栄養豊富なブロッコリーはまさに食べるサプリ。子供から年配まで、みんながモリモリ食べられる方法を紹介します!<ブロッコリーのオイスター炒め>

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  • Опубліковано 31 січ 2022
  • 【ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め】
    今が旬のブロッコリーは
    食べるサプリです。
    今、体に欲しいビタミン&ミネラルはもちろん
    腸内環境を整える食物繊維もたっぷり
    まさに今、モリモリ食べたい野菜です。
    サラダもいいですが
    炒めものにすることで
    手軽にたっぷり食べられます。
    しかも、
    油で炒めることで
    βカロテンの吸収がアップ
    下茹でせずに直炒めすることで
    ビタミンCも効率よく摂れます。
    更に、
    柔らかめに仕上げることで
    味がしっかりからみ
    小さい子供も、年配の方も
    モリモリ食べられるますよ~。
    美味しく食べて、体を守る。
    それが今、とっても大事です。
    <材料>(2~3人分)
    A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・・・・・・・・150g
      片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    B)ニンニク(粗みじん切り)・・・・・・・・・1かけ
    ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1房(300g)
      塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
    C)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
      オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
      片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
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    #奥薗壽子
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КОМЕНТАРІ • 320

  • @user-on8yz2jj5k
    @user-on8yz2jj5k 2 роки тому +52

    奥薗先生いつも美味しいお料理ありがとうございます。身近な材料を使い
    効率よく、味付けもシンプルな物が多く、とても参考になります。年はとっても調理がいまいちな私のバイブルとなってます。先生の綺麗なお肌はきっと野菜料理の賜物だと勝手に思っています。🥰🥦🌰🥒🥑

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +7

      うれしいコメントありがとうございます💕💕料理をすること、食べること、元気に楽しく過ごすこと、全部繋がっていると思うんです。是非楽しみながら作って、美味しく食べてくださいね☺️✨✨

  • @user-sf3sl7rm8o
    @user-sf3sl7rm8o 2 роки тому +27

    いつもありがとうございます 先生のレシピは本当に
    美味しいです
    これからもよろしくお願いします

  • @user-gc7gj1eb1p
    @user-gc7gj1eb1p 2 роки тому +27

    待ってました!ブロッコリーは毎日サラダで頂くのですが、他の調理法も知りたいと思っていました。有り難う御座いました😊

  • @user-dx8dj8gf8k
    @user-dx8dj8gf8k 2 роки тому +126

    お肉に野菜も良いですがお魚料理も覚えたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +24

      また、魚料理紹介しますね。気長にお付き合い下さいませ🙇‍♀️💕

    • @user-dx8dj8gf8k
      @user-dx8dj8gf8k 2 роки тому +9

      奥薗壽子先生の料理作り好きでいろいろと本読み自分がんばってます。

    • @user-hohokhnp35120
      @user-hohokhnp35120 2 роки тому +9

      わかる、魚料理難しいイメージ。わたしは、魚くさいの苦手だが、健康には魚がいいので、美味しい魚料理知りたい。

    • @user-dg3wf7vt5r
      @user-dg3wf7vt5r 2 роки тому +8

      私が何かで見て作ったのですがイワシを3枚におろして、身の部分にニンニクすりおろしと、マヨネーズを塗って、両面にパン粉つけて、オーブントースターでカリカリに焼いて食べるととても美味しいです。子供たち喜んで食べます。簡単です♪

    • @setsukokawai3562
      @setsukokawai3562 2 роки тому +3

      ほうれん草の料理を教えて下さいませ❗️ さつきねこより

  • @user-js3ph8zw8o
    @user-js3ph8zw8o 2 роки тому +27

    ブロッコリー
    家族みんな大好きなんです✨
    だけど、サラダ位しか
    できなくて😂
    このレシピ、嬉しい

  • @MT-kz6ux
    @MT-kz6ux 2 роки тому +8

    いつも楽しそうで美味しそうで、お料理の手順もとても分かりやすくて本当にありがとうございます🙏💖

  • @YY-nx5yj
    @YY-nx5yj 2 роки тому +18

    とても美味しかったです!そして先生のお料理は全て簡単で栄養満点!ありがとうございます✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +3

