До чего же мужик обаятельный! Можно даже не готовить по его рекомендациям (хотя, уже кучу его рецептов перепробовала), а просто слушать, слушать, слушать..... одно сплошное удовольствие!
Вы самый щедрый человек в этом мире, потому что делитесь не просто кулинарными рецептами а секретами и навыками приготовления продуктов, готовить я стала намного лучше и с огромным удовольствием благодаря Вам. Я уверена таких как я миллионы. Поэтому я считаю что Вы настоящее достояние нашей страны!
Я рад.знаю секреты идеального бульона. Спасибо. Бабуля в этот бульон делала домашнюю тонко нарезанную лапшичку из яичного желтка и муки. А отваренную курочку смазываем мелко нарощенные чесноком с перчмком солью и чесноком. Это я все умею. А вот секреты роскошного как у бабули бульонв счастлив был узнать! Спасибо!!! Низкий поклон мастеру своего дела!
Все сделала по вашему рецепту: нашла в супермаркете такую курицу: замороженную, синенькую, 2 сорта, написано для супа. Все остальное, как вы рекомендовали. К моему удивлению, бульон получился действительно шикарный. Даже муж, который курицу не любит, ел с удовольствием и отметил, что бульон действительно вкусный, с бройлерных не сравнится! Спасибо! На старости лет поняла, что зря с презрением смотрела на таких неаппетитных курочек! Теперь буду варить куриный бульон по вашему рецепту.
Дорогая, когда же твоя старость началась? Мы покупали синеньких, когда они появлялись на прилавке, в начале 80-х! И Были Рады Заполучить парочку таких, хоть и стоили они нашей полудневной зарплаты! А было мне тогда 25!!
Обожаю Шефа. Моя бабушка, вечная ей память, всегда варила бульон именно так, только одно, но она всегда те овощи которые было надо удалить клала в марлевый мешочек. Не шелухи от лука, не всякой другой неприятной неожиданности. Всем добра.
@@user-1san9tex6nik6 А есть специальные, для варки, Питерские, у нас на рынке, Москва. Просто внимания не обращаем. Если ещё лук и морковь подкоптить чуть горелкой газовой или на сухой сковороде, ну это классика, желтый бульон называется!🤫🤓 Кстати, сельдерей чуть добавить черешковый! Петрушку, укроп стебли, да! 👍
Большое спасибо ! Привет Вам из Израиля . С удовольствием смотрю и учусь готовить по Вашим рецептам . Уважаю Ваш профессионализм и опыт , а также чувство юмора . 😊
Следуя Вашим советам и принципам я научился готовить вкусно ! Уже и с другими делюсь этими секретами и для авторитетности добавляю " Так Лазерсон сказал ". Благодарю за школу этих знаний !
Я очень люблю его рецепты все замечательно. Но: вот при всем уважении... слишком много геммороя.... вот я покупаю курицу варю снимаю пенку а не выбираю этих долгоиграющих кур. Кстати не везде есть! Вот есть обычный бройлер взяла достала сварила бульон.... все добавила. И все дела. Особенно когда времени минимум.... а тут прям целая эпопея..... вон домашнюю курицу бабушка свойскую порой передаст и обьеденье а не бульон. Да не дай Бог с нее бульон слить и мыть... ) вот так. А нет свойской купил в магазе сварил прекрасный бульон суп борщ все что угодно. Так все рецепты нравятся. Этот нет. Совершенно. При всем уважении Илья Иссакович. Проще. Все гениальное просто.
