Как сварить СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ - для салатов и не только!
Вставка
- Опубліковано 23 гру 2019
- Самое важное видео для сидящих на диете...
А ещё этот лайфхак пригодится перед Новым годом! Так можно сварить куриное филе для любого салата.
__________________________
Куриное филе
Соль
Специи по вкусу (у меня прованские травы и паприка) , но можно и без них.
__________________________
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона : Lazerson.ru
Супер получилось!!! Жене сказал, что сам придумал, я теперь в ее глазах-кулинар 180 уровня, только не выдавайте 🤝
😀😀😀👍
Завидую вашей жене!👍🙂
😂😂😂
Шш
👍🏻🤣🔥
Боже мой, мне 22 года я никогда толком не готовил , сейчас приехал с рейса , приготовил 1 раз
У меня просто нет слов !!!
Это шедевр ! Лучшая грудка которую я пробовал за свою жизнь !!
Спасибо Вам
Готовлю с 7летнего возраста
@@SoLoMoN_16 держи в курсе
👍🏻
Если это лучшая, которую ты пробовал за всю жизнь. До этого видимо просто ср*л в тарелку
@@SoLoMoN_16 а это разве не вредно готовить в фольге? Из нее выделяется алюминий в продукты
Надо же было дожить до 74 лет,чтобы встретить этого необыкновенного человека!Сегодня сделала грудку куриную,вся семья объелась,требуют именно такого приготовления!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!А А уж само повествование-восторг!
А на аватарке кто? Внуки?
@@irinkairjs3916вы всегда все буквально воспринимаете? 🤦♀️тогда мне жаль
Хочу сказать спасибо за замечательный рецепт. Приготовила грудку индейки, получилось очень сочно и нежно, даже наша бабушка удивилась, не верила, что это индейка. Не использовала никаких специй, только соль, фольга и 5+40 мин, в точности по вашему рецепту. Просто находка для диетического питания. Еще раз большое спасибо.
А как же глисты и яйцеглист?
@@user-wp1lc9pc2j а разве температурная обработка не для этого,чтобы их убить?
Спасибо за практический ответ. Тоже хочу так попробовать приготовить. А на рецепт сейчас наткнулась. Читаю коменты,кто уже это применил,а не ,,слюнки текут,сделаю,,😂. 👋🇧🇾
@@Kuralesin ну так она 5 минут кипит и еще 40 минут томится в горячей воде. Да, она будет остывать, но очень медленно и даже через 40 минут не будет холодной. Этого достаточно для куриной грудки.
Илья! Я существенно старше Вас, но кулинар только начинающий. Оказывается это целый мир! Ваши уроки бесценны, т.к. их может повторить любой человек! Все вкусно и просто. ЗДОРОВЬЯ Вам!
✌😂👌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
😅
Илья Исакович.Вы просто душка!!!😑☺
И я тоже, и мне нравится
Ч
Г6лазор он.ж9
Сегодня приготовил, получилось восхитительно, именно с прованскими травами и паприкой. На гарнир картофельное пюре и соленый огурчик. Спасибо Шеф!!! Дай бог тебе здоровья, и чтобы женщины любили 😁. Сто лайков!!!!
Просто обожаю Илью Исаакович за его высочайший профессионализм, простоту пояснения, доброжелательный юмор и замечательную дочь.
Он тебе дочь настругал что ли?)
Замечательный канал)
Спасибо, уважаемый Илья Исаакович! 🥰
Он потрясающий 👍👍👍
Долго меня мучил вопрос: как же приготовить грудку, чтобы мягенькой была....Боже мой! Как просто)) и круто👍
Спасибо волшебнику от кулинарии - Илье Иссаковичу!!! Обожаю Вас!!!🥰
Огромная человеческая благодарность Вам, за то что помогаете обычным людям готовить прекрасные блюда и получать от них удовольствие❤
В этом шоу важной составляющей является ЛЮБОВЬ. Лазерсон любит то,что делает.И делает это для нас с Вами с удовольстаием, с кайфом,профессионально и от души. Может именно поэтому мне сейчас захотелось встать с дивана,взять эту грудку и сделать таки как ОН сказал.