      作って下さってありがとう💕💕感謝感謝です☺️✨✨

  • @takataka4525
    @takataka4525 2 роки тому +8

    今日は、鶏キノコシチューと酢豚、厚揚げと韮のオイスター炒めを作りました。シチューは驚愕の旨さでした。酢豚は初めて作りましたが先生が言われる通り人参は入れないほうが上手くいくことがわかりました。ちょっと固かったみたいなので次回リベンジしたいです😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +2

      いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-dp8hh6tn1h
    @user-dp8hh6tn1h 2 роки тому +5

    これもまた美味しかった!
    先生のお料理はホント、何を食べても美味しくて、そしてとても簡単、少ない材料でここまで美味しく出来るのがすごいです!

  • @user-zh5dh2it9f
    @user-zh5dh2it9f 2 роки тому +1

    奥園先生ありがとう御座います料理がおいしく教えていただいて感謝申し上げます。

  • @user-tn2bt7mo8s
    @user-tn2bt7mo8s 2 роки тому +4

    めっちゃ美味しそう💖早速やってみます!いつも身近な材料で美味しい料理レシピをありがとうございます😊

  • @user-du9wq4nm2v
    @user-du9wq4nm2v 2 роки тому

    作ってみましたー!
    やっぱり今日も美味しかったです😆
    ありがとうございました🍀

  • @takemiyamane2175
    @takemiyamane2175 2 роки тому +19

    いつも見てます。
    簡単に作れるので働いている私は
    助かります。

  • @momo-xq2zl
    @momo-xq2zl Рік тому +5

    何回も リピして作っています。
    こんな シンプルな味付けなのに
    すごく美味しい‼️
    素晴らしいレシピですね❣️

  • @user-vp9fx5lt8y
    @user-vp9fx5lt8y 5 місяців тому +2

    ちょうどブルッコリーと豚肉有ります❗💪💪オイスターソースも有り❗❗🎉明日でも作ります❗❗✌✌いつもありがとうございます❗❗💗💗💗😆👀👀👀💗

  • @user-dg7jf5yy7o
    @user-dg7jf5yy7o 2 роки тому

    すごく美味しそう❗️頑張って作ります。❗️ありがとうございます😊。❗️

  • @hiro1021
    @hiro1021 2 роки тому +12

    うわー簡単😍
    今までブロッコリーは、チンしてから炒めていました。
    塩して一緒に蒸す。なるほどです〜👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +2

      チンせずに直蒸し❗️是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @user-qe5ev7ru8e
    @user-qe5ev7ru8e 2 роки тому +7

    ブロッコリーの切り方勉強になりました。

  • @user-wh1pg9rc2u
    @user-wh1pg9rc2u 2 роки тому +17

    栄養や健康を考えたレシピを提供してくださる料理系UA-camrを探してたどり着きましたいいレシピありがとうございます

  • @RaichoTunderbird
    @RaichoTunderbird 6 місяців тому +1

    ブロッコリーが、国が定める指定野菜に仲間入りした記念にコメントします
    この料理から、ブロッコリーのおいしさに目覚めました。多分20回以上は作ったのではないかしら。
    これからも何十回も作ると思います。
    また他にもブロッコリーの料理があったら教えてほしいです。
    いつもありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      おお〜っ、そんなに作って下さってありがとうございます😆🎉🎉🎉

  • @user-xg9iw4cs1n
    @user-xg9iw4cs1n 2 роки тому +2

    材料全部揃ってたので作りました。美味しかったです。ブロッコリーたくさん食べられるからいいですね。

  • @sahokohotori8876
    @sahokohotori8876 2 роки тому +13

    先生の動画を拝見すると毎日頑張ろうと思えます!
    料理ももちろんですが料理以外の笑ったお顔やお声の様子やお人柄に本当に元気をいただいています。
    1日の終わりに、こんなにホッとできる時間を提供していただきありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +4

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-pu1qp9nq8w
    @user-pu1qp9nq8w 2 роки тому