Беру в пятерке в секции мороженых продуктов с самого краю.удивился что кожа у нее жесткая,батя сказал это вкус советской куры.бройлера поварил и мясо мягкое,кожа тает а ноги просто ломаются.2 категория 3 часа варил там кости ног крепче моих зубов🤣действительно бульон суперский,лапша царская получается.спасибо за видео👍🔥
Для тех, кто не хочет терять 13 минут: - Курицу залить небольшим кол-вом воды, довести до кипения, слить воду, промыть курицу и кастрюлю. Залить кастрюлю водой, снова довести до кипения, убавить огонь до минимума - Натереть половину морковочки. Другую половину порезать крупными кусками. Взять две четвертинки лука (и вставить пару гвоздик, если есть) - Из кипящей воды убрать пенку, закинуть все овощи - Если курица жесткая и с костями, то как только овощи сварятся, убрать их и доваривать бульон без них, пока мясо не станет мягким - Бульон процедить и посолить, добавить специи по вкусу
Только из такой куры будет вкусный наваристый бульон . На всю деревню запах .это я только только начала смотреть , остальные для быстрого приготовления - лайк !!!!
илья мой кумир!!! в 30 лет его увидел первый раз на канале еда..... показался мне сильно дерзким не в меру....но потом я понял что он прав во всем!!! и дочь учит готовить ))) вообще Мужик!!! больщшой буквы
Сегодня тоже так сделала,увидела у другого повара на Ютуб.Действительно бульон насыщенный вкус приобрел.Обычно лука не чувствовалось ,а после запекания шикарно!
Илья, добрый день! Я большая поклонница вашего кулинарного таланта! Спасибо за науку, советы, лайфхаки, многому учусь у вас, несмотря на зрелый возраст.
Уважаемый, Илья Исаакович, как я рад, что вновь вас нашел на просторах интернета. Ибо каждая встреча с вами это по своему капустник специалистов кулинарного мастерства, где я черпаю хорошее настроение, особенности технологии приготовления тех или иных блюд, а главное это тот позитив который толкает на определенное творения у кухонной плиты, чтоб удивлять своих почитателей вкусной и полезной пищей. Здоровья вам и творческих успехов в вашем кухонном мастерстве.
Рад за Шефа. Менее чем за год, собственный канал набрал более 500к подписчиков. Это успех. Не зря говорят: - Что ни делается, всё к лучшему, нет худа без добра. А "продюсер" пусть кусает лохти, теперь понял кто на "том" канале был - Батей))) Немного не хватает походов за продуктами, это всё же было весьма интересно и познавательно
Чего такого нового можно найти при варке обыкновенного бульона? Однако шеф умудряется предложить новую идею,которая всегда интересна и свежа..Лайк однозначно!
Вчера на просторах интернета наткнулась на рецепт котлет из щуки.И тут началось....Я была потрясена подачей информации и гениальность блюда.Просмотрела несколько роликов,включая тему о смене канала.Подписалась на ваш канал и инстаграм.Все очень здорово.Вы покорили меня поварским искусством.Желаю процветания и дальнейших успехов во всем!С уважением Валентина🤝
УВАЖАЕМЫЙ ИЛЬЯ ! ДАВНО СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО ! ВЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ ! У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ И ОЧЕНЬ МНОГО ПОДПИСЧИКОВ ! ПРИВЕТ ИЗ ЕКАТЕРИНБУРГА !
Молодец Лазерсон, люблю его. Я так же сегодня сделал суп, первый заход слил. Суп на 2м бульоне получается намного ароматней, прозрачней, вкуснее и нежнее. Теперь буду всегда так супы готовить. :)
Илью Лазерсона, знаю давно,как только он появился на ТВ.Вы не представляете сколькому я у него научилась.Обьясняет всё замечательно и доступно.Браво Маэстро.
Спасибо Шеф!! На Вас так приятно смотреть, а еще больше - готовить по Вашим рецептам!! Я уже несколько раз добавляла гвоздичку в луке в бульон, получается вкусная изюминка, спасибо!!
Ууууу-ххх.....Классный канал. Все смотрится легко, рецепты отличные. Но, больше всего я благодарен Вам Илья за то, что Вы, наверное, единственный....кто не клянчит лайки и подписки.....за это и лайк и подписка. Спасибо, удачи каналу и процветания!
Хороший рецепт! Но порекомендую рецепт моей бабушки. Она клала в бульон ещё капусту в цельном куске четвертинку или половинку в зависимости от количества бульона. Почувствуйте разницу!
