам во всём, и побольше кулинарных шедевров ❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘

  • @user-hh8vk4me1m
    @user-hh8vk4me1m 4 роки тому +25

    Галина Вы профессионал с большой буквы !Очень понятно все обьясняете! Самое главное для хозяек Вы. делитесь своими секретиками приготовления блюд! Спасибо!

  • @user-vp7lk9ow8m
    @user-vp7lk9ow8m 2 роки тому +1

    Я это сделала!!!! Давно хотела сделать зефир, но не решалась, думала, что это очень сложно...Но, все, что делает и чему учит нас Галина Ивановна, получается с первого раза! И зефир у меня получился!!! Галина Ивановна дорогая, спасибо за науку! Низкий Вам поклон!!!

  • @Lubov_J.C._Diamond_777
    @Lubov_J.C._Diamond_777 4 роки тому +32

    🌹 Хорошая хозяйка ... 👍 Давно Вас смотрю ...

  • @HappyLana0880
    @HappyLana0880 4 роки тому +47

    Пожалуйста, сделайте рецепт суфле конфеты Птичье молоко!

    • @valentinakulikova4079
      @valentinakulikova4079 4 роки тому +12

      Пожалуйста, я тоже хочу рецепт суфле. Если можно. Благодарю!!!Ещё спасибо большое за ваши рецепты .

  • @userKateNazarenko
    @userKateNazarenko Рік тому +4

    Объяснение доступное, рецепт отличный! Получилось с первого раза и вкус просто потрясающий!

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 4 роки тому +28

    Добрый день! Зефир, одно из любимых лакомств! Какой он у Вас красивый получился! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт приготовления смородинового зефира!

  • @user-bm3bd3ff2n
    @user-bm3bd3ff2n 4 роки тому +4

    Галочка, не перестаю восхищаться вами! Все, что вы делаете - шедевры! В любом деле нужно иметь талант, вы просто гениальная хозяйка! А ещё, чувствуешь, что вы все делаете с любовью! Спасибо вам огромное!

  • @user-xy6dt9hk1t
    @user-xy6dt9hk1t Рік тому +3

    Хочу поблагодарить Вас за такое подробное видео!
    Приготовила,все получилось с первого раза.Очень вкусно,а главное натуральный продукт.Спасибо Вам огромное!🌹🌹🌹

  • @user-he3td4lo8i
    @user-he3td4lo8i 4 роки тому +17

    Глаза боятся, а руки делают,буду пробовать приготовить такой зефир.Галина спасибо ,смотрю и восхищаюсь Вами.

  • @user-de9jv3eb3s
    @user-de9jv3eb3s 10 місяців тому +1

    Спасибо вам огромное за ваши рецепты! Вы специалист!Я с удовольствием пользуюсь вашими рецептами!Дай Бог Вам Здоровья,семейного счастья и удачи!!!❤

  • @Elena_Dan
    @Elena_Dan 4 роки тому +14

    Просто волшебство! На работу такого мастера своего дела можно смотреть вечно! Спасибо, Галочка, за очередной шедевр! Обязательно попробую приготовить, обожаю зефир! Спасибо за Ваш труд!🍰☕😋

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому

      Елена, спасибо. Готовьте с удовольствием. Удачи Вам.

    • @NastyaN-yl5ht
      @NastyaN-yl5ht 4 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q Скажите пожалуйста ,а сальмонелеза не будет от яичного белка?

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +2

      @@NastyaN-yl5ht
      Не будет, он же заваривается горячим сиропом, по принципу БЗК.

  • @user-gu5fw5bx6e
    @user-gu5fw5bx6e Місяць тому

    Делала знакомая по этому рецепту, очень вкусный . Спасибо.

  • @user-cu1rh4ob8o
    @user-cu1rh4ob8o 4 роки тому +31

    Галочка! Ещё не смотрела, но сразу лайк! Это то что я хотела! Спасибо большое!

  • @user-kj8jd5kb9b
    @user-kj8jd5kb9b 4 роки тому

    Чудеса! Спасибо! 👏👏👏

  • @andron7344
    @andron7344 4 роки тому

    Огромное спасибо! Буду пробовать.

  • @user-zn2rs1ij6o
    @user-zn2rs1ij6o 4 роки тому

    Спасибо за рецепт 🍥🍰💐👍👍👍

  • @user-il5ym8dd7l
    @user-il5ym8dd7l 4 роки тому

    Это шедеврально!

  • @user-vl2fp4ys9s
    @user-vl2fp4ys9s 4 роки тому +1

    Молодчина спасибо!