    やってみます。ありがとう。

  • @user-dg3wf7vt5r
    @user-dg3wf7vt5r 2 роки тому +1

    ブロッコリー🥦に、あんな少しの調味料で良く味が染みていて、ニンニクの香りが良く体の中に栄養が行き渡った感じがしてめちゃめちゃ美味しかったです〜。有り難うございました♪
    愛する人に食べさせたいです❣️

  • @user-vb7ep5qn2i
    @user-vb7ep5qn2i 2 роки тому

    作りました❗️
    簡単で、美味しく、ブロッコリーモリモリ食べれました😋💖

  • @rontan2166
    @rontan2166 2 роки тому +14

    ブロッコリーの新しい美味しさ〜💕
    奥薗先生の食レポが優秀過ぎて、絶対食べたくなってしまいます。
    早速作ってみますね✨✨

  • @user-dg7jf5yy7o
    @user-dg7jf5yy7o 2 роки тому +3

    説明がすごく楽しいです。

  • @user-ik3pw2fb6t
    @user-ik3pw2fb6t 2 роки тому +14

    最高の筋肉メシです!
    ブロッコリーレシピにレパートリーがなかったので大変助かります!

  • @user-zd7mp6wm6o
    @user-zd7mp6wm6o 2 роки тому

    今夜作りました。ニンニクが控えめで優しいお味ですね🥦

  • @jingxianfang2925
    @jingxianfang2925 2 роки тому

    さっすく作ってみました、美味しかった、ご飯に合います!

  • @user-wg3rz8ix5f
    @user-wg3rz8ix5f 2 роки тому +5

    🥦ブロッコリー&豚肉🥰
    美味しそう😋💕
    身体に👍よいですね✧︎*・
    🥦軸まで~作ってみぁす🤗

  • @tmandheling2990
    @tmandheling2990 2 роки тому +4

    初コメです。これまでいろいろな料理家さんのレシピを見ながらお料理していましたが、先生のレシピは何を作っても美味しく簡単!
    子供3人いるので、2倍か3倍量で作っています。
    万能鶏胸肉を使うようになってから、これまでイマイチ不評だった胸肉料理も、みんな美味しい!って食べてくれます💕
    化学調味料を使わなくていいところも安心です。大体家にあるもので出来るのが嬉しい😆
    ブロッコリーは父が畑で採れたてをくれるので、茎も柔らかくて美味しく頂けますが、だんだん季節が暖かくなると周りが固くなるようです。
    このレシピも美味しそう😆
    早速やってみます。
    先生の試食シーンもとっても好きです🥰
    いろいろな豆知識を教えてくれるのも嬉しいです。
    母からは料理を教えてもらわなかったので、先生からたくさん教わる事ができて嬉しいです!逆に母に教えてあげたら喜んでいました!
    子供達にも教えてあげたいです。
    これからも付いていきます✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +3

      うれしいコメントありがとうございます💕💕季節の初めの方のブロッコリーは皮も柔らかいのですね。私はスーパーで買っていますが、柔らかい時と硬い時があるので、作っておられる方の違いなのかと思っていました。教えて頂き感謝感謝☺️✨✨

  • @yuushiina1489
    @yuushiina1489 2 роки тому

    ほんとだーー綺麗に切れている!🥦

  • @blacklab2914
    @blacklab2914 2 роки тому +1

    ブロッコリー🥦の切り方、なるほど!
    ありがとうございます😊

  • @marimo_inaba
    @marimo_inaba 2 роки тому +5

    ブロッコリー大好きです💚
    塩を振って炒め蒸しでとても色鮮やかで美味しそうに仕上がるんですね~早速作ります😄

  • @ぴのつく人
    @ぴのつく人 2 роки тому +2

    丁度ブロッコリーが食べたいと思っていたのでドンピシャレシピです!ありがとうございます

  • @user-th2wt5eo8h
    @user-th2wt5eo8h Місяць тому

    美味しかったです😊
    5歳の娘もパクパク食べてくれました🎉ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Місяць тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕5歳の娘さんにも感謝感謝です😆✨✨