Спасибо Вам огромное за мастер-класс. Все наглядно, подробно, вкусно, от души. Мне нравиться у Вас учиться готовить. Вы ЛУЧШИЙ! Жду новых летних рецептов.Спасибо Вам.
Бульонный экскурс-супер! Подача в прозрачной посуде-супер!Еще и поперчить,да с кусочком ржаного сухарика - это Песня...Спасибо Вам за кулинарную науку...👍👍😋😋
Шикарный бульон! Благодарю вас! Ничего лишнего, важно лишь качество тушки и любовь вложенная в процессе приготовления! Много качественных, кулинарных трюков узнаю от вас!
Какое удовольствие смотреть уважаемого Илью Исааковича! Коротко, доходчиво, умно, невероятно интересно, будто увлекательную историю слушаю. Браво, шеф! Век живи, век учись у умных людей! СПАСИБО!
Как же я люблю слушать Лазерсона)))) Иногда так увлекаюсь, что начинаю поддакивать. Мой муж как то наблюдал и произнес совершенно сакральную фразу "Ты с ним разговариваешь, как с живым"))))
Илья, огромная вам благодарность,за то, что вы делитесь с нами своими секретами , причем, уникальными, я просто, обожаю смотреть ваши ролики, вы- неотразимы! - и , как человек, и, тем более, как повар!, будте здоровы и еще много, много лет радуйте нас своим творчеством! успехов вам во всем и благополучия!
Спасибо за советы. Я добавляю черный перец горошком и 2 листиков планового листа и если есть корни петрушки или сельдерея , кроме того маленький строчек красного сушенного перца, но быстро потом его выбираю, чтобы не было много остроты.
В холодильнике курица, задача ее сварить и чтобы был бульон. Набираю в ютупе "лазерсон куриный бульон", напитываюсь новыми знаниями, применяю их сразу на практике. Спасибо, товарищ Лазерсон!
Готовил по рецепту,но без гвоздики,когда попробывал добавить ее в рецепт,то вкус изменился координально в лучшую сторону,мне понравилось.Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! Случайно попал на ваш канал. Возникла потребность просто и чисто сделать бульон. Огромное вам спасибо!!!! Сделал по вашим рекомендациям. Всё получилось. Просто и по мужски! Ещё раз спасибо!!!
Шеф, в точку! Я тоже варю такой бульон (первую воду сливаю тоже обязательно). И как вкусно его попить, иногда добавляю сухарики, но только домашние, без специй. Мммммм, особенно сейчас, когда холодно 👍👍👍👌
Здравствуйте Уважаемый ШЕФ--ПОВАР ЛАзерсон у просто удивительный прекрасный мне просто хочеться сказать спасибо за показ куриного бульона все оригинально доходчиво разъяснили как правильно сварить куриный бульон это просто хочеться сказать спасибо за показ куриного бульона все оригинально доходчиво разъяснили здоровья удачи Ла
Мне 70лет. За жизнь, что только не готовила! Век живи, век учись. Всегда смотрю Ваши рецепты и каждый раз что-то новое .
Давно нахожусь в "Зоне Лазерсона" и очень благодарна Вам. Ваши советы по❤¹леэны и помогают нам. Спасибо Вам!
Уж за 70 лет-то можно было научиться бульон варить)))
Илья Лазерсон--театр одного ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО АКТЁРА !!!!!! Мы-зрители Вас обожаем и желаем ВСЕХ ВАМ БЛАГ !!!! Люблю повеселиться,особенно вкусно поесть...)))))
Очень вкусно!!!
До чего же мужик обаятельный! Можно даже не готовить по его рекомендациям (хотя, уже кучу его рецептов перепробовала), а просто слушать, слушать, слушать..... одно сплошное удовольствие!
Зацепил, да?..
Я терпеть не могу готовить. А смотреть Лазерсона люблю.
@@АндрейПидяш-ю2ь нет,я тетя лентяйка.