  • @user-lj8jj3eh6h
    @user-lj8jj3eh6h 4 роки тому +2

    Чудо!!!👍👏

  • @valeriystorozchko5283
    @valeriystorozchko5283 4 роки тому

    Спасибо огромное, очень для меня вовремя!

  • @user-rc3ow9yr2h
    @user-rc3ow9yr2h 4 роки тому +1

    Спасибо за такую вкуснятину.

  • @user-ex6vy4mw9s
    @user-ex6vy4mw9s 4 роки тому

    Я, в восторге! СПАСИБО ВАМ!!

  • @user-yj2ko9vx6h
    @user-yj2ko9vx6h 3 роки тому

    Супер.Спасибо.

  • @user-lb8nk9qr6z
    @user-lb8nk9qr6z 4 роки тому +2

    Огромное спасибо! Обязательно сделаю!

  • @user-gz3le2mg3k
    @user-gz3le2mg3k 4 роки тому

    Спасибо за мастер классы вы лучшая !

  • @user-dd4ng7kx2q
    @user-dd4ng7kx2q 4 роки тому +1

    Очень красиво👍👏

  • @user-hn6ui3ep6d
    @user-hn6ui3ep6d 4 роки тому +1

    Спасибо,Галя! Нужно приготовить,

  • @nctgwu
    @nctgwu 3 роки тому

    Умница, умница, умница!!! Спасибо за советы!!!

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u 4 роки тому

    Большое спасибо!

  • @user-dc4qx2xt9w
    @user-dc4qx2xt9w 4 роки тому

    Какая красота,захотелось повторить.

  • @user-jv1ws7qv2u
    @user-jv1ws7qv2u 2 роки тому +1

    Спасибо, то что надо!

  • @rosel4373
    @rosel4373 4 роки тому

    Вы просто супер 🤍 спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-cc5zt5vd8w
    @user-cc5zt5vd8w 4 роки тому +1

    Бесподобное лакомство,лайк,галина!

  • @olgagaler3550
    @olgagaler3550 4 роки тому +1

    Фантастика! Красота!!!! Золотые руки!!!!

  • @Lubov59
    @Lubov59 4 роки тому

    КЛАСС,ВКУСНЯТИНА....ВЫ СУПЕР!!!!!

  • @stonefeld5400
    @stonefeld5400 3 роки тому

    Вы - гений !!! 🤗👍👍👍

  • @larisapapushoi4017
    @larisapapushoi4017 4 роки тому +1

    Спасибо большое!! Очень полезное видео!! Вы лучшая!! 😘

  • @tatianayatsuk-youtube9318
    @tatianayatsuk-youtube9318 4 роки тому

    Ммммм вкуснятина😉👍Спасибо за рецептик

  • @avgusta75
    @avgusta75 4 роки тому +1

    Результат превосходный. Спасибо большое что делитесь с нами.

  • @user-so1xt8oy6i
    @user-so1xt8oy6i 4 роки тому

    Это очередной мастер класс, браво!!!

  • @user-qs9ig3yq9f
    @user-qs9ig3yq9f Рік тому

    Спасибо большое за рецепт здоровья вам

  • @Lubov_V.
    @Lubov_V. 3 роки тому +3

    Вы так хорошо объясняете, что любой желающий сможет попробовать изготовить. Спасибо Вам.

  • @mausmuller120
    @mausmuller120 4 роки тому +2

    Рецепт 👍Огромное спасибо 👏👏👏🌝

  • @elenabolokhova325
    @elenabolokhova325 Рік тому

    ПОРЯСАЮЩЕ ! Огромное спасибо за Ваш труд и профессионализм

  • @user-sp5qo6bk5y
    @user-sp5qo6bk5y 4 роки тому +8

    Умничка как всегда.

  • @user-hr1ib5lz7i
    @user-hr1ib5lz7i 4 роки тому

    Спасибо вам большое за замечательный рецепты! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-tv8bh8jr7v
    @user-tv8bh8jr7v 4 роки тому +11

    Я в диком восторге, огорчает, что не часто балуете нас Вашими шедеврами(((

  • @user-cr8kq1px6h
    @user-cr8kq1px6h Рік тому +1

    Доброе утро Галочка!
    Вчера делала зефир, вроде всé по вашему рецепту но у меня он почему то не очень стабилизировался, у вас красивые, а у меня не очень, так ждала утра, наверное что то сделала не то, но вкусный
    Наверное надо пробовать еще... Но я настырный. Очень люблю ваши рецепты, один раз в неделю обязательно что то пеку, люблю ваши заварные блинчики, тесто на картофельном отваре и кексы, да всего и не перечислить. Дай Вам бог здоровья! Вы лучшая!