Офигеннейший повар. Никто как он меня никогда не обучал. Спасибо.
Спасибо огромное, колбасу больше не покупаю, идеально и в салаты и на бутерброд. Я в восторге!!!!
Действительно, это ЛАЙФХАЧИЩЕ! Спасибище!!!Теперь буду варить курогрудь только так! 🔥🤤😋
Потрясающий повар, советы - очень неожиданные и просто замечательные, некоторые из них уже прижились в моей практике. Очень позитивный, оптимистичный человек, приготовление пищи теперь происходит весело и доставляет эстетическое удовольствие, даже при наличии обычных продуктов, без лосося, ананасов и акульих плавников!
Здорово обязательно попробую
Только что остыли конфетки с курицей, крошу в салатик, пальчики оближешь! Спасибо Шеф!
С Наступающим 2021 !!!
Как приятно слушать его и видеть, что он делает, какой же он обаятельный, как и другие пишут, я тоже обожаю, как он с юмором рассказывает казалось бы простые рецепты!!! Здоровья и удачи в НОВОМ ГОДУ ИХ СЕМЬЕ!
Это просто гениальное решение! С годами хочу меньше жаренного, но люблю специи добавлять в мясо. Спасибо.
Сегодня сделала рулетик строго по рецепту, с прованскими травами. Получилось очень вкусно!! Спасибо за видео, самое важное видео для спортсменов!!!
Благодарю за ваш опыт и профессионализм , удачи в вашей жизни!
Спасибо, Мастер! Приготовила грудку таким способом вчера. Результат отменный! Я в восторге! А оливье в холодильнике пропитывается соусом!
Очень благодарна за ваши рецепты! Без Вас я уже не готовлю! Всего Вам только хорошего, главное здоровья!!!
Да вы как всегда правы, как только вы показали готовку сочных ребрышек, повторили многие! Спасибо Мастер!!!
Жаль, что нет возможности поставить лайк каждый раз, когда нужен этот рецепт ❤️ Думаю это видео побило бы уже все рекорды 😃
Супер!!! До чего же хорош этот повар!!! Умница!!! Спасибо, просто и гениально!
На 7-ом десятке лет узнаю столько нового! Низкий поклон! Здоровья Вам и вашим близким!
Я ваша фанатка, давно смотрю, учусь вашему мастерству, супер.👍👌😍
😂аналогично.
Дорогой мой Илья Исаакович! Ты лучший из всех кого я знал! Мне исполняется в феврале 66лет. Я ребёнком потерял родителей и на воспитание меня взяла родная сестра моей мамы (тётка) у них не было детей. Семья была поварская. Тётя работала в училище поваром в 500человек. А дядя Ваня в детском доме. Я многому у них научился, но по их стопам не пошёл. Дома готовлю сам, когда дома! 😊 но вот пять лет назад открыл для себя , тебя (Вас) ! Пардон. Всё что я готовил раньше, я в корне изменил! Без тебя и твоего искуство к плите не подхожу. Спасибо тебе и будь терпим к нам к глупым. А нам учиться ни когда не поздно, ещё если есть желание! Я на пенсии, так на кухне просто отдыхаю и получаю удовольствие, а если ещё и получилось как ты научил! так это лучшая награда! Живи долго и всегда будь пожалуйста таким какой сейчас есть. Я когда что-то новое блюдо твоё смотрю, сначала насмеюсь от твоего юмора, а потом каждое слово и движение начинаю изучать. Прости меня за (ты). Мы с тобой одногодки, поэтому мне проще. Будь здоров и спасибо!