  • @user-bu4co9wt5f
    @user-bu4co9wt5f 2 роки тому +2

    美味しく食べて、身体を守る❗同感です😆🎵🎵
    今日の簡単レシピ、早速作ってみたいと思います😃
    いつも分かりやすくて美味しいレシピ、ありがとうございます😆💕✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨

  • @user-ip5ot7yp7n
    @user-ip5ot7yp7n 2 роки тому +3

    奥薗先生のレシピでレパートリーが増えました😆豚肉と玉子の醤油煮は、何回もしました。あっという間になくなります。ブロッコリーの料理、明日作ります😀これからも、楽しみにしてます😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      いろいろ作って下さってありがとう💕💕ブロッコリーも是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @miju0424
    @miju0424 2 роки тому +1

    キャベツでも美味しそうですが、先ずは
    ブロッコリーで作ってみます‼️
    間違いなさそうです✨

  • @55yukinko2
    @55yukinko2 2 роки тому +2

    ブロッコリーの蒸し炒め、色良く仕上がり美味しそうです😃
    自家栽培しているので、葉っぱもジュースにして朝飲んでます。全て食べられる野菜の万能選手ですね👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      おおーっ、葉っぱのジュース❣️どんな味なんだろう?ブロッコリーはキャベツの仲間だから、キャベツみたいな感じかなぁ。興味津々😆✨✨✨

  • @LY-cu5gl
    @LY-cu5gl 2 роки тому +16

    作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!
    シンプルな味付けなのに、なんでこんなに美味しいの…!?と感動しました✨

    • @user-zi3xq4hi1c
      @user-zi3xq4hi1c Рік тому

      ブロッコリーが苦手ですが、作ってみます。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 2 роки тому +3

    ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め、ものすごく美味しそうです。🎽⌚💍

  • @kfundx
    @kfundx 5 місяців тому +1

    昨夜つくって食べました。超美味しかったです。今後もいろいろと料理していきたくなりました。感謝!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @user-nk6qs6mq8j
    @user-nk6qs6mq8j 2 роки тому +1

    ブロッコリーの切り方って本当に、ぼろぼろになる時ありますー
    先生の参考にしたいとおもいます

  • @moja76
    @moja76 2 роки тому +1

    作りました!今回も少ない材料で簡単に作れるメニューで助かります!冷凍ブロッコリーも加えて、倍の量で作りました❤️

  • @dar1101
    @dar1101 2 роки тому

    こーれは美味しい!ビックリするくらい美味しかったです!!

  • @wan4337
    @wan4337 2 роки тому +1

    いつもありがとうございます😃
    何しろ、面倒くさがりで、作るまでにとんでもなく時間かかる私ですが😅
    奥薗さんのレシピは、「作ってみたい!」に気持ちが変わります✨
    1人暮らしで、普段の日はまず!料理しないので、週末作り置きレシピ沢山お願いしたいです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕楽しみながらチャレンジしてみて下さいね。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-vf1yh6qh9z
    @user-vf1yh6qh9z 2 роки тому +2

    今年80歳になる母親がスマホデビューしたんです。なぜなら先生の動画を見て料理を作りたいからと、、しかし指をタッチするのも、もどがしく何度も挫折の繰り返し。教える私自身もイライラしたり覚えの悪さに呆れたり
    と(笑)そんなこんなで2ヶ月程が経ちました。今では先生の動画を自分で選んで見ています。奥薗先生の料理のアホでも出来るシリーズが好きらしいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃめちゃうれしいー😆🎉🎉🎉🎉

  • @user-ep7ez3nh9x
    @user-ep7ez3nh9x 2 роки тому +1

    美味しそう~今日早速
    作って見ようと思っ✌️ます

  • @user-vl2rw3fy6u
    @user-vl2rw3fy6u 2 роки тому +1

    めっちゃ美味しかったです!
    休日のお昼のレパートリーの一つに仲間入りしました!