  • @user-ee5yg9qm1r
    @user-ee5yg9qm1r 4 роки тому +2

    Спасибо, очень подробно и детально,обязательно попробую!

  • @nadyakoval9482
    @nadyakoval9482 4 роки тому +1

    Спасибо большое за вкусный зефир .

  • @user-nn2tp7lf3x
    @user-nn2tp7lf3x 4 роки тому

    Любим зефир, попробую приготовить.

  • @user-yx7dx6nb4e
    @user-yx7dx6nb4e 4 роки тому +2

    Обожаю зефир, больше спасибо 💐

  • @user-eq3uv1fg2y
    @user-eq3uv1fg2y 4 роки тому

    Спасибо оочень вкусно.👌👏👏👏👍💐💋🎈🎈🎈🤗😘🌷🌹🌷

  • @user-xz5qc4iz9r
    @user-xz5qc4iz9r 4 роки тому +1

    Талантище

  • @user-tk2oh2gk7k
    @user-tk2oh2gk7k 4 роки тому +2

    Ой какая вкуснятина - супер. Спасибо за рецептик!!!

  • @Olivia-ly6yx
    @Olivia-ly6yx 4 роки тому

    Ujas, kak vkusno! Spasibo,, obojau zefir! Bojestvenno !

  • @user-kh1ic4ui8e
    @user-kh1ic4ui8e 4 роки тому

    Спасибо Вам Галочка за подробный рецепт зефира.Лайк🙋💖

  • @user-df3ys1mh1w
    @user-df3ys1mh1w 4 роки тому +1

    Спасибо, что учите нас! Информация очень интересная! Буду готовить!

  • @elenkh3953
    @elenkh3953 4 роки тому

    Вы.....Прекрасны и Ваши Работы!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-ot4ng6sn8o
    @user-ot4ng6sn8o 4 роки тому +2

    Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, часто готовлю по вашим рецептам. 😀👍❤

  • @user-lj3jm2vg6s
    @user-lj3jm2vg6s 4 роки тому

    Люблю Вас слушать и смотреть как у Вас все красиво четко получается.умничка!

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 5 місяців тому

    Замечательные зефиры! Очень вкусные и прекрасная работа!👍♥️🎄☃️❄️🙏

  • @Ta-sp1pl
    @Ta-sp1pl 3 роки тому

    Огромное спасибо за рецепт Божией благодати вам вашей семье здоровья всем

  • @olenka65
    @olenka65 4 роки тому +3

    Просто обалденно , уверена что вкусно. Спасибо. 👍👍👍🤗

  • @user-wr7lb1dn3j
    @user-wr7lb1dn3j 4 роки тому

    Класс,очень вкусно наверное?

  • @OYelena
    @OYelena 3 роки тому

    Super. Spasibo

  • @LUNAplan
    @LUNAplan Рік тому +1

    Спасибо большое за подробное об'яснение и нюансы 🙏🙏🙏

  • @veranes1347
    @veranes1347 Рік тому +1

    Все чётко и понятно, попробую сделать

  • @user-dw3ot5rg4t
    @user-dw3ot5rg4t 4 роки тому +1

    надо же какие есть умельцы!!!!! спасибо!!!!!

  • @Sensishen
    @Sensishen 4 роки тому +1

    Фантастика!!!

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 4 роки тому +4

    Смородиновый зефир очень, очень, вкусный! Смородина удивительно хороша в кондитерских изделиях. Даже те, кто не любит смородину, просто обязаны попробовать. Вы будете удивлены.

  • @nadiabarnett4488
    @nadiabarnett4488 3 роки тому

    Вкуснятина 😋

  • @svitlanahamza3932
    @svitlanahamza3932 4 роки тому +1

    Смотреть за Вашей работой одно удовольствие!Спасибо за рецепты из детства с натуральных ингредиентов!

  • @user-lq4nc5vo6p
    @user-lq4nc5vo6p 3 роки тому +4

    Галина , вы так щедро дарите нам свои рецепты ! Спасибо ! Все получается отлично ! Очень хочу Ваш рецепт миндальных пирожных!

  • @user-uo3tm1dv5i
    @user-uo3tm1dv5i 4 роки тому

    супернское отсаживание вы молодец я подпишусь к вам спасибо

  • @user-il8sx1dz4i
    @user-il8sx1dz4i Рік тому

    Спасибо за рецепт! Давно хотела рецепт из черной смородины зефира!