Отличнейший рецепт! Готовила так много раз. Сочное, мягкое, вкусное филе и готовится очень просто. Большое спасибо за рецепт!
Ответственно заявляю - это очень вкусно!!!! Легко, быстро, вкусно!!!! И дочь, которая на правильном питании в восторге! 🔥
Готовила филе по Вашему рецепту. Приятно удивлена результатом, действительно очень сочное мясо получается. И на вкус гораздо лучше отварного обычным способом. Спасибо за совет!!! С наступающим Новым годом! Здоровья и благополучия Вашей семье!
Спасибо, очень ценим вашу доброту!
Дай АЛЛАХ ВАМ ДОЛГИХ ЛЕТ СПАСИБО ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Ваши рецепты не только замечательные, но и слушать Вас огромное удовольствие, сплошной позитив, спасибо огромное!
Лазерсон --это фокусник в кулинарии!У него всегда что-то новое,есть что узнать и чему научиться!Здоровья!!!🙏❣❣❣
Спасибо ! Приготовила на Новый год для салата "Цезарь", салат не получился😪, во время снятия пробы, грудку сьели не отходя от печки. Это не просто очень вкусно, это супер вкусно!
👏👏👏 Браво! Значит, хорошо грудку сготовили, молодец!😆
В следующий раз просто сразу в 2 раза больше будете грудку варить! 😉
😃😃😃😃
Могу вам только посмактать дать)
🤣😋👍
@@Tasya______ , у него нет. И у меня нет, сьели.😊
Рецепт просто супер!.Много пересмотрела,но этот самый наилучший.Мягкая и сочная грудка,очень.И без салата очень вкусная.Большое спасибо за рецепт😊
Супер класс!
Вчера варила куриную грудинку и не
знала как правильно а ещё можно и
крусно.Теперь буду готовить только
так.Огромное спасибо за знания😊💯
Какой человек, Мужчина, Повар)))) все очень доходчиво, понятно!!!! Кайфую!!! Настроение поднимается!!!!!
Илья, очень рада, что случайно попала на ваши видео, теперь вы мой лучший учитель! С таким вдохновением и удовольствием не готовила никогда. У Вас талант не только шикарно готовить, но и просто, доступно и с юмором донести как это делать ! Спасибо! Здоровья вам и удачи!
Спасибо огромное, только что приготовила, это действительно шедевр, браво 👏🏻
спасибо огромное, Илья Исакич! только что сбегала в магазин и приготовила так, как вы рекомендуете. прямо по минутам. надеюсь, что наконец-то, куриная грудка порадует меня и моих близких.
Спасибо Вам огромное !!! Вы МАЭСТРО,поварского искусства. Слушать и смотреть Вас, огромное удовольствие 👍🙏🏻🍀
Спасибо огромное, сделала , получилось великолепно!!! С новым годом! Всего наилучшего!!!
Браво, Маэстро! Как всегда - на высоте!
Очаровательно й товар! Вам роман
Вы-гений!!! Очень вкусные блюда, все бесподобно!!!❤
Илья," Вы будете смеяться,но..."я в восторге от подачи вашего ролика и всех остальных видео.Я прямо заулыьбалась,так говорили в г.Черновцы и в Одессе!!!Спасибо за рецепты,позитив и с Наступающим Вас!!!!Классный Вы человек!!!!!
Спасибо вам Илья, приготовил по вашему рецепту, получилось нереально нежно и вкусно 👍👍👍♥️
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Сварила филе по Вашему рецепту. Получилась очень мягкая и сочная груда с великолепным ароматом от итальянских трав. Огромное спасибо за такой рецепт .Всего самого наилучшего на Вашем кулинарном канале
Зщ000
Супер!!! Все рецепты от Вас - кладец лайфхаков, спасибооо огромное !
Спасибо огромное! Вы супер- четко, доступно и интересно!