  • @user-vf3ie5zr1e
    @user-vf3ie5zr1e 2 роки тому +3

    ちょうど材料があるので明日さっそく作ります。⇨2/2 作りました〜。ブロッコリーが柔らかくておいしいと好評でした♪ ブロッコリーの切り方も丁寧に教えてくださったので綺麗に無駄無く切れました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      作って下さってありがとうございます😆💕💕💕

  • @user-ip5ot7yp7n
    @user-ip5ot7yp7n 2 роки тому

    ブロッコリーと豚肉の料理、めっちゃ美味しかった、やはり、柔らかく煮て正解ですね。あまり 野菜を食べない孫が、美味しい美味しいと、食べました。オイスターソースだけで、とても美味しかったです。ありがとうございます😄

  • @norikok2682
    @norikok2682 2 роки тому +1

    今日朝ごはんに作りました!こんな少ない材料と調味料、手間で簡単美味でした❤️奥薗先生天才!また作ります!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります☺️✨✨

  • @user-id3rw5zi2u
    @user-id3rw5zi2u 2 роки тому

    奥園先生のコーナー最近知りました。 とっても美味しそうに出来上がり
    これからは参考にしながら是非作ってみます。ありがとうございます😀

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f 2 роки тому

    ブロッコリーが沢山食べれそうねいいね!

  • @user-dk9vd2oz1p
    @user-dk9vd2oz1p Рік тому

    簡単だけどとっても美味しかったです💓
    ご飯が進む!!😋

  • @arisu_lovekimono
    @arisu_lovekimono 2 роки тому +1

    明日作ってみたいと思います♡

  • @user-zu8et1bk2w
    @user-zu8et1bk2w 2 роки тому +2

    今日、作りました~😄ブロッコリーが柔らかくってオイスターソースの味付けがとっても美味しかったです😊オイスターソースを使う料理をした事がなかったので、我が家の初オイスターソース味でした。リピート決定です~!

  • @romiromi3365
    @romiromi3365 Рік тому +1

    私もみなさんと同じ何度もリピしてます。
    これなら、ブロッコリーもやわらかくて5歳の息子もおいしそうに食べてくれます❗

  • @yuricom.2967
    @yuricom.2967 2 роки тому +29

    奥薗さんの食レポが秀逸すぎるのと、
    実際に作って食べた時に食レポの感想が本当にその通りで殊更美味しく感じます。
    作るものに対して香りと味覚と食感とをフルに研ぎ澄ませることも大切なことなんだなと思いました。
    今夜はこの炒め物に決定です☺️

    • @user-js1zz6gc8f
      @user-js1zz6gc8f 2 роки тому +4

      美味しそう今度作ります

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +6

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいませ☺️✨✨

  • @user-ip7kk9zw4l
    @user-ip7kk9zw4l 2 роки тому

    ブロッコリーは今が旬なんですね✨
    美味しそう😃冷蔵庫にあるのですぐ作ります🙋

  • @user-zb7rc1by2r
    @user-zb7rc1by2r 2 роки тому +3

    我が家でブロッコリーと言えば、レンチン用の蒸しケースに入れて、固めに仕上げて、マヨネーズで食べるの一択しかないので、今度試してみます😉柔らかくした方が向いているレシピなんですね🤔とても楽しみです😄先生が料理を始める時の『では、作っていきましょっ❗️』て言うのがキュートで、今回はどんな感じかなって観るのもちょっとした楽しみになってます💕

  • @jsummer1128
    @jsummer1128 2 роки тому

    やっと作りました。肉が主役と思いきやブロッコリーが主役になる美味しさです😋また、作ります👍

  • @user-ql8ex3xs8g
    @user-ql8ex3xs8g 2 роки тому +10

    いつもブロッコリーだけ別でレンジ加熱しちゃうけど一気にやっても良さそうですね

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      一気にやった方が、ブロッコリーの美味しさが引き出せますよ。是非お試しあれ☺️💕

  • @user-xg3jl4cl2u
    @user-xg3jl4cl2u 2 роки тому +5

    もうすっかり先生の信者です。一人暮らしの私でも量が加減しやすいです
    今もカブの下ごしらえと蒸しもやししてきました
    ニンニクいつもいっつも一生懸命むいてました
    我が食卓にこんなに野菜が乗った事があったでしょうか…
    この度包丁を研ぎに出したのですが、よく切れるとお料理が楽しくなりました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      料理が楽しくなると、野菜もいっぱい食べられて、元気になって、もっと楽しくなって、いい事づくめですね。うれしいコメント感謝感謝☺️✨✨

  • @user-up4yf5fc7n
    @user-up4yf5fc7n 2 роки тому

    美味しゅうございました!