  • @live_easy
    @live_easy 4 роки тому +3

    Галина Ивановна, дорогая! Такой долгожданный рецепт! Благодарность и восхищение! Бегу готовить! ❤❤❤

  • @user-xm8qv7de7f
    @user-xm8qv7de7f 4 роки тому +2

    Только начинаю смотреть видео и сразу лайк!!! Огромное спасибо .

  • @user-vw3hm3dx2r
    @user-vw3hm3dx2r 4 роки тому

    Спасибо,все у вас мне нравиться многое пробовала делать по вашим рецептам СПАСИБО!!!!...

  • @pasaru2585
    @pasaru2585 4 роки тому +10

    Галина, милая, спасибо за очередное видео. Все так здорово: информативно, эстетично.Обожаю Вас!

  • @user-lg8je7uf6f
    @user-lg8je7uf6f 4 роки тому +9

    Спасибо огромное Галочка!!!дай бог вам здоровья , и много благ🌹🌹🌹

  • @user-nk8he4br1t
    @user-nk8he4br1t 3 роки тому

    Спасибо большое за мастер класс по милости Всевышнего вы мастер, сегодня сделала.. конечно пыталась ваш узор повторить)))) пыталась очень))) 3 подноса наузорила))) муж сказал кажется похоже... И впша батоны и зефир всё чётко! Даст Бог буду ещё готовить по вашим рецептам, спасибо большое. Очень нравится ваш канал.

  • @abulyshchenko
    @abulyshchenko Рік тому

    Одно удовольствие Вас смотреть и слушать. Ничего лишнего. Все чётко и по делу. Чувствуется рука мастера. Все движения ловкие! 👍

  • @user-vd5so3qv5s
    @user-vd5so3qv5s Рік тому

    Спасибо, как же здорово и красиво, доступно к восприятию, для домашнего изготовления СУПЕР!!! Для деток, шикарное лакомство!!!

  • @user-el6pv4ug2t
    @user-el6pv4ug2t 4 роки тому +3

    Суперские зефирки!,Все подробно и понятно, буду пробовать.
    Спасибо большое !👍

  • @user-iw7nd7xb3o
    @user-iw7nd7xb3o 4 роки тому +1

    Галочка привет из севера. Очень тебе благодарна за столь прекрасный рецептик. Рада сделаю обожаю зефир. Оооочень. Лайк

  • @sohibanarbaeva8280
    @sohibanarbaeva8280 4 роки тому +1

    Обожаю ваше объяснения очень чётко и внятно остаётся только глотнуть 😊🤗 спасибо за ваш труд 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @elenahryhorenko3107
    @elenahryhorenko3107 Рік тому

    Самый лучший рецепт зефира,получился очень вкусный.Огромное вам спасибо!

  • @user-zr6cn2tc8i
    @user-zr6cn2tc8i 4 роки тому

    Класс. Я всегда думала, что агар из обычного супермаркета не подходит. Буду пробовать. Спасибо большое Вам.

  • @devor5539
    @devor5539 3 роки тому

    Галина, большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Радует что всё натуральное, без "химии". Елена

  • @user-qh5xb3yg8v
    @user-qh5xb3yg8v 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт, получилось, хотя вкус не привычный

  • @user-hy5td6uc4u
    @user-hy5td6uc4u 4 роки тому +3

    даже если не буду готовить, все равно ставлю лайк! лучше Ваших рецептов нет! говорю Вам как проф. кондитер, примерно Вашего возраста, но с небольшой практикой кондитера. Огромное спасибо!!!

  • @dianaseitumerova7504
    @dianaseitumerova7504 4 роки тому +5

    Ох, какой же красивый зефирчик, а какой вкусный, даже никто не сомневается, спасибо Вам большое, Галина.

  • @elenkh3953
    @elenkh3953 4 роки тому +7

    Галочка,всех Вам Благ!!!!!!!

  • @user-zz4tl9bs4y
    @user-zz4tl9bs4y 4 роки тому +1

    Здравствуйте милая Галочка. Спасибо за рецепт. Ещё не готовила зефир, но после этого видео обязательно это сделаю. Уверена, что получится круто как и все, что Вы подаёте. Мы Вас любим и всегда ждём от Вас новинок.

  • @user-tx3xp4gc3u
    @user-tx3xp4gc3u 4 роки тому +1

    Какая прелесть ! Пока смотрела видео , такое впечатление , что и вкус почувствовала ! Галочка ! Вы настоящая кудесница , мастерица от Бога ! Желаю Вам больших творческих успехов , радуйте нас своими прекрасными видео , всего вам самого наилучшего.