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусная и сочная грудка получилась, я даже не ожидала)
Я тоже пришла после рецепта Оливье. Сказать что мне понравилось, ничего не сказать, сочное нежное филе.а как быстро и незаморочливо,а заранее сделать запросто, чтобы освободить время. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Спасибо Вам за рецепт.
Обожаю готовить с Вашей помощью.
До этого терпеть не могла готовить.
Курочка-
Просто Болдёжь
Век живи, век учись! Очень интересно. Обязательно попробую приготовить таким образом.
Идеально! За последние две недели уже раза четыре так сварили. Когда надо перекусить - отлично. И в холодильнике супер хранится.
А я сделала на Новый год,как холодную закуску.Супер!Сестра "пытала"в каком магазине я это купила.Главное-не разворачивать фольгу,иначе сок вытечет,после 40 мин.сразу в холодильник.Приятного аппетита.
Спасибо! Отличный рецепт. Быстро, вкусно. Разнообразить можно разными специями.
СПАСИБО!!!Приготовила по рецепту:грудка получилось шикарная!!!
Илья, спасибо за идею!Вы Большой Молодец.Обожаю Вас и Ваши видео! Всего Вам доброго!
Выглядит круто. Спасибо. Буду пробовать!
Илья Исаакович сделал сегодня такую грудку, вы просто магистр кулинарии, как говорите Мировой повар - нет вы Вселенский повар так как ваши рецепты всегда простые и вкусные, а самое главное вы умеете все рассказать и донести. Дай бог вам здоровья и сил на столетия, еще раз вам Огромное спасибо и низкий поклон!
Люблю Вас за Вашу оригинальную подачу. Спасибо Вам. С Наступающим, Здоровья и Счастья Вам и Вашим близким!
Спасибо большое, уже очень много ваших советов и лайфхачиков применяю у себя на кухне!!! С наступающим Новым Годом,здоровья и счастья!!!
Это шедевр! Терпеть не могла куриную грудку за ее сухость, но вот после такого приготовления, она хороша! Спасибо, теперь с восторгом исполнила уже некоторые рецепты, например, рыбу под маринадом, спасибо и ждем новых рецептов. С новым годом, с новыми рецептами!
Обожаемый мастер из мастеров, спасибо огромнейшее за ценнейшие Ваши секреты!!!
Спасибо!!!Вкусно,легко,быстро!!Хорошо сделала три сразу!!!
С Наступающим Новым годом всех! Католиков - с Рождеством! Курагрудь провариваю 10 мин и оставляю в бульоне! Мягкая, сочная!
fidgerald70 , нет, не только РПЦ. Сербская, грузинская, иерусалимская ПЦ и Афон
Бульончик куриный жалко, я б использовала
Аналогично - 10 минут и в бульоне до остывания; рулетик же - только для духовки, с начинкой =)
@@fidgerald70 25-го
Все перешли с Юлианского на Григорианский календарь, и общество и церковь, и только до православная церковь опаздывает со своими праздниками.
Да слов нет, только гости скушали маринованые Хек по Вашему рецепту, и тут на завтра на холодное такое решение с курочкой, браво, хотя на завтра запланирован плов по вашему рецепту но курочка для разнообразия не будет лишней, браво с новым годом главному шефу кухни
Круто замутил быстро вкусно полезно СПАСИБО!!
Замечательно! Грудка замечательно вкусная, а комментарии во время приготовления, это просто класс, удовольствие слушать, спасибо!
Огромное спасибо за чудесный и быстрый рецепт приготовления грудки , главное что не жаришь на масле - это вкусно и полезно!!!!
Спасибо за лай факс. Вы повар высшего класса и симпатичный мужчина.
Действительн, огромное спасибо. Очень легко и быстро. Магазинные куриные рулеты есть невозможно, самой заморачиваться не всегда есть время. А этот рецепт просто - находка!