  • @user-wt7ll3wf3l
    @user-wt7ll3wf3l Рік тому

    何度もリピしてます!簡単なのにすっごくすっごく美味しいです!😊

  • @ayatto9380
    @ayatto9380 2 роки тому +1

    今夜のメニューはコレに決まり❣️家族みんなブロッコリー大好きなので嬉しいレシピです🤗✨ほんとに先生のお料理は簡単なのにめっちゃ美味しくてお財布にも優しいので助かります💜❤💙💚💛

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @masamit1034
    @masamit1034 2 роки тому +1

    ブロッコリーは炒め物にも使っていましたが、タレをあんにするところが流石奥薗先生👏👏👏ブロッコリーにあんが絡まっててすっごい美味しくて大満足❤️お弁当のおかずにも美味しかったです😊

  • @user-wy4vk1vu9d
    @user-wy4vk1vu9d 2 роки тому +1

    家庭菜園に幾つもブロッコリーが実っています。
    何のお料理にしようかなぁ?と思っていましたので、タイミング良く嬉しいです。
    柔らかくするのは、とろみのある調味料が花の中に入り込み、ホロホロとなるからなんですね。
    今身体に欲しい栄養をブロッコリーで!ですね。
    早速作ってみますね。

  • @user-po1yf6my8e
    @user-po1yf6my8e 2 роки тому +1

    奥薗先生、久しぶりに動画拝見させていただきありがとうございます。いよいよ孫のお弁当が二人になり、ブロッコリーいつも茹でるばかりで明日から一品作ってあげたいと思います。これからも色々教えて下さいね、楽しみにしております。宜しくお願いします。

  • @user-yt2en2hr1h
    @user-yt2en2hr1h 2 роки тому

    奥薗先生、いつも最幸なレシピをありがとうございます❤️
    ブロッコリー嫌いな息子も、このレシピで食べられるようになりました✨他の兄妹と取り合いになっていました😆また作ります❣️

  • @kanon1036
    @kanon1036 2 роки тому +6

    下ごしらえの仕方も本当に参考になります!
    今までブロッコリーはボロボロ切っていました~☺

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +2

      上手に切れるだけで、やる気アップしますよー。是非お試しあれ☺️✨✨

  • @user-jl3bm3jq7k
    @user-jl3bm3jq7k 2 роки тому +1

    昨夜作りました😙
    薄味だけどオイスターソースのコクがあって美味しかったです
    先生のお料理は薄味でも美味しく食べられるので塩分を控えている我が家には助かります!🤗

  • @user-ho1td5vu1o
    @user-ho1td5vu1o 2 роки тому +1

    れんこん肉だんご、8等分して美味しくいただきました🎵サバ缶のネギお好み焼き、万能巻き巻きお餅入り味噌汁、サクサクチキンフライ、きなこ豆乳蒸しパン、毎日何作ろう❓と選ぶのも楽しいです。
    産経新聞で知ってすぐに購入した「大人のかしこい手抜きごはん」に、動画と同じメニューもいくつか載ってますね。
    本で選ぶのが簡単なので、よく見てます。豚バラと長ねぎのほっぽり煮、にんじんのちくわきんぴら、炒め豚じゃがも美味しかったです。😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕本も買って下さって感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @satomi9620
    @satomi9620 2 роки тому

    美味しそうな香りがしてくる画面ですねー☺️💕ということで、今夜はこのレシピと、塩カボチャ、そして大根とサバ缶の煮物で決まりです🙏ホッケも焼こうかな~ いつも本当にありがとうございます先生😍