Юлия Мечникова готовить не люблю, а смотреть кулинарные передачи моя «слабость»
@@АндрейПидяш-ю2ь а я доктор и люблю готовить! 😃
Вы самый щедрый человек в этом мире, потому что делитесь не просто кулинарными рецептами а секретами и навыками приготовления продуктов, готовить я стала намного лучше и с огромным удовольствием благодаря Вам. Я уверена таких как я миллионы. Поэтому я считаю что Вы настоящее достояние нашей страны!
🌅 Вы правы.
Не знала, что овощи нужно вынимать до окончания варки бульона. Спасибо за совет!
Я рад.знаю секреты идеального бульона. Спасибо.
Бабуля в этот бульон делала домашнюю тонко нарезанную лапшичку из яичного желтка и муки.
А отваренную курочку смазываем мелко нарощенные чесноком с перчмком солью и чесноком.
Это я все умею.
А вот секреты роскошного как у бабули бульонв счастлив был узнать!
Спасибо!!!
Низкий поклон мастеру своего дела!
Уважаемый Шеф! Когда же будут порционные судачки "а натюрель" из Булгакова? Друзья! Поставьте лайк, что бы поднять!!!
Это ж сколько заказов теперь у Лазерсона в комментариях появилось . Быстро перескочит за 1 миллион подписчиков. БРАВО!!!!
Поднять - то что Вам нужно?..
@@ПавелГромов-ш3п бульон поднимает всё, что нужно и не нужно
@@michaelm4382 фи
@@alexchromelexandro3102 в Книге речь шла о не свежей осетрине. С судачками там всё было в порядке
Добрейший человек!! Спасибо, Вам, большое.Я смотрю и отдыхаю и весь негатив жизни уходит.Долгие лета , Вам!!
Все сделала по вашему рецепту: нашла в супермаркете такую курицу: замороженную, синенькую, 2 сорта, написано для супа. Все остальное, как вы рекомендовали. К моему удивлению, бульон получился действительно шикарный. Даже муж, который курицу не любит, ел с удовольствием и отметил, что бульон действительно вкусный, с бройлерных не сравнится! Спасибо! На старости лет поняла, что зря с презрением смотрела на таких неаппетитных курочек! Теперь буду варить куриный бульон по вашему рецепту.
Не зря же песня есть-ели мясо мужики
Дорогая, когда же твоя старость началась? Мы покупали синеньких, когда они появлялись на прилавке, в начале 80-х! И Были Рады Заполучить парочку таких, хоть и стоили они нашей полудневной зарплаты! А было мне тогда 25!!
Из синеньких советских курочек бульончек пах настолько вкусно ...она пахла курицей..нынешние , х.з чем
Обожаю Шефа.
Моя бабушка, вечная ей память, всегда варила бульон именно так, только одно, но она всегда те овощи которые было надо удалить клала в марлевый мешочек. Не шелухи от лука, не всякой другой неприятной неожиданности.
Всем добра.
@@user-1san9tex6nik6
А есть специальные, для варки, Питерские, у нас на рынке, Москва. Просто внимания не обращаем.
Если ещё лук и морковь подкоптить чуть горелкой газовой или на сухой сковороде, ну это классика, желтый бульон называется!🤫🤓 Кстати, сельдерей чуть добавить черешковый! Петрушку, укроп стебли, да! 👍
Большое спасибо ! Привет Вам из Израиля . С удовольствием смотрю и учусь готовить по Вашим рецептам . Уважаю Ваш профессионализм и опыт , а также чувство юмора . 😊
Moя бабушка обязательно куриный бульон варила с куриной лапкой и корнем петрушки.
Лучший бульон на свете, с пирожком с мясом...мммм 🐓
С любым пирожком
или с беляшом )))
Klaaasss !!!
Здравствуйте, привет из Франции, то ,благодарю за ваш комментарий,
Следуя Вашим советам и принципам я научился готовить вкусно ! Уже и с другими делюсь этими секретами и для авторитетности добавляю " Так Лазерсон сказал ". Благодарю за школу этих знаний !
