【知って得する定番料理】とろ～り柔らか、味しみしみ♪一口食べればほっこり幸せ。失敗なく極上の大根の煮物が作れます。＜大根と豚肉の味噌煮＞
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2023
- 【大根と豚肉の味噌煮】
とろ～りやわらか、味しみしみの大根の煮物
これはもう、寒い日のごちそうです。
一口食べれば、
ほっこり幸せな気持ちになれる
そんな、
めちゃ旨大根の煮物の作り方です。
けれど
大根って軟らかくなるまで時間がかかるし
味もなかなか染みないし・・・
って思っている方
奥薗流なら大丈夫。
加熱10分
気楽に作って、すぐに美味しく
しみじみ幸せになれますよ～。
本日のおまけは
あれをたっぷりプラス
コクと香りをアップさせます
最後まで見てね～
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･････････････150g
片栗粉･･･････････････････････････小1
醤油･････････････････････････････小1
Ｂ）大根･････････････････････････････300～400ｇ
しょうが（すりおろし）･･･････････1かけ
Ｃ）砂糖･････････････････････････････大1/2
みりん･･･････････････････････････大1
醤油･････････････････････････････大1
水･･･････････････････････････････100㏄
味噌･････････････････････････････････大1
長ねぎ（小口切り）･･････････････････1/2本
かつお節････････････････････････････1パック（４ｇ）
ゴマ油･･････････････････････････････適量
＜お詫び＞
動画の中で、加えている水の量200㎖と表記しているのですが、
正しくは100㎖の間違いです。
すみません。
【その他の大根レシピはこちら】
• 大根レシピ
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
👉www.nabekama.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎www.nabekama.jp/
Twitter▷ / toshiko0813
Instagram▶︎ / okuzono.toshiko
Facebook▷ / okuzono.toshiko
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
www.nabekama.jp/contact/
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷www.amazon.co.jp/dp/4058012072/
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷www.amazon.co.jp/dp/4569848214/
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷www.amazon.co.jp/dp/4418133445/
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
vmp-vml.com/
Icons Emoji.
icons8.com/
OtoLogic
otologic.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単
#大根
#豚肉
#ネギ
#味噌煮
【お詫び】
先生の料理は作りやすく大好きです。
できました！冷蔵庫にあった大根と豚肉が、レシピよりちょっと量が多かったので、その分、調味料を増やし、仕上げには白ネギと大根の葉っぱを刻んで入れました。しっかり味がついてて、ご飯とばっちりあいました。短時間でこれはすごい😍ありがとうございます。
鍋のフタを開ける時「こ〜んな感じ〜」って奥薗先生のマネして言うています。同じ主婦は多いはず。
大根と豚肉の味噌煮は作った事あるけど先生のレシピの方が簡単で早いし美味しそう。さすが奥薗流‼️
近所のスーパーで1本買うのと同じ金額で、業務スーパーで2本買えました。なので、今日から先生のレシピで大根パーティーです。
安定の楽しいレシピ動画 ありがとうございます😊 当たり前の家庭料理を楽しい時間にして下さる奥薗先生❤
ちょうど材料が全てあったので本日作りました。高齢の親のため大根は小さめの乱切りにしました。とてもおいしかったです。母も喜んで食べてくれました。また、作ります。
昨日ようやく「万能鶏むね肉のトマトシチュー」「万能おかかネギ味噌」を作れました。疲れも吹っ飛ぶ美味しさでした！今日は大根と🐖買ってこよ～。
旦那が、近くにいる時、今日のメニューを内緒で作るんです。音を消していても字幕があるので助かります(笑)近くで待たせても、アッという間に出来上がるのでスゲ〜って言われます。先生いつもありがとうございます😘😘
やったぁ✨😍✨今、家にあるものばかりだから今夜はこれに決まりです‼️奥薗先生ありがとう〰️💜😆🎵
奥園さんのおかげで、ぶしぶしの使い方が10倍位増えました❗
先生の笑顔とお料理で寒さ吹き飛びます✨
作ってみました‼️
これ本当に美味しかったです✨りピ確定！
いつも、先生が作る料理とても
大根の煮物、嬉しい😆
大根の乱切り最強でした。豚ではなく、サバ缶でやってみました。無茶苦茶簡単で美味しかった。
めちゃくちゃ美味しく出来ました🤤❗ありがとうございます👏
奥薗先生のレシピは買い置きの野菜や普段買う様な材料で完成するのが