  • @user-id5wm7ig4w
    @user-id5wm7ig4w Рік тому

    美味しそう👏栄養も満点ですね😀簡単に出来そうやし又機会を見つけ作ってみます👌

  • @curiousgeorge3305
    @curiousgeorge3305 2 роки тому +1

    ブロッコリー大好きです。絶対作らねば。
    こないだ、ミネストローネにお餅を餃子の皮で巻き巻きしたのを入れていただきました。巻き巻きはとても重宝してます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      巻き巻き作って下さってありがとうございます💕💕うれしいなぁ。ブロッコリーも是非お試しあれ☺️✨

  • @user-rm5di8cf5d
    @user-rm5di8cf5d 2 роки тому +1

    今日ブロッコリー買って来たので作ります。楽しみー。😀

  • @user-yc6lx2os4i
    @user-yc6lx2os4i Рік тому +1

    今日作りました!
    めちゃめちゃおいしかったです。
    とろみのある調味料がじゅわっとしてたまりません。
    初めは少し薄味かな?という感じもありましたが、とろみでちょうどよい具合に味を補っています。
    奥園先生、ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Рік тому +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます😆💕💕💕

  • @hicchi4880
    @hicchi4880 2 роки тому

    ブロッコリー!!明日買ってこよっと!

  • @user-my5pr1pt8l
    @user-my5pr1pt8l 6 місяців тому

    奥薗先生の料理は、身近な食材ばかりで助かっています。スーパーに複雑な調味料を買いに行くことが無くて、嬉しいです。ありがとうございます。最近のうちの食卓は奥薗先生のレシピばかりで〜す❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @nk-ol8cu
    @nk-ol8cu 2 роки тому +3

    サラダでいただく時は固めのブロッコリーが好きですが、この柔らかめのブロッコリー美味しそうですね💮
    作ってみまぁ~す🎶

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      そうなんです❗️私もサラダは硬めの方が好きなんですが、これは柔らかい方が美味しいと思います。是非お試しあれ😆💕

  • @vg6335
    @vg6335 2 роки тому +3

    今日、チャンネル登録しました。戻さない切り干し大根のレシピから見て感激し、順番に見ています。常識にとらわれない、素材の美味しさを最大限に引き出す料理に感動しています。一つ一つの手順にもきちんと理由が示されていて、納得しながら楽しく拝見しています。賢くて合理的、化学的で素晴らしいと思いました。今まで出会った料理のチャンネルの中で一番好きです☺。順番に日々のお弁当のおかずに取り入れていこうと思います。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-do8dv2ol6s
    @user-do8dv2ol6s 2 роки тому

    お肉とブロッコリーある!!今晩やりますね。
    簡単だし、美味しそう💕

  • @misa4783
    @misa4783 2 роки тому +3

    これはもう絶対に美味しい✨
    さらに栄養満点で彩りも鮮やか✨✨
    ブロッコリーの新しいおいしさ求めて作ってみます❣️❣️❣️
    サバ缶大根と、切り干し大根ウインナーのケチャップ煮に目下はまり中です👍
    常備食材は思い立ったらすぐ作れるので巣ごもり中も強い味方ですね💪
    そしてそして!!UA-camスタートからちょうど1年❣️
    おめでとうございまーーーす🎉㊗️🎊👏👏👏
    UA-camが無かったら、きっと切り干し大根ケチャップ煮は避けていたと思います笑😅🙏
    これからも身体に気をつけて、お手軽で美味しい料理いっぱい教えてくださいね😀💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕切り干し大根のケチャップ煮も、勇気を出して作って下さって感謝感謝。うれしいなぁ。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @ryokot5685
    @ryokot5685 2 роки тому +3

    さっそく作りました。おつまみにも最高でした!
    私はエビが大好きなので、エビのレシピもお願いします!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +2

      作って下さってありがとうございます💕💕エビのレシピも機会があれば紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨

  • @takataka4525
    @takataka4525 2 роки тому

    今日は、高野豆腐の肉豆腐と紅ショウガ入り卵焼きを作りました。両方とも旨かった❗高野豆腐や紅ショウガ、初めて使いましたがこんなに美味しいなんて❗びっくりうれしいです🎵😍🎵