Тоже так делаю! 😄
|
Я очень люблю его рецепты все замечательно. Но: вот при всем уважении... слишком много геммороя.... вот я покупаю курицу варю снимаю пенку а не выбираю этих долгоиграющих кур. Кстати не везде есть! Вот есть обычный бройлер взяла достала сварила бульон.... все добавила. И все дела. Особенно когда времени минимум.... а тут прям целая эпопея..... вон домашнюю курицу бабушка свойскую порой передаст и обьеденье а не бульон. Да не дай Бог с нее бульон слить и мыть... ) вот так. А нет свойской купил в магазе сварил прекрасный бульон суп борщ все что угодно. Так все рецепты нравятся. Этот нет. Совершенно. При всем уважении Илья Иссакович. Проще. Все гениальное просто.
Иииииииииииииииииииииииии (с) Лазерсон
Беру в пятерке в секции мороженых продуктов с самого краю.удивился что кожа у нее жесткая,батя сказал это вкус советской куры.бройлера поварил и мясо мягкое,кожа тает а ноги просто ломаются.2 категория 3 часа варил там кости ног крепче моих зубов🤣действительно бульон суперский,лапша царская получается.спасибо за видео👍🔥
Завтра пойду в пятерку за курицей 🧐
@@e-mailGuru Роскар. Около 90 руб. За кг.
Получился у Вас бульон?
Для тех, кто не хочет терять 13 минут:
- Курицу залить небольшим кол-вом воды, довести до кипения, слить воду, промыть курицу и кастрюлю. Залить кастрюлю водой, снова довести до кипения, убавить огонь до минимума
- Натереть половину морковочки. Другую половину порезать крупными кусками. Взять две четвертинки лука (и вставить пару гвоздик, если есть)
- Из кипящей воды убрать пенку, закинуть все овощи
- Если курица жесткая и с костями, то как только овощи сварятся, убрать их и доваривать бульон без них, пока мясо не станет мягким
- Бульон процедить и посолить, добавить специи по вкусу
Святой человек
😇
Спасибо добрый человек)
Шеф вы такой приколист. Всегда с юмором,интересно вас слушать.
не-не-не! я пришла чтоб 13 минут послушать обаятельного Лазерсона и зарядиться хорошим настроением на весь день. никаких сокращений!
С сегодняшнего дня я умею ПРАВИЛЬНО варить куриный бульон! Спасибо, МАЭСТРО!
🍁С таким бульоном никакая хандра осенняя не страшна.🍂 Спасибо, Илья Исаакович!
Только из такой куры будет вкусный наваристый бульон . На всю деревню запах .это я только только начала смотреть , остальные для быстрого приготовления - лайк !!!!
0
Дядька Лазерсон, мы тебя любим. Душевный Вы наш.
Хороший бульон - это залог профессионального повара. Спасибо Вам.
илья мой кумир!!! в 30 лет его увидел первый раз на канале еда..... показался мне сильно дерзким не в меру....но потом я понял что он прав во всем!!! и дочь учит готовить ))) вообще Мужик!!! больщшой буквы
Я в бульон кладу подпеченные на сухой сковороде лук и морковку, у нас так в семье испокон веков принято. Вкус обалденный)))
Очень правильно делаете, цвет и вкус намного лучше получаются
Сегодня тоже так сделала,увидела у другого повара на Ютуб.Действительно бульон насыщенный вкус приобрел.Обычно лука не чувствовалось ,а после запекания шикарно!
@@innakrupskaya А вы еще шелуху (коричневую) не очищайте, и цвет вас обрадует))
Это как ?
все неплохо , но никак не ожидала от Лазерсона , что надо гвоздику использовать , она такой сильный запах дает , что просто капец .
Обожаю маэстро Лазерсона! Спасибо, Илья Исаакович! Так разжевали всё о бульоне, что осталось только в рот положить!
Я довожу мясо до первого закипания в маленькой кастрюле, а рядом, наготове, большая для бульона с чистой и уже кипящей водой.
Спасибо Вам, уважаемый Шеф! Всё хорошо: конкретно, чуть с юмором, быстренько. Всё хорошо! Удачи и Божьей помощи во всех ваших делах!