Огромное спасибо.Никогда так не готовила.Всё просто.Благодарю Вас, Шеф 🙏❤️
Насчет фольги согласна. Нет ни какой разницы в сторонах. Даже не заморачиваюсь в этом плане. И другим советую.
Разница в основном при открытом огне, и то незначительная ....
Многое видела, но такого "чудо" впервые! Вы просто Гений И. Лазерсон!👍
Очень вкусно, обязательно попробую, особенно на перекус!
Век живи , век учись ! Это замечание относится именно ко мне . Оказывается так! Спасибо Вам огромное! Вы большушяя умница. Вывернули моё сердце. Даже не могу объяснить от чувств как. Это просто не возможно. Если короче, Спасибо !
А где ваша дочка?
Спасибо большое за отличный рецепт приготовления сочной грудки. Теперь в салаты готовлю грудку только так. 😊👍
Спасибо за рецепт. Вы молодец.
ЛАЙФХАЧИЩЕ! Это вкуснятина! Для салата лучшее мясо! Спасибо МАЭСТРО!
Спасибо огромное за Ваш рецепт,обязательно попробую сварить!Люблю Ваш канал! Все видео интересные,с юмором и полезные,спасибо Илья Исаакович!💖 💐
Приготовил, очень вкусно! Спасибо! Больше простых рецептов.
Спасибочки за рецепт! Очень вовремя! Собираюсь делать салат из куриной грудки на Новый год.
Ой! Какой шикарный повар!! Так рассказывает,что просто попал в мой юмор и энергетику!!!!БРАВО! СМОТРЮ И БАЛДЕЮ!!!
Илья, желаю вам здоровья и всех благ! Благодарю вас за щедрость. Учусь у вас с огромным удовольствием.
О, это потрясающее филе! Только что так сделала! Сочная нежнятина! Спасибо Вам!)
Каждый раз смотрю,как хороший спектакль,исполненный прекрасным актером!Какой же вы классный!!!
Вы сууууууупер!!!!!
Великолепный повар, прекрасно рассказывает!!! Супер!!!
Все замечательно, но на одной доске разделывать сырое мясо и готовое к употреблению нельзя!!!
Только. какой-то. нервный. !
Доступно объясняет, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт! Всё именно так: быстро, просто, вкусно, полезно. Как говорится, всё гениальное - просто. Вы настоящий профессионал!
Обожаю как комментирует и ведет программу Лазерсон. Все обстоятельно и дозодчиво обьясняет. Удачи Вам.
Спасибо, Шеф! Конечно же я выдала Ваш рецепт за свой собственный! Правда, перед внуком) УРА! Получилось гениально.
Спасибище, теперь грудку готовлю только по вашему рецепту!!!
Благодарю! Долгих лет! Шикарной жизни! Абсолюта как на кухне, так и во всем!
Приготовила грудку по Вашему рецепту. Супер!!! Спасибо, что делитесь!
Всё гениальное просто! Спасибо вам за роскошный способ варки куриного филе! С наступающим новым годом!
Спасибо! идеально! просьба : научите плиз, говяжий язык на салатики делать)))
Теперь я готовлю грудку только так! Огромное Вам спасибо за совет!
Огромное спасибо за изумительный рецептик!!
С наступающим Новым годом Вас Илья!!! Всех земных благ!!! Радуйте нас рецептами и приятным общением ещё лет 100.Спасибо на науку!!!!
Дякую від щирого серця, що ви стали поваром, а могли стати чудовим актором. Для мене ви чудовий талановитий повар з акторським талантом. Так приємно вас бачити і готувати за вашими рецептами.
Грудка получается потрясная,делаю не первый раз.всем своим подругам посоветовала именно ваш рецепт.все в восторге!огромное спасибо вам,мастер!
Спасибо за Ваш бесценный урок
Это важно. Все просто. Вы всегда даете нужные советы, за что и. Смотрим и слушаем Ваши советы.
Здоровья Вам и благополучия мирного неба
Ждем новых рецептов.