  • @user-cv3hj9sz9q
    @user-cv3hj9sz9q 22 дні тому

    楽しく観てます
    ブロッコリーと豚肉があったのでつくりました。
    今までブロッコリーは、いつも茹でてました。栄養を流してました😅
    蒸し炒め最高ですね。
    簡単に美味しく出来上がりました。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  18 днів тому

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。気に入ってもらえて、とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @user-ip8bk6dc1z
    @user-ip8bk6dc1z Рік тому +1

    ブロッコリーってまず茹でないといけないと思っていたから、この作り方だとお湯を沸かさなくても良くて気が楽になりました。材料を買ってきたので今から作ります!

  • @moonbeach9431
    @moonbeach9431 2 роки тому +5

    美味しそう!(絶対美味しい!)
    私もブロッコリー大好きで、買ってきたら茎の方は皮をむいて食べやすい厚さに切って冷凍しておきます。
    個人的には天ぷらが好きですね👍
    若干アスパラガスに似た味が最高👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      茎の天ぷら❣️それは美味しそうですねぇ🤤👍✨✨✨

  • @hachi-kun888
    @hachi-kun888 2 роки тому

    奥薗先生、おはようございます🤓
    昨日、肩ロースの豚肉を買って、昨夜は【もやし鍋】を食べて、今朝はこちらの【ブロッコリーの炒めもの】を早速作って、朝ごはんに一口食べて、あとお弁当に入れました🙋
    軸も柔らかくておいしかったです!家族にも好評でした。
    奥薗先生のレシピに助けられてます💕💕いつもありがとうございます🥰🥰🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-vq6fj6bl3c
    @user-vq6fj6bl3c Рік тому

    有難う感謝します
    たーいはすきです

  • @Miyu-ix3cx
    @Miyu-ix3cx 2 роки тому

    こんにちは😃
    奥薗先生、いつもいつも家計に優しく美味しいお料理を紹介してくださって、ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому +1

      うれしいコメントありがとうございます☺️💕💕

    • @Miyu-ix3cx
      @Miyu-ix3cx 2 роки тому

      @@himekuri-okuzono2021 と 
      先生のおかげで、50過ぎの私でも、茶碗蒸しが美味しく作れるようになりました🙌😃
      茶碗蒸し好きの息子も、絶賛してくれました♪めっちゃ感謝です😊

  • @user-tc4iy6ue9y
    @user-tc4iy6ue9y Рік тому

    11:52予め調理しておいて 風呂上りに淡麗プラチナダブルと一緒に。もう感動。

  • @user-ji9lu2uo6y
    @user-ji9lu2uo6y 2 роки тому

    急におススメに出てきました。
    昔、奥薗先生の子育てお菓子わたし流…って本でお菓子作り、教えてもらいました。
    ホントにわかりやすくて…
    お菓子作りのハードル下げてくれました。お陰でこんな私でも、子供にお菓子作ってあげれる母になりました。
    子供は、すくすく育ち、大人になりましたよ。
    今も、たまーに、お菓子作る時のわたしのバイブルです…
    UA-cam、早速登録させてもらいましたよ。
    お料理、これからいっぱい参考にさせていただきます❣️

  • @user-cu9rz7uu8r
    @user-cu9rz7uu8r 2 роки тому +2

    ブロッコリーと豚肉美味しそう😋我が家はおばあちゃんが居るので、柔らかく仕上がるのは嬉しいです!野菜がたっぷり取れるのはいいですね😊旬の野菜のレシピまた教えて下さい🙇お願いします🎶

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 роки тому

      おばあちゃんにも、美味しく食べて元気に過ごしてもらいたいです。是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @user-vm6vr8ui8t
    @user-vm6vr8ui8t 2 роки тому

    こんにちは
    早速作りました!
    簡単で美味しかったです。ニンニクがなかったのでチューブで作ったのですが美味しかったです。
    いつもありがとうございます

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 2 роки тому +1

    ご飯に合いそうですね。野菜不足、一気に解消レシピですね!