Илья, добрый день! Я большая поклонница вашего кулинарного таланта! Спасибо за науку, советы, лайфхаки, многому учусь у вас, несмотря на зрелый возраст.
Як же Ви смачно розповідаєте, смачно робите!!!!!
Люблю Ваші рецепти,
Смачний Ваш говорок!!
Величезне спасибі Вам!!
Куринный бульон?!! Дак это-же лекарство от всех болезней! Вне всякого сомнения вам за эту штуку ставлю ,,лайк,,.
Да, это так, особенно, когда простыл, бульон помогает скорее выздороветь!
Всё-таки он удивительный человек.. его интересно смотреть даже без кухни..
Сразу лайк Лазерсона можно смотреть и слушать бесконечно
Уважаемый, Илья Исаакович, как я рад, что вновь вас нашел на просторах интернета. Ибо каждая встреча с вами это по своему капустник специалистов кулинарного мастерства, где я черпаю хорошее настроение, особенности технологии приготовления тех или иных блюд, а главное это тот позитив который толкает на определенное творения у кухонной плиты, чтоб удивлять своих почитателей вкусной и полезной пищей. Здоровья вам и творческих успехов в вашем кухонном мастерстве.
Рад за Шефа. Менее чем за год, собственный канал набрал более 500к подписчиков. Это успех. Не зря говорят: - Что ни делается, всё к лучшему, нет худа без добра.
А "продюсер" пусть кусает лохти, теперь понял кто на "том" канале был - Батей)))
Немного не хватает походов за продуктами, это всё же было весьма интересно и познавательно
С какой любовью все подаётся! Классно, спасибо
Чего такого нового можно найти при варке обыкновенного бульона? Однако шеф умудряется предложить новую идею,которая всегда интересна и свежа..Лайк однозначно!
Обалдеть, открываются все новые нюансы казалось бы обычного приготовления бульона, спасибо Шеф. Пойдем искать курицу 2 кат.
Я готовить особо не умею. Но приготовила по вашему рецепту. Возьму на вооружение. Спасибо, получилось оболденно вкусно. Удачи каналу.
Илья Исаакович,вкусно готовите....,но что мне ещё нравится,вкусно говорите и вкусно объясняете...,спасибо!
Лазерсон - самый лучший повар ютуба, да что там ютуба - России!
Это перевод. Я рад, что нашел ваш канал. Большое спасибо за ваши рецепты. Привет из Беверли-Хиллз, Калифорния, США 🇱🇷
Вы талант на кухне! Примите благодарность за Ваш канал
Вчера на просторах интернета наткнулась на рецепт котлет из щуки.И тут началось....Я была потрясена подачей информации и гениальность блюда.Просмотрела несколько роликов,включая тему о смене канала.Подписалась на ваш канал и инстаграм.Все очень здорово.Вы покорили меня поварским искусством.Желаю процветания и дальнейших успехов во всем!С уважением Валентина🤝
Всегда узнаем много нового про тысячу раз готовленных и переготовленных продуктах и рецептах .Что-бы мы без Вас делали делали .Спасибо за труд.
Любимый наш шеф повар! Ваши рецепты и принцыпы-это наше здоровье! Многому научили. Спасибо
Ай Лазерсон, давай стримчанский на 500.000!!! Кто тоже хочет - 👍
@xZumbeerx Ахахах обожаю ржать с его ответов на тупые вопросы🤣🤣🤣
УВАЖАЕМЫЙ ИЛЬЯ ! ДАВНО СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО ! ВЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ ! У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ И ОЧЕНЬ МНОГО ПОДПИСЧИКОВ ! ПРИВЕТ ИЗ ЕКАТЕРИНБУРГА !
Спасибо, уважаемый Илья Исаакович. 👍
Молодец. Лук и морковь добавляем через час.
Бросаю клич:подписался сам - подпиши соседа и товарища!
Это же наш любимый шеф, не так ли?
Даёшь миллион!!!
Молодец Лазерсон, люблю его. Я так же сегодня сделал суп, первый заход слил. Суп на 2м бульоне получается намного ароматней, прозрачней, вкуснее и нежнее. Теперь буду всегда так супы готовить. :)
Илью Лазерсона, знаю давно,как только он появился на ТВ.Вы не представляете сколькому я у него научилась.Обьясняет всё замечательно и доступно.Браво Маэстро.
Спасибо Шеф!! На Вас так приятно смотреть, а еще больше - готовить по Вашим рецептам!! Я уже несколько раз добавляла гвоздичку в луке в бульон, получается вкусная изюминка, спасибо!!
Ууууу-ххх.....Классный канал. Все смотрится легко, рецепты отличные. Но, больше всего я благодарен Вам Илья за то, что Вы, наверное, единственный....кто не клянчит лайки и подписки.....за это и лайк и подписка. Спасибо, удачи каналу и процветания!
Хороший рецепт! Но порекомендую рецепт моей бабушки. Она клала в бульон ещё капусту в цельном куске четвертинку или половинку в зависимости от количества бульона. Почувствуйте разницу!
Спасибо Вам огромное за мастер-класс. Все наглядно, подробно, вкусно, от души. Мне нравиться у Вас учиться готовить. Вы ЛУЧШИЙ!
Жду новых летних рецептов.Спасибо Вам.
Бульонный экскурс-супер! Подача в прозрачной посуде-супер!Еще и поперчить,да с кусочком ржаного сухарика - это Песня...Спасибо Вам за кулинарную науку...👍👍😋😋
Самый грамотный и профессиональный повар и спосибо за курицу 2 категории, благодарю.
Реально красивый бульон.Огромное спасибо!Буду теперь готовить бульон по Вашему рецепту.
Вчера приготовил по вашему рецепту Бульон и кстати первый раз в жизни. Жена стала любить еще больше) спасибо!
Шикарный бульон! Благодарю вас! Ничего лишнего, важно лишь качество тушки и любовь вложенная в процессе приготовления!
Много качественных, кулинарных трюков узнаю от вас!
Всем нравится это главное,будут кушать вкусно!
Какое удовольствие смотреть уважаемого Илью Исааковича! Коротко, доходчиво, умно, невероятно интересно, будто увлекательную историю слушаю. Браво, шеф! Век живи, век учись у умных людей! СПАСИБО!
Илья Исаакович, уважаемый, спасибо за учение уму разуму!!!
Здоровья Вам, благополучия!!!
Как же я люблю слушать Лазерсона)))) Иногда так увлекаюсь, что начинаю поддакивать. Мой муж как то наблюдал и произнес совершенно сакральную фразу "Ты с ним разговариваешь, как с живым"))))
Песня ! Век живу - век учусь . Спасибо Вам большое.
Спасибо за видео. Хороший бульон - это залог хорошего здоровья и самочувствия. ))) Отличный бульон и замечательные тонкости приготовления.
Самый лучший бульон !!! Спасибо большое, дорогой учитель ❤️
Ура,нас уже более 500 тыс.Рада за вас,уважаемый Лазерсон,дальнейшее процветание нашему любимому каналу!!!
Илья, огромная вам благодарность,за то, что вы делитесь с нами своими секретами , причем, уникальными, я просто, обожаю смотреть ваши ролики, вы- неотразимы! - и , как человек, и, тем более, как повар!, будте здоровы и еще много, много лет радуйте нас своим творчеством! успехов вам во всем и благополучия!
Доброго здоровья, любимый Шеф! Вы - невероятный! С удовольствием учусь у Вас всем кулинарным премудростям.
Товарищ Лазерсон, огр омное Вам спасибо за Ваш профессионолизм! Всегда с удовольствие смотрим и слушаем Вас!!!
Обожаю слушать и смотреть Илью Исааковича Лазерсона. Очень прекрасные и поучительные видео.
Очень аппетитно. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, как маленькие спектакли. Вы много рассказываете, но это не утомляет потому, что интересно
Илья Исаакович! Какое жу удовольствие слушать Вас, даже настроение поднимается! Спасибо Вашим родителям за такого чудесного сына!
Вы лучший, огромное спасибо за рецепт
Илья Исаакович, СПАСИБО Вам большое за философию кулинарии лечебный сеанс психотерапии. Долгих лет Вам здоровья и оптимизма!
Спасибо за советы. Я добавляю черный перец горошком и 2 листиков планового листа и если есть корни петрушки или сельдерея , кроме того маленький строчек красного сушенного перца, но быстро потом его выбираю, чтобы не было много остроты.
После развода это любимый кулинарный канал, спасибо что учите
Спасибо друже) Очень пригодился твой мастеркласс. Еврейский антибиотик с утра после хорошего вечера идеален для поправки здоровья)
В холодильнике курица, задача ее сварить и чтобы был бульон. Набираю в ютупе "лазерсон куриный бульон", напитываюсь новыми знаниями, применяю их сразу на практике. Спасибо, товарищ Лазерсон!
Про овощи-губку не знала! Спасибо огромное!
А он и раньше про этоговорил
@@ГалинаКазанцева-м2д вот значит прозевала(((, хотя обычно очень внимательно смотрю
Готовил по рецепту,но без гвоздики,когда попробывал добавить ее в рецепт,то вкус изменился координально в лучшую сторону,мне понравилось.Спасибо за рецепт!
Бульен,куриная слеза.Приятно учиться у профи. Спасибо Илья Исаакович. С уважением семья Каспаровых
Илья Исаакович,ОГРОМЕННОЕ Вам спасибо,всегда приятно видеть Вас!
После такого просмотра и кушать не хочется,от одного просмотра насыщаешься. Экстрасупер,преклоняюсь перед реальным ТАЛАНТОМ!!!
Вы просто кудесник на кухне! Каждый раз когда я смотрю на ваше мастерство, не устаю восхищаться Вами!
Большое Спасибо,Илья Исакович💯👍!
ИЛЬЯ ИСАКОВИЧ, ВЫ ЛУЧШИЙ! МЫ ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!
Спасибо, Илья! Все очень доходчиво и просто. Варю теперь бульон только по Вашему рецепту. Семья в восторге.
Спасибо!!Илья,я Вас очень ценю,всегда прислушиваюсь к вашему мнению.Вы прекрасный специалист!!Спасибо за ролик!!
Нормально, уже пятьсот тысяч, хороший темп товарищ Илья
боже мой с каким удовольствием смотрю вас благодарю учюсь варить настоячщий куриный бульйон
Век живи - век у Лазерсона учись
Благодарю за ваши чудесные рецепты,вам удачи во всем!
Спасибо большое за Ваш труд!
L
Спасибо, смотрю Вас,
обломова и Емельянинко, Вы меня многому научили
Помню вот только недавно канал создался, я был в первой 1000 подписчиков! И вот уже 500 к! Лазерсон лучший!!!
Уважаемый Илья Исаакович! На Вас очень приятно смотреть и слушать. Спасибо!!!
Отлично. Ваш товарищ, Емельяненко рекомендует лук тоже горелкой обжигать перед закладкой
С богатейшей фантазией,знаниями и философией! Уважаю!
500к подписчиков перескочили между роликами. Поздравляю!
Целимся на миллион!)))
Здравствуйте! Случайно попал на ваш канал. Возникла потребность просто и чисто сделать бульон. Огромное вам спасибо!!!! Сделал по вашим рекомендациям. Всё получилось. Просто и по мужски! Ещё раз спасибо!!!
Шеф, в точку! Я тоже варю такой бульон (первую воду сливаю тоже обязательно). И как вкусно его попить, иногда добавляю сухарики, но только домашние, без специй. Мммммм, особенно сейчас, когда холодно 👍👍👍👌
Здравствуйте Уважаемый ШЕФ--ПОВАР ЛАзерсон у просто удивительный прекрасный мне просто хочеться сказать спасибо за показ куриного бульона все оригинально доходчиво разъяснили как правильно сварить куриный бульон это просто хочеться сказать спасибо за показ куриного бульона все оригинально доходчиво разъяснили здоровья удачи
Ла